胃癌该怎么用饮食调理
胃癌该怎么用饮食调理
蔗糖姜汁饮
①[原料] 蔗糖半杯，生姜汁1调匙。
②[制法] 和匀炖温。
③[吃法] 一日三次，饮服。
④[功效] 对寒性胃癌有效。
大蒜酒
①[原料] 生大蒜头200克。
②[制法] 剥皮,浸入高粱酒1200毫升的玻璃器皿内。酒必须高出蒜面1/3，并浸1月-1年以上，愈陈愈佳。
③[吃法] 中、晚饭前空腹饮1小杯(约5-8钱)。
④[功效] 此方适用于寒性胃癌，对其他一切寒性癌症均有辅助防治作用。
核桃枝煮鸡蛋
①[原料] 核桃树枝33厘米长(约食指粗)，鸡蛋2个。
②[制法] 将核桃树枝截为3.3厘米长，放入炖盅内,加水适量，炖盅加盖，大火烧开，文火炖20分钟，再用此水煎煮蛋2个。
③[吃法] 分2次将鸡蛋吃下，连续服用60天，直至病愈;吃鸡蛋后如不吐，继续服用。
④[功效] 对治疗胃癌有效;如吐则无效，应停服。
胃下垂应该如何饮食调理
胃下垂饮食原则:宜多进食有补益作用的“血肉之品”，吃高蛋白、高热量、高糖饮食。宜进易消化、易吸收的食品。
胃下垂食疗验方
(1)猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。制法：将猪肚去脂膜，里外洗净，把黄芪、陈皮用纱布包好放人猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖煮，熟后
去掉药包。用法：趁热食肚饮汤，分作4-6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂，慢性胃炎，子宫脱垂，脱肛
以及营养不良性水肿等病。
(2)猪脾3具，粳米100克。制法：将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入粳米添水煮粥，可酌加葱、姜、盐佐料。用法：l-2k.为1次量，空腹日食1
次。半个月为1疗程。此粥司‘用治胃下垂，消化不良，有益气健脾、帮助消化的功效。
(3)猪肚1只，莲肉100克，糯米250克，制法：将猪肚摘除脂膜，里外洗净，把莲肉和糯米淘净晾干装入猪肚中，以线缝合，加水文火炖煮，待
猪肚熟透，和糖用。用法：分顿随意食用，半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效，适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症等
属心脾虚弱，中气不足者。
(4)猪脾1具，猪肚、粳米各100克。制法：将猪肚、猪脾漂洗干净，切成条块，加水煎煮至八成熟，再人粳米煮成粥。用法：放糖适量调味，分
顿随意食用。以上为l疗程量。间隔3—5天，再进下l疗程。有补中益气、健脾养胃的功效，胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症，宜食用。
脾胃失调饮食调理
现代大多数人“肥胖”的造成原因已经不止是“食而肥”，更多的是因为脾胃失调。肥胖，四肢身体不温，怕冷又怕热，溏便(大便软，不成形)，皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿……如果你有以上某几种症状，说明你的脾胃已经出现了问题。脾胃失调，脏腑机能会出现减弱和衰退，体内水湿运化不畅，水滞留体内就会造成肥胖的现象。因此，要解决肥胖，一定要先健脾益气，保健养胃。
饮食调理健脾胃
1、山药：健脾益胃，减肥健美
热量：56大卡/100g
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃的消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。同时，山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，热量相对较低，经常食用山药有减肥健美的作用。在减肥期间也可以作为粗粮代替主食食用哦。
2、南瓜：保护胃黏膜，帮助消化
热量：22大卡/100g
南瓜的热量仅仅是米饭的1/5，它含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感，抑制食欲的同时又能促进消化，通便利尿，排出体内毒素，提高身体免疫力。此外，南瓜具有降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，对瘦身也有一定的帮助。南瓜的果胶还可以保护胃胶道粘膜，避免受粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，因而很适合养胃瘦身用。4、苹果：健脾益胃，生津润燥
热量：52大卡/100g
一天一苹果，肥胖远离我。苹果是一种碳水化合物、水分、纤维、钾含量都较高的水果，对于缓解便秘、消除水肿均有一定帮助。它富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。而胶质和微量元素铬亦能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。低热量高营养，还能健脾补气，生津润燥，苹果绝对减肥的明星产品。
5、玉米：促进肠胃蠕动的健胃剂热量：106大卡/100g
