紫苏能降血压和血糖吗 贫血可以吃紫苏吗

紫苏能降血压和血糖吗 贫血可以吃紫苏吗

根据情况看。

贫血分为很多种类型，要是比较常见的缺铁性贫血，一般都是可以吃的，因为紫苏每100克中含有23毫克的铁，且还富含钙、蛋白质等有利于机体造血的营养，适量食用是有利于贫血恢复的。

但要是再生障碍性贫血的患者，则最好是不要擅自吃紫苏，因为紫苏很有可能会对骨髓造成一定的抑制，因此紫苏是否可以吃，需要根据自身病情来看。

紫苏对痛经有作用吗

紫苏对痛经有一定作用，但是效果并不是很好。紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜。或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中，配半夏、厚朴则解郁宽胸。

用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用。如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。他们使用的紫苏品种的叶子一面红中带绿，一面是紫色，与日本紫苏品种相比香气更浓。

我们知道紫苏有非常高的食用价值和药用价值，紫苏在日本可是非常有名的料理，但是我们中国是采用紫苏作为中药来使用。紫苏有非常高的药用效果，所以经期是可以吃紫苏的。

紫苏什么人不能吃

主要有以下人群不适合吃紫苏：

紫苏作为一种中药材，是具有一定药性的，主要作用是清热、利尿、杀菌以及健胃，其中含有一定的维生素以及膳食纤维素，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全代谢的食物，对于肠胃不好的人群不要过量吃紫薯，避免导致消化不良。

其次紫苏性温，并且具有一定药性，对于体质虚弱以及身体有盗汗情况的人来说，不要吃紫苏，避免加重自身身体不适。

最后就是很多人不相信，糖尿病患者也好少吃紫苏，虽说紫苏含糖量不高，但紫苏中含有一种挥发油物质，食用后能导致人体血糖升高，从而导致糖尿病患者的病情加重。

紫苏叶怎么吃 紫苏红糖活血

紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材，它的活血功效特别出色，把它与红糖一起用开水冲泡后饮用，可以有效缓解女性的月经不调。

具体泡制方法：取三到五克紫苏叶，加入十克红糖，用沸水冲泡以后饮用就可以。

紫苏什么人不能吃

紫苏在古书《本草通玄》中记载，久服泄人真气，而温病及气弱者都是由于机体元气不足引起的病症，要是再经常服用具有泄人真气的紫苏，不仅达不到治疗功效，反而会加重病情，因此温病及气弱者忌服紫苏。

紫苏中的挥发类物质能够使血糖升高，而糖尿病患者就是需要控制血糖平稳的，要是经常吃紫苏容易导致病情更加严重，所以糖尿病患者也不宜吃紫苏。

经期能吃紫苏吗

那么经期能吃紫苏吗?经期虽然有很多的饮食禁忌，但是我们一般强调太热和太冰的食物不能吃，而有活血等功效的药物也不要吃。

营养

紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

紫苏在中国种植约有2000年历史，明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，可见紫苏在中国人的饮食中很常见。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。

韩国的紫苏变种的叶片比日本青紫苏要更大、更圆、更为平坦，而且锯齿较为细密，一面是紫红色，一面是绿色。韩国人用紫苏制作泡菜，基本上在全世界的韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头销售，在这种罐头中，每两片紫苏叶包裹着一个红辣椒。新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。紫苏子用作肉类食品的调料，也用来制作紫苏芝麻盐。韩国人在吃烤肉习惯用新鲜的紫苏叶或辣椒叶搭配，而韩国人掀起了用紫苏叶补钙的热潮，因为紫苏叶富含钙质。

越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。他们使用的紫苏品种的叶子一面红中带绿，一面是紫色，与日本紫苏品种相比香气更浓。

医用

紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜;或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中，配半夏、厚朴则解郁宽胸。

用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

上文我们介绍了什么是紫苏，我们知道紫苏有非常高的食用价值和药用价值，紫苏在日本可是非常有名的料理，但是我们中国是采用紫苏作为中药来使用。紫苏有非常高的药用效果，所以经期是可以吃紫苏的。

紫苏有什么功效 种子

紫苏的种子可以压榨成油，通常称作苏子油、苏麻油或者紫苏子油，对于抗血栓、降血脂有很好的功效，也能很好地保护视力，护肝养颜。

1、直接食用：降血脂、养颜，由于苏子油功效好，量少，因此价格相对其他油类较高，一般家庭会选择将其直接食用。将苏子油倒在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐空腹口服，更容易吸收，效果更好。

2、炒鸡蛋：护肝，如果你的肝脏不太好，则可以用苏子油炒蛋，每天吃，效果显著。

3、拌酸奶：清肠毒血毒，苏子油和酸奶搅拌到一起食用，清肠毒、又能清血毒，通便效果一级棒，是便秘者的不二选择。除了排毒外，苏子油还能降低血脂，预防心脑血管疾病和减肥护肤。

紫苏只可暂食，不可久服。对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。而且，紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用,否则会长毒疮。孕妇可以吃紫苏，解毒安胎、减轻贫血。但要注意不可过量。

紫苏可以生吃吗

可以。

新鲜紫苏是可以直接生吃的，这样能最完整的保留紫苏中的营养成分，食用后能起到更好的食疗价值。只是直接生吃紫苏味道比较刺激，很多人并不喜欢这种味道，如果能将加热再吃的话，这种刺激性气味会大大减弱。如果觉得难以下咽的话，就建议将其泡水或者是煲汤食用都是极好的。经常适量吃一点紫苏能起到清热解毒、止咳化痰、增加食欲的作用。

紫苏能降血压和血糖吗

不能。

紫苏的叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒、治感冒等作用，梗有平气安胎之功，子则能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷，所以紫苏并不能降血压血糖。

