薏米赤小豆的食用方法和注意事项 健脾渗湿

薏米赤小豆的食用方法和注意事项 健脾渗湿

薏米赤小豆中含有一定蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质，适量食用可以渗除脾湿，健脾止泻，对于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻具有明显的效果；其次薏米能够渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛，可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。

薏仁米怎么吃除湿效果最好

薏仁米赤小豆粥。

薏仁米性甘味淡、偏凉性，具有健脾渗湿、清热止泻的作用，可用于治疗水肿、小便不利、脾胃虚寒、脚气等病症。

赤小豆性甘味酸、平性，具有利水消肿、解毒排脓的作用，可用于治疗水肿、腹痛肠炎、脚气等病症。

薏仁米与赤小豆两者都有消肿除湿的效果，将两者搭配在一起熬成粥食用，两者作用相加对于除湿能够起到事半功倍的效果。而且薏仁米赤小豆粥营养丰富，食用后能够快速地为身体补充能量及营养元素，有利于身体健康。

肝腹水的食疗方法

一、猪苓鲫鱼汤

原料：鲫鱼500克，猪苓30克，冬瓜皮30克，姜5克，盐5克，味精2克。做法：先将鲫鱼活杀，去磷、鳃、内脏，洗干净，再将猪苓、冬瓜皮、生姜洗干净，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。可在中餐、晚餐食用。健康之路作用：适用于形体消瘦，小便不利，皮肤黄疸，脾虚水湿的轻度腹水患者。有健脾渗湿、利水消肿的功效。

二、赤豆牛肉粥

原料：赤小豆30克，瘦牛肉30克，粳米30克，姜3克，盐1克，白砂糖5克。做法：将嫩牛肉洗干净，切片，腌好。将粳米、赤小豆洗干净，放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，粥成时下牛肉、生姜，煮至牛肉刚熟时，调味即可。一日三餐均可食用。健康之路作用：健脾和胃，利水消肿。适用于腹大水肿，食欲不振，小便短少，下肢浮肿，脾虚不湿的肝硬化腹水患者。

三、郁李仁粥

取郁李仁10~15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

四、山药桂圆炖甲鱼

取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。

五、枸杞大枣鸡蛋汤

取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日饮1次，连服2周。

薏米和赤小豆去湿气吗

有一定的作用。

薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的作用；而赤小豆味甘、酸，平性，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓的作用。

因此薏米和赤小豆都是具有一定去湿气作用的，食用之后能够促进体内液体的排出，对于湿气过重所引起的脾虚泄泻、身体浮肿等症状来说也有一定的缓解作用。

五指毛桃可以泡水喝吗 赤小豆

五指毛桃还可以和赤小豆一起煲汤食用，赤小豆是豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，在外形上来说，赤小豆呈长圆形而稍扁，外皮是紫红色，无光泽或微有光泽，从中医的角度上来看，赤小豆具有健脾渗湿的作用，将五指毛桃配赤小豆一起进行熬煮，也可以起到很不错的祛湿作用，若是加入薏米一起熬煮的话，功效性会更强。

4种典型度暑粥

绿豆粳米粥：绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

西瓜皮粥：西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖，具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。

薏米小豆粥：薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量水，同煮成粥，能健脾渗湿、清热消暑。

小满节气饮食养生 薏米小豆粥

薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量水，同煮成粥，能健脾渗湿、清热消暑。

红豆薏米水煮多久 红豆薏米水喝多久能见到效果

因人而异。

红豆薏米水中的红豆也就是赤小豆，性味甘、酸、平，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓的功效，薏米性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效。

所以红豆薏米水从严格意义上来说是一道药膳，从理论上来说吃三天左右就可以见效了，但由于每个人的体质、病程都不相同，食用后见效的时间也会有所区别，因此红豆薏米水喝多久见效是完全因人而异的。

3款养生粥开胃口

香菇粥

材料：取小米50克、香菇50克。

做法：

1、洗干净小米，放到锅内加水煮成小米粥。

2、然后就将小米粥的汤液取出，再与香菇同煮。

3、最后煮好的香菇捞起，放入小米粥内搅拌均匀，加上调味料即可。

功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃之用。

黄芪内金粥

材料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

做法：

1、先将生黄芪加水煮20分钟，取汁，备用。

2、将薏米、赤小豆、糯米煮成粥，然后加入生黄芪水，一边煮一边搅拌均匀。

3、最后后加入鸡内金粉即可。

功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

淮山蜂蜜煎

材料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

做法：

1、先将淮山去皮，洗干净。

2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚，搅拌均匀。

3、最后加入备好的蜂蜜，一边煮一边搅匀即可。