玉米是一种热量较低、纤维含量较高的粗粮，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可起到排清体内毒素，防治便秘的功效。同时，玉米还能健脾开胃，利尿消肿，在防癌，降胆固醇，健脑方面也有一定的效果。营养学会专家，建议每天最好吃50g以上粗粮，玉米绝对是减肥期间的理想食物。
6、包心菜：润脏腑益心力，杀菌消炎
热量：12大卡/100g
包心菜中含有丰富的维生素，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。其中维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。包心菜含有有益的叶酸、棉子糖，提高人体免疫力，有消炎杀菌作用，在抗癌蔬菜中也排名显赫。同时，它含有较多粗纤维，有利于人体的肠道消化，糖尿病和肥胖症患者应该多多食用包心菜。
7、红薯：宽肠胃，减肥美容
热量：99大卡/100g
红薯含有大量不易被酶破坏的纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，同时刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便排毒、减肥瘦身的作用。另外，红薯有一种类雌性激素物质，能够保护人体皮肤，延缓衰老，是现代女性的理想减肥美容食品。8、鲫鱼：健脾祛湿，补充蛋白质
热量：108大卡/100g
鲫鱼有健脾开胃，祛湿利湿的功效，对脾胃虚弱、水肿、糖尿病有很好的滋补食疗作用。它是高蛋白、低脂肪的鱼类，热量在肉类中属于偏低，而钾、磷含量较高，因此可以在减肥期间适量摄入这类优质的蛋白质，补充人体需要的营养，达到瘦身健脾的双重目标。
9、蜂蜜：补脾缓急，润肺止咳
热量：321大卡/100g
有些减肥人士会误以为蜂蜜会导致肥胖，但其实蜂蜜对胃肠功能有很好的调节作用，且蜂蜜的热量只有同等分量白沙糖的75%。它能使胃酸分泌正常，显著缩短排便时间，起到养胃排毒的效果。同时，蜂蜜的单糖能够快速被体内吸收变成能量，血液中的血糖值上升，饥饿感降低而起到瘦身的效果。
10、鸡肉：益气养血，补充蛋白质
热量：167大卡/100g
在药膳当中，鸡肉常用来作滋补原料使用。鸡肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉类，并且具有益气养血的功效。十分适合脾胃虚弱，脾虚水肿等患者食用，但是在减肥期间进食最好把皮去掉哦。
骨癌的饮食调理
患有骨癌后不仅要做好常规的治疗，还要做好饮食调理，辅助治疗骨癌。那么，骨癌患者的饮食注意事项包括哪些呢?
一、骨癌患者要多吃有抗癌作用的食物，如羊血、甲鱼、海参、牡蛎、沙虫、鹿血或多吃有止痛消肿作用的食物，如芦笋、藕、獭肉、鹭肉、海龟、海蛇等。
二、由于骨癌患者体内蛋白质分解高，合成代谢功能降低，营养失衡，所以对蛋白质需求量增加，患者每天摄入的总热量要在10千焦以上，主要以优质蛋白为主。
三、骨癌患者饮食营养要均衡，除充足优质的蛋白质摄入外，一般以低脂肪，适量碳水化合物为主。同时注意补充维生素、无机盐和纤维素，这些可从新鲜蔬菜和水果中获取，帮助身体吸收蛋白质、糖类和脂肪。
四、骨癌患者饮食应以清淡为主，偏于温性最好，如气虚宜食用大枣、莲子，血虚宜食用花生、核桃，阴虚宜食猕猴桃、芦笋，阳虚宜食用长刀豆子、生姜等。
五、骨癌患者还可吃预防放疗、化疗副作用的食物，如蜂乳、核桃、猕猴桃、银耳、香姑、大头菜、花粉等。
胃癌术后养生的饮食调理
(1)消瘦者宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝。
(2)恶心、呕吐者宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(3)体虚者宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、甲鱼。
(4)便血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌 梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
(5)术后化疗的宜吃防治化疗副作用的食物：芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、乌梅、杏饼、无花果。
(6)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。现代中药人参皂苷Rh2是相对来说，预防术后肿瘤复发与转移非常理想的药物。
胃癌术后饮食食谱是很多胃癌患者关心的话题。当然对于很多胃癌患者来说，家属应该应合理的安排饮食让患者尽快的康复，当然对于很多患者来说，也要合理的配合医生进行后期的治疗，才可以提高生存质量。
饮食调理胃溃疡
养胃食物有哪些 南瓜：《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
1.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，人胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
