鱼油的功效和作用
鱼油的功效和作用
鱼油的作用
1.鱼油对于人体的视力产生积极的作用。鱼油中含有丰富的Omega3不饱和脂肪酸，长期食用不易得老花眼，还可以改善视力。
2.鱼油对于人体的大脑也有积极的作用。可以有效地缓解智力下降，长期服用可以改善记忆力，还可以预防老年痴呆。
3.患有哮喘、痛风等疾病的人也可以食用，此外它还可以起到防范关节炎和缓解肿痛的效果。
4.鱼油可以降低人体内的血脂，并且清理血管内形成的血栓，防止血栓栓塞、动脉硬化、中风等疾病。
5.鱼油富含多不饱和脂肪酸，可以维护视网膜。
· 鱼油的功效
1.鱼油除了能够促进动物的生长发育，还可以很好地节约蛋白质。鱼含有丰富的热能，其脂肪含热量极高，能够很好地为动物所吸收。有实践表明，在鳗鱼的饮食中加入鱼油之后，使得饲料的利用率得到了很好地提高，从而也起到了降低饲养的成本。
2.鱼油中的磷脂对于动物的脑、神经组织、心等的健康发展起着非常重要的作用。不仅有益于脂的消化吸收等，还是生物膜的重要组成结构。
3.鱼油不仅为动物提供成长所需的不饱和酸，还能够促进维生素的吸收利用。鱼油能够作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素为动物所吸收。如果长期食用鱼油，可以有效地预防生长停滞、皮下水肿出血等疾病。不仅如此，还可以有效地降低前列腺素、提升体内抗体产生水平等。
鱼肝油的功效与作用
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。 维生素A作用： 1.促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。 2.维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。 3.帮助机体组织的生长发育和复原。 4.增强免疫力。 维生素D作用： 1、D促进钙磷吸收。 2.骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。 3.维持正常代谢。
吃鱼油需注意的问题
1、抗氧化问题
鱼油中的多不饱和脂肪酸很容易发生过氧化，消耗抗氧化物质;在体内代谢时产生自由基，出现细胞老化等现象，如皮肤老化、有老年斑等。其原因是：鱼油吃得太多，产生副作用。
一般要选择“鱼油+维生素E”的鱼油产品，维生素E是抗氧化剂;还可以搭配其它抗氧化剂，比如OPC、ORAC或者虾青素等。理论上，1克鱼油应该摄入0.9毫克维生素E，用来清除体内由鱼油产生的自由基。
2、吃多少合适
对于基础保健，每天1-2次，每次1粒;对于心血管疾病患者，每天2次，每次1-2粒。这个要根据个人的体质，有的人可以每天3-4粒，偶尔一次4粒也不会有问题。
如果吃鱼油之后尿黄，这可能是：(1)吃得过量了;(2)喝水太少;(3)肾功能有问题;(4)体内有内毒。解决办法：减少服用量、多喝水。如果一个月之后改变了，说明这个办法有效;如果还是尿黄，很可能是鱼油有问题，换一家产品试试。
3、凝血功能不全
鱼油中的主要成分具有抑制血小板凝聚的作用，适量服用可以避免冠心病和脑血栓的形成。但是如果过量服用，会因为血小板的凝聚性低而引起各种自发性的出血，包括脑出血等。因此，患有凝血功能不全，如血友病患者，不宜食用深海鱼油。
4、孕妇或儿童专用产品
鱼油对儿童来说，也不是吃得多就会更聪明，并且吃鱼油时要相应地增加维生素E的摄入。此外，孕妇或儿童选用的鱼油产品，应该是单独的专门适合孕妇或儿童的产品。
5、Omega-6问题
最近的研究发现，Omega-3可能将Omega-6导致的炎症加重。过多的Omega-6可能导致结肠炎、胰岛素耐受性差、糖尿病和肥胖症。用Omega-3来平衡Omega-6，可能只会破坏健康，这是部分患者的体质问题。因此，吃鱼油，也要经常查血、因人而异。
6、辅酶Q10是否可以一起吃?
辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂，存在于菠菜、花椰菜、坚果、肉和鱼类中。通常辅酶Q10也是一种胶囊，完全可以与鱼油(胶囊)一起服用。
至于其它药物或补品，建议间隔5-10分钟再服用。有人试过与其它补品一起服用，感觉没有问题，但不清楚是否会有鱼油功效的损失。
7、空腹吃?
鱼油最大的问题就是鱼腥味。多数人选择饭后服用，但如果觉得无所谓，鱼油任何时间吃都可以，饭前、饭后、或空腹吃，并没有任何差别。
8、脂肪肝?
