鸵鸟蛋的营养价值 鸵鸟蛋怎么吃最有营养
鸵鸟蛋的营养价值 鸵鸟蛋怎么吃最有营养
食材：菠菜碎，土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液，洋葱丁。
调料：适量色拉油，适量盐。
做法：
1、分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。
2、炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，将三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，并将三张蛋饼摞在一起。
3、吃时切成三角状即可。
食材：鸵鸟蛋液、五香粉、香葱、豆油、盐。
做法：
1、取蛋液：鸵鸟蛋在顶部打开一个小缺口，用筷子在蛋液里边搅拌均匀，然后根据需要倒出蛋液，我每次就蒸这样的汤勺3勺蛋液。
2、另烧一壶开水，用相同的汤勺再兑上3勺开水搅拌均匀，这也是摸索出来的经验，第一次按照鸡蛋的比例做蛋羹，不太成形，口感很差，这个比例很合适，口感特别好。
3、加入盐、五香粉、葱花、豆油搅拌均匀，。 4、上屉蒸8-10分钟即可。
有什么蛋比鹅蛋硬
鸵鸟蛋
鸵鸟蛋是世界上最大的蛋，一般情况下一个鸵鸟蛋的重量可以达到1.5-2千克左右，它的蛋壳更是接近2毫米左右，而鸭蛋的厚度一般在0.45-0.62毫米之间，比鸵鸟的蛋壳要薄一些。
鸵鸟蛋的功效与作用 鸵鸟蛋的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人群均可食用，鸵鸟蛋中含有丰富的营养成分，尤其适合体质较弱者食用。
2、禁忌人群：鸵鸟蛋中蛋白质含量丰富，对蛋白质过敏者慎食，以免引起过敏反应。
鸭蛋可以代替鸡蛋吗
可以。
从营养物质组成来看，其实不同蛋类食品中所含的各种营养物质差别甚小，无论是鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋，还是鹅蛋鸽子蛋，营养组成并无本质区别。因此鸭蛋可以代替鸡蛋。
市面上像鸽子蛋、鸵鸟蛋等蛋类食物价格的确非常昂贵，它们昂贵的原因更多是在于其产量少和养殖成本高，即“物以稀为贵”，和营养价值并无关系。
鸵鸟蛋吃了对身体有什么好处
鸵鸟蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，其中卵磷脂的含量是蛋类中最多的，卵磷脂对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力，而且卵磷脂含有大量的不饱和脂肪酸和磷脂酰胆碱，可以补充身体能量和乙酰胆碱，增加脑细胞的活性，有益于提高记忆力、消除疲倦感、修复受损的脑细胞和增加工作效率。
鸵鸟蛋口感细腻，营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙、铁等元素，不仅可以为人体提供充足的能量，还能够增加人体的抵抗力，可以加强人体对于疾病的抵御，如果是身体虚弱的人的话，可以建议食用，可以帮助加强身体素质，有利于身体保持健康状态。
鸵鸟蛋中的蛋白质以及微量元素的含量远远高于其他蛋类，营养价值非常丰富，还有着“软黄金”的称号，可以为人体提供充足的营养，帮助人体摄取足够的能量来维持自身的活动以及保持身体的活力。
怀孕吃鸵鸟肉有什么好处 鸵鸟肉的营养价值
鸵鸟肉最突出特点是五高三低，低脂肪、低胆固醇、低热量，高铁、高钙、高硒、高锌、高蛋白，可减少心血管疾病和癌症的发生，加之鸵鸟无疫情侵害，鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。
鸵鸟蛋怎么吃最有营养 增强免疫力
鸵鸟蛋中含有不少的蛋白质、矿物质元素，适当食用还可以预防肝脏和肾脏结缔组织萎缩，增强身体的免疫力，预防胶原病发生。其中的硒、铁元素，有利于抵抗疲劳，预防疾病。
鸵鸟蛋怎么吃最有营养 补充营养
鸵鸟蛋中含有不少的营养物质，主要含有蛋白质、维生素、碳水化合物、核黄素以及钙、锌等多种矿物质元素，若是经常适量食用，有利于补充自身所需的营养素，维持自身的生理功能。
鸵鸟蛋的功效与作用 补充营养
鸵鸟蛋是一种低热、低胆固醇、高蛋白质、高钙的一种食物，除此之外，其中还含有丰富的维生素、卵磷脂、氨基酸以及多种微量元素等人体所需要的营养成分存在，因此食用鸵鸟蛋可以很好的满足人体对于营养的需求，对人体健康有益。
鸵鸟蛋可以保存多久
一般是2个星期左右。
鸵鸟蛋的外壳比较坚硬，可以充分抵御外来生物的侵扰如细菌或者是微生物，所以保质期会长一点，一般是2个星期左右，如果是放进冰箱保存的话，可能时间还会更久，大约是在1个月左右，因为冰箱里不仅可以减少细菌和微生物的滋生，还能够使鸵鸟蛋的内部温度降低，可以减少内部营养物质变质的速度，使保存时间更久一点。
鸵鸟蛋可以保存多久 鸵鸟蛋吃了犯法吗
一般不会。
现在市场上的鸵鸟蛋一般都是人工养殖的鸵鸟所产的，是可以进入市场流通的，吃了不会犯法，但是如果是自己通过不法渠道弄的，或者是野生的鸵鸟所产的话，建议不要食用，因为野生动物的话，一般是作为保护的，不建议食用野生鸵鸟的蛋。
鸵鸟肉有什么营养价值
1、鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。
2、铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，另外还含有27种人体必需的氨基酸。
鸵鸟蛋的营养价值 促进生长
因为鸵鸟蛋属于蛋白质食物，其中含有丰富的脂肪、糖分、磷脂、维生素等微量元素，这些营养成分都是人体生长所需的重要营养成分，并且容易被人体消化和吸收，食用有利于促进自身的生长发育。