菠萝蜜籽的注意事项 分泌乳汁
菠萝蜜籽的注意事项 分泌乳汁
很多产妇生完小孩会发现自己的奶水不够多,这时可以多吃一些菠萝蜜籽,因为菠萝蜜籽含有大量的维生素、蛋白质以及钾、钙等成分物质,可以让乳汁分泌变得更多,菠萝蜜的籽可以益气通乳,缓解人体乳汁分泌不足的情况。
菠萝蜜的籽能吃吗
一、菠萝蜜的核能吃吗
大多数人吃水果时,采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而,实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料!
二、菠萝蜜籽怎么吃
平时在家中制作菠萝蜜剔骨汤时需要准备剔骨肉适量,再准备菠萝蜜籽十到十五颗,另外生姜和香葱以及食用盐也要适量准备一些。
三、菠萝蜜子的功效与作用
菠萝蜜子是一种热带桑科常绿乔木的果实,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区,金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味,另外还有健体益寿的作用。
菠萝蜜籽剔骨汤怎么做
菠萝蜜籽剔骨汤的主料:
剔骨肉(适量)菠萝蜜籽(10颗)
菠萝蜜籽剔骨汤的调料:
生姜片(适量)小香葱(适量)盐(适量)
做菠萝蜜籽剔骨汤所需厨具:
煮锅、砂锅、汤锅、炖盅、瓦煲
菠萝蜜籽剔骨汤的做法步骤
1、先把菠萝蜜籽洗干净,用刀在表皮上划一刀,锅中加水,煮大概5分钟。
2、煮出来的水是红褐色的,捞出,过凉水。去表皮(有两层皮,第一层表皮是硬硬的半透明状,第二层皮是红褐色的薄膜状),第二层的皮可以不去掉,但是这样煮出的汤颜色就是红褐色的。去第二层皮挺考验耐心。。。样子是不是蛮像菱角的?嘻嘻
3、锅中加水,放生姜和葱。。
4、水滚后,放剔骨肉(猪筒子骨上的肉),因为家里没有排骨,筒子骨太硬,我切不动,只好用刀把骨头上的肉切下来。肉先焯一下,可以去掉腥味,后面炖汤颜色也会清亮。
5、入炖盅,生姜和葱用新的,之前焯水用的丢掉吧。我的炖煮是电的,功率很低,这道汤我炖了一夜。用砂锅的话炖个4~5小时就差不多了。
6、喝汤之前放一小勺盐进去,不要搅拌(个人感觉搅拌后会有种生盐的味道),自然慢炖的味道更柔和。偶喜欢自然原味,不喜欢加过多的调味品,慢炖出的汤加点盐就已经超鲜美。菠萝蜜的籽也软软糯糯,连挑剔的老妈惊艳了,赞好吃。大家一起试试吧~
吃菠萝蜜时拿盐水泡是为什么 吃菠萝蜜后籽怎么处理
也能吃。
菠萝蜜吃完果肉后里面的籽不用丢,这些籽也是可以吃的,菠萝蜜籽没有有毒有害物质,其中的成分主要是淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等,大部分物质对人体是有营养补充的作用。不过吃菠萝蜜籽时要注意,一般不建议生吃,最好是煮熟后再食用,这样不仅口感更好,人体肠胃也更容易消化吸收,。
菠萝蜜籽的注意事项 预防疾病
菠萝蜜籽还具有一定药用价值,适量食用进行可以帮助人体抵抗疾病,预防疾病作用,因为中医上菠萝蜜籽性质平和,没有毒性,适量食用可以让脾胃功能变得更强,预防肝脏功能减退,又能够预防肠胃方面的疾病出现,具有一定预防疾病的作用。
菠萝蜜籽怎么吃好
菠萝蜜的核能吃,当然能吃的意思不是叫我们和菠萝蜜的肉一样直接生吃,那样是毫无味道可言的,菠萝蜜籽的吃法有多种,不但可以煮着吃和炒着吃,而且菠萝蜜籽还可以煲汤和煮粥吃呢。
煮熟后食用
1打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火。
3大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净
2烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)
3将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)
5炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
煲汤
1菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的
2只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来,就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的,挺不错的
3这个不仅味道鲜美,而且营养丰富,喜欢么?
煮粥
1将菠萝蜜的核与米都洗干净
2煮米的时候同时放入菠萝蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)
注意事项
菠萝蜜核好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜籽,菠萝蜜籽就是菠萝蜜的核,菠萝蜜籽不可以直接吃,因为味道很淡,但是菠萝蜜籽是可以食用的,只要我们善于制作,一道味道极佳香气弄弄的菠萝蜜籽就会出现在我们面前。
菠萝蜜和榴莲哪个营养高 菠萝蜜的核可以吃吗
可以,可以用来煮着吃,下面推荐一道菠萝蜜炖排骨,味道十分好,既有排骨的滋味,又有菠萝蜜的香气。
材料:排骨,菠萝蜜籽
1.将菠萝蜜籽洗净,排骨剁好,先用料酒腌制一下。
2.把排骨焯一下沸水,把籽的外硬皮去掉。
3.先把排骨放到锅中煮,然后再加入菠萝蜜籽调小火炖20分钟
4.时间完成后,开盖放入调味品就可以了。
菠萝蜜籽可以生吃吗 菠萝蜜籽的功效与营养价值
菠萝蜜的籽性偏寒凉,适量食用可以减少人体上火症状的发生,所以吃完热性的菠萝蜜以后,吃些煮熟的菠萝蜜核可以很好地预防吃菠萝蜜导致的上火现象。
菠萝蜜籽中含有丰富的淀粉、蛋白质以及多种人体所需的微量元素,被产妇食用以后可以调节其内分泌,促进产后乳汁的分泌。
菠萝蜜籽中含有一些天然油脂,被人体摄入以后可以疏通肠道,还能抑制人体对脂肪的吸收,加快内脂肪与胆固醇的代谢,起到一定的减肥瘦身的作用。
菠萝蜜籽什么人不能吃
菠萝蜜籽中含有丰富的糖分等营养物质,糖尿病患者的胰岛素分泌障碍,不能及时分解糖分,可能会造成血糖升高,加重病情,所以糖尿病患者建议不要食用菠萝蜜籽。
菠萝蜜是一种性质平的水果,但是若没有把握好食用量,可能会造成上火症状,而内热体质的人本身就容易上火了,所以建议内热体质者要慎食菠萝蜜籽。