白瓜的食疗应用
白瓜的食疗应用
1、用于肺里有痰、肺气不利致咳嗽气喘等病患病人。白瓜三百克，蒜苗一百克。先把蒜苗洗干净，切成2cm长的段;白瓜去皮、瓤，洗干净，切成块状;再把炒锅放置火上，加油烧至六成热，投入蒜苗略炒，再放白瓜块，待炒熟后，加调料适量的，淀粉调汁勾芡，最后加味精起锅装盘。
2、用于女性妊娠水肿、形体肥胖者。白瓜三百克，鹦鹉菜二百克，羊肉三十克，姜、葱各适量的。先把白瓜去皮、瓤，洗干净切成方块;鹦鹉菜择好洗干净，切成4cm长的段;羊肉切薄片;姜切薄片;葱切段;接下来把炒锅放火上，加油烧热，投入葱花，放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、鹦鹉菜、白瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约十分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒进湿淀粉汁调匀即成。
有机花菜的食疗应用
1、用于脾虚纳差。花菜二百五十克，红萝卜、罐头蘑菇各五十克，葱花、白糖各适量的。把花菜洗干净，以手掰成小块;红萝卜洗干净，去皮切块;油锅烧热，下葱花煸香，投入花菜、红萝卜煸炒，加入蘑菇，烧至花菜入味，出锅即成。
2、用于脾胃虚弱、饮食减少。花菜二百五十克，海米三十克，木耳二十克，姜、葱各适量的。把花菜切成较小的块，放到热水里焯一下，海米、木耳用温热水泡涨;将炒锅烧热，放油适量的，加花菜略炒，再入姜、葱和鸡汤，用小火焖几分钟后，加入味精、精盐、海米、木耳，炒匀就可以装盘。
3、用于年老体弱、小儿发育迟缓。花菜二百克，西红柿一百克，姜、葱各适量的。花菜洗干净去根，切下小花，以开水焯一下，捞出来控水备用;炒锅里放油，油热放葱末、姜末、西红柿，炒出红色时，稍放一点鸡汤，放盐、白糖，汤沸后，放到花菜，炒几分钟加味精，淀粉勾芡即成。
4、用于癌症病人康复。花菜二百五十克，鸡蛋二个。把花菜洗干净待用;鸡蛋取蛋清，加水、料酒、盐等搅拌均匀，上笼蒸熟;锅里烧鲜汤，加料酒、盐等，放到掰成栗子大小的花菜，熟后加味精;将蒸熟的鸡蛋浇在花菜上即成。
黑鱼的副作用有哪些
食疗应用：
1、治疗肾脏病和心脏病导致的水肿、营养障碍性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿。黑鱼去肠留鳞，洗干净。白瓜同量，再加少量葱白、蒜头同煮，不放盐，喝汤吃鱼肉，每天一回，连食三至七天。
2、慢性肾炎或者肾病综合征，浮肿不退。黑鱼一条(约五百克)，去肠留鳞，洗干净。在鱼腹里填满蒜瓣和赤小豆，用厚粗纸包裹数层放到清水里浸至内外湿透，接下来放置在炭火里煨熟。拿出淡食或者蘸糖、醋少量食之，每天分多次吃完，连吃多天。
3、治疗肠痔下血。黑鱼肉二百五十克，配大蒜少量，白芨六克，煮汤服用。
4、治疗肺结核长时间不能痊愈，身体虚弱。黑鱼肉二百五十克，生姜三片，红枣三枚，用水煮成浓汤，吃鱼饮汤，二至三日食一回。
5、预防麻疹。黑鱼一条(约一千克)，煎汤洗小儿周身。
6、治疗胸闷、胀气。黑鱼一条焙干，煅灰，睡觉前取十至十五克，用黄酒送服。
7、治疗耳痛。黑鱼一条(约二百五十克)，嫩豆腐五百克，咸橄榄四枚，用水煮熟食用。
8、治疗口眼歪斜。黑鱼头一个，南星五克，天麻五克，草乌五克。把鱼头捣烂，加入以上各药，共捣之，同时糊在鳃上，右歪左涂，左歪右涂。
9、治疗沙眼。黑鱼胆汁加冰片少量，点眼。
10、催乳补血。黑鱼一条，去内脏，把蚯蚓切碎拌成肉泥，入鱼腹，隔水蒸，放调味品食用。
冬瓜有哪些营养价值
我们都知道冬瓜是我们经常食用的一种瓜类，它对我们的身体有一定的利尿作用，而且有肾病的朋友们都知道要多吃冬瓜，那么冬瓜的具体营养价值有哪些呢?
