现在街上好多奇怪的草莓,吃了对身体有坏处么
现在街上好多奇怪的草莓,吃了对身体有坏处么
奇形怪状的草莓学名叫畸形果,畸形果的形成可能跟授粉、果实发育、或者没有使用脱毒种苗有关,肯定无关转基因。北方地区,算上温室栽培,结合品种特性,确实可以做到四季有新鲜的草莓,但基本下半年能成熟的草莓口味都不好,所以也没什么种植的。一般情况,元旦左右,日光温室的草莓就能成熟了。到4,5月份简易冷棚的草莓就下来了。到6月份或者再晚点露地的草莓就成熟了。
激素草莓什么样
看形状,个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的,如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
怎样草莓不能吃
当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话,那么这样的草莓是不能食用的,其次草莓生长过程中会有灰尘、农药残留,没有清洗过的草莓不能吃。
但若是短时间内受到机械损伤、碰伤、撞伤的话,那么这种烂掉的草莓是可以食用的,而且要尽快食用,不要存放。
备注
1、一些果形较大的草莓,可能放了膨大剂,但膨大剂是一种植物生长调节剂,既不是新奇的农药,也不是非法化学药品,它在猕猴桃、甜瓜等水果蔬菜上被广泛使用,“膨大剂草莓”没有危害,可以食用。
2、一些长相奇奇怪怪的畸形草莓,多是因为授粉不足、施肥不当造成的,比如水分不均衡、高低温交替都可造成畸形草莓果,这些果子都是自然现象,可以放心食用,不会对人体有害。
3、还有颜色不均匀的草莓,多是因为授粉因素造成的,如授粉早的部位就长得快,成熟早,那颜色就比较红;相反,授粉晚的部位就成熟的比较晚,那颜色就偏白,属于正常现象,也是可以放心吃的。
现在的草莓好多都是奇形怪状的吃了对身体有害么
奇形怪状的草莓学名叫畸形果,我们称之为“猴子头”。很多时候是由于授粉不好引起的。比如温度太低花粉就会失去活力而变成黑色,授粉不均运在草莓成长过程中就会出现畸形果。刚刚种植的几年这种情况太别多,后来采用蜜蜂授粉,这个情况就很少了。
孕妇吃草莓有什么用 孕妇吃草莓的注意事项
1、不要选畸形草莓
现在我们在市场上有些草莓看上去个头很大、颜色漂亮,可买回来一吃却索然无味,这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。如果是提前上市的草莓,是会对人体健康造成很大的危害。长期食用这样的果实,有可能对人体的肾脏造成潜在危害。
2、入口前要清洗干净
由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
如何挑草莓
1、闻气味
自然成熟的草莓有浓厚的果香。染色或打激素的草莓香气不浓郁,甚至有刺激不好闻的味道,或者是淡淡的青涩气味。
2、尝口感
正常的草莓吃起来没有怪味,甜中带酸。若是打激素的草莓则吃起来寡然无味。
3、看表面
好草莓的蒂头叶片鲜绿,草莓身有细小的绒毛,表面光滑并且无损伤腐烂。如果草莓表面有斑点或者虫孔就不要选啦。另外,草莓籽是棕黄色或者白色的,就是自然成熟草莓;是红色或者黑色的,就是染色草莓。
备注
1.草莓不全是美丽的心形的,有些草莓因为种子发育不完全,或者花托本身不规则,结果长得凹凸不平,奇形怪状,所以畸形草莓也是可以吃的,不用担心它的食用健康和安全性。
2.膨大剂是允许使用的植物生长调节剂,对动物不起作用,不会危害健康,因此那些个头大用了膨大剂的草莓也是可以吃的,但若是腐烂的草莓肯定不能吃。
孕妇可以多吃草莓吗
为什么孕妇不能多吃草莓呢?
据了解,草莓是属于凉性的水果,特别是身体虚弱的女纸们,或者是正在生理期的女纸们,又或者是怀着宝宝的妈妈们,最好就不要吃哦!
孕妇虽然不能多吃草莓,但是可以适量吃,但是在吃的时候也要注意挑选。
千万不能选的草莓:现在我们在市场上有些草莓看上去个头很大、颜色漂亮,可买回来一吃却索然无味,这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。如果是提前上市的草莓,是会对人体健康造成很大的危害。长期食用这样的果实,有可能对人体的肾脏造成潜在危害。
营养价值高的草莓:一般来说,露天草莓在5月中下旬开始采摘和上市,这样的草莓不仅营养价值高,风味也特别浓厚,吃起来更安全。
草莓洗过了怎么保存到第二天 怎样草莓不能吃
当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话,那么这样的草莓是不能食用的,其次草莓生长过程中会有灰尘、农药残留,没有清洗过的草莓不能吃。
但若是短时间内受到机械损伤、碰伤、撞伤的话,那么这种烂掉的草莓是可以食用的,而且要尽快食用,不要存放。
1、一些果形较大的草莓,可能放了膨大剂,但膨大剂是一种植物生长调节剂,既不是新奇的农药,也不是非法化学药品,它在猕猴桃、甜瓜等水果蔬菜上被广泛使用,“膨大剂草莓”没有危害,可以食用。
2、一些长相奇奇怪怪的畸形草莓,多是因为授粉不足、施肥不当造成的,比如水分不均衡、高低温交替都可造成畸形草莓果,这些果子都是自然现象,可以放心食用,不会对人体有害。
3、还有颜色不均匀的草莓,多是因为授粉因素造成的,如授粉早的部位就长得快,成熟早,那颜色就比较红;相反,授粉晚的部位就成熟的比较晚,那颜色就偏白,属于正常现象,也是可以放心吃的。
奇形怪状的草莓能吃吗
没坏就能吃。
草莓的形状奇怪大多和生长环境有关,例如温度、光照等多种原因都会影响草莓的形状,这属于正常现象,只要草莓没有出现腐坏、变质等情况都可以继续食用,形状奇怪并不会影响草莓的营养价值。
但如果草莓除了形状不规则外,个头非常大,且如果还有颜色青红不均匀等情况的话就不建议吃,因为这种草莓很可能打了膨大剂,即使没打膨大剂口感也不会很好。
草莓为什么会空心 怎么挑选草莓好
看外观主要观察草莓的形状大小、颜色,还有草莓上的籽。草莓个头太大,长得奇形怪状的畸形草莓都不能买,个头大的草莓很多都是在生长得时候打了激素或者膨大剂造成的,长期食用会对身体造成危害。
挑选草莓的时候要闻一闻草莓的香气,好的草莓闻起来会比较香甜,香味较重。而那种有激素的草莓一般闻起来都没有什么味道,或者味道比较淡,这是因为催熟的草莓周期短,没有发育完全。
我们在购买草莓的时候一般导购都会让尝一个看看的,挑选一个草莓,用手扳成两半看看里面是否是实心的,果肉颜色是否透红。如果里面是空心的,果肉偏白,那么就不要购买,因为一般这种是打药的草莓,味道不好。