2.红薯：《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，混薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
情绪焦虑：“牢骚太盛防肠断”这句话不是没有道理，成语中也有“愁断肠”、“愁肠百结”的说法。经常的情绪焦虑、抱怨太多，就会伤到肠胃。所以，日常生活中一定要注意情绪的调节，保持心情愉悦，乐观的情绪有助于养胃。
有些慢性浅表性胃炎病人，胃酸分泌过多，上腹隐痛、饱胀不适，睡不好，建议晚上吃点珍珠粉，不但有镇静安神、控制胃酸的作用，还有美容效果。
还可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，在饭前空腹服。每日100毫升，分3次服。1个月为一个疗程。
胃癌病人吃什么补品
1、专家指出，胃癌病人在做完手术以后饮食上应进行正确的护理：由于患有胃癌的人需要进行胃切除，患者胃的容积大大减少，胃的贮存和消化功能大大降低，病人可能引起良量小、营养不忍受和缺铁性贫血等一系列小胃综合症。一旦患有胃癌，在术后患者的幽门就会对进食的食物失去控制能力，进食大量食物后骤然进入小肠，使患者感到上腹饱满，不适，恶心，呕吐，头晕，乏力，出汗，心悸，衰弱，血压稍高，面包苍白，一般休息10—20分钟可以缓解。饭后葡萄糖在小肠内吸必过快，造成暂时性血糖升高，刺激胰岛分泌增加，继而发生出血糖过低。2、胃癌病人在通过手术进行治疗的同时，也应该注意做好饮食方面的辅助治疗，包括血象下降的膳食调理，胃癌化学治疗可造成骨髓再生不良，尤以白血球下降为、最为明显。为有效预防血象下降，在化学治疗时患者应补充高蛋白质饮食。
胃肠炎饮食调理
胃肠炎初期:正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以、在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎初期：正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以、在起病后 8～ 12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日进食 4～ 5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期：要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2～ 3天左右，即可按正常饮食进餐。
肺癌的饮食调理
一、肺癌患者的饮食建议：
1、平衡饮食，少食多餐。只靠一种食物单打独斗无法发挥抗癌效果，但是如果把它们合理的搭配起来，效果会截然不同。对于肺癌患者，目前医学界推崇平衡饮食、少食多餐的饮食方式，每餐八分饱。
2、每天5份果蔬。新鲜的蔬菜、水果含有大量的维生素和植物营养素。多选用红色、橙色、深绿色蔬菜，多搭配能增加免疫力的食用菌菇类，肺癌患者可以多吃番茄、柑橘、丝瓜、草莓、葡萄、青椒、芦笋、鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、莴笋等。
3、少吃加工熟食、合理烹调方式。熏肉和咸肉中潜在的致癌物本身会增加癌症风险，加工熟食中含有食品添加剂对肺癌患者的饮食营养无益。高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些致癌物，而蒸、煮、炖烹调方式相对较安全。
4、 少吃糖。肺功能不好的患者不宜吃纯甜食物，可以选择高脂低碳水化物膳食，有利于减轻呼吸负荷。
5、通过口服补充肠内营养制剂及制品，如肺病专用型肠内营养粉、全营素粉、酸奶、乳清蛋白粉、多种维生素等有利于改善肺癌患者的营养状况。
二、肺癌患者注意事项
1、走出忌口误区。有人误认为癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强，如果多吃高蛋白会促进癌细胞生长，甚至有些患者相信“绝食”可以饿死癌细胞。您知道吗?营养不足，人体的免疫力会处于低水平，抗癌能力也将减弱，反而更有利于癌细胞的发展。尤其是化疗病人，如果没有一定的蛋白质供应，白细胞、血红蛋白会很难恢复。所以，忌口不要太严、食谱不要太窄，以高蛋白、高维生素的饮食为主，可以弥补肿瘤的过分消耗，提高人体免疫力和生活质量。
2、合理选择食物。避免食用含有致癌物的食品，如腌制蔬菜、腌肉、发霉、烟熏、腐败的食物。应经常食用有利于毒素排泄和具有解毒作用的食物，如绿豆汤、赤豆汤、冬瓜等。多选用养阴润肺、止咳止血的食物，如百合、杏仁、鸭梨、银耳、木耳、海带、山药、莲子、藕等。多食用具有抑制癌细胞作用的食物如香菇、核桃、大枣、猕猴桃、豆腐、薏米、红薯、花菜等。
3、努力提高食欲。焦虑和抑郁等心理反应会导致患者不同程度的食欲不振，所以，首先要做好心理护理，才能改善食欲。对食欲不振、消化不良的病人可补充B族维生素及消化酶、益生菌制剂等。经口正常进食不能满足营养需要的患者可使用营养补充品(如肠内营养制剂、多种维生素和微量元素制剂)，每日1～2杯肠内营养液可改善营养不良，预防白细胞降低。