天麻粉的吃法及禁忌 3、天麻粉炖猪脑
天麻粉的吃法及禁忌 3、天麻粉炖猪脑
从中医的角度上来看有“以形补形”的说法,所以适当地吃一些猪脑的话对于大脑的生理健康来说是有好处的,而天麻又具有止痉镇惊的作用,因此两者搭配在一起可以用于缓解头痛眩晕的症状。
天麻粉的吃法
在生活中常常听说天麻粉具有止痛、祛风湿,行气活血之功效。有镇痛、镇静、抗惊厥的作用。但是,天麻粉怎么吃才能起到保健呢?就让小编来告诉你天麻粉的吃法有哪些?
明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳:天麻“辛,温,无毒。久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。消臃肿,下肢满,寒疝下血。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿风痛,惊气,助阳气,补五壤七伤;风虚眩晕头痛,通血脉,开窍。服食无忌等”。
天麻粉的吃法有哪些:
1、直接服用法
取天麻粉未10克,温开水送服。每日一次,连续服用1月
2、麻煮鸡蛋
材料:天麻粉60克、鸡蛋3个、水1000克。
做法:先将天麻粉放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
功效:治疗头痛目眩。
3、天麻蒸鸡蛋
材料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
用法:早晚各食服一次,1 0天为1个疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
天麻粉一次吃多少克
天麻粉具体指多少是因人而异的,正常人一般天麻粉一次吃3-9克即可。
天麻粉是兰科植物天麻的根茎磨成粉制成的,天麻有益气、祛风止痛、平肝潜阳的作用,但是天麻有一定的毒副作用,所以食用天麻分的量应该严格控制,最好是在医生的指导下食用合适的量。
天麻治偏头痛的吃法
天麻只能治肝阳上亢导致的内风、外风、头眩晕、头痛。
以下介绍天麻验方吃法:1、天麻10克(研末),大鱼头一个(约250~500克),生姜片10克,水适量,鱼头和生姜片同炖,炖好后冲入天麻粉。适用于肝阳上亢的妇人头晕头痛。2、天麻10克(研末),川芎12克,全蝎12克,川芎、全蝎水煎浓汁冲入天麻粉搅拌温服,适用于中风偏瘫、手足麻痹,属肝阳上亢者。每天一剂,连服7天为一疗程,良效。3、天麻6克(研末),凉粉草30克,凉粉草用适量水浸泡15分钟,煎25分钟,加入天麻粉。适用于肝阳上亢的高血压患者,每天早晚服。
天麻煮鸡蛋功效:治疗头痛目眩配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻、枸杞煮猪脑功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。配方制作:鲜天麻1 00克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻山药炖乳鸽功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1 O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压1 0分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。用法:食肉饮汤。
天麻肉片汤功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。用法:药、汤俱食。
2、治偏头痛,目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻30克、附子(炮、去皮)、半夏(汤洗7遍)各20克,荆芥、川芎、木香各15克,桂皮1克,上七味共研细末,加入乳香和匀,滴水为丸如梧桐子大。每次服5丸,渐加至10丸,清茶调服,每日3次。3、天麻鱼头豆腐汤:取胖头鱼800—1000克洗净切片,豆腐500克,天麻片15—20克,加生姜、葱、盐、荤油等,用砂锅烹汤成乳白色即成。能平肝息风解除眩晕、健脑。
注意:天麻的有效成分主要是天麻素和香荚醇,属挥发油,而挥发油的特点是遇高温极易挥发,所以天麻无论采用共煎或另煎的方法,都会因高温而失去有效成分,且煎的时间越长,其有效成分失去也越多,从而降低疗效,因此正确的服用方法应将天麻研末吞服或冲入煎好的药汁中服用。天麻怎么吃都可以,但以生吃功效最好。
天麻粉和什么一起吃效果好 天麻炖猪脑
材料
猪脑200克,天麻粉,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。
做法
1、锅中倒入清水,加入料酒和少许盐,将猪脑放进去煮;
2、煮开后捞出猪脑,放入砂锅中,加入姜片、天麻粉、花椒、大葱段;
3、大火煮沸,将浮沫撇掉,换小火煮十分钟左右;
4、放适量盐、味精和胡椒粉,即可食用。
天麻粉什么时间吃最好 天麻粉的吃法有哪些
材料
鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片。
做法
1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净;
2、加料酒、盐、天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。
材料
猪脑200克,天麻粉10克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。
做法
1.把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮;
