儿童春季食疗应对常见病

儿童春季食疗应对常见病

春天，各种病原体开始大量繁殖，体质不佳时病原体就会乘虚而入，令医院里的小病号也多了起来，多是各种过敏、皮肤湿疹、湿毒、痱子、咳嗽，腹痛腹泻、呕吐等病症。在这个“春生”的季节里，儿童饮食也宜顺应天时。

PART1 湿疹

婴幼儿湿疹属于变态反应性疾病，也叫过敏性疾病，以1～3个月大的婴儿最为多见。导致小儿发生湿疹的原因比较复杂，外界对皮肤的刺激、消化不良以及先天性的过敏体质都可能诱发此病。湿疹患者饮食宜清淡少盐，可减少湿疹的渗出液。可在日常饮食中选择一些清热利湿的食物，如芹菜、茭白、丝瓜、冬瓜等。干性湿疹的小儿要多喝水，多吃一些富含维生素A和B的食物。不吃海鲜、牛羊肉、狗肉等发物，忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，忌吃酸涩和辛辣刺激性食物，忌吃温热助火食物，忌吃油煎炒炸熏烤食品。

对症食疗方：

●白术扁豆苡米汤：白术8克，炒薏米12克，炒扁豆15克，生姜1片，煲汤服用，隔天1-2次，每次饮汤10～30毫升。

功能：健脾化湿。

●绵陈土茯苓猪骨汤：绵陈10克，土茯苓12克，猪骨头适量，加水2000毫升，煲汤，去油，每次饮用10～50毫升，一天1-2次。

功能：清热去湿。

●佛手石菖蒲乌鸡汤：佛手6～8克，石菖蒲3～5克，去皮乌鸡肉250克，加水3000毫升，慢煲，每次30～50毫升，一天一次。

功能：养胃固本，可治顽固性湿疹。

●百合绿豆汤：百合、绿豆各10克煲汤，白糖适量调味。每日1剂，分2次服食。

功能：滋阴清热，利尿解毒。

PART2 预防感冒 防治咳嗽

对于小儿咳嗽，只要不是过于频繁、剧烈，千万不要盲目止咳，必要时及早求助呼吸专科医生。小儿咳嗽初期，饮食不宜过饱、过补，更不宜吃生冷、寒凉之物。饮食方面要以清淡为主，不要给孩子吃酸、辣、冷等刺激性的食物;虾、蟹、冰冻海鱼等大分子蛋白，容易过敏，不宜多吃;不宜随意吃补品;不要随便喝凉茶。

防感冒食疗方：

●黄芪红枣粥：黄芪10克，红枣15枚，粳米50克。先加水煮黄芪约半小时，去浮渣取汁，加入红枣及粳米煮粥，早晚各吃1次。

功能：黄芪可提高身体免疫力，红枣养血补血，此方适合易感冒、贫血的小儿。

治咳嗽食疗方：

●白菜粥：粳米100克，白菜100克，生姜2片，调料适量。粳米加水煮粥，粥将熟时再加入切碎的白菜及生姜同煮，调味后即可食用。

功能：白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘有疗效。白菜中还含有一定数量的钼，可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成。

PART3 健脾

对于“虚寒之体”的小儿来说，如果没有适时将胃肠保养好，则容易导致“脾虚”等问题。在门诊中，绝大部分的小儿都是“脾虚”类型的。此类小儿大多为脸色苍黄、排便不正常、睡眠质量不佳等。正确的做法是，减少其晚上睡觉前吃东西和半夜吃东西的习惯，将小儿逐渐训练为“白天多吃，晚上少吃或不吃”，这个习惯最好从半岁就开始训练。

对症食疗方：

●百合莲子羹：去芯莲子15克，百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子与百合一同放在砂锅里，加适量清水慢火煮到莲子肉烂，再打入鸡蛋，放白糖。

功能：补益脾胃、润肺、宁心安神，适合气候干燥时食用。

●芡实山药鲫鱼汤：芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用油在铁锅里煎至淡黄色，加芡实、山药和清水，煲煮1小时。

功能：这道汤补气、健脾、固肾。适宜食欲不振、大便不调时食用，也可作一般儿童日常食用，可增强脾胃功能。

●胡萝卜山药粥：胡萝卜250克，山药250克，粳米50克。将胡萝卜、山药切成小块，先将粳米煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，熬成粥。

