发物是什么意思 动血之物
发物是什么意思 动血之物
能伤络动血的食物如胡椒、辣椒、桂圆、羊肉、狗肉、白酒等。此类食物多具温热性质,易迫血外出,如血热上冲的衄血、吐血、咯血,或血热下注的痔疮、月经过多、血尿等。
一般对于各种出血性疾病,如崩漏带下、月经过多等病症的患者不适合食用。虽说吃山楂开胃,但生山楂开胃活血,可诱发流产,所以妊娠期间山楂就是动血发物。
不过,这些食物有非常好的通经活络、活血化瘀的疗效,可用于防治血瘀型头痛、肩周炎及部分种类的风湿性疾病。
发物是什么意思 滞气之物
如豆类、薯类、油腻食品、油糕、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头、红薯等,这类发物有滞涩阻气的作用,不易消化会导致气机阻滞不畅,产生胃胀、腹胀。
特别是对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。不过,这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效。对于脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人群有一定食疗效果。
吃多羊肉上火了怎么办 羊肉是发物吗
羊肉属于发物。
发物是指含有食用后会对人体产生刺激的物质,或者性味与某些能够引发疾病的邪毒相类似,从而能够诱发疾病或加重原有疾病的食物。中医将发物划分为发热之物、发风之物、发湿热之物、发冷积之物、发燥之物、发动血之物,羊肉属于其中的发热之物,但正常情况下食用羊肉并不会对身体有什么影响,但要注意阴虚火旺者、高血压、糖尿病、肝脏疾病等人群要控制吃羊肉的量,以免导致旧疾复发或者加重病情。
木耳属于发物吗 发物是什么意思
“发物”。中医学认为发物是刺激、加重外伤、肿疱疙瘩或某种疾病的食物。在健康人正常摄入,患病服药及病后调理的饮食过程中,因不当饮食而能诱发产生某种病症,激发新病或妨碍治疗、加重病情,影响机体康复的一类食物。
盘点常见的发物种类
常见的发物种类
生活中大多数发物是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜以及海鲜虾蟹、腐乳等。疾病类型不同,需要忌口的食物也有所差异。
冷积发物
常见食品:雪梨、西瓜、柿子等生冷水果。
忌:脾胃虚寒、寒症体质。冷积发物性味偏凉,对于体质虚寒者来说,容易加重虚寒症状,引起脾胃不适,应当少吃。
宜:阴虚内热者。冷积发物对阴虚内热者是绝佳的降火良方,特别在夏季。
湿热发物
常见食品:糯米、芋头等。
忌:脾胃虚弱者、痰湿体质。湿热发物对于多数人来说,都不适宜多吃。这种食物较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状。
宜:根据具体的食物而定。湿热发物并不绝对不好,例如糯米对于脾胃不好的人来说是湿热发物,但对于中气不足的虚弱人群,有一定的补气作用。芋头也有一定的调中气的作用。
生热发物
常见食品:生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等。
忌:阳气上亢、阴虚内热者,普遍人群夏季食用。生热发物本身阳气较旺,容易上火。在阳气旺盛的夏季,普遍人都不建议食用,阳气上亢、阴虚内热者尤甚。
宜:脾胃虚寒者,普遍人群冬季食用。生热发物有时候是绝佳的温补食物,特别是在冬季,有助阳的作用,可适当补充。
动风发物
常见食品:虾等海鲜、茄子、木耳等。
忌:过敏人群、痛风患者。对虾过敏的人群很多,食用容易导致身体出疹,引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物,容易诱发疾病。
宜:根据具体的食物而定。对于正常人来说,虾等海鲜富有优质的蛋白质,是非常好的营养物。其中,鲍鱼、鱼胶虽为海鲜,但很少过敏,并且有滋阴养血的功效。
动血发物
常见食品:辣椒、狗肉、公鸡。
忌:阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者。动血发物吃多了容易生风动血、上火,阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者,吃动血发物也容易加重症状。
宜:根据具体的食物而定。动血发物对于一些体寒者有温补作用,不过,总体来副作用相对较大,不建议作为食疗方式。
气滞发物
常见食品:芋头、薯类、莲子等。
忌:脾胃虚弱者。气滞发物容易引发气机不通畅,特别对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
宜:根据具体的食物而定。莲子虽然是气滞发物,但同时也适宜用来滋养体虚者,是老少皆宜的滋补品,特别对久并产后、老年虚弱者有好处。
芦蒿是不是发物 发物是什么意思
中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中,认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者,皆为发物,就是说寒性食物诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证,所以皆可认为是发物。
发物是什么意思 湿热之物
指影响脾的运化,助湿化热的食物,如饴糖、糯米、猪肉等。对于脾胃虚弱、痰湿体质等人群,湿热发物都不适宜多吃。患有湿热、黄疸、痢疾等疾病者应忌食。
中医讲“甘能令人中满” “膏粱厚味,足生大丁”,甜食会影响脾胃功能,油腻易生湿热,而产生疔疮。