并且由于紫苏中的挥发油成分可引起血糖升高，高血糖人群大量食用后会导致病情更为严重，所以患有高血压、血糖的人群，建议使用相应的药物进行治疗，并在日常生活中注意避免食用会影响到病情的食物。

吃紫苏能降血压吗 紫苏和什么不能一起吃

紫苏是一种清热的食材，也是一种药材，能够达到散寒作用，而螃蟹是寒凉性的食物，可以达到清热解毒效果，如果两种食物搭配在一起吃，就容易导致拉肚子问题出现。

香蕉里面含有非常多的微量元素锌，而紫苏叶里面的草酸成分非常多，两种结合在一起就容易形成草酸锌。没有办法被身体很好的吸收消化，容易堆积在身体里面，让血液循环的速度变慢，甚至会对神经造成危害。

紫苏的营养价值 降血压

紫苏中含有丁香油酚成分，丁香油酚具有抗菌、降血压的功效，可用作局部镇痛药；丁香油酚还具有健胃的功效，能够使胃粘液分泌显著增加，而酸度不增加。

孕妇能吃紫苏叶吗

孕母亲能吃紫苏叶吗：

答案是必定的，孕母亲当然能够吃紫苏的。

孕母亲在感遭到有胀气的时分，这个时分，能够挑选吃一些紫苏，用来改进这种表象。所以，紫苏帮忙孕母亲改进胀气有必定的成效。

假如怀孕后感遭到胃不舒服的话，也能够挑选食用一些紫苏的，这是由于紫苏关于修正胃功用也有必定的帮忙效果。

在怀孕的前期，假如你吐逆恰当凶猛的话，也能够食用一些紫苏，或许是直接含一些紫苏来改进这种吐逆的表象的。

紫苏能够当调料，格外是在煲汤的时分，当然，也能够把新鲜的叶用来做菜吃，这样吃下去，吸收度非常好，更养分。

膳食疗

紫苏生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克.生姜3块.红枣15克。砂锅里放温水，将上述资料一同放入.用大火煮沸后改用小火炖30 分钟。将紫苏叶和姜片捞出.然后持续用小火煮15分钟即可。本食疗方暖胃散寒，行气助消化。

苏子汤团

紫苏子300克.糯米粉1000克。白糖.猪油恰当。将紫苏子放入锅内炒熟，研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。糯米粉用沸水和匀.做成一个个粉团，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。本食疗方具有宽中开胃.理气利肺的成效。

紫苏可以安胎吗 孕妇吃紫苏的好处

紫苏，虽然只是一片叶子，但是不能小看了它。紫苏营养丰富，孕妇吃紫苏，能吃到丰富的可溶性糖、维生素、矿物质，以及膳食纤维。对于食欲不佳的孕妇来说，孕妇吃紫苏，紫苏的芳香以及其营养能帮孕妇顺气，健胃，解暑。

紫苏，还是一味孕妇可以吃的中草药。如果孕妇身体虚弱，造成胎动不安，孕妇吃紫苏，可以安抚情绪，健康身体，安胎保胎。

有些孕妈妈妊娠呕吐特别严重，这时候，孕妇吃紫苏也可以帮到忙。另外，孕妈妈注意了，紫苏梗还能增长子宫内膜酶的活性，对孕妇来说也好。

怀胎十个月，孕妇免不了出现腹泻、腹胀、少食、便秘的情况。这时，孕妇吃紫苏，性温的紫苏能缓解孕妇的肠胃不适症状。如果孕妇感冒了，紫苏也能帮帮忙。

紫苏中的特殊物质，还有抑菌防腐的功效，同时，紫苏的抗氧化、抗癌能力也很强。孕妇吃紫苏，有增强免疫力、保护血管、防癌的作用。

紫苏叶怎么吃

紫苏茶

菜系及功效：胃调养、延缓衰老、防癌抗癌、更年期

口味：甜味

工艺：其他

紫苏茶的制作材料：

主料：紫苏叶3克、赤砂糖15克、姜10克

教您紫苏茶怎么做，如何做紫苏茶才好吃

1、将紫苏叶、生姜洗净，切细丝，然后放入瓷杯中;

2、加红糖，用沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸10分钟即可。

紫苏茶的制作要诀：多吃紫菜还能改善更年期综合征、延缓衰老、预防贫血等。

健康提示：

1、宣肺止咳，行气和中，能缓解胃癌引起的各种不适;

2、紫苏叶能发散风寒、宣肺止咳;

3、生姜味辛性温，有散风、祛寒等功效;

4、红糖所含的葡萄量是白糖的22倍，含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍，另外，红糖还含有人体不可少的胡萝卜素、核黄素、烟酸和锰、锌、铬等微量元素。

食物相克：

紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

凉拌紫苏叶

菜系及功效：哮喘、感冒、咳喘、理气调理、明目

口味：原本味

工艺：拌凉拌紫苏叶的制作材料：主料：紫苏叶300克

调料：盐2克,味精2克,酱油5克,香油5克

教您凉拌紫苏叶怎么做，如何做凉拌紫苏叶

1、先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。

2、将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。

紫苏叶能缓解孕吐吗

有一定效果。

紫苏叶味道辛温浓郁，其中的芳香挥发性物质可以改善孕期呕吐的现象，此外，紫苏叶还具有一定的消炎杀菌的作用，外用紫苏能起到止痒的效果，对大肠杆菌、葡萄球菌等细菌能起到一定的消炎抑制功效，将紫苏叶煎水内服搭配外用擦洗，对葡萄球菌引发的宫颈炎疾病能起到一定的辅助治疗效果。