2.煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻粉、花椒、大葱段,接着上火煮;
3.煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉。
天麻粉怎么吃效果最好 天麻粉可以冲开水喝吗
可以。
天麻是具有滋补作用的中药材,将天麻打成粉末更利于服用,天麻粉可以直接用温开水冲服,由于天麻味道较苦,并且具有独特的中药气味,很多人较难接受,那么可以将天麻粉装入胶囊中服用,可以用天麻粉蒸蛋、炖汤等,有多种多样的吃法,大家可以根据自己的喜好选择。
天麻的药膳食谱
1、天麻的简单服用方法:磨成粉,每天晚上吃10克。
2、天麻煮鸡蛋:功效治疗头痛、眩晕、肢体麻木、偏瘫、三叉神经痛。
配方制作:天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法:每日食一次,或隔日一次也可。
3、天麻蒸鸡蛋功效同上,另对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
配方制作:天麻粉8克,鸡蛋一个。将鸡蛋一头弄一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸贴蒙小孔,孔向上放入蒸茏内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。早晚各食一次,10天为一个疗程。停服两天再服,连服三个疗程。
4、天麻、枸杞煮猪脑 功效:治眩晕、明目、增智、预防老年痴呆症、治癫痫。
配制方法:天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将天麻片、枸杞子加水文火煎1 小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。用法:每日一次,或隔日一次。
5、天麻山药炖乳鸽 功效:治疗眩晕、头痛、补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。
配制方法:天麻、山药、葱白段各100克,乳鸽一只,生姜片25克,料酒35克,精盐10克,鸡精5克,胡椒粉3克,水3000克。将高压锅置于火上,锅内加入水、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,停火降温后,加入其他原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
6、天麻鸭子功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干。
配作方法:天麻100克,生地30克,水
母鸭一只约500克。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。用法食肉饮汤。
7、天麻肉片汤 功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢眩晕,头痛、高血压等。
配方制作:天麻肉片各适量。天麻切片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。药汤俱食。
8、天麻鸡肉汤 功效:安神、治失眠。
配方制作:天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡箩卜各50克,香菇、芋头各一个,酱油、料酒、白糖适量。约汤同食。
9、天麻茶 功效:去肝火,明目,治高血压、安神。
配方制作:天麻片20克,白菊花2克,枸杞3克,大枣2枚,天麻洗争,切薄片,与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80度开水泡10分钟即可饮用。
天麻怎么吃
天麻煮鸡蛋
原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。
加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
天麻蒸鸡蛋
原料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
加工及食用方法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
★中药.治疗脑震荡后遗症药膳食谱
天麻、枸杞煮猪脑子
原料:天麻片25克,枸杞子15克,猪脑子2副。
加工方法:天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑子煮熟后食用。
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
★中药.治疗肝虚型高血压、动脉硬化、尼尔综合征、神经衰弱药膳食谱
天麻蒸羊脑子
原料:天麻片50克,洗净的羊脑子2副。
加工方法:将天麻、羊脑子同放入瓷盆内,加入适量水,隔水蒸熟后食用。
功效:具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。
天麻粉有什么作用 天麻粉的食用方法
材料:天麻粉10克
做法:去天麻粉10克,直接用温水冲开即可。
功效:静心安神,降低血压。
材料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
材料:天麻粉9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克。
做法:把鸭肉洗净,蒸熟,切成丝状;鸡蛋取蛋清,拌匀,煎薄皮状切丝;冬瓜去皮切小方块。把冬瓜、生姜放入瓦煲,加水1500毫升(约5碗量)褒至软熟状,加入天麻粉松子仁,再加入稀芡和盐便可。
功效:清热降压。