养生健康

火腿肠怎么做好吃 火腿玉米浓汤

火腿肠怎么做好吃 火腿玉米浓汤

食材:

火腿15g 、玉米粒1大匙面粉1大匙、 鸡粉1/4小匙、奶油50ml 、 高汤300ml、动物性鲜奶油1大匙。

做法:

1.火腿切丁备用。

2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

3.加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。

4.加入动物性鲜奶油拌匀。

5.再加入火腿丁、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。

玉米浓汤的做法步骤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

玉米浓汤的做法大全

材料

.玉米酱一罐,鸡蛋两个,火腿四片。

.调料

.(A)热水半杯,精盐一匙,味精一匙; (B)淀粉三大匙,水少许; (C)葱花少许,芝麻油少许。

.做法

①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中,搅拌均匀,高火煮7分钟。

②取出,再倒入调匀的调料(B)、打散的蛋液及火腿末,加盖,再煮2分钟。

③取出,加入调料(C)即可。

.注意事项

.1、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。

上面就是对玉米浓汤汤的做法大全有哪些介绍,这样我们平时在吃玉米的时候可以更多地掌握它的做法,而且也能够让我们的饮食丰富多彩,毕竟每个人对食物的要求和口味都是不同的,对于很多不喜欢吃玉米的朋友,可以多食用一些玉米浓汤,这样既能吸收玉米中的营养价值又能让我们的口感得到满足。

火腿肠怎么做好吃

鸡蛋火腿炒饭。

将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用。

炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。

鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒。

加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅。

最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅。

也可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃。

青椒炒火腿

青椒去蒂洗干净。

青椒斜到切成段备用。

火腿肉切成薄皮。

锅烧热后放入适量的油。

将火腿肉片入锅翻炒。

慢慢地,火腿肉片就变色了。

放入切好的青椒。

继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。

出锅装盘即可享用。

西芹火腿粥。

首先把糯米洗净。

锅里放足量水,把米倒入锅中。

大火烧开。

转小火煮25分钟。

芹菜洗净,切成碎末

火腿切成小丁。

把火腿丁放入锅中搅匀。

中火烧开。

把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。

鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。

开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。

鸡蛋火腿灌饼。

首先把煎锅烧热,放入酥饼。

酥饼受热后会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。

煎至两面金黄。

煎好的饼上抹上辣酱。

放上生菜叶、火腿肠卷起即可。

火腿玉米黄瓜丁。

黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。

锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。

锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。

放玉米粒翻炒一两分钟。

再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。

加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。

火腿豆腐。

首先将豆腐切长、宽、厚约1厘米的块,火腿煮熟后切丁,生姜切片

菜油烧熟,先下生姜片略炒,加熟火腿丁、料酒炒香

添鲜汤烧开后下豆腐,鲜汤收干前放味精,勾芡,菜成

火腿三鲜面。

将火腿肠切斜片,肉切丝,青瓜去皮切斜片,香菇泡发后切成片,葱切花,备用;

锅中放适量水烧开,下入面煮熟,加少许盐调味,倒入碗内;

净锅再加油烧热,下入肉丝和香菇炒熟,再放入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸,调入盐、味精、葱花,淋入香油,倒入面条上即可。

榨菜火腿糯米卷。

将适量糯米洗净后浸泡二三个小时;

放入锅中加适量水煮熟;

鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散;

将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末;

将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀;

取一个保鲜袋

将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。

火腿肠一般是什么肉 火腿肠可以生吃吗

可以。

火腿肠属于熟食,是可以直接吃的,并且其口感鲜嫩爽口,深受大家喜爱,生吃十分的方便。但如果想要火腿肠口感更加丰富的话,建议将其烹饪后再吃。另外在吃火腿肠的时候量不宜过多,一般每人一天吃一根即可。

做火腿玉米浓汤放什么调料

火腿玉米浓汤是一道菜品,主料为火腿、玉米粒。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。适宜肥胖症、脂肪肝者食用。适宜癌症患者、中老年人、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿者食用。

火腿玉米浓汤是有快餐店创造出来的一款快速简易操作的浓汤,因为美味而受到广大朋友们的热爱。

先将玉米粒窜烫一下沥水备用,另烧一锅水,在水中加入肉高汤一起烧滚,用炒锅将火腿丁洋葱丁干炒出香气,加入到沸水中,放入玉米粒,加盐,糖少许,直至再次滚开,加入一逮牛奶,一块奶油,搅拌均,打一个鸡蛋搅匀后关火均匀撒入汤中,就可以盛入碗中。

火腿肠可以生吃吗 吃火腿肠会发胖吗

适当的食用火腿肠不会发胖。

火腿肠是一种常见的加工类食物,一般情况下,只是少量的食用火腿肠,例如用火腿肠配其他菜肴进行食用,火腿肠的热量并不低,每一百克火腿肠中含有212大卡的热量,少量食用火腿肠并不会发胖,若平时经常吃火腿肠且每次食用的剂量还比较大的话就有长胖的可能性了。

若本身体重比较重了的话,日常在饮食上就需要减少加工类食物的摄取,多吃新鲜食材,例如:新鲜猪肉、鲜牛奶、应季的新鲜蔬菜和水果等。

火腿肠吃多了有什么危害 火腿肠可以煮吗

可以煮。

火腿肠是一种加工类食品,味道清新,吃起来开胃、下饭,火腿肠在生活中比较常见的做法是将其炒着吃,若有需要的话,也可以将火腿肠煮着吃,火腿肠煮着吃比较好吃的吃法是将火腿肠和蘑菇、山药等一起煮汤,蘑菇的味道比较鲜,山药的口感比较紧密,火腿肠入口绵密,一起煮汤非常鲜美,而且吃起来很营养,一般人群皆可适当的食用一些。