功能：山药健脾助消化，胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。

●浮小麦猪心汤：浮小麦25克，大枣5枚，猪心1个，桂圆肉6克。将猪心对切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，同煲1小时。

春季是哮喘治疗的最佳时期

春天是一个多病分发的季节，着实让人烦恼不已。尤其是哮喘，在这个天气变化莫测的时刻里，发作的比较频繁。同时，不得不说的是，春季却是治疗哮喘的最佳时节，相对于秋季，春天治疗的效果会更明显一些。

今年的春季来得有些艰难，而忽冷忽热的天气、浮尘、绵绵春雨、花粉，都成了诱发春季儿童哮喘的最大杀手。哮喘是一种常见病，也是儿童时期最常见的喘息性疾病，它发作时往往咳痰不止、呼吸不畅、喉间哮鸣有声、全身大汗淋漓、喘息无法平卧，甚至于明显发绀或休克。孩子在这个季节不被哮喘纠缠不止，和日常生活的调理颇有关系。

家里的宝宝如果已经患上了哮喘，首先要在天气变化或寒冷时及时添加衣物，避免受风寒，但也有些家长由于担心孩子感冒，总是捂得太过严实。董琳主任认为，平时在室内孩子可以不要穿得太多，免得一出去内外温差太大，身体反倒不能适应。其次，抵抗力较弱的宝宝可以接种肺炎疫苗和流感疫苗。

患哮喘的患儿一般耐力较差，运动之后的反应和恢复都比正常的孩子要大、要慢。因此要尽量避免过度疲劳，所以哮喘患儿锻炼时应选不太剧烈的活动，像游泳、散步等。而已经上幼儿园的患儿家长应将孩子的病情及时告知老师，适当控制孩子在幼儿园的运动量。

另外，哮喘儿童的父母应了解自己的孩子是属于怎样的过敏体质，前往医院进行过敏原的测试，清楚诱发孩子哮喘的因素，易在哪个季节高发。在春天对花粉过敏的儿童，应该少去公园;对灰尘过敏的孩子，则应常晒被子。哮喘的宝宝应该吃清淡又有营养的食物，不吃能引起哮喘发作的食物，尤其是不要吃有添加剂的食物，如饮料、含色素食品，冷饮则千万不能吃。平时多喝水，不仅要补充水分，还能稀释痰液。

儿童春季常见病及预防

在万物复苏的春季，许多细菌、病毒等也“跃跃欲试”，所以春天是许多疾病的高发季节。而在易感人群中，健康防御系统还未完善的儿童当然是“易感人群，属于重点保护对象”。其中呼吸道疾病、过敏性疾病、肠道疾病、其它传染性疾病的儿童患者明显增多。具体来讲：

第一大类：呼吸道疾病：呼吸系统疾病是春季最常见的疾病，占儿科门急诊就诊患者的80%左右，包括上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等等。

第二大类：过敏性疾病：过敏体质的宝宝容易诱发哮喘、过敏性鼻炎、变态反应性荨麻疹、结膜炎等过敏性疾病，其中以过敏性哮喘最为危急，处理不及时容易导致生命危险。

第三大类：肠道疾病：因为外出的机会增多，在外吃东西的机会也增多，孩子们时常用脏手吃东西，患肠道疾病的机会会增加。

第四大类：传染性疾病：其实这一类与呼吸道疾病和消化道的疾病有一定的交差，如风疹、麻疹、流行性腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎、猩红热、禽流感、手足口病等发病率增加。

儿童春季腹泻怎么办

宝宝又拉肚子了!到了春天很多家长都会遇到宝宝拉肚子的问题，由于引发的原因不同，所以很难预防治疗。儿童春季腹泻怎么办?面对那些性状异常的大便，我们请您首先考虑孩子的胃肠道功能紊乱。这里为您详细的介绍了儿童春节腹泻的病因，临床症状及治疗手段，帮助您更全面的了解儿童春季腹泻。

