大肠如何清洗才没异味 大肠怎么炒好吃
大肠如何清洗才没异味 大肠怎么炒好吃
首先把尖椒切滚刀块，胡萝卜切象眼片，酱大肠飞水后控干水分，锅内加入花生油，爆香葱、姜，就加入黄豆酱炒香，再加入酱油炒匀，接着加入尖椒块进行翻炒，加入切好的大肠块，加入白糖小火进行翻炒，这道菜就做好了。
首先把所需要的材料准备好，之后把大肠加姜葱，胡椒，盐，料酒煮9成熟，五花肉切片、青红椒切块、香芹、蒜苗切段，大肠煮至可用筷子轻松穿过时表示已经熟了，捞出过凉水，切2厘米长的件备用，锅倒入油，爆香五花肉，下香葱、姜、蒜、青红椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5克料酒炝锅，接着再加入大肠翻炒，最后放入2克辣椒酱、3克鸡粉、5克生抽、5克蚝油、5克生粉炒匀就可以吃了。
首先将准备好的大肠处理好，用开水煮过，洗净切块，酸菜洗净，撕开切粒，姜，洗净切丝，红辣椒，洗净切珠，热锅下油，待油温适度下姜丝爆香，加入酸菜、酱油翻炒几下，再加入大肠、白砂糖、红辣椒、料酒，翻炒均匀，放入高压锅里，盖锅煮中火5分钟，小火10分钟，开锅时下鸡精，拌匀就可以了。
吃无花果干治痔疮怎么做
炖猪大肠汤1.取无花果干十个，清洗干净，泡在清水中。
2.再将一段猪大肠清洗干净，去除猪大肠的膻味，切小段。
3.将泡无花果干的水和无花果一起倒入锅中，加入猪大肠。
4.大火烧开，转小火煮，煮好后食用无花果和猪大肠即可。
煮无花果干茶1.将无花果干四到六个放在茶壶里。
2.加入刚烧开的水，没过无花果干。
3.快速将茶壶中的水倒出，冲洗一遍无花果干。
4.再加入开水浸泡五分钟左右，待无花果都泡开了。
5.喝无花果干泡的茶，吃泡过的无花果干就可以了。
猪大肠怎么清洗 猪大肠怎么做好吃
主料:熟肥肠150克，胡萝卜1根，青椒1只。
辅料:米醋2茶匙，蒜一瓣，老醋1/4茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，生抽1茶匙，老抽1/2茶匙，水淀粉2茶匙，味精少许。
方法
1、熟肥肠切段胡萝卜去皮洗净,切菱形片青椒洗净,切菱形片；蒜切片。
2、锅中烧开水,放入胡萝卜片焯1分钟后,加入青椒片,再继续焯一分钟,一起捞出沥水。再将肥肠段放入开水中,加入米醋，大火焯煮两分钟,捞出,用水冲洗一下,沥水。
3、锅中放油烧热，加入蒜片爆香,倒入肥肠段,加入老醋,大火翻炒半分钟。加入胡萝卜和青椒片,放进调料。
4、最后勾入水淀粉,翻匀后关火,撒少许味精即可。
主料：鲜猪大肠头1000克。
调料：八角2颗，丁香2克，五香粉2克，陈皮0.5克，鲜姜片5克，酱油20克，冰糖5克，面粉120克，盐31克。
方法：
1、猪大肠放入沸水中煮沸后捞出。大瓦煲中加水(水以没过大肠为好)，放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟，放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1小时，取出大肠，斜刀切成长2厘米的段。
3、将八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片从瓦煲中捞出，再次把大肠放入瓦煲中，大火收干水分后加上盖子大火焗1分钟，放入酱油、盐调味后上桌即可。
猪大肠怎么清洗干净 吃猪大肠有什么好处
猪大肠止渴止血的效果是非常突出的，此外还可以用于润燥、补虚。
出现肠胃消化不好或者便秘的人，可以吃一些猪大肠来进行改善。猪大肠具有润滑肠道，增强肠道的功能，防止大便干燥。
猪大肠能治疗人类的肠道疾病，有滑肠防燥的功能，减少小便频多。
煮好的猪大肠怎样保存
1、我猪大肠清洗干净之后可以直接放入水中煮熟。
2、随后将之捞出放凉，用食用油进行涂抹。
3、再将它平铺着放入冰箱中冷冻。
4、等猪大肠冻结实了就可以将它打散，再进行冻。
5、最后变成硬邦邦的时候就可以用保鲜袋包裹起来放入冰箱的冷冻室中保存，时间为3个月。
猪大肠怎么保存长时间
直接将猪大肠清洗干净，随后将它用保鲜袋装起来，与空气隔绝，再将它放入冰箱中冷藏，不过也是要尽快食用的，若是猪大肠已经煮熟了，那么就更需要尽快食用了，也可以直接将猪大肠放入冰箱的冷冻室中，这种方式的保存时间要久些。
生的猪大肠放在冷藏还是冷冻
