你离癌症还有多远
你离癌症还有多远
老人很多都是口味重，有时候放了好多盐的菜还是觉得没味，非要在就着咸菜吃，或是偏爱熏制品，高脂高热量的食物，但是这些饮食习惯会让你和癌症密切接触，你还敢吃吗。
一、食管癌
经调查研究，已发现以下几个要点：
①缺少维生素A、维生素C和维生素E。
②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。
③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中，甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素，这些毒素本身可以引起癌症，还与亚硝胺有协同致癌作用。
④喝酒加吸烟则食管癌的发生率会显著上升。
二、胃癌
据国内外流行病学研究，胃癌的发生可能与下列因素有关
①好吃熏烤食品：食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。
②饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合，形成亚硝胺，这是很强的致癌物质。
③喜吃腌制食品。
④吃霉变食物，发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重，甚至在胃癌患者的胃液中，也检出霉菌及其毒素。
⑤饮酒：酗酒可损伤胃粘膜，引起慢性胃炎。酒精可促进致癌物质的吸收，损害和减弱肝的解毒功能。
三、肝癌
在我国沿海地区尤其在长江三角洲及珠江三角洲等地发病率最高。肝癌的发生与饮食的关系如下：
①食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致的粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率也高。
②水源的污染：饮水污染的程度与肝癌发病呈正相关，提示污染的水中含有致癌促癌物质，例如蓝绿藻毒素、腐植酸等。
③酗酒：酗酒明显损伤肝脏，可导致营养不良、肝硬变，在这基础上可发展成肝癌。
四、结肠、直肠癌
①高脂肪膳食：吃高脂肪膳食的人群，其结肠、直肠癌的发生率比吃低脂肪膳食的人群高，这在动物实验中已得到证实。
②膳食纤维不足：饮食中植物纤维素多的非洲国家，结肠、直肠癌的发病率明显低于欧、美国家。
③其他因素：多吃含丰富维生素A的食物，可降低大肠癌的发生，多喝啤酒或既喝啤酒又喝其他酒的人群，其大肠癌发病率较高。
五、其他癌
很多资料证明，高脂肪与高热最的饮食与乳腺癌发生呈正相关，肺癌病人常缺维生素A和硒。有报告认为高脂肪饮食可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关。喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒有关，甲状腺癌与饮食中缺碘有关，鼻咽癌与饮食中亚硝基化含物(如亚硝胺)污染有关。
我们并不提倡“草木皆兵”的做法，只是提醒大家改变不好的饮食习惯，采取科学的饮食措施。合理的膳食和良好的习惯，可以使我们未雨绸缪，尽量少摄入对人体有害的食物。同时由“量变”到“质变”，贪图一时间之醉或暴饮暴食，结果只能伤害我们的身体。
肝癌离你有多远
肝主疏泄，主要作用如下：
(一)节情志活动：肝喜条达，抑郁、暴怒则伤肝。
1、 肝的疏泄功能减退，导致人体气机阻滞不畅，会出现胸胁、两乳的胀闷疼痛，同时还可出现郁郁寡欢，闷闷不乐，情绪低沉，多疑善虑等病理现象，中医称之为肝郁，或肝气郁结。
2、肝的疏泄功能太过，情志亢奋，出现头胀头痛，面红目赤，急躁易怒，甚则不能卧寐等症状，为肝火盛。
(二)消化吸收
1、是肝能促进胆汁的生成和排泄;
胆附于右肝叶之后，胆内储藏胆汁，具有较强的消化饮食的作用。胆汁的生成、排泄都依靠肝之余气，通过疏泄作用，溢入于胆，聚合而成。肝疏泄正常，气机调畅，胆道畅通，胆汁方能顺利排入消化道，以起到帮助消化的作用。若疏泄失职，胆汁分泌和排泄异常，出现口苦，呕吐黄水，胁肋胀痛，食欲减退，黄疸等症。这说明胆汁的分泌和排泄代表了肝疏泄功能的一个重要方面
2、是维持脾胃气机的正常升降
肝的疏泄功能正常，是脾胃正常升降，维持消化机能旺盛的一个重要条件。若肝的疏泄功能异常，肝闭则血液运行不畅水分停留，导致肝湿，不但影响胆汁的生成和排泄，而且还会导致脾胃的机能紊乱。如脾不升清，在上发为眩晕，在下发为泻泄;如胃不降浊，在上则发为呕逆嗳气，在中则为脘腹胀满疼痛，在下则为便秘。对此，临床常采用疏肝理气、调和脾胃的方法予以治疗
肝主藏血：
