乙肝病毒携带者饮食禁忌有哪些

乙肝病毒携带者饮食禁忌有哪些

饮食禁忌有哪些?七个不要需警惕。

乙肝病毒携带者饮食禁忌一、不能吃太多的糖类食品

糖分过多的摄入比较容易造成肥胖、脂肪肝等，还比较容易造成肝炎后的糖尿病，所以乙肝病毒携带者应该少吃一些糖类。

乙肝病毒携带者饮食禁忌二、不能乱吃补品

乙肝病毒携带者应该做到膳食平衡，如果吃的补品过多就会造成营养无法被全部的吸收，也会给肝脏造成不小的负担，而且乙肝病毒携带者本身肝脏功能就比较弱，乱吃补品还可能会导致脂肪肝的发生。

乙肝病毒携带者饮食禁忌三、不能吃辛辣食品

乙肝病毒携带者本身消化功能就不好，如果在吃一些辛辣刺激性的食物就容易导致食物在胃内积聚，时间长了就会产生内热，加上肝病本身的湿热之邪就会导致肝病的加重或者是影响病情的恢复。

乙肝病毒携带者饮食禁忌四、不能吃太多高蛋白食物

消化系统不好的乙肝病毒携带者通常情况下会出现胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调，这就使得其消化吸收功能比较弱，所以不可以吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，容易引起消化不良和腹胀等病症。

乙肝病毒携带者饮食禁忌五、不要吃加工食品

罐装或者是瓶装的饮料、食品等乙肝病毒携带者不要吃，因为这些食品中含有大量的防腐剂，对肝脏或多或少的都有一定的影响，食用过多会对肝脏造成负担。

乙肝病毒携带者饮食禁忌六、不要喝酒

乙肝病毒携带者不要喝酒，因为酒精的90%需要在肝脏中进行代谢，并且代谢的产物乙醛对肝脏有直接的损害，并且酒精能够使得肝细胞的正常酶受到干扰与破坏，使得肝细胞坏死，特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎的患者，即使是少量饮酒，也会引起病情出现反复，因此，医生建议乙肝病毒携带者最好无条件戒酒。

乙肝病毒携带者饮食禁忌七、不要乱吃药

乙肝病毒携带者不要乱用药，因为几乎所有的药物都是在肝脏内进行解毒、代谢的，这对于已经受损的肝脏来说无疑会是雪上加霜，并且药物之间的化学以及拮抗作用可能会导致肝脏的损伤，所以乙肝病毒携带者用药一定要谨慎，一定要在医生的嘱咐下用药。

乙肝病毒携带者如何传染的

乙肝病毒携带者胎源性传播。

如乙肝病毒携带者母亲在生育小孩时传染给小孩的这种途径我们称为胎源性传播，但是乙肝病毒携带者胎源性传播也是可以有效避免的，在乙肝病毒携带者母亲怀孕期间及时注射乙肝免疫球蛋白，及婴儿出生后注射免疫球蛋白和乙肝疫苗能够有效阻止。

乙肝病毒携带者医源性传播。

如一些医院、美容院在乙肝病毒携带者用过的器具不消毒或者消毒不彻底导致乙肝病毒感染器具，在下一个正常人使用时很容易感染上乙肝病毒，这已经医源性传染。因此日常生活中选择医院或者美容院时，一定要选择大型正规的。

乙肝病毒携带者生活密切接触传播。

与乙肝病毒携带者生活密切的人感染乙肝病毒的机率比较高，如共有刮胡刀，洗脸盆，碗筷等，乙肝病毒携带者把这些器具感染了，正常人使用很容易感染。但是并不需要太过惊恐，正常人在病毒抗体足够多的时候一般是不会感染的。

乙肝病毒携带者昆虫叮咬传播。

这种传染方式主要见于热带、亚热带昆虫较多的地方，昆虫叮咬过乙肝病毒携带者后再叮咬正常人，很容易使正常人感染乙肝病毒。

乙肝病毒携带者血液传播。

血液传播是乙肝病毒携带者最主要的传染方式，如输人全血、血浆、血清或其他血制品，通过血源性注射传播。

乙肝病毒携带者性接触传播。

与乙肝病毒携带者发生性关系时容易感染乙肝病毒。性接触传播中性滥交、同性恋和异性恋占的比率最大。因此为了他人和自己的健康，在性生活中一定要采用避孕套。

乙肝携带者可以正常工作

乙肝病毒携带者可正常就业生活

其实，乙肝病毒携带者可正常就业，只是人们对于乙肝病毒携带者的认识仍然不够深，也不能以包容的姿态去面对乙肝病毒携带者。早前，国家相关政策就规定了乙肝病毒携带者的就业权利，除几种特殊工作，如面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、食品科学与工程、医学临床等工作，以及参军外，乙肝病毒携带者享有和正常人一样的权利。

乙肝病毒携带者什么情况下会传染?

