泡发好的木耳放一夜还能吃吗
泡发好的木耳放一夜还能吃吗
不建议吃。
木耳作为一种常见的食用菌，生活中购买的木耳都是干制的，吃之前需要泡发，而泡发好后的木耳是很容易滋生细菌以及微生物的，如果是常温下保存一晚上，那么这样的木耳是不可以再吃的，木耳很容易变质。
但要是将其包好后置于冰箱保存，达到了木耳保存条件，那么保存一晚上还是可以适当吃的，但建议最好是不要保存一晚上再吃。
木耳用温水泡多久能吃 木耳如何快速泡发
想要快速的泡发木耳，可借鉴以下小技巧，其具体方法步骤如下：
1、准备适量的食用盐、干木耳、热水，一个大小合适的有盖密封饭盒。
2、把干木耳放在饭盒里，在盒子里倒入大约10克食用盐，50毫升的热水。
3、然后盖上盖子左右上下使劲摇晃，2分钟后木耳就泡发好了。
银耳隔夜能吃吗 为什么隔夜的银耳最好不吃
不管是将煮好的银耳汤还是只是泡发了的银耳放置一夜再吃，营养价值会有所降低，而且还可能身体健康带来一定风险的。
煮熟的银耳或是泡发的银耳经过一夜的放置不仅容易导致微生物繁殖，而且还会产生亚硝酸，虽然产生的含量比较少，但是也不排除吃了之后出现身体不适的可能。
亚硝酸进入体内后，会导致“高铁血红蛋白症”，把血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血红蛋白丧失携带氧气的能力，使得人体出现缺氧的情况，严重时可能还会致癌，导致死亡，而为了避免出现这种风险，建议不要隔夜吃。
泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗 木耳泡多久就不能吃了
根据温度决定。
一般用凉水泡发木耳，大概3小时左右就能发好，如泡发好之后没有放入冰箱保存的，在温度25度左右的情况下，放8小时以后就不能吃了；如果用热水泡发木耳，20分钟就能发好木耳，但存放的时间更短，同样以25度左右的环境存放，大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化，不能继续食用。
建议：木耳泡好之后最好是尽快食用，当时吃不完的要马上放入冰箱保存。
白木耳可以生吃吗 白木耳冰箱冷藏能放多久
不超过3天。
冰箱的低温环境能够抑制细菌滋生，延长白木耳的保存时间，通常泡发好的白木耳，放入冰箱冷藏，需每隔半天更换一次水，大约能放3天左右；而煮好的白木耳放入冰箱冷藏，如果中途没有打开食用，也能放3天左右，但若是中途打开容器的，建议放1—2天食用完毕，避免长久将银耳放入冰箱，影响其口感、营养价值以及品质。
冬季木耳泡多久不能吃 冬季如何快速泡发木耳
所需时间：5分钟。
1、首先准备一个浸泡木耳的不锈钢盆、适量木耳、适量常温水、少许白糖、少许面粉。
2、将木耳放入盆中，加入适量的冷的清水，不要加太多，半碗就可以了。
3、往盆中加入适量的白糖，大约一勺白糖就足够了，因为白糖可以起到改变渗透压，增强干木耳吸水能力的作用，使木耳更快泡发。
4、然后再加入适量的白面粉，可以吸附木耳在晒制过程中粘附的杂质，泡发好后，杂质虽清水流出，这样泡好的木耳才干净卫生。
5、在盆上面再扣上一个同等大小的盆，双手握住两个盆，然后不停的上下晃动，使水分子加速运动，让木耳更好的接触水而达到快速泡发的目的。
6、五分钟后木耳便泡发好了，木耳表面的泥沙、灰尘等杂质都在水中，捞出木耳，放在水龙头底下冲一冲就非常干净了。
木耳泡多了可以冷冻吗 木耳泡多久就不能吃了
根据温度决定。
木耳泡久了其水质和木耳本身都会遭受细菌等微生物的侵袭，导致木耳发生腐坏变质不能食用，一般用凉水泡发木耳，大概3小时左右就能发好，如泡发好之后没有放入冰箱保存的，在温度25度左右的情况下，放8小时以后就不能吃了；如果用热水泡发木耳，20分钟就能发好木耳，但存放的时间更短，同样以25度左右的环境存放，大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化，不能继续食用。
