养生健康

肾衰的饮食推荐

肾衰的饮食推荐

肾衰竭的人适合吃些什么食物是一个非常重要的问题,饮食得当对病情的治疗有着极大的帮助,肾衰竭患者适合吃什么食物?我们做了如下总结:

肾衰竭的人适合吃清淡易消化食物,忌海鲜,牛肉,羊肉,辛辣刺激食物,酒及一切发物如:五香大料,咖啡,香菜等。肾衰竭的人适合预防感冒,避免受凉,不吃保健食品,补药,以防上火加重。

肾衰竭的人水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。水肿不重,适合吃低钠盐饮。无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。镜下血尿者极易上火者多饮水,适合多食苹果,白糖,黑芝麻,木耳等养阴降火的食物。肾衰竭高血钾者忌食高价食品如海产品,蘑菇,火腿,木耳,干果类,玉米片,香蕉,柑橘,土豆,萝卜干,茶叶,酱油,味精等。

肾衰竭的人适合吃些什么食物建议患者从四个角度来选择慢性肾衰竭的饮食。

1.适当的蛋白质摄取。

2.注意控制水份与盐份(钠)的摄取。

3.避免含高钾及高磷的食物。

4.摄取足够的热量。

肾衰竭的人应该尽量不要食用含有高嘌呤食物,这主要是是因为大部分的肾病患者在检查时候血尿酸显著升高,其病因为体内嘌呤代谢出了问题。应该少使用一些保健品,不能单纯套用补肾的治疗思路去辨治慢性肾衰。少吃些植物蛋白,主要是由于人体对植物蛋白的利用率较低,进食植物蛋白后人体所产生的代谢废物较多,会加重肾脏负担。

银屑病饮食推荐

根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等,认为银屑病饮食中下面一些蔬菜对患者是有益的。

胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温,具有解热、安神等作用。

丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉,具有清热解毒功效。

黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。

白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。

茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。

空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。

冬季孩子预防感冒 饮食篇

多吃富含锌的食物

感冒高发季节,多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。此外,锌能增强机体细胞免疫功能。

饮食推荐:一般肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、坚果类以及各种种子也是较好的含锌食品。

多吃红色果蔬

红色果蔬中含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,这类食物还富含胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。

饮食推荐:可以给宝宝吃的红色果蔬有西红柿、胡萝卜、红枣、红薯等。

多吃润燥食品

冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。另外,冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。

饮食推荐:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。

要多给宝宝喝水

冬天天气干燥,加上室内的暖气,孩子很容易上火,所以,要多给孩子喝水,不要喝凉水,不要等到渴了再喝,要小口慢慢喝,有利于保护脾胃。适当喝水不仅能够增加血液循环,排出体内毒素,还能防止上火,预防疾病。

饮食推荐:温热的白开水是宝宝饮水的最好选择。

慢阻肺的饮食推荐

慢阻肺患者适宜吃蛋白质丰富的食品,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等,应经常食用新鲜蔬菜瓜果。不要吸烟,饮食不要吃辛辣食物,控制食盐的摄入量。

推荐几则适宜慢阻肺患者的食疗方。

1、大蒜、食醋各250克,红糖90克。将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。

2、白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。

3、白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。

4、红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。

5、麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙,每日3次。

6、鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。

7、花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。

8、杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。

9、雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

10、南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。

11、鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。

12、冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。

13、甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。

14、雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

15、芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。

16、鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。

17、大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。

宝宝鼻窦炎要注意什么呢

1小儿鼻窦炎饮食注意事项1:饮食要少量多餐1、原因分析: 少量多餐可以帮助宝宝养成每天固定排便的好习惯,能够有效预防鼻窦炎的复发。2、饮食推荐: 饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

2小儿鼻窦炎饮食注意事项2:注意补充维生素1、原因分析: 多吃新鲜水果和蔬菜,以摄取足够的维生素C,还能预防感冒的发生。2、饮食推荐: 如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。柑橘类水果、葡萄和黑莓特别有益,因为它们还含有生物类黄酮,这种物质配合维生素C可保持微血管的健康。生物类黄酮还有消炎作用。