在一般情况下，人体各脏腑组织器官的血流量是相对恒定的，但又必须随人体的机能状态及气候变化的影响，而发生适应性调节。例如，人体在睡眠、休息等安静状态下，机体各部位对血液的需求量就减少，则一部分血液回归于肝而藏之。当在劳动、学习等活动量增加的情况下，人体对血液的需求量就相对增加，肝脏就把其储藏的血液排出，从而增加其有效血循环量，以适应机体对血液的需要。
藏血功能失常，主要有两种病理变化：
(一)是藏血不足，或藏血过多。血液虚少，或则分布到全身其它部位的血液减少，不能满足身体的生理需要;肝闭，肝的疏泄不畅，导致血液滞留肝内，不能正常疏泄到其他部位。这两种情况都会产生肢体麻木，月经量少，甚至闭经等，不过这两种情况一种是实证一种是虚证，要注意辨别。
(二)是肝不藏血，可导致各种出血，如吐血、咳血、衄血、崩漏等。
肝癌早期诊治
中医治癌奇人董草原先生在自己多年的临床治疗中总结出，癌症的产生原因是高营养高热量高水分的聚积(详情请看“历史消息”《癌症产生原因》)，由于阴阳的失衡，导致脏腑功能失调，引起高热量、高水分、高营养的聚积，三高形成，则生癌的条件也形成。
肝癌在癌形成之初是实性病，在癌症形成之后会大量消耗人体的营养热量，使其他脏腑透支，最终导致其他脏腑的衰竭。
他将肝癌分成两类：一是肝湿热型;二是肝阴虚火旺型。
肝湿热则阴阳失衡，肝的疏泄功能受阻，会出现：乏力，口淡而干，但不想饮水，厌食、尿黄、短、臭，脸黄黑、无汗、便溏或大便时好时坏。这部分很多是有肝炎病史的人，这种癌的疼痛不明显甚至不怎么痛，甲胎蛋白很高;
肝阴虚火旺，肝的功能亢进，乏力不明显，脾气暴躁，大便干结，往往几天一次。其次是消化亢进，吃的多，消化快，易饥饿，面色红黑，有的还满脸红光，会出现阴虚肺病的状态。这种癌很痛。
肝湿热和肝阴虚是肝癌的基础，是癌症病产生发展的第一阶段。当这些症状出现长期得不到缓解，又没有意识到身体的变化进行饮食生活调整，情绪上有无法控制，日积月累“三高”形成。
“三高”是癌发展的第二阶段，“三高”形成的症状是痛和麻，其次是肝的温度比其他地方的温度高。肝癌前期痛和麻的部位有四点：胃痛，右肩背痛，肝后背麻痛，右下坐骨和腿麻或痛。有时候“三高”出现时会使的人阴阳力亢进，出现健康假象，这时人反而有精神了，不觉得累了，有的症状突然好转了甚至没有了，使人丧失警惕。
肝癌的早期症状是肝湿热和肝阴虚的症状，这个时候检查不出病灶，但这个时候是最好治的时候。但是没有人会在这个时候重视。
所以有阴虚火旺或肝湿热的人尽量素食为主，不要吃高营养高热量的补品，调整好自己的情绪，夏天不要吹空调，多出汗，使积滞的营养热量水分散发开，这是最好的防癌办法。
混搭豆浆让你远离癌症
大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，也就是说饮食中含有大豆的量愈高，罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品，还可以把胃癌的罹患率降低40%。
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现，大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力，还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。
防癌豆浆推荐
一、玉米豆浆
用料黄豆60克，甜玉米粒30克，水适量。
做法：将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“玉米汁”键，待豆浆制成即可。
TIPS：这道时尚的玉米豆浆，富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等，有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。
二、红薯山药豆浆
用料：黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。
做法1、将黄豆预先泡好;大米、小米淘洗干净;2、将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后，听到提示音，香浓的红薯山药豆浆就做好了。
TIPS：山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用;小米能健脾胃，补虚损。红薯中还含有抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。
你离性早衰有多远
你离性早衰有多远?
