杨梅核的营养价值 补钙功效
杨梅核的营养价值 补钙功效
杨梅核中含有很高的钙元素,在水果中属于高钙食品,食用可起到一定的补钙功效。
夏天的水果有哪些
西瓜:6~9月份。西瓜味道甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必备水果,不过西瓜属寒性食物,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。
桃子:6~9月份。桃果味道鲜美,营养丰富,有补益气血,养阴生津的作用
杨梅:6~7月份。杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
梨:含有丰富的B族维生素,味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。
荔枝:6~7月。荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝味甘,性温,有补益气血、生津和胃、丰肌泽肤等功效,是健身益颜的保健水果
枇杷 :5~6月份。果肉柔软多汁,酸甜适口,含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝h素、各种维生素等,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
草莓:5~9月份。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
李子:6~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。
葡萄:7~10月份。葡萄味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”
哈密瓜:6~9月份。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,营养丰富,药用价值高。
杨梅虫子怎么泡出来 吃杨梅会胖吗
吃杨梅不会引起身体发胖。
杨梅是一种口感酸甜可口的食物,味道酸甜可口,营养价值较高,在日常生活中适量的吃一些杨梅可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜等功效,杨梅本身是一种热量比较低的水果,适量食用杨梅并不会引起身体发胖,但是一般不建议大量食用杨梅,在杨梅果肉中含有丰富的有机酸成分,过量食用杨梅会引起牙酸和胃液过量分泌,不利于身体健康。
杨梅的营养价值及功效 杨梅的营养成分
杨梅每100克可食用部位含有水分83.4、热量28千卡,还含有丰富的糖分、有机酸、纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素,像钙、铁、钾、镁、锌、硒等。
孕妇吃杨梅有哪些好处
杨梅营养价值很高,是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。
孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。
杨梅的营养价值与功效
营养价值
11)梅肉的含糖量百分之十五左右,含酸量百分之一左右,
2)杨梅含有果胶、质元素、纤维素、维生素、蛋白质、脂肪 对于人体都非常有利。
3)杨梅含有八种氨基酸对人体有利。
4)杨梅含钙、磷、铁很高有利于人体健康。
杨梅功效
一、有利于消化增进食欲
杨梅果含很多种有机酸,吃杨梅可以杨梅可以增加胃酸,有利于食物的消化,和增加食欲。
二、有利于消炎止泻吃杨梅可以抑制大肠杆菌和痢疾杆菌所以能起到消炎止泻的作用。
三、防癌抗癌杨梅含有丰富的维C、B、氰氨类 、脂肪油等具有良好的抗癌作用。
杨梅的营养价值 杨梅的营养价值及功效
钾元素在维持心脏功能,参与新陈代谢和降低血压方面的功效是比较突出的,有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率,适量的食用杨梅是可以起到调节血脂、降低胆固醇和血压的作用,对于心血管健康是有益的。
杨梅中的丰富的膳食纤维成分,是可以刺激肠胃的蠕动,帮助体内的毒素和垃圾排出体外,从而能起到一定的排毒养颜作用。
杨梅中是含有多种有机酸的,而且维生素C的含量也是很丰富的,食用起来味道是带有酸味的,进入体内后能增加胃中的酸度,帮助食物的消化,也能对促进食欲起到一定的作用。
每100克杨梅中含有蛋白质0.8克,而蛋白质是细胞代谢的主要能源物质,参与机体的一切生命活动,人体的生长发育也是离不开蛋白质的。
杨梅中含有比较丰富的维生素C,维生素C是比较强的氧化剂,可以清除体内有害的自由基,保护细胞,可以增强身体的抵抗力。
玉米的营养价值高
一、三鲜玉米豆腐羹
原料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个
做法:
1、豆腐洗净,切成小丁;
2、大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线;
3、鸡蛋打散成蛋液;
4、把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟;
5、放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡;
6、再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。
营养价值:补钙佳品,且有滋润肌肤的功效。
二、玉米黄金甲
原料:玉米、咸蛋
做法:
1、玉米粒洗干净滤干水备用;
2、锅热后放油,再放入蛋黄,一定要把蛋黄炒起泡;
3、把玉米粒放入翻炒2到3分钟即可。
营养价值:益智补脑,养生抗衰。
三、玉米浓汤
原料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
做法:
1、炒锅加热,放入黄油将其融化;
2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开;
3、倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒;
4、玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状;
5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
营养价值:美容养颜,且营养。
四、玉米粒巧制珍珠蒸蛋
原料:罐头玉米粒1/2罐,盒装嫩豆腐1盒,鸡蛋2个,水1碗
做法:
1、取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒;
2、鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟;
3、改小火再蒸7分钟即成。
营养价值:补钙养颜。
五、枸杞鸡汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克、枸杞子15克、鸡蛋一个、鸡汤视人数而定
做法:
1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂;
2、然后放入鸡汤中煮透;
3、放入枸杞子再煮5分钟,勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用。
营养价值:补肾养颜。
杨梅的营养价值
杨梅的营养价值。
1、杨梅对皮肤有保护和美化的作用。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。历史,杨梅黄酮用曾被用作作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用,六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂,是保健品的良好选择。
2、杨梅含微量元素比较多,能补充人体所需要的营养成分。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,多吃用能有利于吸收和补充。
3、杨梅含有助于消化的曾凤。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。
4、杨梅还是绿色的家庭医生,能治疗咽喉炎的疾病。杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、慢性咽喉炎等。
杨梅核是否能吃
不建议吃。
杨梅核是杨梅的种子,质地是很硬的,进入人体后很难被消化,要是食用过多,那么还可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生,不建议吃。
其次杨梅核并没有什么营养价值,人体食用杨梅核起到的作用不大,所以说生活中是不建议吃杨梅核的,也没有人会去吃它。