菠萝蜜果肉有胶能吃吗 切开生的菠萝蜜能熟吗
菠萝蜜果肉有胶能吃吗 切开生的菠萝蜜能熟吗
能熟。
切开菠萝蜜发现没熟,可以用保鲜膜将切开部分密封起来,防止细菌感染,然后将菠萝蜜和成熟的苹果或是香蕉一起放在一个纸盒中,这样可以进一步将菠萝催熟,催熟后可以继续食用。
菠萝蜜果肉有胶能吃吗
菠萝蜜果肉有胶能吃的。
剥菠萝蜜的时候,其外壳会流出白色胶状液体,是菠萝蜜的组织粘液,若是胶液沾再果肉上是可以食用的,这种胶液并没有毒性,最多影响果肉的口感,对身体是没有不良影响的。
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如果是完整的菠萝蜜,将菠萝蜜直接放入纸箱中装好,然后搁置在阴凉避光处即可,如果是切开但是有壳的菠萝蜜,保留其外皮不要剥出果肉,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存即可。
如果菠萝蜜没有带壳,只剩下剥好的菠萝蜜果肉,那么用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好,避免与其它食物串味,然后放到冰箱冷藏保存即可,这样菠萝蜜果肉一般能保存3-7天左右。
菠萝蜜外面的白丝能吃吗
不能吃。
菠萝蜜中的大部分都是可以吃的,切开后会看到内部有丝状的东西存在,如果果丝的颜色是黄色的,那么是可以吃的,其味道和菠萝蜜果肉相似,营养价值也差不多。但如果是白色的,那么最好是不要吃了,因为白色果丝是未熟的菠萝蜜果肉状态下的合成纤维,其食用口感较寡淡,营养价值也比较低,不建议食用。
没熟的菠萝蜜可以吃吗
一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的。
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃,如果不想把它催熟,可以去掉里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好。
想知道榴莲和菠萝蜜的区别
外形区别
榴莲:大小通常在4到8斤,个头相对菠萝蜜而言小一些,并且外表有很多尖长的钉刺,颜色为黄绿色,越黄成熟度越高,成熟的榴莲会有一个自然裂口。
菠萝蜜:大小通常为5到20公斤,比榴莲大;菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物,颜色为青绿色,微微带点黄,外皮保留完好、没有破损菠萝蜜才是好的菠萝蜜。
果肉区别
榴莲:果肉柔软,呈淡黄色,通常为块状,大的有手掌大小,与榴莲核接触紧密,一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣。
菠萝蜜:果肉有弹性,呈黄色或者橘黄色,通常为一个一个的,大小5到10厘米不等,内里有核,果肉与核接触不是很紧密,很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉,并且切开的时候会有白色的汁液流出,具有粘性。
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分情况讨论。
如果是没打开的菠萝蜜,将菠萝蜜直接放入纸箱中装好,然后阴凉避光保存即可,如果是切开了但是菠萝蜜壳还在,保留外壳果肉不要剥,用保鲜膜把菠萝蜜包起来放冰箱冷藏即可。
如果菠萝蜜没有带壳只剩下剥好的菠萝蜜果肉,那么需要用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好,避免与其它食物串味,然后放到冰箱冷藏保存,这样菠萝蜜果肉一般能保存3-7天不烂。
没熟的菠萝蜜可以吃吗
可以,只是口感不佳。
菠萝蜜是一种水果,含有的营养价值很高,富含糖分、维生素、矿物质等营养元素,食用后对人体健康很有好处,一般建议吃成熟后的菠萝蜜果肉,因为没熟的菠萝蜜果肉较硬,并且其中糖分和其他营养成分的寒冷都会比较少,生吃的话口感很不好,甚至还会发涩,对肠胃消化来说也是负担。
所以一般来说,是不建议直接生吃菠萝蜜的,可以将生菠萝蜜放熟后再吃。