事实上，乙肝病毒携带者体内是存在一定数量的乙肝病毒的，但是其传染性的大小需要依据乙肝病毒的数量及活跃程度来具体判定。因此还需要通过对乙肝病毒DNA检查来最终判定其是否具有传染性。因此，有些乙肝病毒携带者可能一生都不会爆发传染性，关键在于做好肝脏护理。

但当体内乙肝病毒比较活跃时，乙肝病毒携带者仍然有一定的传染性。但是乙肝病毒携带者同乙肝患者的传播途径是一致的，多以血液传播、母婴传播、医源性传播以及性传播为主要渠道，因此，日常工作中的接触，包括拥抱、握手以及共餐、共事等都不会传染乙肝病毒。因此乙肝病毒携带者可以进行正常工作，人们不该歧视。

乙肝病毒携带者工作时需注意什么?

乙肝病毒携带者除了不可以进行某些特定工作之外，日常工作中还需要注意什么以保持自身健康并兼顾他人健康呢?

乙肝病毒携带者能治好吗

乙肝病毒携带者能治好吗

乙肝病毒携带者(AsC)是指乙肝表面抗原(HBsAg)阳性持续6个月以上，很少有肝病相关症状与体征，肝功能基本正常的慢性乙肝病毒(HBV)感染者。

大家要清楚，乙肝病毒携带者不是患病者，现在的医学还不能彻底地去除携带者的病毒。但，目前的治疗手段是依靠抗病毒药物将病毒滴度控制在发病水平以下，辅以保肝护肝治疗，这是因为病毒是在肝细胞内完成复制过程，如果全部清除病毒同样会导致肝细胞溶解破裂，这样不仅达不到控制效果还会危及生命。

目前中国乙肝病毒携带者的治疗，主要采用抗病毒、调节免疫功能、抗肝纤维化治疗的方法，治疗乙肝病毒携带者的关键是抗病毒和抗纤维化治疗。

乙肝病毒携带者跟常人基本无异，是可以从事绝大部分行业，国家也有相关规定可以参阅，同时只要注意改掉日常生活不良习惯，做到生活规律，少摄取对肝脏有强刺激的食物、饮料，做好自我保护，携带者发病的几率是很低的。

乙肝病毒携带者护肝要点

1、注意饮食平衡

乙肝病毒携带者不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，乙肝病毒携带者饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

2、养肝护肝需多饮水

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

3、养肝护肝少饮酒

肝脏代谢酒精的能量是有限的，多饮酒会伤肝。据医学研究表明，体重60千克的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至危及生命。

4、保持心情舒畅

乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发，顺调。

5、适量运动

乙肝病毒携带者要多做户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人气血通畅，促进吐故纳新，强健身体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。

对于肝功能正常的乙肝病毒携带者来说，可以不用治疗，只要平常养成好的生活习惯，定期到医院做检查就行。而对于肝功能异常的乙肝病毒携带者来说，需要积极的进行治疗，如果不及时治疗的话会导致肝硬化甚至是肝癌。

乙肝病毒携带者饮食宜忌

一、乙肝病毒携带者应该多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素，能够促进肝细胞的修复和再生，保护肝脏，对肝脏受损的乙肝病毒携带者而言是非常重要的。乙肝病毒携带者可以食用的蔬菜有青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等，水果主要有梨、香蕉、苹果、西瓜、马蹄、红枣、葡萄等。

二、乙肝病毒携带者要多吃真菌类食品。菌类食物不仅能够补充人体所需的营养物质，同时能够提高机体的免疫能力，能够促进机体毒性物质的排泄，从而减轻乙肝病毒携带者的肝脏负担，对患者的肝脏起到很好的保护作用。乙肝病毒携带者可以多吃的菌类食物主要有蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等。

三、乙肝病毒携带者可以多吃富含氨基酸、微量元素和矿物质的食物，这些食物不仅能够补充人体所需的营养物质，同时能够起到保肝护肝的作用。

乙肝病毒携带者的饮食禁忌有哪些

一、乙肝病毒携带者应该严格戒酒，这是因为酒的主要成分是酒精，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，加重患者的肝脏负担，导致患者的病情复发或者加重，对乙肝病毒携带者的病情是极为不利的。

二、乙肝病毒携带者的饮食应该以清淡为主，不吃煎炸油腻、辛辣刺激、加工难消化的食物。

三、乙肝病毒携带者忌乱用补品，如果滋补不当，不仅对患者的病情不利，还会打破机体的平衡，导致脏腑功能失调，对乙肝病毒携带者的病情反而不利。

四、乙肝病毒携带者忌食高铜的食物，这是因为乙肝病毒携带者的肝脏受损时，会影响肝功能的正常发挥，从而不能很好地调节体内铜的平衡，此时如果再摄入高铜的食物，会导致铜在肝脏内积聚，对患者的病情极为不利。

