冬瓜子的吃法
冬瓜子的吃法
一、冬瓜子减肥利湿汤
材料:鹅肉500克,白萝卜100克,冬瓜子20克,姜10克,大葱15克,料酒15克,盐3克,味精1克。
做法:
1、把白鹅肉切成块,将白萝卜切成块,洗净冬瓜子。
2、将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内,加姜、料酒适量,盖上锅盖。
3、先用旺火烧开,再用文火慢炖,直至肉烂为止,再加入盐、葱、味精即成。
二、冬瓜子排毒养颜汤
材料:冬瓜子仁250克,桂花200克,桔皮100克,米汤适量。
做法:将冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末,然后,用米汤将上述粉末调匀便可食用。
三、冬瓜子仁粉美白法
材料:冬瓜子仁粉150克,桃花粉120克,橘子皮30克。
做法:将橘子皮磨成粉,与冬瓜子仁粉和桃花粉混合,每次取1匙量,加水适量调匀。
用法:敷于皮肤表面,在半潮湿状态下用清水洗净。
功效:使面色红润,肌肤,唤醒肌肤活力。
四、冬瓜子红糖茶
做法:将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开,再溶入约10克红糖。一天两杯,不拘时间,代茶饮用。
这个方法具有排毒嫩肤,使肌肤红润有光泽的功效,还可以清肺化痰。适用于电脑族和肤色暗黄者,肺热咳嗽者亦可饮用。
五、冬瓜子祛斑汤
材料:桃花、冬瓜子仁各等量。
做法:桃花阴干研末,冬瓜子仁研末,共用蜂蜜调匀。每晚以此涂擦面部,次日晨洗净。
功效:具有理气活血、润肤祛斑之功效。
六、冬瓜子冰糖茶
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开,再溶入约20克冰糖。每日两次,早上、下午各饮一杯。
坚持饮用,一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。
以上就是关于冬瓜子的用法有哪些的相关介绍,相信大家看了本文的介绍之后,对冬瓜子的用法已经有所了解了。其实冬瓜子的用处是非常多的,吃冬瓜子对人体也是非常有益的,因此,希望大家看了上面的介绍之后,千万不要再把冬瓜子给扔了哦!
冬瓜汤营养价值和制作步骤
冬瓜的营养成分:每100克冬瓜中含热量46千焦,蛋白质0.4克,食物纤维0.7克,糖类1.9克,维生素A13微克,维生素DIO.01毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.3毫克,维生素E0.08毫克,维生素C18毫克,钾78毫克,钠1.8毫克,钙19毫克,铁0.2毫克,锌0.07毫克,磷12毫克,硒0.22微克。
冬瓜的功效:清热解毒,利水消肿,生津止渴,润肺化痰,解暑。主治水肿、脚气、胀满、喘咳、暑热烦闷、疮疡痈肿等病症。
冬瓜的食用方法:冬瓜的吃法很多,适于烧、扒、熬汤等,还可用于制作蜜饯,无论清煮还是红烧,都可做成美味佳肴。
常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。
冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
盐渍三皮条:把西瓜皮的外皮蜡质层除去洗净,冬瓜皮去外皮绒毛后洗净,把黄瓜去瓤后冲洗净,分别用不同的火候煮熟,切成长方形条状,用旺火加素油略煽一下,放入容器内用食盐腌12小时,再撒入味精即可食用。
特别提示:冬瓜性偏凉,凡属脾胃虚寒者,久病滑泄者忌食;久病与阳虚肢冷者忌食,癌症(脾虚型)病人忌食冬瓜。
冬瓜的药用功效您知道哪些
1.治声音嘶哑:取鲜冬瓜子、胖大海各适量,加水一同煎煮,取汁服用。每日代茶饮。
2.治头晕目眩:取冬瓜子(干品)400克,去壳,研末,装瓶备用。每次取冬瓜子末50克服用,每日早晚各服一次。
3.治百日咳、慢性支气管炎:①取冬瓜子(干品)15克,去壳,研末,加红糖适量拌匀,装瓶备用。每日一剂,用开水冲服,分早晚两次服用。②冬瓜子、冬瓜皮、麦冬各15克,水煎服。
4.治肺痈:打碎鲜冬瓜子50克,鲜芦根50克,加水一同煎煮,取汁服用,早晚各服1次,连续服用。
5.治鼻内生疮:冬瓜子子30克(或冬瓜120克)、薏米30克,煎汤代茶饮。
6.治慢性胃炎:冬瓜子15~30克,加水煎服。
7.治白带过多:①冬瓜子120克,焙黄研末,每次服16克,米汤送服。②冬瓜子15克,水煎服。③冬瓜子20克,捣烂,加冰糖20克,开水炖服,每日2次。④冬瓜子30克,白果子10粒,煮食。
8.治痔疮肿痛:冬瓜子适量,煎浓汤洗,每日数次。
9.治慢性肾炎:冬瓜子15~30克,水煎服。
冬瓜叶治病的食疗方:
1.治肿毒、蜂蛰:取鲜冬瓜叶适量,捣汁,用该汁涂抹患处。每日涂抹2~3次。
2.治小儿夏季热:取鲜冬瓜叶、鲜竹叶各50克,鲜荷叶1张,加水一同煎汤,汤好后放入适量的冰糖。每日代茶饮。
冬瓜藤治病的食疗方:
1.治脱肛:取冬瓜藤适量,加水煎汤,用该汤洗患处。每日洗1~2次。
2.治木耳中毒:取鲜冬瓜藤适量,捣汁服用。
注意事项:小编提醒您:冬瓜又很多功效,巧妙使用有益健康。但是不是所有人都可以食用冬瓜的。食用时一定要注意,冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。巧食美味冬瓜食谱,吃出美味的同时也解决了我们身体的病痛。
冬瓜子泡水喝有什么好处
瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物,冬瓜的种子晒干而成。干燥种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
冬瓜子泡水喝有什么好处呢?