痰湿体质的人一般比较胖,容易困倦,舌苔多白腻。因为这种湿热之类的发物较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状。
但是,湿热发物并非绝对不好,例如糯米对于中气不足的虚弱人群有一定补益作用。
发物是什么意思 发冷积之物
是指具有寒凉的特性,容易损伤人体阳气,导致脾胃、心肺、肝肾等脏腑阴寒加重而导致泄泻、冷痛、咳嗽、胸痹等病症,如西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等食品。
一般脾胃虚寒、寒症体质等人群不宜多吃。但是对于实热体质的人群,冷积发物是比较好的降火良方,尤其在夏季,但是也不宜多吃,以免过度伤阳。
狗肉到底是不是发物
发物是中医的常见概念,在面对同一种食物,对不同疾病患者的而言,可能是发物,也可能不是发物。之所以这么说,主要是中医将哪些可能“诱发、引发、助发” 某些疾病的食物称只为发物。中风患者吃狗肉有助火动血作用,所以对中风患者而言,狗肉是发物,所以是要禁忌的。如果狗肉对其他疾病没有影响,那么狗肉也就不能称之为是发物。所以,不能一概而论的是说某种事物是发物还是不是发物,主要取决食物对病情是否会造成副作用。
狗肉的做法很多,可以煮着吃狗肉,但是如果狗肉做不好的话会有很大的腥气,要除腥气的话首先用清水浸漂一会看到肉发白,血气太重会影响肉的味道,放多少调料都不行。还要除去肉夹气的时候用淡盐水泡几个小时,温水洗净然后加调料腌制几个小时,然后炖着吃就比较好吃,炖的时候多加点料酒,炖出来的狗肉汤也非常鲜美。如果炒着吃也可以,也是跟前边的步骤一样去掉腥味和夹气味之后切成片再炒。
发物是什么意思
从中医角度,所谓“发”,可以理解成“诱发、引发、助发”。
原本有慢性疾病的人,体内存有“伏邪”,如果吃了“发物”,就可能诱发原有的慢性病,导致疾病反复发作。
而如果体内没有“伏邪”,身体健康,根据自己的体质适量吃些“发物”则是无害的。
发物是什么呢
一、什么是发物?
单从字面上解释,“发”我们可以理解为“诱发、引发、助发”的意思。也就是说,在食用某种食物以后,有可能没病变有病;之前患病治愈的,在食用某种食物后有可能旧病复发,甚至加重的,这些食物都可以称之为“发物”。
二、发物的致病原因是什么?
1、发物当中的动物性食物含有某些激素,很容易使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。
如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。2是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。3是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
三、哪些人不能随便吃发物?发物有几种?
生活中大多数发物是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜以及海鲜虾蟹、腐乳等。疾病类型不同,需要忌口的食物也有所差异。
1.【生热发物】
常见食品:生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
忌:阳气上亢、阴虚内热者,普遍人群夏季食用
生热发物本身阳气较旺,容易上火。在阳气旺盛的夏季,普遍人都不建议食用,阳气上亢、阴虚内热者尤甚。
宜:脾胃虚寒者,普遍人群冬季食用
生热发物有时候是绝佳的温补食物,特别是在冬季,有助阳的作用,可适当补充。
2.【冷积发物】
常见食品:雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
忌:脾胃虚寒、寒症体质
冷积发物性味偏凉,对于体质虚寒者来说,容易加重虚寒症状,引起脾胃不适,应当少吃。
宜:阴虚内热者
冷积发物对阴虚内热者是绝佳的降火良方,特别在夏季。
3.【湿热发物】
常见食品:糯米、芋头等
忌:脾胃虚弱者、痰湿体质
湿热发物对于多数人来说,都不适宜多吃。这种食物较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状。
宜:根据具体的食物而定
湿热发物并不绝对不好,例如糯米对于脾胃不好的人来说是湿热发物,但对于中气不足的虚弱人群,有一定的补气作用。芋头也有一定的调中气的作用。
4.【气滞发物】
常见食品:芋头、薯类、莲子等
忌:脾胃虚弱者
气滞发物容易引发气机不通畅,特别对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
宜:根据具体的食物而定
莲子虽然是气滞发物,但同时也适宜用来滋养体虚者,是老少皆宜的滋补品,特别对久病、产后、老年虚弱者有好处。
5.【动血发物】
常见食品:辣椒、狗肉、公鸡
忌:阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者
动血发物吃多了容易生风动血、上火,阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者,吃动血发物也容易加重症状。
宜:根据具体的食物而定
动血发物对于一些体寒者有温补作用,不过,总体来副作用相对较大,不建议作为食疗方式。
6.【动风发物】
常见食品:虾等海鲜、茄子、木耳等
忌:过敏人群、痛风患者
对虾过敏的人群很多,食用容易导致身体出疹,引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物,容易诱发疾病。
宜:根据具体的食物而定
对于正常人来说,虾等海鲜富有优质的蛋白质,是非常好的营养物。其中,鲍鱼、鱼胶虽为海鲜,但很少过敏,并且有滋阴养血的功效。