听说过性早衰吗? 三四十岁，性欲下降、勃起不坚、射精无力、性生活后疲乏……这幅性早衰的自画像，是否觉得似曾相识?其实，性早衰离中青年男人似乎并不远。很多不以为然的不良生活习惯，久而久之会导致雄性激素分泌减少，让猛男变得颓废，导致正当年富力强的时候性欲衰退，引起性早衰。以下“扫性”的习惯，看看你是否也司空见惯。
睡太晚
人体内许多重要的合成反应都必须在睡眠中完成，雄性激素便是其中之一。长期熬夜一方面消耗大量精力体力，另一方影响雄性激素的合成与代谢。美国一项研究显示，如果一名成年男性连续7天睡眠不足5个小时，其雄性激素的水平就会显著降低，性欲也会大大减退。
提醒：男人要想保护性功能就一定要睡好“子觉”。子时是晚11点至凌晨1点，这段时间阴气最盛，阳气较弱，此时是自然界阴阳交替之时，也是人体阴阳之气盛衰转化的时候，如在这个时间段睡觉可以调和阴阳，不用吃药也能达到提高性功能的作用。
累过度
工作压力大，长期过度疲劳，男欢女爱的兴致都不入脑了，即便有了兴致也觉得力不从心。这是因为紧张焦虑等不良情绪刺激会直接抑制勃起，时间长了会导致勃起功能障碍。这些不良情绪也会抑制“下丘脑—垂体—睾丸”这一性腺轴的分泌，造成性激素水平下降，影响性欲和勃起。
提醒：要缓解疲劳，可以适度运动，闭目养神，或者在临睡前取石菖蒲和艾叶各30克，加水3000毫升，煮沸30分钟，待水温降至45摄氏度左右时取药液泡脚，并配合按摩足底。可以调和阴阳、安神定志、温通阳气，起到镇静安神的作用。
混搭豆浆让你远离癌症
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癌症到底离我们有多远
前几天又有报道：一位23岁女孩被确诊为胃癌。她在一家企业做女案工作，“朝九晚五”。每日中午只有一个小时的时间用来吃饭。米皮、凉皮、麻辣烫等就成为了她午饭的主要选择。而为了弥补午餐的不足。晚餐又吃的非常丰富，就这样恶性循环，最后导致胃癌的发生。
因为时间的紧张，很多上班族也都选择了类似的食物，但这些食物真的有如此的危害吗?让我来一一为大家解答：
一、米皮、面皮：
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，以使营养均衡。
为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠)，有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂，凉皮顶呱呱!”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。
二、麻辣烫：
很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他隐患了吗?
1、麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。
2、有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。
3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料，对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜，产生大量的亚硝酸盐，导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。
4、另外，为了让麻辣烫不失“美味”，很多商贩所使用的烫底料不更换，就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质。
三、盖饭：
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。另外过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。有些商家还会使用地沟油，其中除了含大量毒素外，还有致癌的作用。
四、油炸类食物：
除了以上食物外，受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物最大的危害就是热量很高，一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl，如果再加上一杯可乐，一对鸡翅大约为1000kcal。而正常成年女性轻体力活动者每日所需热量为2100kcal，男性为2400kcal。一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。那我们的早餐和晚餐要怎样吃呢?
另外这样的炸鸡腿餐也没有什么营养，除了高热量、高脂肪、高糖外，我们每日所需要的新鲜蔬菜及水果几乎为零。说了这么多如果还有人要吃，那我建议最好到正规的洋快餐店去购买。起码那里现在还没有发现使用地沟油来制作油炸食品，相对大街的商贩更加安全一些!
混搭豆浆让你远离癌症
近年来，因为癌症而死的名人报道屡见不鲜，每天因为癌症而死的普通人更是多，这让我们不得不更加关注癌症。对抗癌症我们时刻准备着。
其实，健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器，大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。
养生提示：两款“混搭”豆浆可防多种癌症
日本的研究发现，一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。人类与动物研究机构指出，大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，让前列腺癌病患燃起新希望。
大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，也就是说饮食中含有大豆的量愈高，罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品，还可以把胃癌的罹患率降低40%。
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二、红薯山药豆浆
用料：黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。
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健康生活帮你远离癌症
1、做运动
做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处。研究显示，运动对减少罹患大肠癌、乳癌和子宫癌有直接作用。多做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处，还能保持好身材。激素水平过高会增加患癌风险，而有规律的运动有助于保持健康的激素水平。运动又能避免发胖，拥有好身材，还可以增加免疫力，有助于消化系统的健康。
2、保持健康的体重
肥胖会增加10%罹患癌症的机率，包括大肠癌、乳癌、肝癌和前列腺癌等。已经有研究显示，体内脂肪过多使身体产生生长激素，进而增加癌症发生机率，比如脂肪细胞分泌雌激素，能增加罹患乳癌等的风险。另外，健康的体重还有助于降低罹患心脏疾病和糖尿病的风险。世界癌症研究基金会建议，要保持健康体重，可以减少高脂肪和高糖饮食、注意食量，并尝试增加运动量。
3、少喝酒和酒精性饮料
酒精与口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大肠癌和乳癌都有关联。专家的建议量是男性每天少于两杯，女性少于一杯。研究还发现，如果一个人既饮酒又吸烟，伤害更大。喝酒和酒精饮料伤身体，如果又吸烟，伤害更大。另外，已经有研究显示，虽然每天两杯酒或酒精性饮料可以降低肾癌的风险，但却同时会增加其它5种癌症的患病风险。还有人说，每天饮少量酒可以保护心脏，但是研究显示，弊大于利，尤其是对于已经患有心脏病的人、40岁以上的人或停经的女性。世界癌症研究基金会建议，可以把酒加以稀释、选择酒精度低的饮品、连续几天或一周不喝酒或酒精性饮料。