李子的吃法
李子的吃法
李子果香鸡汤的做法
材料:鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
制作方法
1、鸡用淘米水浸泡半小时,去掉腥味。
2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟,醇美的李子果香鸡就可以了。
李子蜜饯的做法
材料:鲜李子500克、白砂糖200克、蜂蜜40克、水150克。
做法:
1、选果皮翠绿,稍呈微黄色的鲜李子洗净。用小刀顺李子的缝线切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮,待李子色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。
2、取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。将李子肉倒入糖液中,腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
3、将腌制好的李子和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出李子,冷却后就成为李子蜜饯了。
李子酱
材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。
做法:
1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱)。
2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时。
3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖。
4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐。
5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌。
6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。
李子的吃法
李子糖水:将洗干净的李子放入水中大火煮,将李子煮裂,然后放入两勺红糖,根据自己的口味而定,用勺子搅拌,等李子汁变粘稠就可以出锅了,放到冰箱冰镇,味道清爽甜美异常。
李子酒:选两斤成熟的李子,然后洗净,等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下,加四两白糖,然后搅拌匀,装入准备好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到两周就可以了。
李子果酱:将李子洗干净,取果肉,用白糖腌制,喜欢甜的可以多放点糖,然后放到锅里面熬,然后再加入麦芽糖,也是根据口味而定,将李子肉熬成糊状,出锅的时候放入柠檬汁。
冰糖李子:将李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸锅中,大火20分钟左右,冰糖溶化后放入冰箱。
酸甜腌李子:将洗干净的李子放入玻璃瓶中,加入凉白开,没过李子,加入两勺盐,放在阴凉处,大概两三个月,变色后,加入白糖,继续腌制一周就可以了。
吃什么水果减肥
苹果
苹果是减肥的王者,减肥效果小编就不赘述了。苹果减肥又饱腹,因此一些人就用苹果取代正餐,推崇苹果减肥法,连续吃上3天苹果。这一种减肥法效果明显,但容易反弹,小编并不推荐。小编认为,减肥得以健康安全为先。
推荐吃法:苹果摩丝
材料:鲜榨苹果汁、寒天粉、砂糖、鸡蛋白1个、柠檬汁1勺
做法:
1.将蛋白倒入碗中,搅拌成奶油状。
2.在锅中倒入苹果果汁、寒天粉、砂糖,用重活加热后,用小火再煮2-3分钟后稍微冷却。
3.将装有蛋白的碗放置于冰水中,加入刚煮好的苹果果汁的1/4,搅拌均匀,最后加点柠檬汁,再搅拌成奶泡装即可。
奇异果
奇异果含有丰富的维他命C,瘦身同时能美容。而且含有超丰富的纤维质,可以预防便秘。重点是奇异果是一年四季都有的水果,想吃不怕吃不到。
推荐吃法:奇异果瘦身果汁
材料:奇异果2颗,苹果1/2颗,菠萝2小片,嫩姜2片,蜂蜜适量
做法:
1.苹果,菠萝均去皮,切块榨汁,嫩姜榨成姜汁。
2.奇异果业去皮切块,加200cc水榨成糊汁。
3.将所有果汁混合搅拌,然后加入蜂蜜。
李子
李子是属于一种偏酸性的低热量水果,它的热量仅仅是36卡路里/100克,经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,食用李子能够促进消化,对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手,因为李子有消化排便的作用,所以对人体内人毒气排出体外,因此对减肥瘦身有很大的帮助 。
推荐吃法:李子番茄汤
材料:紫李子、番茄、清汤、黄油、牛奶、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许
做法:
1.番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用。
2.热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊。
3.再加入清汤拌匀,大火煮开。
柠檬
柠檬可以说是地球人都知道的减肥水果啦。柠檬能溶解多余的脂肪,清除身体各种器官的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,兼具美容瘦身两大功效。
推荐吃法:柠檬洋葱丝
材料:柠檬、洋葱、鱼露和食盐
做法:
1.首先把洋葱剥皮切丝,放入干净的保鲜袋中,撒入适量的食盐摇晃均匀。
2.然后把洋葱丝倒入盘中,倒入适量的鱼露搅拌均匀。
3.柠檬皮剥下后切丝,柠檬肉对半切开,把柠檬汁挤入洋葱里,最后撒上柠檬丝就可以了。
山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进 胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。另外山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕 动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。
推荐吃法:2山楂汤
材料:山楂500克,冰糖100克
做法:
1.洗净山楂,去籽,用水把山楂煮到烂熟。
2.放入适量冰糖调味即可饮用。
西瓜
你没听错,西瓜也能减肥。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作能够利尿、帮助消化、消水肿达到良好减肥效果。但是,西瓜的糖分偏高,并不易做正餐。想要通过吃西瓜减肥的妹子,吃西瓜不要不停嘴,也不要晚上吃西瓜哦。
推荐吃法:酸甜西瓜皮
材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法:
1.西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟。
2.将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。
糖尿病可以吃李子吗
糖尿病人可以适量吃李子。
李子能帮助糖尿病人消渴,并有利尿消肿的功效。因此,糖尿病人是可以吃李子的。但吃法有讲究,宜两餐之间食用,每次控制在5颗左右。李子虽然含糖量很低,但是也不适合过量的食用。
李子怎么挑选甜的 看外表
李子的好坏有一部分原因取决于它的光照时间。一般李子小而圆,表面光滑的说明李子的光照充足是好李子,这样的李子吃起来口感也会更好。像那些奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。一般又酸又甜的李子外表颜色是果皮光亮,半青半红。如果李子的果皮颜色太红,说明李子已经熟透了失去原来李子味道。
李子怎么挑选甜的 尝一下
在购买李子的时候还可以拿一个李子尝一下,如果李子吃起来比较甜,且汁液饱满就说明是不错的李子,但如果李子吃起来味道比较淡或者是有明显酸涩味的话就不宜选择。
李子吃多了怎么办
俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。虽说还没找到李子致人死的结论,但是李子的确不可过量食用。那么李子吃多了怎么办呢?
1、首先李子一定不能空腹吃,因为空腹食用李子回造成对胃的极度损害。
2、李子吃多了会引起上火,这时我们应该吃点苦味食物,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
李子吃多了会怎么样 多吃生痰
《随息居饮食谱》记载李子“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”。也就是说李子吃多了生痰、助湿,
李子和杏子有什么区别
两者外形相差还是比较大的,李子一般都是圆形的,有红色、黄色、青的或者是紫色的,外表皮也光滑且没有绒毛,杏子一般为球型,早期外皮偏青,成熟后为黄色略带红色,有细细的绒毛。
李子吃起来是酸甜的,它里面的糖分含量并不高,杏子吃起来口感偏甜的,没有生长成熟的较酸,果肉的糖分含量很高。
杏子性质比较温和,不容易刺激肠胃,李子性凉,是一种酸味很浓的水果,过量食用可能会导致胃痛和胃溃疡等,肠胃不好的人不适合多吃。
李子皮可以吃吗 李子吃多了会怎么样
李子作为我们常见的水果之一,可是李子吃多了会怎样呢,专家表示:李子吃多了会损伤了脾胃,引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃,会引起中毒的现象。