3小儿鼻窦炎饮食注意事项3:保证充足的水分1、原因分析: 保证水分的供给,可以促进胃液分泌,增进食欲2、饮食推荐: 可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等。

4小儿鼻窦炎饮食注意事项4:饮食注意易消化1、原因分析: 流质饮食容易让宝宝消化、吸收。2、饮食推荐: 流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

银屑病饮食推荐

患了银屑病,在饮食上需要特别注意,平时可以多吃蔬菜:油菜、土豆、苦瓜、芋头都是不错的选择。

银屑病是一种常见的慢性皮肤病,俗名又叫牛皮癣。它严重的危害了患者的皮肤健康和正常的生活工作。很多患者都关心银屑病饮食有什么讲究?银屑病饮食中吃哪些比较好?下面就来简单给大家介绍下:

根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等,认为银屑病饮食中下面一些蔬菜对患者是有益的。

胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温,具有解热、安神等作用。

丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉,具有清热解毒功效。

黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。

白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。

茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。

空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。

土豆:含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。

油菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

其它银屑病饮食:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等,都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,均可经常食用。

儿童肠胃饮食推荐

1、番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

做法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:这款春儿童养胃食谱能促进胃液分泌、帮助消化、调整胃肠功能。

2、牛奶麦皮粥

材料:牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。

做法:首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。关火前10分钟倒入备好的牛奶均匀搅拌,10分钟后加入白糖、黄油、盐搅拌均匀。等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。

功效:这款儿童养胃食谱益气健胃,可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

推荐三个抗衰老饮食

一、抗衰老食品:西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼

原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜

调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法:

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。

2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

二、抗衰老食品:鱼肉

推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

美味菜式:太极鱼松

原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

做法:

1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。

2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。

3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。

4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。

三、抗衰老食品:洋葱

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

美味菜式:洋葱海鲜汤

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法:

1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

冬季食疗饮食推荐

1、黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

2、虫草蒸老鸭

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。

功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

3、西红柿砂糖藕

配料:西红柿2个、藕1节、沙糖适量。

做法:西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。

功效:健脾开胃,生津止渴。

4、苁蓉羊肉粥

配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

5、龙马童子鸡

配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。

功效:温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。

6、糖醋带鱼

配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。

做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。

功效:增强体质,提高机体免疫力。

卵巢早衰饮食原则

卵巢早衰在治疗的时候,配合适合的卵巢早衰饮食,接下来我们就对卵巢早衰饮食方法做详细的解读。

卵巢早衰饮食原则:

1、饮食宜清淡,不适宜食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等物。

2、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

3、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

4、多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬 瓜、香菇、豆腐、水果等。

关于卵巢早衰饮食原则,我们一定要积极的把握,只有把握了卵巢早衰饮食原则,才能够帮助大家积极的调理身体,恢复健康

消瘦老人饮食推荐

1、膳食中要有足够蛋白质供给

增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

蛋白质是细胞的重要成分,是生命的物质基础。如果人体长期缺乏蛋白质,则表现为营养不良、贫血、皮肤干燥、消瘦、抵抗力减弱,比别人更容易传染上疾病。所以每天从膳食中要摄取足够的蛋白质,以满足机体需要。一个消瘦的老人一天需要吃多少蛋白质呢?一般按每天每公斤体重1.2~1.5g供给。如一个体重50公斤者,每日应供给60~75g左右的蛋白质。食物中蛋白质的主要来源一是动物性食品,如肉、蛋、乳及鱼虾等,二是植物性食品,如五谷杂粮及豆类食品等。在每日的膳食中,动物性蛋白质和豆类蛋白质要占蛋白质总量的40~50%。