放冷藏放冷冻都是可以的。
可以直接将猪大肠清洗干净，随后将它用保鲜袋装起来，进行空气的隔绝，再将它放入冰箱中冷藏，不过也是要尽快食用的，若是猪大肠已经煮熟了，那么就更需要尽快食用了，也可以直接将猪大肠放入冰箱的冷冻室中，这种方式的保存时间要久些。
猪大肠如何洗去味 猪大肠的味道是屎吗
可能是的。
猪大肠主要是吸收和输送小肠下传的食物残渣，将食物残渣中的水液吸收，使之形成粪便，输送至大肠末端，因此猪大肠有很强的韧性，但又与消化食物的猪肚不一样，它没有猪肚那么厚，还有适量脂肪尤其是猪大肠外侧。
猪大肠能吃吗 猪大肠怎么去味
首先，在清洗猪大肠之前，一定要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘除、冲洗干净。而在清洗猪大肠时，有一些小窍门对于去除猪大肠的异味也是十分有帮助的。可以将买回来的猪大肠在清洗之前，先在清水里泡一会儿，同时在水里加些食盐和碱，可以有效地减少其异味。清洗猪大肠时，在水中加些一点食醋，反复搓揉几遍，再将猪大肠套在水龙头下冲洗数次，即可有效地清洗干净。此外，用淘米水或者酸菜水清洗猪大肠的效果也很好。一般来说，只需两次，其腥臭味便可基本消除了。
猪大肠怎么清洗
1、把买回来的肥肠用淘米水或米汤泡一下，然后从一端肠口开始把肠衣翻过来，撕下里边的油和杂质，动作小心点，因为里边有一层薄薄的膜，包裹住油的，所以只要撕出那一层膜，很快就可以将油撕下来的。
2、撕下所有的油脂后，用温水再冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，肠皮及肠里都搓洗一遍，这时肠皮的悬浮物就出来了，再用清水冲洗干净。
3、加入适量的食盐，反复搓洗。食盐不仅可以杀菌还能去油脂，反复摩擦肥肠表面可去掉肥肠的油脂及悬浮物。
4、经醋与盐清洗过的肥肠差不多已经好了，不过对食物要求较高的人还不放心的话还可以加入面粉再清洗一下。
煮好的猪大肠怎样保存 猪大肠怎么洗去臭味
1、猪大肠的清洗工作是非常繁琐的，首先用剪刀将它外层的那股肥油去除。
2、等肥油去除之后，就可以用自来水进行灌肠，等水都装入猪大肠之后用筷子直接往里面推动，需要将肠子内部翻到外部去，这样可以让猪大肠清洗得更加彻底，若是觉得费事，可以直接将猪大肠沿着肠道剪开进行清洗。
3、猪大肠是非常腥的，所以去腥工作是头等大事儿。可以直接加入一点面粉和食盐、水，将猪大肠进行反复的搓洗，知道出现大量的胶液就可以停止了，随后用清水不断进行冲洗。
4、最后直接用料酒、白醋加入少许的水进行搓洗，一直冲洗干净，猪大肠的清洗工作就完成了。
猪大肠煮多长时间能熟 如何清洗猪大肠没异味
第一放盐揉搓，揉搓五分钟左右去大掉上的粘液。
第二，用桔子皮，吃桔皮的季节备三个桔皮切片，倒进大肠里揉搓，大约五分钟，再用清水冲洗。没有桔皮，可用一大把白面粉揉搓，再用清水冲洗。
第三，倒一匙白醋揉搓，大约五分钟最后用清水漂洗干净。洗好的猪大肠最后转过来，把大肠翻转这很难说清楚，反正就是抓住大肠一头翻转，一节一节地塞，边塞边冲进冷水，全塞完了，大肠也就翻转过来了，翻至大肠有油的那一面。择去污物，猪肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着，不喜欢太油腻的，里面的油不要也行。
最后用清水清洗干净，再把猪大肠翻转回原样，这样猪大肠就清洗干净了。”
猪大肠怎么煮容易烂 猪大肠怎么爆炒好吃
新鲜的猪大肠反复用盐搓洗干净，然后再切成小块，青红椒去籽也洗干净做切块处理，把洋葱和蒜、姜洗干净，洋葱做切块处理，蒜、姜、切碎， 葱切段。
在锅中倒入适量油，烧热之后把姜蒜放进去爆香，再倒入青红椒、洋葱、少许料酒、盐，爆炒片刻后把猪大肠和料酒倒进去，炒好之后再把生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖放进去翻炒均匀，最后再在里面撒葱段和麻油，翻炒片刻后即可出锅食用。
煮熟的猪大肠怎么保存
1、将猪大肠清洗干净之后就可以直接放入水中进行煮熟了。
2、随后捞出放凉，用食用油进行涂抹。
3、再将它平铺着放入冰箱中冷冻。
4、等猪大肠冻结实了就可以将它打散，再进行冻。
5、最后变成硬邦邦的时候就可以用保鲜袋包裹起来放入冰箱的冷冻室中保存，时间为3个月。