坐月子不可以吃什么东西 老母鸡不能吃
坐月子不可以吃什么东西 老母鸡不能吃
很多新妈妈生产之后都会吃老母鸡来补充营养，虽然说老母鸡营养丰富，但是刚生完宝宝的新妈妈不宜立刻吃老母鸡，这样容易导致产妇血液中的雌激素含量增加，抑制了泌乳素的功效，导致新妈妈乳汁分泌不足，甚至回奶。
鸡汤能下奶吗 老母鸡汤并不能下奶
常见的鸡汤有老母鸡汤和公鸡汤。很多老人都认为老母鸡汤的下奶效果好，其实不然。月子里的妈妈要注意，催奶是不能喝老母鸡汤的，老母鸡汤不仅不能催奶，还会造成回奶的效果，产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。
做月子能吃老母鸡吗
传统的坐月子观念认为，母鸡肉营养价值高，产妇食用能增强体质，增加食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。
但科学证明，多吃母鸡肉不但不能增乳，反而会出现回奶现象。由于产后血液中雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡肉会提高产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。
而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致产妇发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡肉对母婴更有益。
老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。
“坐月子”大补容易惹上脂肪肝
对于产妇来说，坐月子是头等大事，自然少不了“大补”，鸡汤、排骨、保健品更是产妇的“硬任务”。近日，一名李姓女士因坐月子期间营养过度被查出患上了脂肪肝。以往脂肪肝是中年男性专享病，而现在哺乳期及孕期妇女患上脂肪肝的日渐增多。
俩月吃掉20多只老母鸡 “坐月子”患上脂肪肝
在婆婆的“监督”下，家住奥体30多岁的新妈妈李女士几乎每两三天就得吃一只老母鸡。连续两个月，吃了二十多只鸡，每天还排骨、维生素钙片不断，加上一个月没运动，坐完月子，这名新妈妈的身材还是一副怀孕模样，产后到医院体检发现得了脂肪肝。
许多人认为产妇产后大亏需大补，结果造成产妇营养过剩，肝脏脂肪合成过多，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，脂肪在肝内堆积，就会形成营养性失衡脂肪肝。
近几年，医院接诊的急性妊娠性脂肪肝的产妇有增多趋势。她曾接诊一位患有急性妊娠性脂肪肝的产妇，孕前体形就很丰满，为了保胎，孕后加强营养，体重更是飞速增加。剖腹产第二天，出现了爆发性脂肪肝，导致肝衰竭，后经多方努力才保住这位新妈妈的命。
肝病专家提醒孕产妇，月子餐不只需要大鱼大肉，更需要营养均衡，荤食素食要成一定比例。这样更能保障新妈妈身体和乳汁的质量。比如，老母鸡肉替换成豆腐、菌类等素食，一样能摄取足够的蛋白质，而且油少、负担低，产后身材恢复快。
此外，B超检查是否患有脂肪肝是最直接的重要手段。一旦发现有异常，应及时抽血检测。若伴有转氨酶升高，一定要及时到正规医院治疗，可能是脂肪沉积过多，导致肝发炎了。
坐月子注意饮食搭配 有效预防脂肪肝
1、以天然食物为主，不要过多服用营养品
目前，市场上有很多保健食品，有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气，要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的，月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。
还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。
2、产后两个星期内避免大鱼大肉
在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也要谨慎食用。
3、少食多餐，不可贪吃
因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。
4、适当饮用红糖水
红糖水补铁、利尿，红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。
坐月子千万不能吃这些
坐月子不宜着急吃老母鸡
老母鸡营养丰富，很多妈妈在产后就要吃老母鸡补养身体。殊不知，产后立即吃老母鸡很容易造成造成奶水不足或无奶，这是怎么回事呢?
现代营养学证明，吃老母鸡其实不能增乳，也会导致回奶现象，并不能达到长辈所预期的效果。这是因为老母鸡的卵巢和蛋衣中含有雌性激素，会使月子期妈妈血液中的雌性激素偏高，降低了催乳的工作能力，从而影响乳汁的分泌。
建议产后7-10天以内不宜吃老母鸡，在产后10天以后，在乳汁比较充足的情况下，可以炖老母鸡吃，增加产妇营养、增强体质。产后吃什么，不仅会影响到自己的健康，还可能间接影响到宝宝。那么，除了老母鸡，还有哪些食物的是产后不宜食用的呢?