深海鱼油吃多不会造成脂肪肝。脂肪肝的成因通常是食用过多的精致饮食，脂肪、酒精及糖份含量过高，热量摄取超过需求，导致脂肪堆积于肝脏中代谢失调。
9、排毒问题
由于鱼油具有排毒功效，人体内不能积累过量的毒素。因此，吃鱼油需要吃一段时间停一段时间。这个间隔因人而异，有的半个月，有的一个月。
10、透明包装
一般的鱼油都是透明胶囊(明胶)，而外包装都是密封和避光的，因为鱼油容易氧化。但有些产品用透明的塑料瓶包装，商家说这是家庭包装，一家人吃得快，少量的氧化根本不会影响鱼油效果，或者说鱼油来不及氧化就被吃光了。其实，这样的透明包装产品，从厂家出来到消费者手里，已经经过了好几个月，不仅仅是少量氧化的问题了，鱼油功效必定会大打折扣。
鱼油和鱼肝油的区别 两种油的价格区别
鱼油：鱼油有“脑黄金”的称呼，其功效和营养价值都比鱼肝油好很多，因此，其价格一直都很昂贵。
鱼肝油：鱼肝油和鱼油相比营养价值哺乳鱼油，功效相对比较单一，价格相对廉价。
鱼油的功效与作用
建议喝 90% Omega-3高纯深海鱼油，是指鱼油中所含Omega-3含量超过85%以上,这也是临床上认为有治疗意义的鱼油纯度标准，也常称为医药级高纯深海鱼油。因为鱼油最有效的成分便是Omega-3多不饱和脂肪酸，主要包括DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，合格的鱼油保健品，都会在包装上注明其含量，每1000mg鱼油的Omega-3含量就是产品的纯度，纯度越高功效越好。普通低纯度鱼油含有大量饱和脂肪酸和其他脂肪酸，这些物质会和Omega-3争夺人体代谢酶，导致Omega-3吸收减少。
根据目前的临床实证用法，高血脂(特别是高甘油三酯)人群可以每日补充3-4粒欧淬恩90% Omega-3乙酯高纯深海鱼油
OMEGA-3作为日常营养补充，普通人群可以每日补充1-2粒欧淬恩90% Omega-3
乙酯高纯深海鱼油
德国营养学会，瑞士营养学会以及美国心脏协会均推荐补充1000mg EPA+DHA (Omega-3)作为心血管疾病的二级预防。
中国营养学会最新发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议成人每日可补充250-2000mg EPA+DHA(Omega-3)
鱼油的药用价值
1、60岁以上老年人中40%～45%患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂，根据卫生部2011年统计数字显示，据国外的资料显示，50%左右的糖尿病人都合并有高血压、高血脂等多种老年疾病。
2、据中医理论及民间使用证明：鱼油具有辅助降低血脂的作用，对患有高血脂的中老年人辅助治疗效果非常好。
3、对患有心血管疾病、关节炎的中老年人也很合适。
4、鱼油质量以美国深海鱼油软胶囊最佳，能最大发挥鱼油功效，调节脑神经和人脑正常温度，使脑血管正常工作，可有效地控制血压升高。
通过以上介绍，对鱼油软胶囊的作用也是有着一些了解，它在治疗疾病上，都是有着很好的帮助作用，但是要注意的是，对它使用的时候，也是需要正确的进行，否则对人体健康也是会有一些损害，这点也都是需要注意的。
孕妇能吃芝麻油吗 孕妇可以吃芝麻油吗
孕妇可以吃芝麻油，芝麻油功效作用多，维E，钙磷等营养素含量丰富，孕期吃芝麻油有很多好处，即可预防身体疾病，提高免疫力，又有补充营养的功效，可以放心吃。
中老年人如何补脑，吃什么保健品可以补脑健脑
鱼油健脑效果最好，可以吃三文鱼油或者深海鱼油，功效有：
1，针对三高，预防脑血管疾病
2，增强记忆力，预防老年痴呆
3，预防心脑血管疾病，降低血黏稠度，减少动脉硬化，预防血栓
5，预防脂肪肝
6， 预防冠心病。
鱼油搭配大豆卵磷脂一起吃效果更好。
大豆卵磷脂功效：
1，营养大脑，缓解神经衰弱，增强记忆力，延缓衰老，预防老年痴呆
2，调节血脂，是糖尿病很好的营养品，预防化解胆结石
3，保护肝脏，预防脂肪肝，对抗酒精肝损伤， 加快肝脏修复
4， 缓解长期吸烟导致的肺部干燥，胸闷。营养肌肤，防止便秘。