绿豆汤的药用价值

绿豆汤的药用价值

①解暑：绿豆淘净，下锅加水，大火一滚，取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。

②治消渴，小便如常：绿豆二升，净淘，用水一斗，煮烂研细，澄滤取汁，早晚食前各服一小盏

③治十种水气：绿豆二合半，大附子一只(去皮、脐，切作两片)。水三碗，煮熟，空心卧时食豆，次日将附子两片作四片，再以绿豆二合半，如前煮食，第三日别以绿豆、附子如前煮食，第四日如第二日法煮食，水从小便下，肿自消，未消再服。忌生冷毒物盐酒六十日。

④治小便不通，淋沥：青小豆半升，冬麻子三合(捣碎，以水二升淘，绞取汁)，陈橘皮一合(末)。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令热食之。

⑤治赤痢经年不愈：绿豆角蒸熟，随意食之。

⑥治小儿遍身火丹并赤游肿：绿豆、大黄。为末，薄荷蜜水调涂。

⑦治痈疽：赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。上为细末，未发起，姜汁和井华水调敷;已发起，蜜水调敷。(⑤方以下出

⑧治金石丹火药毒，并酒毒，烟毒、煤毒为病：绿豆一升，生捣末，豆腐浆二碗，调服。一时无豆腐浆，用糯米泔顿温亦可。

鸡汤药用价值

鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液，尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。

鸡汤有很多的功效，有一个特殊的功能就是可以杀死感染的细胞，根据专家的解释，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。

前面已经讲过，目前还没有人深入研究过鸡汤，但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使粘液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。

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科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤，观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜的发现：自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移，因此鸡汤还有抗炎的功效。

人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒，但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。你肯定喝过鸡汤并且觉得鸡汤味道还不错吧。因此，鸡汤虽然不能治愈感冒，但是科学家建议大家，还是乖乖听妈妈的话吧!喝了总比不喝好!这是毫无疑问的。

芡实绿豆能一起吃吗 喝芡实绿豆汤的注意事项

芡实含有较多淀粉，不宜消化，且绿豆性凉，过量食用芡实绿豆汤，可能会造成肠胃不适。

绿豆药性偏寒凉，空腹食用可能造成脾胃不适，易出现腹泻、胃痛等症状。

芡实绿豆汤有较好的药用价值，适量食用可以健脾补肾、清热解毒、保肝利尿，但绿豆性凉，长期食用易对脾胃造成伤害。

小孩可以喝绿豆汤吗

尽量少喝。

小孩子尽量少喝绿豆汤，虽然说绿豆营养丰富，而且具有很高的药用价值，但是绿豆是凉性的食物，凉性的食物一般对肠胃的刺激会比较大，而小孩子的消化系统并不是很好，消化功能较差，所以吃绿豆汤可能会对肠胃造成损伤，就可能会导致腹痛和腹泻的情况出现。

口腔溃疡喝绿豆汤好吗 口腔溃疡可以喝绿豆汤吗

口腔溃疡可以喝绿豆汤。

口腔溃疡建议多吃一些清淡无刺激食物是好的，而绿豆正是合适的选择，绿豆属于凉性食物，绿豆味甘，性寒，无毒，其中含有较多的维生素、钙、磷、铁等矿物质，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，具有消肿通气，清热解毒的功效，所以是可以吃的。

绿豆汤水煮干后能再加水煮吗

没有糊锅都是可以的。

绿豆汤是一种夏季清热去火的食疗，其味道清甜、营养丰富，深受人们的喜爱，而在煮绿豆汤时，不小心煮干了水，只要没有糊锅的情况是可以重新加水煮的，并不会对药用价值有很大的影响，只是在口感上绿豆的风味有所下降，一般建议绿豆加水为食材高度的3倍即可。

绿豆汤红色和绿色的区别

具体如下：

绿豆汤绿色和红色，最主要的区别就是颜色，绿色的绿豆汤是绿色的；而红色的绿豆汤是褐色或者红色的。

其次就是绿色的绿豆汤的药用价值主要是解暑消渴，而红色的绿豆汤的药用价值主要是清热解毒。

再一个就是连着煮制的时间不一样，绿色绿豆汤汤需要的时间比红色的汤短；水温上来说，要想缩短熬红汤的时间，就等水开了再放入绿豆，这样就是红汤。

脾胃不好可以喝绿豆汤吗 什么人不能喝绿豆汤

1、脾胃虚寒者，绿豆汤是一种寒凉食材，而脾胃虚寒者体内寒气较重，再食用绿豆汤会加重寒气，影响自身恢复。

2、老人、儿童，这两类人群的消化功能欠佳，而绿豆汤中富含蛋白质，很难在短时间内消化完成，因此会增加肠胃负担，不利于自身健康。

3、服用药物的人不宜食用，以免绿豆和药物发生相互反应，对两者的药用价值有所影响。

吃阿胶糕有什么忌口吗

浓茶

吃阿胶糕的时候最好不要喝浓茶，因为浓茶中含有丰富的茶多酚，它会影响阿胶糕的药物成分，阻碍人体对阿胶糕药性的吸收。

绿豆汤

在吃阿胶糕的时候最好也不要饮用绿豆汤，因为绿豆汤具有解药性的作用，它会影响阿胶糕的药用价值。