1、儿童春季腹泻的病因

我们常见的稀便、水样便、粘液便、脓血便等异常的大便性状主要由内外两种因素造成。内在因素主要是指消化系统发育未成熟，消化能力差;神经系统功能调节能力差，容易发生肠道功能紊乱;防御感染功能差或者因生长发育快，需营养物质多，使消化道负担重等。而外在的因素又可以细分为感染因素和非感染因素。肠道内感染细菌、病毒或肠道外感染(如肺炎、中耳炎、上感、泌尿道感染等)引起的称为感染因素。而由于喂养不当(过多、过少、突然改变饮食品种)，对牛奶等食物过敏，腹部受凉等引发的腹泻称为非感染因素。

2、儿童春季腹泻的临床表现

如何判断孩子腹泻的程度是否严重呢?我们为您划分了轻型儿童腹泻及严重型儿童腹泻。轻型一般情况良好，仅大便次数增多，大便由于病原体的不同而呈现不同的表现，可为黄色稀便、黄绿色蛋花汤样、粘液脓血样等;中型每日10余次或多，精神较差，可伴呕吐、发热、食欲减低;重型全身情况差、高热、精神萎靡，并可发生脱水、酸中毒及电解质紊乱(低钙血症、低钾血症、低镁血症)等;如四肢冰凉，脉搏细弱或摸不到，说明脱水达严重程度，发生了休克可危及生命，故应密切观察病情，特别注意四肢温度与小便量。此外，如发现呼吸深快，说明有酸中毒，亦可危及生命。

3、儿童春季腹泻的治疗

新手妈妈如何能迅速的帮助宝宝逃离腹泻带来的困扰呢?以下几个方面值得您提高注意：

①春季腹泻中的感染型腹泻是比较普遍的情况之一，最有效的治疗方法就是根据致病菌选用抗菌药，常用氨卞青霉素、庆大霉素等控制感染。

②病从口入是我们常说的俗语，因此对于非感性腹泻，我们通常要严格控制宝宝的饮食来治疗。新手妈妈应立即适当减少进食，饮食易消化，给予足够的液体防止脱水。

春季宝宝常见疾病食疗

预防春季流感：鸡蛋豆腐葱花汤

材料：鸡蛋1个，豆腐250克，葱花、植物油、香油、生粉、盐各适量。

做法：

1、将豆腐切成小块，用油起锅煎至金黄色，然后加入清水同煮10分钟，将葱花放入。

2、鸡蛋打成蛋液状，淋入汤中，加入盐并勾少许生粉，放上少许香油即可。

营养价值：豆腐味甘、性微寒，具有补脾益胃、清热润肺、利小便、解热毒的功效;葱辛温，具有通阳悬痹、发汗解毒的功效，两者同煮，能起到预防感冒的作用。

祛热润肺：四鲜素烩

材料：鲜百合20克，番茄1个，黄瓜1根，山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精各适量。

做法：

1、百合、山药洗净待用;黄瓜去皮洗净，切成小片待用;番茄放在沸水中灼烫一下，去皮，切成小片待。

2、放油、葱花爆锅，把百合、山药、番茄和黄瓜放入锅内一起翻炒，加入盐、糖，快熟时放入少许鸡精，再翻炒几下，即可出锅。

营养价值：百合具有润肺清心、开胃安神的功效;黄瓜富含钙、铁、磷等营养素，具有清热、解渴、利水、消肿等功效;山药具有健脾补肺的功效;而番茄富含维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效，四者同煮，能起到祛热润肺的作用。

小儿咳嗽应优选哪些纯中药制剂

中医认为，小儿为稚阴稚阳之体，形气不足，卫外之功能较差，不耐寒热之邪的侵袭。北方春季，天气变化无常，儿童增减衣服不及时，会影响肺呼吸的功能，使肺气的宣发与肃降、气机失调，进而引起一系列呼吸道症状，如咳嗽、喘憋、呼吸不畅等症状。以咳嗽为主症的各种急、慢性疾病很常见，而在儿科以外感者居多。

对学龄前的儿童来说，如果饮食不节制，更会影响各脏腑的功能，尤其是脾胃失调，很可能会伤及肺脏。春季常见肺热咳嗽，主要表现为咳嗽发作频繁、痰黄黏稠难咳、发热口渴、面红耳赤、烦躁不安。