乙肝病毒携带的转阴方式及饮食

乙肝病毒携带怎么转阴呢?这是普遍乙肝病毒携带者都想了解的问题。专家称，乙肝病毒携带者需要转阴是正确的，因为乙肝病毒携带者自身感染乙肝病毒， 虽然暂时没有发病引起肝功能异常，但是有些携带者体内的病毒在大量的复制，对自身及他人都造成一定的威胁，所以需要抗病毒治疗转阴，才能防止乙肝病毒携带 者出现恶化转为慢性乙肝患者。乙肝病毒携带者转阴分几种情况：

1.自然转阴，随着时间的推移，机体免疫状态改善，部分乙肝病毒携带者的乙肝表面抗原可以自行转阴。

2.持续稳定的终身乙肝表面携带状态，有不少患者终身携带乙肝表面抗原，发现乙肝表面抗原数十年阳性，但是终身没有转化为肝癌。

3.乙肝病毒携带者要定期进行乙肝病毒DNA检查，发现病毒数量较高或阳性时就需要抗病毒治疗，否则等到病毒数量较多时再进行治疗，则效果十分不明显。

4.乙肝病毒携带者抗病毒治疗很重要，很多网友反映说乙肝病毒携带者抗病毒效果不佳，这主要和乙肝病毒携带者体内的免疫耐受有关，病毒DNA在肝细胞核内，常规用药药物难以进入肝脏内清除病毒，所以往往是大量用药效果不明显，有的甚至出现副作用。

5.乙肝病毒携带者转阴需要观察肝功能，乙肝治疗时清除病毒会引起肝功能正常，所以不能以为治疗前肝功能正常就放弃了保肝护肝的治疗，一定要抗病毒治疗结合护保肝护肝的治疗。

对于乙肝病毒携带者的病情我们一定不能忽视，做好定期检查能防止病情出现恶化。乙肝病毒携带者要积极配合治疗，使乙肝转阴，以免引起恶化导致肝硬化甚至肝癌。

乙肝病毒携带者应该如何饮食?

1.补充维生素;蔬菜和水果都可以为集体提供充足的维生素。

2.摄入微量元素。乙肝患者体内往往缺乏微量元素，应该补充一些含矿物质丰富的食物，如大枣、枸杞、香菇等。

3.戒烟酒。烟酒对肝脏有一定的损伤，特别是酒，最容易伤肝。

4.不要乱用补品。乱用补品，不仅不会对肝脏有利，还可能加重肝脏的负担。

5.任何食物都不能吃过量，食物要适量。过量的食物容易引起在体内堆积，而乙肝患者消化功能又相对较弱，最容易加重肝脏的负担。暴饮暴食也对肝脏不利。

6.不能食用辛辣的食物。

7.保证身体有足够的蛋白质。如果乙肝患者每天不能保证有足够的蛋白质，就会相应的消耗肝脏里的蛋白质，对肝脏不利。

乙肝病毒携带者结婚

事实上，不论男女，乙肝病毒携带者是完全可以正常结婚，乙肝病毒携带者妇女也可以正常、生育，但应注意夫妻间传播和母婴传播问题。乙肝病毒携带者在结婚前要到医院进行检查，当携带者肝功能正常、HBV-DNA阴性时，是可以结婚的，但如果乙肝病毒携带者处在发病期，肝功能异常、HBV-DNA阳性时，建议不要结婚，应到正规的大医院进行及时的治疗，待病情稳定后，在考虑结婚，以免感染到对方，或者发生母婴传播。

乙肝病毒携带者婚后需要节制性生活，长期过度频繁的的性生活，不仅容易感染乙肝病毒，还会给乙肝病毒携带者的肝脏造成很大的负担，造成病情恶化，影响治疗。

乙肝病毒携带者只要显示阴性，是完全可以结婚的了吧。当乙肝病毒携带者呈阳性时，需要经过医生的治疗才可以结婚，防止对家人带来病毒传染。对于还未感染乙肝病毒的人，需要及时接种乙肝疫苗，保证免受乙肝疾病的困扰。

无症状乙肝病毒携带者要不要治疗

很多乙肝病毒携带者都很疑惑，认为自己没有任何症状、肝功能也是正常的，就不知道到底要不要进行相应的治疗。有些乙肝病毒携带者体内毕竟有病毒存在，担心不做治疗会影响身体，那么没有任何症状的乙肝病毒携带者要不要做治疗呢?

