4道好吃又美容的鸡皮美食
4道好吃又美容的鸡皮美食
虾丸鸡皮汤
原料:鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克、菠菜250克、鸡蛋2个、盐3克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。
做法:虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净,用刀背捶成细茸状,搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶,放在粗瓷碗内用木锤捣出菜汁备用。将虾肉茸分别装在两个碗内,分别加入盐、绍兴酒、鸡清、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清顺一个方向搅拌上劲儿,其中一个碗内再加入菜汁搅匀。起锅放入凉水,将两个碗中的虾茸分别挤成虾丸入锅,待虾丸全部在水面浮起时,将锅置火上把手勺朝上平行在水面上推动,至虾丸变熟捞起。将鸡皮煮熟,切斜象眼块放在一个汤碗内。起锅放入清汤,调好口味,放入虾丸和鸡皮略煮一开即可盛在碗中。
美容功效:排毒养颜、去斑抗皱、调节情绪、利尿、通肠胃、平心静气、平稳血压。
鸡皮粥
原料:鸡皮100克,大米100克,调味品适量。
做法:鸡皮去毛杂,洗净,切细丝;大米淘净,放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待沸时调入鸡皮、葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,煮至粥熟即成,每日1剂。
美容功效:可养阴润肤。适用于皮肤粗糙不华,毛发不荣等。
牙签鸡皮
原料:白仔鸡皮500克,干红椒节250克,花椒50克,胡椒10克,红酱油10克,熟白芝麻10克,红油25克,干红辣椒粉20克,老姜、葱、料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:鸡皮改切成3厘米长、2厘米宽的条形。鸡皮置容器中用老姜、花椒、胡椒、料酒、味精、精盐、红酱油调味,腌渍20分钟后用牙签串好,使其伸展。将炒锅置于火上,下混合油烧至七成热时下鸡皮反复浸炸,至鸡皮熟时呈金黄色捞起。将干红椒节下锅炸至棕红色,滗去余油,然后下鸡皮、红油炒片刻,撒入红辣椒粉,装盘撒上葱花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。
美容功效:可温中止痛,适用于消化性溃疡胃脘疼痛,纳差食少等。
鸡皮笋衣
原料:冬笋500克,熟鸡皮75克,豌豆苗i00克,鸡油15克,奶汤500克,明矾20克,精盐5克,姜10克,葱10克,味精1克,料酒2克,水淀粉25克。
做法: (1)将姜切成片,葱切成段,冬笋片成簿片。将鸡皮改刀切成约3厘米见方的块。将鸡皮块放入碗中,加姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒和奶汤调制均匀。
(2)锅置于旺火上,加清水烧开,将调制好的鸡皮块上笼蒸20分钟后出锅。
(3)将笋片放入明矾水中浸泡。锅置于旺火上,加清水烧开,将箩片从明矾水中捞出再放入温开水中焯水,以便去掉笋片中的苦涩味,加少量料酒,待水烧开约5分钟时将笋片捞出沥水。
(4)锅置于旺火上,加油烧热至油温为150~C左右时,放入葱段、姜片炒出香味,再加入奶汤、精盐、胡椒粉及少量的料酒搅拌均匀,当汤开时,捞出葱、姜,再加箩片烧约3分钟后,打去浮沫,连同原汁将鸡皮放入。再烧约2分钟,加豌豆苗、味精,用水淀粉勾成薄芡,芡熟淋上鸡油,出锅装入吊锅内,将锅内调制好的豌豆苗放在上面。用去瓤的西红柿做一朵荷花。鸡蓉和青豆做成莲蓬点缀在汤面中央。
美容功效:用于全弱多病、消化不良、大便不利,排毒祛痘。
椰汁糕有多少热量 椰汁糕好吃吗
椰汁糕种类繁多,可搭配各种美食。它可以在闲暇时品尝,也是一种永恒的甜点。好吃美味的冷冻椰汁糕,增添节日气氛,用来招待朋友效果一级棒。
美味的椰汁糕,吃下去每一口带有浓浓的椰汁味,口感爽滑,甜味适宜,非常适合作为夏天提神糕点。
芽孢茶有什么功效 减肥美容
芽孢茶的作用是减肥美容。对于女人来说看,可能用尽一生的时间去追求的便是减肥和美容,为了减肥,很多女性不得不忍受不能吃美食的痛苦,为了美容,很多女性很多千奇百怪的东西都敢吃。其实,减肥美容只需要坚持喝芽孢茶就行了。
鸡蛋美容方法 鸡蛋美白美容法
材料:蛋清一个,牛奶适量,少量珍珠粉
做法:先把鸡蛋清和牛奶加在一起混合好,然后加入珍珠粉,一同搅拌调和成膏状。
功效:先洁面,再将面膜敷上,躺下来享受大约20分钟,最后就用清水洗净。这款面膜可使肌肤美白细嫩,呈现出一种光滑的状态。
香蕉皮美容
香蕉皮美容护肤一:滋润肌肤
如果你的肌肤比较干燥,那么你可以用香蕉皮的内侧贴在脸部肌肤上,大约15分钟之后就可以用清水清洗干净了,这样可以缓解肌肤干燥的问题,让你的肌肤变得非常的细滑有光泽。
香蕉皮美容护肤二:治疗肌肤瘙痒
因为香蕉皮中含有蕉皮素,蕉皮素能够抑制真菌跟细菌的滋生。经研究证明,香蕉皮对细菌或者真菌引起的脚气病或者肌肤瘙痒有很好的疗效。患者可以用新鲜的香蕉皮在肌肤瘙痒的部位来回擦拭,连续使用几天就可以看到效果哟!
