莲子和芡实能一起吃吗 吃莲子的注意事项
莲子和芡实能一起吃吗 吃莲子的注意事项
1、莲子不宜吃多。莲子的淀粉含量较丰富,淀粉在体内积累过多,容易出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
2、莲子中含有一些碱类物质,这些物质有涩肠止泻的作用,对于大便干结、便秘的人来说吃莲子还会加重病症。
3、孕妇不宜吃莲子。莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃,可以帮助胎儿的出生。
杂粮搭配方法与功效 宁心安神
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。
芡实和莲子能一起煮吗 芡实莲子粥怎样做比较好
莲子芡实粥
原料
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
芡实和莲子一起吃可以吗 芡实莲子粥
材料:粳米70克,芡实,无心莲子各20克。
做法:
1.芡实洗净捣碎。
2.粳米淘洗干净,莲子洗净。
3.砂锅中放入莲子,芡实和适量水,大火烧开,改小火煮30分钟,放入粳米。
4.续煮至粥稠即可。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实瘦肉汤
材料:芡实10克,莲子15克,瘦肉250克,姜片适量,食盐3克,料酒10毫升,鸡粉适量。
做法:
1.将莲子洗净泡发,去掉莲心。
2.洗净的瘦肉切成块。
3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,加少许料酒,汆煮约2分钟,去除血水,捞出备用。
4.取干净砂锅,放入莲子,芡实,姜片,瘦肉。
5.另起锅,倒入适量清水,用大火烧开,将烧好的热水倒入砂锅中,砂锅置于旺火上,淋入少许料酒。
6.开大火煮1分钟至沸腾后,改小火再炖1小时后,加入食盐,鸡粉搅拌均匀即可出锅。
春天喝什么汤祛湿 萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:
1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块。
2、莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡。
3、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂。
4、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:萝卜能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子能健脾胃、养心神;芡实能补脾止泻;蜜枣具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
莲子吃多了会怎么样呢
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。
1.治疗心悸、失眠、神经衰弱:莲子10克,龙眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻:莲子30克(去芯),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。3.肾虚遗精:莲子、芡实各10克,淮山药20克,银耳6克,加水煎服,食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多:莲子60克,荔枝干20粒,洗净后,放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。
此外注意,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应:患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。
莲子吃多了肯定是不好的,大家只要放心合理的吃莲子,那么就不会有什么不良反应,吃莲子的时候上面我们介绍了关于莲子到底不能和什么一起吃,这些食物一旦跟莲子相互结合的话,那么就会导致身体副作用越来越大,而莲子吃太多了还很容易引起腹胀,所以说大家一定要重视莲子的食用方法。
脾胃不好在饮食上需要注意什么
首先要饮食有节,定时定量。定时就是一日三餐到时候就吃,不到时候别吃。再一个定量,这个东西再怎么好,一次就吃这么多,别说这个东西好吃就使劲吃,不好一点也不吃。特别是中老年人,要注意吃容易消化的东西,并且吃的时候要细嚼慢咽,以减轻胃的负担。
大蒜,山药,莲子,茯苓,芡实等这些东西对脾胃都特别好.
大蒜。有人说大蒜刺激胃,其实这是一个量的问题,吃太多的话就会刺激胃,少量的则可以开胃。一般来讲吃饺子时,一次两三瓣就可以了。夏天天一热,吃东西不香,往往要吃凉拌菜,常往凉拌菜里放蒜和醋,有开胃健脾的作用。 .
大蒜非常好,尤其是白皮蒜,独头儿蒜更好。蒜的味是大蒜素的味道,大蒜素能够降血脂,提高免疫机能,直接杀死肿瘤细胞.缺点就是味不好,可以喝点牛奶,浓茶,含点薄荷或者是嚼点茶叶去味.
山药。山药的吃法很简单,一个带着皮蒸着吃.这个皮是不能吃的,那为什么不让削皮呢?因为削了皮以后它的营养物质就丢失了,吃之前再剥皮,剥完了以后可以直接吃或蘸白糖吃。另一个可以做成拔丝山药来吃。
莲子。莲子有健脾益气,止泻的作用.比如老年人脾虚,拉肚子可以吃莲子。莲子有两种:一种是没心的,一种是有心的。莲子的心苦,如果单纯用于健脾的话,可以把心去掉,这样口感比较好.
