孕妇能吃牛初乳吗
孕妇能吃牛初乳吗
孕妇能不能吃牛初乳这个问题需要我们认识了什么是牛初乳后才能回答,牛初乳就是母牛前七天的乳汁,牛初乳和普通的牛乳有非常大的不用。
母牛产犊后7天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。2012年4月,卫生部表示,婴儿奶粉将禁添牛初乳 ,该新规将于2012年9月1日起执行。2012年8月13日,卫生部明确牛初乳禁令范围。
初乳是一种非常特别的“乳”,它是所有雌性哺乳动物产后2~3天内所分泌乳汁的统称。
初乳的特殊性首先体现在化学组成上:较之普通乳汁,初乳蛋白质含量更高,脂肪和糖含量较低 ,铁含量为普通乳汁的10~17倍,维生素D和A分别为普通乳汁的3倍和10倍。根据Taber编写的百科全书(第16版),初乳被描述为“哺乳动物自妊娠的第4个月开始所分泌的液体,但一般是指产后2~3d内、在真正的泌乳期开始之前所分泌的乳汁。这种淡黄色的液体除了含有抗体和淋巴细胞外,还具有高热量、高蛋白质的特征。”
仅从物理外观、性质或化学组成上描述初乳的特殊性远远不够,初乳最引人注目之处在于它具有独特生理功能。初乳的蛋白质大多数为免疫球蛋白,它能够形成抗体,与病原微生物及毒素等抗原结合,在哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟、正常运作之前,可以保护其免受病原侵袭。例如,人初乳天然含有抗流感病毒、突变链球菌及破伤风毒素等许多抗原的抗体。母体的免疫球蛋白和抗体可以通过胎盘传递给胎儿,出生后婴儿的薄弱的免疫系统需两、3年后才能真正被激活而发挥作用。 初乳还包括其它很多免疫成分,例如可破坏致病微生物的过氧化物酶,能够中和某些细菌的乳铁蛋白,可抵抗金黄色葡萄球菌(S.aureus)的多不饱和脂肪酸,可抗Semliki森林病毒、罗斯河(Ross river)病毒和单纯疱疹病毒的单甘酯和不饱和脂肪酸,可以抗RNA病毒的核糖核酸酶样因子,以及双歧因子、溶菌酶、乳细胞等等。初乳富含脯氨酸的多肽(PRP)能够使过分活跃或迟钝的免疫系统反应趋于正常,即具有所谓免疫调节功能。
初乳中还含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子,并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸。
牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份,被誉为“21世纪免疫之王”。
上文我们介绍了二十一世纪的保健食品牛初乳,牛初乳可以调节我们的免疫功能,防止衰老并且对很多疾病都有预防和抑制的功效,国家卫生部也规定婴儿的奶粉必须有牛初乳,可见牛初乳的地位和作用,所以孕妇是可以多吃牛初乳的。
牛初乳真能增强宝宝抵抗力
牛初乳真的能提高免疫力?