4类食物坐月子千万不能吃
1 不宜吃生冷的食物
准妈妈在产后已经消耗了大量的体力和精力，雌激素大大减少，新陈代谢随之降低，体质偏向虚寒，产后的新妈妈不能生冷的食物，最好不要吃冷饮或凉拌菜。月子里的妈妈由于身体还没有恢复，肠胃系统比较虚弱，所以吃得太冷会还导致腹泻等疾病。
2 不宜吃味精
味精会导致准妈妈体内的锌减少，而且味精通过乳汁传到宝宝体内，会导致宝宝因为缺锌而出现味觉受阻，厌食等症状，严重的还会导致宝宝发育迟缓，智力也受到一定的障碍。
3 不宜吃酸咸食物
酸性的咸味食物，会容易使水分积聚，从而影响身体的水分排出，此外咸味食物中的钠离子，更易增加血液中的浓稠度，从而影响身体的新陈代谢，造成血液循环减缓。因此，新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
4 不宜吃辛辣食物
虽然产后妈妈体质偏寒性，但是并不意味着可以吃燥热的食物。产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液进入血循环，造成体内阴津明显不足，吃燥热的食物容易导致口舌生疮，或者是便秘，通过乳汁的传递，使宝宝内热加重。
坐月子饮食指南
坐月子吃什么?
新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。
坐月子吃什么第一阶段：
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：
第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子吃什么第三阶段：
恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
老母鸡的民俗学意义
合肥方言把“jqx” 念成“zcs”, 鸡 就念成了 资。外地人为了弘扬合肥独特的方言文化，特意编了一首顺口溜：从肥东到肥西(丝)，买了一只老母鸡(资)，下到河里洗一洗(死)，除了骨头就是皮(Pz)。
所以，老母鸡就成了合肥的代名词。如果你看到一个合肥人来了，你可以说：合肥老母鸡(资)来了，他们听了绝对非常开心的。就象江西人被叫做江西老表一样。
“老母鸡”做菜做汤最地道应该是青海互助地区，这里有着丰富的母鸡做菜文化。
煲鸡汤到底要不要焯水
根据鸡肉来决定。
1、目前市面上的鸡有土鸡和饲料鸡的区分，一般散养的自家土鸡，吃的东西是天然的谷物和蔬菜，生长出来的鸡肉不柴也不腥，通常无需焯水就可以直接炖汤食用，若是焯水的话，会十分影响土鸡的鲜美滋味；而饲料鸡吃的是调配的饲料为主，其肉质腥味较重，杂质较多，而焯水可去除大部分腥味和肉上的脏物，因此饲料鸡最好焯水后备用。
2、选用的是童子鸡和公鸡的话，其脂肪含量较低，若是腥味不重的情况下，可无需焯水，能保留更多的油脂以利于汤中的其他食材吸附，味道更加鲜味，而用老母鸡炖汤的话，其脂肪含量较高，需焯水去掉部分油脂，这样汤品才清淡甘鲜，否则油腻感较重，难以下咽。
女性生完孩子后吃什么好
刚刚生完孩子的产妇吃东西一定要考虑到营养的均衡与全面，这里有几条建议给刚生完孩子的妈妈们。
1、刚生完孩子的头三天的月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶有可能会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃得少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨又不通会很疼的。
2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，水果如果要吃的话也最好放在热水里温一下。
3、所有热性的东西：红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净。
4、红肉(猪，牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。
坐月子，15个食补小秘诀
1、猪肝适合在早上、中午食用。2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。4、干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。7、芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。8、猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。9、花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。10、西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。11、糯米性味甘平，补中益气。12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命ABC，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。13、海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。14、猪心有强化心脏的功能。15、吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。
坐月子吃老母鸡炖汤好吗
老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。
不过，从营养上来说，仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先，仔鸡的肉里含蛋白质较多，而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次，老母鸡的鸡肉只占其体重的40%，且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白，只能被人体少量吸收，会使老母鸡的营养价值有所降低。而仔鸡肉在做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，这说明，其中含弹性结缔组织比较少，营养更有利于人体消化吸收。
为什么产后吃母鸡易回奶
产后是吃母鸡，还是公鸡，还是小公鸡，看看专家怎么说的吧?为什么产后吃母鸡易回奶?
(一)传统不合理观点
母鸡尤其是老母鸡被认为是“坐月子”的最佳食品，不但能增强体质，增进食欲，还能促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品，其实这是不对的，老母鸡吃多了对哺乳不利!