建议：木耳泡好之后最好是尽快食用，当时吃不完的要马上放入冰箱保存。
黑木耳能泡多久 黑木耳煮多久能熟
将其泡发好之后，开水中煮2-3分钟就可以煮熟。
生活中贩卖的黑木耳一般是干制的，煮之前需要将其泡发好，木耳泡发之后，只需要将木耳放在水中煮2-3分钟，就可以将其煮熟；要是黑木耳量比较多，那么煮熟的时间也会长一些，需要5-6分钟左右。
木耳泡发多久不能吃 木耳泡发后可以放多久
放入冰箱可保存2—3天。
泡发后的木耳若是不及时食用，也会滋生细菌导致腐烂变质，因此木耳泡发后若当餐吃不完的，应尽快沥干水分，用保鲜袋或保鲜碗密封装好，然后放入冰箱冷藏保存2—3天，超出这个时间无法食用的，应弃食或采取一开始将泡发好的木耳放入阳光底下暴晒干制保存，这样可相对延长食用时间至3个月以上。
木耳怎么放冰箱进行冷冻保存
一般冷冻的木耳都是泡发好的，具体做法如下：
1、首先把泡发好的木耳拿出。
2、然后准备一个保鲜袋。
3、之后将木耳放进去，密封完全。
4、最后将其放在放进冰箱中保存即可。
如何辨别腐竹的好坏 凉拌腐竹怎么做
1.准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干。
2.将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段，枸杞泡软;香菜少许切段，大蒜1瓣拍成末;将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中，加入盐、糖、味精、醋，少许生抽和香油;全部拌匀后装盘即可。
煮过的木耳怎么保存 木耳怎么吃营养
材料：排骨、木耳、黄酒、食盐、鸡精。
做法：
1、排骨洗净，切好焯水备用。
2、黑木耳泡发，洗净备用。
3、然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里。
4、之后往其中加适量黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气。
5、随后把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖40-60分钟左右。
6、最后加入适量的盐和鸡精就即可。
泡发好的木耳放一夜还能吃吗 木耳泡多久就不能吃了
超过8小时就不建议再吃。
正常情况下泡发木耳需要2-3小时左右即可，木耳中含有大量的细菌以及微生物，泡发时间太长反而容易导致细菌滋生，尤其是高温的条件下，木耳泡发时间越长，对人体危害越大，一般建议木耳泡发超过8小时就不建议再吃。
腐竹泡了一天一夜还能吃吗
不能吃。
一般用凉水泡发腐竹，大概3小时左右就能发好，如泡发好之后没有放入冰箱保存的，在温度25度左右的情况下，放8小时以后就不能吃了，否则久放之后，便会滋生大量的细菌等有害微生物，导致腐竹出现发黏、有异味、甚至糜烂等变质现象，继续食用对健康不利。
如果用热水泡发木耳，20分钟就能发好木耳，但存放的时间更短，同样以25度左右的环境存放，大概6小时后就能看到泡腐竹的水以及腐竹质地发生变化，不能继续食用。
建议：腐竹泡好之后最好是尽快食用，当时吃不完的要马上放入冰箱保存或采取快速泡发法现泡现吃。
木耳泡了24小时以上吃了会有什么结果 木耳泡发后可以放多久
放入冰箱可冷藏保存2-3天。
泡发后的木耳若是不及时食用，也会滋生细菌导致腐烂变质，因此木耳泡发后若当餐吃不完的，应尽快沥干水分，用保鲜袋或保鲜碗密封装好，然后放入冰箱冷藏保存2—3天，超出这个时间无法食用的，应弃食或采取一开始将泡发好的木耳放入阳光底下暴晒干制保存，这样可相对延长食用时间至3个月以上。