冬瓜子,性甘、凉、无毒。内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,它的主要功效是净白肌肤,主治:面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状,是古代常用的美容护肤品之一。《食疗本草》记载:欲得体瘦轻健者则可长食之。可美容、美白、养颜、减肥。冬瓜子泡水喝可祛除色斑,老年斑,增白。冬瓜子磨成的粉是纯蔬菜籽粉,无任何添加剂、防腐剂,无毒、无副作用,皆可放心混合食用。 美女赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用,所以她的肌肤非常的光滑细腻,白里透红。
1、冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。种子的脂肪油中含亚油酸62.3%,油酸21.9%,饱和脂肪酸15.6%,种子中并分离出少量腺嘌呤,胡芦巴碱等。
2、冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。
3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4、冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。
以上就是关于冬瓜子泡水喝有什么好处的相关介绍,从上文可以看出,冬瓜子的功效是很强大的,因此,用冬瓜子泡水喝的话,对我们的好处是有很多的哦!因此,朋友们可以常拿冬瓜子泡水喝哦!
高血压能吃海瓜子吗
高血压能吃海瓜子吗?海瓜子不是海里的瓜子,海瓜子是一种小的蛤蜊。海瓜子不但味道非常的鲜美而且还能起到调节血脂等方面的好处呢。
海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小水产品,因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产,多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名,学名梅蛤,也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂;潮汕地区叫大头蚬。海瓜子捕获时,多含泥沙,须在淡盐水中浸养半日,待海瓜子泥沙吐尽,洗净备用。
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的,其具体制作方法如下:挑选个大且鲜活的黄泥螺,筛去海瓜子表面粘液,洗净、去掉水份,放入容器内,加盐少许、黄酒若干,然后将容器口封住,腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长,异香扑鼻。
冬瓜子泡水喝有什么好处呢
冬瓜子,性甘、凉、无毒。内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,它的主要功效是净白肌肤,主治:面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状,是古代常用的美容护肤品之一。《食疗本草》记载:欲得体瘦轻健者则可长食之。可美容、美白、养颜、减肥。冬瓜子泡水喝可祛除色斑,老年斑,增白。冬瓜子磨成的粉是纯蔬菜籽粉,无任何添加剂、防腐剂,无毒、无副作用,皆可放心混合食用。 美女赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用,所以她的肌肤非常的光滑细腻,白里透红。
1、冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。种子的脂肪油中含亚油酸62.3%,油酸21.9%,饱和脂肪酸15.6%,种子中并分离出少量腺嘌呤,胡芦巴碱等。
2、冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。
3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4、冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。
以上就是关于冬瓜子泡水喝有什么好处的相关介绍,从上文可以看出,冬瓜子的功效是很强大的,因此,用冬瓜子泡水喝的话,对我们的好处是有很多的哦!因此,朋友们可以常拿冬瓜子泡水喝哦!