香蕉皮美容护肤三:治疗冻疮
冬天一到,很多朋友的手,脚都会因为干燥而发生或多或少的皲裂现象,如果用香蕉皮连续擦拭干燥处,可以让我们的肌肤细滑滋润起来。
香蕉皮美容护肤四:美白肌肤
将香蕉皮和水一起捣碎,然后敷在脸上,大约15分钟之后用清水清洗干净,这样能够美白肌肤哟。因为香蕉皮有一点涩,所以敷完脸之后会感觉有点涩,但不要担心,这是正常现象。
香蕉皮如何美容:
香蕉皮一个,干性皮肤的脸一张,这就是全部原料了!
将香蕉皮的内侧贴在脸上,十分钟后取下,洗干净就OK了。
鸡蛋美容护肤方法 鸡蛋淡斑美容法
材料:鲜鸡蛋一个,500毫升优质醋
做法:取新鲜鸡蛋一个,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。然后当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。
效果:长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。
鸡蛋美容效果好
一提到鸡蛋,相信没有人不知道吧!他是人们生活中最常见的一种食物,而且鸡蛋也非常受人们的喜欢。像小编每天都要吃一到两个鸡蛋的。可是你知道么?鸡蛋的美容效果也是非常好的哦!下面就来一起了解一下吧!
1、醋蛋液:取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。
2、蜂蜜蛋白膜:新鲜鸡蛋一枚,蜂蜜一小汤匙,将两者搅和均匀,临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部,其间可进行按摩,刺激皮肤细胞,促进血液循环。待一段时间风干后,用清水洗净,每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手,冬季可防治皲裂。
3、杏仁膏:将90克浸去皮有杏仁捣烂如膏,掺入鸡蛋清调匀,每夜涂面,翌日早晨用米泔水洗净。
4、白雪膜:鸡子三枚浸入白酒,密封四五日,用来涂面,能使面黑渐白,皱纹减少。但过敏性皮肤者慎用。
5、蛋黄面膜:用牛奶掺入鸡蛋清,或配用鸡蛋黄调匀,涂面15分钟,对中性皮肤的保养效果尤佳。只须坚持三个月,你的容颜便会焕然一新。
6、蛋壳软膜:做菜时,将蛋壳内的软薄膜粘贴在面部皱纹处以及脸颊、下巴部位,任其风干后再揭下来,用软海绵擦去油性皮肤的死皮;如果是干性皮肤,应涂些植物油再擦去死皮,最后洗净。
7、磨砂膏:为除去面部死皮,打一只鸡蛋加一小匙细盐,用毛巾蘸之在皮肤上来回轻轻擦磨,犹如使用磨砂膏一般。找回美丽,简单而快捷。
8、蜂蜜蛋黄面膜:用蛋黄加入蜂蜜和面粉调成浓浆,均匀涂敷面部,不但能治粉刺,而且可预防秋冬皮肤干燥。如果是油性皮肤,应加入一匙柠檬汁混合搅匀,用棉签涂于脸上,15-20分钟后以温水洗去。
鸡蛋美容法
鸡蛋美容法
1、醋蛋液
取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。
2、蜂蜜蛋白膜
新鲜鸡蛋一枚,新鲜鸡蛋一枚,蜂蜜一小汤匙,将两者搅和均匀,临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部,其间可进行按摩,刺激皮肤细胞,促进血液循环。待一段时间风干后,用清水洗净,每周两次为宜。
这种面膜还可以用水释稀后搓手,冬季可防治皲裂。
鸡蛋美白美容妙招
1.醋蛋液
取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,扫除面部所有黑斑。
2.蜂蜜蛋白膜
新鲜鸡蛋一枚,新鲜鸡蛋一枚,蜂蜜一小汤匙,将两者搅和均匀,临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部,其间可进行按摩,刺激皮肤细胞,促进血液循环。待一段时间风干后,用清水洗净,每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手,冬季可防治皲裂。
肉皮都有哪些好处呢
猪皮美肤效果最佳
猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净,切成丝,放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠,然后加入盐、糖调味,倒入容器中放凉凝固即可。还可将猪皮切成小丁做馅,灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白,因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺,而肺主皮毛,故而猪皮美肤效果最佳。
鸡皮、鸭皮要少吃
鸡皮最简单的吃法是“炸鸡皮”,先用葱、姜、大料腌起来,油炸之后蘸椒盐。鸡皮也可单独成菜,比如山东的“芥末鸡皮”,四川的“粉蒸凤衣”、“慈笋鸡皮”,广东的“蟹黄鸡皮脯”,湖南的“竹荪滑鸡皮汤”,福建的“蘑菇鸡皮汤”等。鸭皮的吃法虽然少一些,但烤鸭宴上那一片片香脆的鸭皮也是少有的美味。需要注意的是,鸡鸭皮含脂肪和胆固醇较多,应适量食用。
虾皮煮汤做虾酱
虾皮中钙的含量很高,但吸收率并不高。虾皮中还含有甲壳质,它是动物食品中唯一的膳食纤维。但是要把虾皮吃下去,让它的营养为我们所用却不是很容易的事。如果虾小一点,可以带壳用搅拌机搅碎做虾酱,用来炒、蒸、炖都很好。人们常说的市售的虾皮就是用小虾干制而成,这种虾皮食用更为方便,可用来烧汤或者炒黄炒香之后研末,撒到菜里做一味营养丰富的好调料。
鱼皮胆固醇最低
鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似,但是胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃鱼皮倒不用担心。鱼皮的吃法也不少,最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外,红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。做鱼皮的时候,注意熬烫时间不能过长,以免影响它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮,它不易吸收,若是加点醋可能改善一些。在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。同时动物皮含有较多的脂肪,搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。