春季防治儿童感冒咳嗽，应注意饮食，清热润肺。辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重;而冷饮类食品则会伤及脾阳，使脾阳被寒湿所困，导致对水津、谷精的运化失司，滞而生痰阻肺，使咳嗽更加难愈。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。花生、瓜子、巧克力等食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。饮食宜清淡，以新鲜蔬菜为主，适当吃豆制品，荤菜量应减少，可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。眼下，气温渐高，家长还应提醒孩子多喝水，多补水。家长也可以用梨、冰糖、川贝为宝宝熬制汤羹，用于润肺止咳。

治疗小儿咳嗽，可以考虑选择纯中药制剂，对肝肾伤害较小，对儿童健康有利。

儿童春季咳嗽的原理是什么

春季是儿童生病的高发期，咳嗽就是最显著的症状，在医院里我们都可以看到许多的儿童因为咳嗽而接受治疗。尽管我们都知道在春季小朋友们容易生病，但是儿童春季咳嗽的原理是什么呢，是什么样的因素导致了小朋友在这样的季节生病呢。今天我们就请来相关的专家为大家介绍儿童春季咳嗽的病因，让我们更好的预防疾病。

1.上呼吸道感染

春季呼吸道较薄弱，尤其是儿童免疫力差，细菌、病毒等经过鼻腔和咽喉很容易进入到人体，引起上呼吸道黏膜发炎。感冒时，一般会出现咳嗽的症状。

2.支气管炎

多数由于上呼吸道感染发展而来，痰多或呈脓性表明是继发细菌感染。发病较急，起初多为干咳，后出现久咳、咳痰等，严重时可出现呼吸困难。

3.肺炎

一般由细菌，病毒，真菌等致病微生物引发。一般会有干咳、气促，继而可出现咳出白色粘液痰或带血丝痰，并伴随高热等症状。

4.冷空气刺激

冷空气是单纯物理因素，刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。孩子在室内温暖的环境下较长，过度到室外寒冷的环境，会引起呼吸道黏膜不适等症状，从而引发咳嗽。

5.过敏性咳嗽

由抗原性或非抗原性刺激引起，过敏性咳嗽多见于粉尘过敏、春季花粉过敏等。

能够提高免疫力的三道儿童春季养生粥

儿童春季养生粥1：淡菜瘦肉粥

材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

调料：干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法：淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

儿童春季养生粥2：三豆粥

材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

调料：白糖适量。

做法：绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。

儿童春季养生粥3：猪肉青菜粥

材料：大米、青菜各50克，猪肉30克。

调料：葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。

做法：大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。

秋季怎么应对常见病方法

秋冬季节，是传染病、过敏性疾病等各类病症的多发季节。在季节交替时节，气温不恒定，忽冷忽热，尤其是在一天中气温温差比较大，早晚是凉风袭人，当午却又太阳灼人，如果不能及时增减衣服，就会冷热不均，很易感冒，如果过早添加衣服，就会出汗，汗毛孔敞开，血液流动增快，散热功能加强，加速散热，如不能及时调节体内和外界的急剧变化，当秋季的凉风吹来时，出现发热、咳嗽、流涕等感冒症状，如果抵抗力低或治疗不及时，可发展成气管炎，肺炎等。

★感冒

不要过早加衣服，每天要根据天气变化增减衣服。出汗后不要到风口处凉快，更不能使用电风扇或空调等方法为降热，也不要快速喝冷饮等食品，应该喝温白开水，这样不但可预防感冒，更重要的是对胃肠道和肺部有益。

★气管炎、肺炎

感冒是上呼吸道感染，气管炎、肺炎则是下呼吸道感染，下呼吸道感染要比上呼吸道感染严重的多。上呼吸道感染可发展为下呼吸道感染。有氧锻炼是提高机体抵抗力的好方法，可一定要注意室内外和一天中气温的变化，适当增加衣服。

★咽炎

秋季湿度下降，空气逐渐变得干燥，出汗减少，喝水也减少，大多不会主动要水喝，咽部干燥，在咽部长存的细菌就会繁殖导致咽炎，气管炎等，这是造成咽炎的外在原因。多喝水，饮料不能代替白开水，尤其含糖多的饮料。注意室内湿度，可使用加湿器，调解室内湿度。