芡实。芡实也有健脾益气的作用.煮粥的时候加点山药、莲子、芡实、玉米,再加点大枣,这个粥特别好。
茯苓。茯苓实际上是一种具菌,而且这个真菌是长在松树下边的,没有什么特别的味道.北京的特产是茯苓饼。
清朝皇帝康熙,小的时候脾胃不好,御医都没治好,这时有一个民问的老中医出一个主意,把茯苓压碎像面粉一样,然后加点莲子、芡实、山药等,以茯苓为主,做成糕,给康熙吃,病治好了。
4款养生粥能补脾健脾
1、银耳大米粥
材料:银耳、大米、梨子。
做法:银耳提前泡发,然后撕成小朵备用;大米清洗干净,先加适量清水放到锅中煮开;将银耳放进大米中搅拌均匀;梨子洗干净之后去核切块,然后把梨块加进粥中,直到煮熟即可使用。
功效:脾胃不好的朋友吃银耳大米粥有生津、润肺的效果,粥里的梨块还能起到治疗咳嗽、便秘的效果,这款养生粥特别适合脾虚的朋友食用。
2、芝麻粳米粥
材料:芝麻、粳米。
做法:芝麻炒熟之后研磨成粉末备用;粳米洗净之后加水煮到8分熟,然后加进芝麻粉搅拌均匀,等到粳米熟透即可关火。
功效:芝麻是生活里常见的滋补品,常吃芝麻有益精生发、养脾润肺的功效,很多朋友不喜欢吃甜腻的芝麻糊,那么这款芝麻粳米粥一定能合你的意。
3、莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:莲子与芡实、大米分开洗净,然后一起放进锅中加适量的清水煮熟即可。建议在煮粥的时候可以多放点水,以免过于粘稠。
功效:莲子芡实粥适合脾肾两虚的朋友食用,这一类型的人容易出现食欲不振、腰膝酸软的症状,莲子与芡实能帮助你恢复体力,健脾开胃。
4、板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁、大米。
做法:板栗可提前用水煮熟,然后去壳拍碎备用;核桃去壳将核桃仁掰碎备用;大米洗净之后煮开,煮到米开花之后将板栗、核桃仁加进大米中直到全部食材都煮熟即可。
功效:板栗有补肾健脾的功效,核桃仁则具有补脑的效果,这款养生粥对于因为脾肾不足而出现头晕眼花、小便频数等病症有明显的改善作用。
五谷杂粮搭配方法
1、养颜美容:
薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。
2、宝宝:
淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示:4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂,2-3种即可。
3、补肾强身:
枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配。
4、健脾开胃:
淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。
温馨提示:小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良,这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神:
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。
6、贫血补血:
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
温馨提示:可以直接陪固元膏食用,磨粉冲糊吃也不错。
7、清热祛湿:
茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好。
8、三高人士:
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。
温馨提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖,茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。
9、通便排毒:
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示:早晨起床喝一杯温开水,再吃上述配方的养生糊做早餐 。
10、纤体减肥:
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择 。
11、养发乌发:
首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。
温馨提示:养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克冲糊,坚持食用2-3个月。
芡实怎么煲汤 莲子芡实排骨汤
材料:芡实30克,莲子40克,排骨500克,百合30克,蜜枣4个。
做法:
1.莲子,芡实,百合,蜜枣洗净备用。
2.排骨洗净,放入开水锅中 煮5分钟,取出过凉水。
3.砂锅中加适量清水煲滚,加入排骨,莲子,芡实,蜜枣煲2小时。
4.再加入百合煲30分钟,加食盐调味即可。
男人健脾养肾这么做
瘦弱男人喝白术山药粥,健脾补肾。这类人一般脾胃较虚弱,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。
忙碌男人喝莲子芡实粥,养心安神。这类人精神紧张易疲惫,运动较少,可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻,养心安神,芡实能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。
嗜酒男人喝莲藕绿豆粥,庇护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能舒肝胆气、清肝胆热、养心血,大米有保肝护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
三款粥 助男人补肾健脾
现代社会男性压力大,夏天最好的滋补方式就是喝粥,喝适合自己的粥。
瘦弱男人喝白术山药粥,健脾补肾。这类人一般脾胃较虚弱,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。
忙碌男人喝莲子芡实粥,养心安神。这类人精神紧张易疲惫,运动较少,可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻,养心安神,芡实能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。
嗜酒男人喝莲藕绿豆粥,庇护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能舒肝胆气、清肝胆热、养心血,大米有保肝护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
芡实怎么吃 莲子芡实汤
食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
芡实是莲子吗 芡实怎么吃
莲子100克,芡实100克,糯米50克。
做法:
1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。
2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。
3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。
4、然后改小火煮,直至粥熟。
5、可以加入冰糖或白糖调味。
材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。
做法:
1、排骨洗净,斩块。
2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。
3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。
4、放入排骨,加入适量清水。
5、大火煮开,改小火煲2小时左右。
6、出锅前加盐调味。