(二)产后多吃老母鸡易回奶
老母鸡炖汤味道浓厚、鲜美，不过其中含有的雌激素有回奶作用，不宜多吃。因为哺乳宝宝，你产后血液中的激素浓度会大大降低，导致催乳素发挥催乳作用，促使乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，老母鸡中的雌激素更多，产后大量食用母鸡会加大你体中雌激素的含量，会使血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶，不利于你哺乳。
(三)小公鸡更适合产后妈眯
小公鸡体内所含的少量雄激素有对抗雌激素的作用，会促使乳汁分泌，这对宝宝的身体健康起着潜在的促进作用。而且从营养上来说，小公鸡中的营养成分要比老母鸡高得多。小公鸡的肉里含蛋白质较老母鸡多，而且小公鸡肉含弹性结缔组织比较少，做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，营养更有利于人体消化吸收，非常适合产后哺乳的产妇。
请记住，产妇坐月子更适合小公鸡!
产妇月子里能吃西瓜吗
产妇一旦分娩后就进入月子期，月子期里的禁忌就会限制她们很多。在夏天，刚生产完的妈妈们就会感到很煎熬，月子里忌寒，天气炎热又不能吹风又不能吃冰冷寒性的东西。夏天的时候，西瓜是最解暑，很多孕妈就有疑问，产妇能吃西瓜吗月子里。
月子里能不能吃西瓜
答案是：一般不建议坐月子吃西瓜，因为西瓜属凉性水果。如果产妇真的想吃，炎炎盛夏酷热难耐之时可以少量食用。坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为好。
月子里吃西瓜要注意些什么
西瓜是凉性的水果，不建议产妇分娩后过早吃西瓜，一般是出了满月就可以吃了，但是不可以吃冰的西瓜，会影响到乳汁的质量。
虽然上面说坐月子可以吃西瓜，不过要提醒一下的是，坐月子期间不宜吃冰镇过的西瓜。因为，产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感，过冷的食品可引起胃肠痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
一款来说，产妇坐月子吃西瓜解解渴就行了，没必要一定吃到肚皮撑，那样对身体肯定不好，正在吃奶的宝宝搞不好也会因此拉肚子。
一定要记住，产妇坐月子吃西瓜仅限于炎热的夏天，其他季节最好就不要吃了，本来就性凉，吃了对肠胃刺激大.
专家支招 夏天如何清凉坐月子
1.正确使用空调、风扇
Q：如果很怕热，请问有哪些健康的消暑方法推荐?是否可以通过吹空调、吹电扇来调节?开空调的话，温度多少合适?
A：夏天坐月子天气较热，首先住房必须通风、凉爽，绝对不能包额头，也不需要穿长衣长裤和袜子，但注意不让风直接吹在身上，以免着凉感冒就可以了。开空调温度最好在25-27度之间。多喝水，以尿色淡黄色为度。
2.保持室内空气流通
：老一辈有坐月子不能吹风的说法，房间到底是通风好还是不透风好?
A：坐月子不能让风直接吹在身上，房间应注意通风，使室内空气中的病原体得到稀释，数量减少，空气净化。
3.饮食要清淡有营养
夏季很多食物都是寒性食物和凉性食物，据说这些食物都不适宜坐月子吃。请问夏季坐月子，应该吃些什么呢?请问夏季有什么清淡一点的蔬菜适合坐月子吃呢?
A：坐月子不需要太补，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，总之，尽量吃清淡的，饮食营养要均衡，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。
听小区的老太太说，产妇坐月子吃蔬菜会造成婴儿腹泻，所以坐月子期间要少吃蔬菜，是这样吗?为什么?
A：不是的，坐月子是可以吃蔬菜、水果的。但要注意清洗干净，也不要一下子吃太多，可逐渐加量，要根据自己及婴儿的消化情况而定。同时饮食方面不要吃太油腻的食物，尽量吃清淡的。
月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?
A：不能喝冷饮，尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。
夏天坐月子吃哪些水果、蔬菜比较好?(西瓜、葡萄、柚子、樱桃、香蕉、草莓、木瓜、蓝莓、哈密瓜等)
A：都可以吃，但不宜过量。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。
我妈说产后坐月子吃醋会回奶，是真的吗?广州不是还有产后吃姜醋猪脚的习惯吗?
A：吃醋不会回奶。关于母乳的质与量主要在于如下几点：早期吸吮、增加哺乳的次数、两乳交替喂哺、稳定情绪、避免劳累、注意营养及休息。至于广州人产后吃姜醋猪脚的习惯，因姜醋猪脚有活血的作用，为避免恶露多，最好在产后半个月后才吃。
我老婆胃不好，属于冷胃。现在坐月子，就是给她吃点热胃的东西，可是吃点进去就会呕吐出来，医生请问有什么办法帮我老婆在坐月子期间调理好她的胃?
A：不要吃生冷、油腻、辛辣等有刺激性的东西，尽量吃清淡的、高蛋白的食物。