2、适当吃些甜食

甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

3、适当控制富含纤维素的食物

富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

4、多吃几餐

每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

老年人肝脏合成糖原能力降低,糖原的储备减少,容易感到饥饿。所以老年人,尤其是消瘦的老年人,最好采取少食多餐的办法,在两餐之间适当增加一次体积小、热量高的点心或酸奶之类的食品。每餐所吃的食物既不过饱,又能满足机体对各种营养素及热量的需要。

补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

5、清淡易消化

为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况,老年人所吃食物必须清淡易消化,烹调要口轻,宜用蒸、煮、炖的烹调方法,少吃油煎、油炸食物。老年人的消化功能也有不同程度的减退,故所吃食物应切细、切碎、制软,并注意色、香、味的调剂。三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配,达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好,也可适当选用一些营养价值高的滋补品,如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。

6、食物多样,不偏食

人类所吃的食物达2000余种,但没有任何一种单一的食物所含的营养素能满足人体需要。因此,消瘦老人的食谱应尽可能宽一些,每日摄取食物的种类尽可能多一些、杂一些,不要偏食,每日应吃到约30种不同的食物。

失眠的饮食推荐

莲子百合粥

材料: 莲子30克,百合15克,大米60克,冰糖末30克。

做法:将百合去杂,洗净,捌成小片;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入莲子、大米煮粥,八成熟时加入百合片、冰糖末,再煮至粥熟即成。

用法:每日2次,连服2周。

金针莲心粥

材料:金针菜20克,莲子心10克,大米50克,白糖30克。

做法:将金针菜用清水泡发,去杂,洗净,切碎;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入金针菜末,莲子心,再煮至粥熟,调入白糖即成。

用法:每日1次,晚上临睡前服食。

莲子龙眼粥材料:莲子25克,龙眼20克,大枣6枚,大米50克,冰糖20克。

做法:将冰糖捣碎;大米淘洗干净备用。锅内加水适量,放入莲子、龙眼、大枣、大米共煮粥,快熟时加入糖末,再煮至粥熟即成。

用法:每日1次,临睡前服食,连服1个月。 瑜伽是一件非常好的有氧运动它不仅可以是我们的身体得到锻炼还可以帮助我们修身养性,瑜伽作为一种运动我们做完之后是非常累的所以我们做完之后再冲一个澡会非常有助于我们的睡眠的。

肺心病的饮食推荐

1、大蒜、食醋各250克,红糖90克。将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。

2、白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。

3、白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。

4、红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。

5、麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙,每日3次。

6、鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。

7、花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。

8、杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。

9、雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

10、南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。

11、鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。

12、冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。

13、甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。

14、雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。

15、芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。

16、鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。

17、大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。

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结直肠癌的饮食推荐

1、从营养学上来看,猪牛羊肉属于红肉,指的是烹饪前呈现红色的哺乳动物类肉体。如:猪、牛、羊、兔肉等。 2、红肉里富含蛋白质、脂肪,尤其是饱和脂肪酸。 3、后者对于人体的肠道粘膜具有长久的刺激作用,容易破坏肠道正常的菌群分布与作用,从而诱发人体肠道的肿瘤细胞产生。 1、红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc,而正常人体内没有。人在摄入后,会被免疫系统识别为外来物质,最终导致肠癌的发生率增高。 2、红肉如果再被腌制、炭火烧烤、煎制肉脯则会产生更多的亚硝酸盐等致癌物质,危害更大。 3、我们控制吃红肉过多,而导

睡眠不好的饮食推荐

牛奶:牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸,另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。 奇异果:研究证实,常吃奇异果可有效改善失眠症状,因其含有能辅助睡眠物质的褪黑素,可调节人体生物钟,帮助大脑中松果腺分泌,与睡眠有着密切的关系。不过,医生指出凡事应遵循适量原则,正常人使用奇异果也不宜过多,多吃会引起腹泻。 全麦食品:全麦食品中含有丰富的B族维生

肾阴虚食疗推荐

1、炖雪梨川贝 做法:雪梨1个,川贝母6克。将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。 功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。 2、花生大枣烧猪蹄 做法:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;。锅内放油,上火烧

