消瘦老人怎么饮食调理
消瘦老人怎么饮食调理
1、老人消瘦的补品
1.1、当归生姜羊肉汤
做法：当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。
功效：适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
1.2、参芪炖鸡
做法:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。
功效:适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
1.3、甲鱼骨髓汤
做法：甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。
功效：适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
2、老人消瘦该怎么吃
老人消瘦要先找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病 ,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
5、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
老人为什么越来越瘦
1、病理型消瘦
慢性疾病型：主要表现为在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦，比如：慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等。
手术型消瘦：主要表现为在患某种手术后造成长期或间断性消瘦，比如：胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等。
2、综合型消瘦
即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备，同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。
消瘦老人怎么吃？
1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
老人偏瘦怎么办
老年人随着年龄的增长 身体各大系统器官的功能和结构都发生了退行性变化免疫力下降体质下滑，容易成为各种疾病的目标对象，建议做个全面的检查。
长期偏瘦存在的症状有很多方面引起，有可能是全身性，也有可能是局部，也有可能家族遗传，也有可能是饮食，也有可能是个人身体原因，也有可能是心里因素等等， 到一定的年龄身体器官部位会发生改变，胃肠方面，消化功能减退了，睡眠质量也会导致长期偏瘦的，睡眠不好直接影响到免疫力，老人抵抗力相对较弱，对环境的适应性差，特别容易发生流感、上呼吸道感染、肺炎等急性传染病，影响寿命。
而且瘦老人内脏下垂的发病率也很高。 老人脏器、血管老化，本身就容易出现“三高”，较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意，容易成为痰湿体质，出现高血脂、高血糖、高血压。
其次，消瘦老人多有营养不良，抵抗力也相对降低，许多疾病会乘机而发。因此，体瘦老人要更加关注血红蛋白指标，它直接反映贫血程度。
老年人偏瘦的症状有很多方面引起的，建议做个TTM全身全面的检查了解身体情况比较全面TTM全身扫描从头到脚每个部位，每个器官进行全身筛查，涉及到人体五脏六腑都可以检查得出来，包括亚健康状态和身体各个器官部位，检查完就可以知道身体情况是否存在什么症状导致的。
老年人饮食调理
1、老年人宜常吃虾皮
虾皮富含蛋白质、钙、钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,素有“钙库”的美称,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮拌菠菜等等,均不失为美味佳肴。值得注意的是,虾皮很咸,不宜多食,一天进食30克以下为宜;另外,患过敏性疾病的老年朋友,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎、过敏性腹泻则不宜进食虾皮。
老年人饮食调理
2、老年人宜多喝紫菜汤
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等,还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分,素有“长寿菜”的美称。紫菜具有预防衰老、降低血脂、预防肠癌、改善记忆的作用,而且容易消化吸收,很适合老年人食用。
3、老年人饮食蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
4、老年人饮食食物要杂
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
消瘦老人怎么饮食调理
1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。
7、为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况，老年人所吃食物必须清淡易消化，烹调要口轻，宜用蒸、煮、炖的烹调方法，少吃油煎、油炸食物。
8、三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配，达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好，也可适当选用一些营养价值高的滋补品，如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。
最后小编提醒，过于消瘦的老年人，一定要注意饮食的补充，尽量将身体调节到正常水平，一定不要错误认为瘦就是健康的表现。
消瘦老人的食疗方法
(1)参芪炖鸡：党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。
(2)当归生姜羊肉汤：当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
(3)甲鱼骨髓汤：甲鱼1只(去内脏及爪)，猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。
老人偏瘦更易得重病
俗话说“千金难买老来瘦，老来不瘦疾病稠”。一些体瘦老人自认为身体瘦，血脂自然不高，得心血管疾病的可能性比胖老人肯定要低，因此在饮食结构、锻炼、定期体检方面都不太注意。但据近来一项调查发现，体瘦老人化验检查出现异常，如体瘦老人血压、血脂或血糖超过正常时，其患心血管疾病、糖尿病的危险比体重正常老人高5倍，比胖老人高3.1倍。
任何事物都有两面性，老人不仅要看到身体瘦是健康的本钱，相反，也要看到危险的一面。西苑医院老年病科副主任刘征堂教授强调，太瘦的老人要定期体检，并且重点关注血压、血脂、血糖、血红蛋白、骨密度等指标的情况。
老人脏器、血管老化，本身就容易出现“三高”，较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意，容易成为痰湿体质，出现高血脂、高血糖、高血压。其次，消瘦老人多有营养不良，抵抗力也相对降低，许多疾病会乘机而发。因此，体瘦老人要更加关注血红蛋白指标，它直接反映贫血程度。另外，骨质疏松与体育锻炼的关系尤为密切，调查发现，消瘦老人的锻炼程度一般低于肥胖老人，因此，其患骨质疏松的几率要更大一些。那老人怎样最健康呢?美国医学家给出的答案是，老人的体重指数(BMI)在23.5—24.9之间最好。中国台湾的研究则认为，老人最佳的体重指数值应该在18—23.5之间。
消瘦老人怎么吃
1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。