人类母乳中的初乳对提高宝宝的免疫力具有非常重要的作用,我们也一直提倡初乳一定要给宝宝吃。这是因为初乳中含有丰富的婴儿急需的分泌型免疫球蛋白A(sIgA),能使刚出生的宝宝获得被动免疫,降低感染性疾病的发生。
那么牛初乳是否和人类初乳具有一样的功效呢?儿童营养师刘长伟表示,不同动物的乳汁,都是为各自后代提供营养和保护屏障的,牛如乳中的免疫球蛋白主要为IgG,而非分泌型sIgA,和人类初乳是不一样的。研究还发现,牛初乳中所含的构建人体免疫功能的不饱和脂肪酸、铁、锌等也较少。因此,牛初乳并不能完全满足人体构建免疫系统的需要。
刘长伟介绍说,吃牛初乳属于被动免疫,其特点是见效快,不需经过潜伏期,一经摄入可立即可获得免疫力,但维持的时间较短。母体通过胎盘或乳汁传给胎儿抗体,使胎儿获得一定的免疫力就属于被动免疫。牛初乳也是一样,孩子吃牛初乳可补充一些免疫球蛋白,可以抵抗病菌感染,但因为是被动免疫,所以很快就消失殆尽。因此,想要单纯靠牛初乳来提高宝宝抵抗力效果是非常有限的。
哪些人不宜食用牛初乳
健康的身体与日常的饮食是密不可分的,但是一定要结合自己身体不同时期的症状去搭配才能更加的健康,其中牛初乳是很多人不清楚是否适合自己的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃牛初乳。
副作用
一般牛初乳没有副作用。
禁忌人群
专家明确表示:不宜将牛初乳作为婴幼儿主食,婴幼儿最佳的食物就是母乳。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下,牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食,而应与婴儿配方奶粉适量添加食用。
想要身体健康也是离不开我们对身体保养的,上面就是对那些人不适合吃牛初乳的介绍,希望能够引起大家的重视,另外我们也要多掌握一些食物的做法。
宝宝吃牛初乳好不好
0―1岁的婴幼儿身体器官尚未发育完全,母亲初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵,让宝宝远离疾病,所以母乳喂养的宝宝一般不建议服用牛初乳;母乳提供的抗体在宝宝六个月后就不够宝宝的需要了,这个时候开始无论母乳喂养还是其他喂养方式,宝宝都容易生病,这时可以服用婴幼儿专用牛初乳。此外,一些早产儿、低体重儿或难产儿,也可以服用。
不过,建议妈妈们,在给宝宝服用婴幼儿专用牛初乳前,最好先咨询医生,选择合适的品牌,并仔细阅读说明书,严格遵守剂量规定,不可擅自加量。最初服用,可以从过渡量开始,并仔细观察宝宝,5―7天无不良反应后,再增加到常规用量(期间要密切观察宝宝大便有没有异样哦)。牛初乳的服用最佳时间通常是早晨空腹时,水温不超过50摄氏度,同时,请注意给宝宝适当增加饮水量。
有热心妈妈特别指出,宝宝可以吃牛初乳,但是,不能作为宝宝的主食,并且,宝宝在三岁之前不能单纯喂牛初乳。最佳的食物就是母乳。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下,牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食,而应与婴儿配方奶粉适量添加食用。并在专家的指导下进行科学喂养。
如何挑选牛初乳
1、认乳源
从源头保证品质。乳源最好来源于无污染,不使用杀虫剂、激素和抗生素的天然牧场放养的优质健康奶牛产后最初4次的乳汁。
2、认制造商
实力代表力量。不同的制造商提供的初乳产品内在质量存在很大差异,应该选择一个有声望的制造商提供的产品。
3、看活性IgG的含量
IgG的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过,IgG并非越高越好。专家介绍,初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的IgG含量不一样。其中奶粉的IgG含量不如后两者高,但是这种形式的初乳产品,人体最容易吸收。
4、看产品的水溶性
真正高品质的奶粉,其水溶性都非常好,牛初乳也是如此!真正采用低温喷雾干燥高科技方法生产的牛初乳奶粉,能改变传统牛初乳口感不好、不易溶解的缺点。
5、认品牌
由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准,一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象,只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品,以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。
上面就是对什么样的牛初乳好的介绍,希望对喜欢吃牛初乳的人能够带来一定的帮助,其实挑选食物也没有我们想象的那么复杂,另外挑选食物也要结合或食物的保存环境和季节去选择。
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1.山药
吃山药的好处
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱。
山药怎么吃
山药300克,煮汤喝。
2.红豆
吃红豆的好处
红豆利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
红豆怎么吃
红豆100克,大枣,粳米,枸杞。煮粥喝。
3.牛 初 乳
吃牛 初 乳的好处
白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。
牛 初 乳怎么吃
白菜,西红柿,青椒,瘦肉,炒菜吃。
吃牛初乳上火吗
牛初乳的营养价值
牛初乳富含优质蛋白质、维生素和矿物质以及免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分。其中免疫球蛋白成分,生长因子是天然生长素,有多种支持身体生长的重要成分。
吃牛初乳上火吗
牛初乳之所以会上火,是因为很多牛初乳产品都是采用低温喷雾技术生产的喷干粉,这种技术生产的牛初乳粉,活性低,一些免疫球蛋白失去活性就成为普通的蛋白质了,这些大量的普通蛋白质需要宝宝的消化吸收,而宝宝的消化系统尚未发育完全,所以就会出现上火的症状。
容易上火的人一定要特别的注意饮食,上面就是对吃牛初乳会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。
牛初乳好不好 宝宝吃牛初乳真的好吗
建议年龄较小的宝宝好不要吃牛初乳。无论是从市场宣传,还是在消费者的观念中,牛初乳都是个好东西。可为什么要禁止呢?孩子吃了不好吗?