冬季养生饮食推荐

冬季养生食物1、栗子 补肾益气壮身体 《本草纲目》中有“栗能治肾虚,腰脚无力,能通肾益气,厚胃肠”的记载,栗子具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。具体的食疗方法可以选择以栗子粥,或者直接煮熟食用即可。 冬季养生食物2、豆类 防癌降低胆固醇 大豆具有降低胆固醇,调节血糖和胰岛素含量,助消化。而且还可以提供人体所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。所以定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油

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黄花菜海带牛尾汤 这种汤营养价值高,可以健脾益胃、补中益气、益精健骨、滋阴补肾。适合胃口不佳、气虚体弱的人食用。 材料: 牛尾骨两块、黄花菜干、腐竹、木耳、海带、煮牛肉调料包、山楂、胡椒、姜片、葱段 做法: 黄花菜干放到温水中泡大约20分钟,清洗3次;牛尾骨浸泡一段时间,洗净待用;牛尾骨冷水下锅,大火煮开,煮开后撇去浮在上面的泡沫,捞出来飞水;将泡发的菜干、腐竹、木耳、海带连同之前准备好的牛尾骨一同放进砂锅里;往锅里加入姜、葱、山楂、胡椒粉、调料包,盖好锅盖继续炖2~3个小时。 人参鸡腿清补汤 材料: 鸡

强迫症病人的饮食推荐

强迫症患者在进行药物治疗的同时,可以通过日常饮食进行调理,来缓解不适的心理状态。 1、菠菜 菠菜富含能使人全身放松的矿物质镁,同时维生素C、铁、叶酸和一种降压营养物质的含量也不低,常吃菠菜,有助于赶走强迫症。 2、香蕉 常吃香蕉有助缓解紧张忧虑的情绪,因为香蕉中含有一种被称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心;香蕉中色胺酸和维生素B6的含量也较高,这些物质可刺激血清素的产生,缓解忧虑情绪,使人变的宁静和愉快。 3、葡萄柚 葡萄柚不仅气味清新,还有提神醒脑、加强自信心、能净化繁杂思绪的作用。 4、燕麦 常

白内障病人的饮食推荐

1、鸡肝明目汤 组成:水发银耳25克,鸡肝100克,枸杞15克。 用法:鸡肝洗净切片,加料酒、姜、盐、味精拌匀,与银耳、枸杞同煮汤,佐餐食用。 功效:补益肝肾 主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,面白畏寒,小便清长。 2、枸杞酒 组成:枸杞200克,白酒或黄酒1000毫尹 用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日饮30—50毫升。 功效:补益肝肾。 主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,舌淡,脉细。 3、土豆烧牛肉 组成:土豆500克,牛肉250克。 用法:土豆去皮,与

产后第三周饮食推荐

妇在坐月子的前两周为了身体的恢复而尽量多吃一些清淡的食物,减少肉类等食物,从而导致体内的蛋白质不是很充足,但当产妇到第三周的时候,体内的消化系统基本上得到了恢复,这时,在饮食上的重点就是要进行补充各种高蛋白的食物。所以,需饮食的重点是高蛋白食物的摄取。 1、牛奶+鸡蛋:食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收。故建议新妈妈要多吃牛奶和鸡蛋。 2、大豆:大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和

山药的15种黄金搭档

1、山药+红枣:滋补养胃 山药滋补脾胃,保持血管弹性,润肺止咳,跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。 推荐:山药红枣乌鸡汤 2、山药+南瓜:降血糖 山药中的可溶性纤维能控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压。 推荐:山药南瓜煲 3、山药+鸭肉:健脾养胃 山药健脾养胃,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品。山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。 推荐:山药炖老鸭 4、山药+猪肉:益气养胃 山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、

肝炎病人的饮食推荐

1、牛奶 含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。 2、鱼类 其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。 3、蜂蜜和蜂乳 主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。 4、鸡蛋 蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。 5、蘑菇 含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。 6、多食蔬菜、水果 蔬菜、