吃火腿肠上火吗

火腿肠的营养价值

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

吃火腿肠上火吗

属于热性食物,食用过多可能导致上火。

上面就是对吃火腿肠会上火吗的介绍,通过了解之后我们知道饮食虽然是我们生活中常见的小事,但是调整好饮食对健康是非常重要的。

相关推荐

紫菜饭团的的家常

一、火腿肠顺切2半,小黄瓜切细条状,蟹肉棒顺切2半,鸡蛋1个加盐,胡椒粉少许打散后放入平底锅中煎成蛋饼,稍冷后切丝待用 二、在寿司卷帘上铺上紫菜 三、戴上一次性手套,把菜饭均匀的抹在紫菜上,这个过程要把饭按按压压才行。在紫菜的上头留半寸,是为了最后收边的 四、在铺好饭的紫菜上放入黄瓜、火腿肠、鸡蛋、蟹肉棒。要放在离最下端一寸的地方 五、拉起下方的寿司帘,先把包裹的材料卷好,要用点力均匀的卷起,卷好包裹的原料后,在重复此动作直到最后把整个寿司卷起即可 家常美食小贴士: 1、超市里有卖那种日本小黄瓜,这个

火腿肠吃多了会怎么样 摄入防腐剂

让人体吸收一些有害物质,危害人类身体健康,是人们吃火腿肠的常见危害,因为火腿肠是一种肉类食品,而肉类食材的保质期特别短,而生产火腿肠的厂家为了延长火腿肠的保质期,就会在生产过程中加入多种防腐剂和添加剂,而这些物质中都含有对身体有害的物质,他们时间长了会在人体内堆积,会严重破坏人类身体健康。

火腿肠会胖吗

火腿肠到底会不会使人发胖呢,首先,我们先了解一下火腿肠的配料,火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高等特点。下面,让我们了解一下火腿肠的热量,每100克火腿肠约300-650卡。相当于1个-2个煎饼,500ml-1500ml牛奶,300克-500克米饭,1.5kg-2.5kg韭菜,1kg

晚上吃火腿肠会胖吗

可能会。 如果担心长胖或者正处在减肥阶段的话,晚上是不建议吃火腿肠的,因为火腿肠的热量并不低,每100g中约含有217大卡左右的热量,另外火腿肠属于精加工食物,其中含有丰富的碳水化合物、脂肪,食用后会增加身体的负担。而晚上身体消化功能会减弱,所以食用后会非常容易长胖。

火腿肠为什么是红色的 火腿肠糖尿病人能吃吗

尽量少吃。 对于糖尿病患者来说,还是建议要少吃火腿肠,因为为了节省成本,火腿肠在制作的时候会加入大量的淀粉,这些淀粉食用后会在体内转化成葡萄糖,如果本身血糖控制不是很好的话,食用后很容易引起血糖升高。另外火腿肠中还有大量的脂肪和添加剂成分,糖尿病患者过多食用都会对病情造成不利影响。

糖尿病人能吃火腿吗

糖尿病患者的生活是很痛苦的,除了日常的起居受到限制之外,最主要的就是他们的饮食方面是有很多的注意点的,这也是因为很多糖尿病患者就是因为饮食不当而发病的。糖尿病患者有很多食品是不可以吃的,否则很多可能会造成病情的加重。那么,下面就来说说糖尿病患者是否可以吃火腿肠这个问题。 火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防

哪些人不宜食用方肠

副作用 1、火腿含盐量高,属高钠食品,高血压患者和老年人不宜食用。高钠饮食对人体健康不利,是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一,对生高血压有位明显。 2、高钠饮食还会造成钙丢失。用水煮火腿可使部分火腿盐分析出。 禁忌人群 怀孕期,孕妇,学龄前儿童,学龄期儿童,老人,久病体虚人群不宜食用火腿肠。 通过对那些人不适合吃火腿肠的介绍以后,相信我们都对火腿肠有了更多的了解,这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑,另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。

甜瓜吃皮还是瓤 甜瓜的吃法

材料:甜瓜、玉米、火腿肠、青芥酱、沙拉酱。 法: 1、把玉米剥皮洗净,放入蒸锅内蒸熟。 2、等玉米蒸熟后,晾凉,把玉米剥成玉米粒。 3、把香瓜去皮去籽,切成小块。 4、把火腿肠切成小粒。 5、把火腿肠、玉米粒、香瓜全部放入碗中。 6、加入适量青芥酱和沙拉酱,搅拌均匀即可。 材料:甜瓜、白糖。 法: 1、把甜瓜洗净去皮,对半切开,用勺子挖出里面的籽。 2、再把甜瓜切成小块,加入适量白糖。 3、搅拌均匀,腌制5分钟左右,即可食用。

火腿肠优劣淀粉定夺

按照蛋白质、淀粉和水分含量的不同,火腿肠分为4级:特级、优级、普通级和无淀粉级。4个级别产品的淀粉含量规定为:特级产品≤6%;优级≤8%;普通级产品≤10%。从选择的9种产品可以看出,双汇王中王、雨润台式烤香肠、双汇玉米脆香肠淀粉含量在8%以下,属优级火腿肠;金锣肉粒多淀粉含量在6%以下,属特级火腿肠。而火腿肠家族的“贵族成员”——西式切片火腿,淀粉含量则低于1%甚至为纯肉,如表中后3种产品。 值得注意的是,商品名称号称“无淀粉”的得利斯火腿其实并非无淀粉(碳水化合物),而是淀粉含量低于2.5%。按照国家

孕妇能吃火腿吗

孕妇慎吃。江南一带常以火腿煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品,因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。但是孕妇不可以吃火腿肠,吃了火腿肠可能会给肚子里的宝宝带来一定的伤害。 火腿是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携