任何事情都要一分为二的看待,如果是纯天然的、没有添加任何激素和抗生素的牛初乳,的确含有丰富的免疫球蛋白,对婴儿肠道有很大好处,但是仍然建议新生儿好吃母乳。
因为人类的初乳不仅具有较高的营养成分,而且含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等,并且含有较多的免疫球蛋白,脂肪、乳糖含量较少,更有利新生儿的消化吸收。
牛初乳属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。如果将牛初乳作为婴儿主食,牛初乳中酸度很高,含有的蛋白质和维生素A的量很大,婴幼儿肠胃发育还不健全,会受不了。
婴儿在3岁之前不应该单纯喂牛初乳,也不主张用鲜牛奶或纯牛奶喂养,因为牛初乳、牛奶与人乳比较存在诸多缺点,不适合于婴儿喂养。
必须注意的是,如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉,很可能导致婴儿营养摄入不足,影响婴儿的健康,因此,牛初乳不能代替人初乳。
制定婴幼儿配方食品标准的首要原则是安全性,牛初乳对婴幼儿不是传统食品,也不是必需食品。长期食用牛初乳对婴幼儿健康影响的国内外科学研究较少,缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。
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1.小米粥
吃小米粥的好处
小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。
小米粥怎么吃
熬粥细软为宜。
2.鸡蛋羹
吃鸡蛋羹的好处
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
鸡蛋羹怎么吃
蒸制松软嫩滑为好。
3.牛 初 乳
吃牛 初 乳的好处
富含维生素和微量元素,可以提高免疫力。
牛 初 乳怎么吃
做菜食用。
牛初乳真能增强宝宝抵抗力
什么是牛初乳
顾名思义,就是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁。牛初乳因富含普通牛奶咩有的免疫因子和生长因子,而较受到关注的能提高机体免疫力的一种食品。
牛初乳真的能提高免疫力?
人类母乳中的初乳对提高宝宝的免疫力具有非常重要的作用,我们也一直提倡初乳一定要给宝宝吃。这是因为初乳中含有丰富的婴儿急需的分泌型免疫球蛋白A(sIgA),能使刚出生的宝宝获得被动免疫,降低感染性疾病的发生。
那么牛初乳是否和人类初乳具有一样的功效呢?儿童营养师刘长伟表示,不同动物的乳汁,都是为各自后代提供营养和保护屏障的,牛如乳中的免疫球蛋白主要为IgG,而非分泌型sIgA,和人类初乳是不一样的。研究还发现,牛初乳中所含的构建人体免疫功能的不饱和脂肪酸、铁、锌等也较少。因此,牛初乳并不能完全满足人体构建免疫系统的需要。
刘长伟介绍说,吃牛初乳属于被动免疫,其特点是见效快,不需经过潜伏期,一经摄入可立即可获得免疫力,但维持的时间较短。母体通过胎盘或乳汁传给胎儿抗体,使胎儿获得一定的免疫力就属于被动免疫。牛初乳也是一样,孩子吃牛初乳可补充一些免疫球蛋白,可以抵抗病菌感染,但因为是被动免疫,所以很快就消失殆尽。因此,想要单纯靠牛初乳来提高宝宝抵抗力效果是非常有限的。
经期能喝牛初乳吗
吃牛初乳不会影响月经的,牛初乳是牛犊诞生后的第一份食物,牛初乳是乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁,是牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌侵袭的重要保证,它包含了牛犊成长最重要的免疫因子和生长因子,可以帮助抵抗外来病原和促进生长发育.消除疲劳,延缓衰老。
牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力,降低脂质过氧化物含量",增强抗氧化能力,延缓衰老.实验证明BCE能提高老年人的液化智能,减缓老化速率.BCE含有较高的牛磺酸,维生素B,以及类胰岛素,牛初乳生长因子,纤维结合蛋白,乳铁蛋白等,并含有丰富的维生素和适量的铁,锌,铜等微量元素,多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状.实验证明牛初乳能增强动物的体力,耐力和抗空气稀薄力,因此牛初乳具有消除疲劳的作用。所以月经期间是可以服用牛初乳的。
由此可见,在月经期吃牛初乳是完全可以的,不仅不会对月经造成什么不良的影响,甚至还会有一定的好处的。女人在月经期的时候的抵抗力就会降低,而牛初乳是可以提高人体的抵抗力的,所以在经期吃牛初乳是很明智的一个选择。
牛初乳有坏处吗 吃牛初乳上火吗
不会。
吃牛初乳一般是不会引起上火的症状的,若是出现上火的症状,则需要考虑是其他的因素导致上火的。可能是由于饮用不当,饮用过多的话,导致消化不良,从而伴随着上火;也有可能是因为自身的饮食不当,所以可以多吃水果蔬菜,多喝水,进行缓解,必要时可以停止牛初乳的饮用。
经期能喝牛初乳吗
女人在月经期间的身体的抵抗能力就会变得比较差,所以,在月经期的时候一定要注意饮食方面的营养的补充。还有注意有些食物在月经期的时候是不可以吃的。比如生冷、辛辣的食物等等,这类食物是在月经期是不宜食用的。在经期的时候要多注意休息,还可以多喝一点儿红糖水。
在月经期要多一吃一些有热量的食物,这样不仅可以补充身体所需要的营养,同时还会对有痛经的朋友有一定的好处的。老人们经常会说月经期就像是坐小月子一样一定要保养好,那么,经期能喝牛初乳吗?
吃牛初乳不会影响月经的,牛初乳是牛犊诞生后的第一份食物,牛初乳是乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁,是牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌侵袭的重要保证,它包含了牛犊成长最重要的免疫因子和生长因子,可以帮助抵抗外来病原和促进生长发育.消除疲劳,延缓衰老
牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力,降低脂质过氧化物含量",增强抗氧化能力,延缓衰老.实验证明BCE能提高老年人的液化智能,减缓老化速率.BCE含有较高的牛磺酸,维生素B,以及类胰岛素,牛初乳生长因子,纤维结合蛋白,
乳铁蛋白等,并含有丰富的维生素和适量的铁,锌,铜等微量元素,多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状.实验证明牛初乳能增强动物的体力,
耐力和抗空气稀薄力,因此牛初乳具有消除疲劳的作用。所以月经期间是可以服用牛初乳的。
由此可见,在月经期吃牛初乳是完全可以的,不仅不会对月经造成什么不良的影响,甚至还会有一定的好处的。女人在月经期的时候的抵抗力就会降低,而牛初乳是可以提高人体的抵抗力的,所以在经期吃牛初乳是很明智的一个选择。
牛初乳什么时候吃 宝宝可以吃牛初乳吗
在孩子身体健康的情况下,出生六个月以后就可以开始添加牛初乳。具体的服用时间没有特殊的要求,不过如果宝宝睡眠不是很好的话尽量不要在晚上七点以后吃牛初乳。
对于粉状的牛初乳,在孩子身体健康的情况下,出生6个月后开始添加牛初乳,初次使用量应为1/3包,每天一次;无异常,可逐步加至每天两次,每次半包。对于身体状况较差的儿童,可每天服用2包,早晚各一包。成年人视身体状况而定,每天服用2~3包。 牛初乳是乳牛分娩后三天内的奶,犊牛降生一两小时内如不马上吃下,很难成活。犊牛刚生下来时,身体没有免疫力,完全依靠初乳中的有益菌来完成自身的免疫。这种免疫成份对人体也非常有益,被专家誉为非中草药的健康白金。
牛初乳即是指母牛产犊三天内的乳汁,此时的乳汁和普通的牛乳不同,它的乳蛋白含量更高,脂肪和糖的含量比较低,营养价值非常高。牛初乳中还含有大量的生长因子和免疫因子,被誉为二十一世纪的保健食品,但是婴儿宝宝是不适合吃牛初乳的。