海瓜子的营养
在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂等,叫法太多了!海瓜子捕获时,多含泥沙,须在淡盐水中浸养半日,待海瓜子泥沙吐尽,洗净备用。待沥尽水分,在锅中加少量食油,猛火热炒,放少许葱末、姜片、盐或酱油,炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩,味极鲜,是佐酒佳肴。
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的,其具体制作方法如下:挑选个大且鲜活的黄泥螺,筛去海瓜子表面粘液,洗净、去掉水份,放入容器内,加盐少许、黄酒若干,然后将容器口封住,腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长,异香扑鼻。
冬瓜子能治妇科病吗
(1)冬瓜子取原药材,除去杂质及瘪子,洗净,干燥。
(2)炒冬瓜子:取净冬瓜子置锅内,用文火炒至表面呈黄色,略带焦斑时,取出放凉。用时捣碎。《救急方》:“炒,为末。”贮干燥容器内,密闭置通风干燥处,防蛀。
(3)冬瓜子:味甘,性寒。具有清肺化痰,消痈排脓的功能。生冬瓜子长于清肺化痰,消痈排脓。多用于肺热咳嗽,肺痈、肠痈初起。
(4)炒冬瓜子:炒后寒性缓和,气香启脾,长于渗湿化浊。多用于湿热带下,白浊。
冬瓜子附方
治咳有微热,烦满,胸中甲错,是为肺痈:苇茎(切,二升,以水二斗煮取五升去滓),薏苡仁半升,桃仁三十枚,瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味细切,内苇汁中煮取二升,服一升,当吐如脓。(《金匮要略》千金苇茎汤)
治肠痈脓未成,少腹肿痞,按之即痛,如淋,小便自调,时时发热,自汗出,复恶寒,其脉迟紧者:大黄四两,牡丹皮一两,桃仁五十个,瓜子半斤,芒硝三合。上五味,以水六升,煮取一升,去滓,内芒硝;再煎沸,顿服之。有脓当下,如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)
治男子白浊,女子白带:陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。(《救急易方》)
治消渴不止,小便多:干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
治男子五劳七伤,明目:白瓜子七升,绢袋盛,搅沸汤中三遍,暴干;以酢五升浸一宿,暴干;治下筛。酒服方寸匕,日三服之。(《千金方》)
支气管炎咳嗽、肺脓疡咳血:冬瓜子15克,加白糖适量,加水煎服。每日3次。
肺虚喘咳,症见吐黄痰或浓痰:冬瓜子、薏苡仁各12克,大青叶9克,瓜蒌皮6克,前胡5克。水煎服。
肺炎:冬瓜子仁15克,薏苡仁、文蛤粉、麒麟菜、芦根各30克,桃仁10克。共放入沙锅,加水煎煮。连煎2次,将两次煎液混合。每日1剂,分2次服。
肺结核咯血、吐血:冬瓜子30克,仙鹤草30克,芦根30克,薏苡仁15克,甘草3克。水煎服,每H1剂,连服3剂。
百日咳:冬瓜子15克,红糖适量。共捣烂,开水冲服。每日2次。
妇女湿热带下:冬瓜子30克,捣烂,加等量冰糖,开水炖服,早晚各1次。或用陈冬瓜子(炒)230克,研细末,每次15克,米汤送服。每日2次,连服5—7天。
宫颈炎:冬瓜子90克,捣烂,加等量冰糖和水煎。早晚各服1次。
男子遗精:冬瓜子15克,炒熟,研末。温开水送服,日服2次,连服2个月为1个疗程。
慢性肾炎:冬瓜子15—30克。水煎服,每日1剂。
脾胃虚寒滞食,日渐消瘦:冬瓜子仁9克,益智仁7克,薏苡仁5克,砂仁5克,豆蔻仁3克。水煎服。
糖尿瘸消渴,饮水不止:冬瓜子30克,麦冬10—15克,黄连5克。水煎服。
雀斑:桃花、冬瓜子仁各等量。桃花阴干研末,冬瓜子仁研末,共用蜂蜜调匀。每晚以此涂擦面部,次日晨洗净。具有理气活血、润肤祛斑之功。
冬瓜子的药用价值有哪些
要说冬瓜子的药用价值,就要先来了解冬瓜子的药理特征。冬瓜子又称冬瓜仁,剥去外壳后可见白色的果仁,富含油脂,气味幽香,味道微甜。一般冬瓜子的食用都要等到冬瓜子被晒干。而冬瓜子跟其他的坚果类果仁可大不一样,首先它呈微寒性,久吃不会上火,而且带有微甜的味道,也不适合用盐炒制,是非常特殊的一种果仁。
说完了冬瓜子的药理特征,我们就来了解下冬瓜子的药用价值吧,冬瓜子呈微寒性,有润肺化痰的神奇功效。对于一些因热性感冒引起的咽喉不适有很好的改善效果。而对于火热引起的水肿,痔疮,也可以通过服用冬瓜子进行辅助的治疗。经常熬夜和吃烧烤的朋友,食用一些冬瓜子也能对上火有一定的预防作用,而且还可以减少口腔溃疡和湿热皮肤病的发病几率。
了解了冬瓜子的药用价值,下面我们就来了解下冬瓜子怎么吃才最有效吧。你还在像吃瓜子一样很传统的吃着冬瓜子么?简直弱爆了。发挥一点小小的创意吧,下面这款冬瓜子黑糖蛋糕就是个很好的例子。
将面粉和红豆沙,砂糖按一定的比例发酵,不会弄的朋友也可以买现成的黑糖蛋糕哦,然后放入烤箱或者蒸笼,洒上拨好的冬瓜子,蒸好就行了。绵软的蛋糕配上酥脆的冬瓜子,强烈的味觉反差让人欲罢不能。
梨子的营养价值及功效 梨子的食用方法
生食:梨子最基本的吃法就是洗干净直接生食,直接吃梨能帮助解除上呼吸道感染导致的咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘尿赤等症状。
榨汁:将梨子放入榨汁机中榨成汁喝也是较常见的食用方法,也可以加入胖大海、冬瓜子、冰糖适量,煮饮,是有滋润喉咙、补充津液的功效的。
梨膏:梨膏是用梨子加蜂蜜熬制而成的,对于患肺热久咳症的病人具有较好疗效。