宜昌国中堂肝病专家指出，无症状乙肝病毒携带者主要分为三类：

1.患过肝炎而本人全然不知。

2.健康携带者，经多次反复化验肝功能均属正常，无任何症状体征 ，甚至作肝活检时亦未见病理损害，肝组织结构完整。

3.经肝活检病理诊断为慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎。

针对乙肝病毒携带者的这三类情况需要治疗否，宜昌国中堂肝病专家做出以下解释：

第一类：无症状乙肝病毒携带者应进行医学跟踪，每3个月复查一次肝功能，以便及时了解有无肝损害，若有肝损则应及时治疗。

第二类：无症状乙肝病毒携带者可以照工作、学习和劳动，大部分人预后良好，经过一段时间后，随着机体自身免疫状态的改善可以自然转阴。

第三类：无症状乙肝病毒携带者经证实肝脏有病理损害后，应按现症病人对待，及时进行治疗。

无症状乙肝病毒携带者在某种情况下还是需要治疗的，另外在日常生活中，乙肝病毒携带者还须多加注意，饮食宜多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。另外宜昌国中堂肝病专家提醒患者，一定要到正规肝病医院进行治疗，不可轻信广告、电视、报纸。

夏季乙肝饮食护理

核心提示： 无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，“带毒”照样可以延年益寿。

无论是 乙肝 病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，“带毒”照样可以延年益寿。

每个人的保养方式都是不一样的，对于一个乙肝病毒携带者，在炎炎夏日应该大致从以下几点加强注意：

夏日乙肝盛行 如何护肝?

一、不要贪凉我们发现很多这种情况，比如说我是乙肝病毒携带者，夏天老开空调，经常有人说我昨天晚上受凉了或者说今天早上出来就拉肚子或者说感冒了，甚至感冒很重发烧，有可能这种人本来乙肝是没有发作的，由于你夏天吹空调或者感冒，把你的肝炎激发出来了。还有一部分人，夏天太热我就喝点啤酒吧，这个过程当中一喝酒可能喝的很多可能有激发出来的。

二、饮食要卫生吃是乙肝患者需注意的重要环节。贝壳类的海产品、凉拌或生吃的食物如果不注意卫生，很容易感染急性甲肝和戊肝。乙肝患者的肝脏基础本来就不好，急性加慢性肝炎一起发作更是厉害，有时连人工肝、肝移植等治疗手段也无力回天。

三、夏天乙肝患者应离啤酒越远越好;饮食上最好吃点清淡、容易消化的食物。还需提醒的是药物。很多药物对肝脏都有损伤，所以乙肝患者配药前一定要把病情如实告诉医生，以免被其他药物“误伤”肝脏。

小贴士：乙肝患者饮食禁忌!

加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、 脂肪 食品等。”解放军302医院慢性肝病科主任陈黎明近日提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。

我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型肝炎活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死。

肝炎病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取 量 的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。

食疗：乙肝不同阶段适用的养生汤

无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，“带毒”照样可以延年益寿。

提醒：有些乙肝暂时不需要治疗?

对于无症状、肝功正常的乙肝病毒携带者，暂不需要特别的药物治疗，应每3～6个月检测肝功能、B超、乙肝病毒标志物等指标;待时机成熟，及时进行抗病毒治疗。

乙肝病毒携带者的传染途径

1.乙肝病毒携带者胎源性传播。

如乙肝病毒携带者母亲在生育小孩时传染给小孩的这种途径我们称为胎源性传播，但是乙肝病毒携带者胎源性传播也是可以有效避免的，在乙肝病毒携带者母亲怀孕期间及时注射乙肝免疫球蛋白，及婴儿出生后注射免疫球蛋白和乙肝疫苗能够有效阻止。

2.乙肝病毒携带者医源性传播。

如一些医院、美容院在乙肝病毒携带者用过的器具不消毒或者消毒不彻底导致乙肝病毒感染器具，在下一个正常人使用时很容易感染上乙肝病毒，这已经医源性传染。因此日常生活中选择医院或者美容院时，一定要选择大型正规的。

3.乙肝病毒携带者生活密切接触传播。

与乙肝病毒携带者生活密切的人感染乙肝病毒的机率比较高，如共有刮胡刀，洗脸盆，碗筷等，乙肝病毒携带者把这些器具感染了，正常人使用很容易感染。但是并不需要太过惊恐，正常人在病毒抗体足够多的时候一般是不会感染的。

4.乙肝病毒携带者昆虫叮咬传播。

这种传染方式主要见于热带、亚热带昆虫较多的地方，昆虫叮咬过乙肝病毒携带者后再叮咬正常人，很容易使正常人感染乙肝病毒。

5.乙肝病毒携带者血液传播。

血液传播是乙肝病毒携带者最主要的传染方式，如输人全血、血浆、血清或其他血制品，通过血源性注射传播。

6.乙肝病毒携带者性接触传播。

与乙肝病毒携带者发生性关系时容易感染乙肝病毒。性接触传播中性滥交、同性恋和异性恋占的比率最大。因此为了他人和自己的健康，在性生活中一定要采用避孕套。