冬瓜营养成分
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。
◆常吃冬瓜，皮肤不长粉刺，不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮，对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
南瓜食疗方
南瓜食疗方
健脾益气方
排骨500克炖八分熟，南瓜500克切块，栗子200克去皮加入文火炖熟。用于脾胃虚寒，中气不足引起的体虚乏力及放化疗引起的全身虚弱等。
健脾利湿方
生薏米100克、绿豆100克先泡半日，然后煮粥至熟，南瓜200克切块，大枣少许加入，文火炖熟即可。用于因脾虚引起的水湿内停、痰饮不化、食少胀满、少尿水肿等。
补虚养胃方
成熟南瓜一个约500克洗净，完整切下顶部做盖，用勺从上部挖净瓜瓤。生鸭蛋两个，肉末少许与 大米、盐、味精等调料混合，装入南瓜内至三分之二，再加满水，上笼蒸熟，盖上南瓜顶盖即可上盘，整个南瓜及米饭均可食用。用于因久病体虚或肿瘤引起的食欲 不振、倦怠乏力、面色萎黄等症。
南瓜粥
老南瓜100克，大米50克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
绿豆南瓜汤
绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。
南瓜仙人掌汤
南瓜、仙人掌各250克，食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次，连食1个月，可降糖降脂，适用于糖尿病、高脂血症的食疗。
南瓜饭
老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块;大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
南瓜饼
老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟;而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
南瓜不能与什么一起吃
南瓜+羊肉：令人肠胃气壅
《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食，性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
南瓜+山药：破坏维生素c
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
南瓜+黄鳝：身体不适
南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。
南瓜+富含维生素C的食物：破坏维生素c
由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜的吃法
红豆南瓜饭
材料
红豆50克，南瓜160克，大米260克，水270毫升。
做法
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用。
2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁。
3.大米淘洗干净，放进电饭煲。
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀。
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。
小诀窍
水量根据自家大米平常使用的水量就可以了;南瓜160克为去皮去瓤后重量。
南瓜酸奶沙拉
材料
南瓜、玉米、酸奶、饼干。
做法
1、将南瓜洗净，切去两端的蒂，再对半剖开，挖去南瓜籽，切成块蒸熟，然后去皮过筛压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团，放在饼干上，用手指压出如图的小窝状。
3、将玉米粒装饰在外面，中心倒上酸奶即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于南瓜的功效与作用以及南瓜的食疗方法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了南瓜对于那些疾病比较有效果，当然，文中还向大家介绍了一些南瓜的做法，大家可以参考下。
延伸阅读：
莴苣的食疗应用
1、用于消食化积、利尿通乳。莴苣四百克，白籼米二百五十克，笋汤若干。把莴苣去叶去皮洗干净，切碎，挤去汁;锅烧热，加入麻油，待油七成热时，下莴苣煸炒，盛碗里待用;原锅里加入笋汤烧滚，下淘净的白籼米二百五十克，酌放盐，搅拌均匀后武火煮;饭要熟时，把莴苣覆饭上，改用小火煮，饭熟为度。
2、用于身体虚弱、贫血和常常外感者。莴苣四百克，姜丝十克。
把莴苣洗干净，去叶与皮，切成3cm长左右的细丝，用滚水略汆，捞起沥干水，加姜丝、麻油、糖、醋搅拌均匀，就可以装盘食用。
3、用于消化不良、习惯性便秘。莴苣四百克，春笋去皮壳三百克。把莴苣洗干净，切薄片;春笋切片;油入铁锅中烧热后，下以上二菜爆炒，加精盐少量，起锅装盘。
4、用于体弱多病、消化不良。莴苣四百克，红萝卜二百克，大蒜茎叶一百克。把莴苣去皮去叶，洗干净，切3cm长细丝;红萝卜洗干净切细丝;大蒜茎叶洗干净后切3cm长细丝;锅烧热后下油，待油七成热时，下以上切好的菜丝爆炒，要熟时略加调味品，搅拌均匀就可以装盘食用。
莴苣又名莴笋，不仅营养丰富，也有较高的药用价值。莴苣中糖类的含量较低，而无机盐、维生素含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。莴苣中的钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有利尿、降压、预防心律失常的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。但是，营养学家提醒莴苣不宜过多食用，如果过多地或是经常食用，由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾，故不宜多食。
冬瓜营养成分
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。
◆常吃冬瓜，皮肤不长粉刺，不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮，对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
苦瓜食疗偏方
苦瓜食疗偏方
苦瓜瘦肉汤
原料：鲜苦瓜200克左右，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。
做法：同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味食用。有清热解暑，明目去毒作用。适用于暑热烦渴，暑疖，热痱过多，眼结膜炎等症。
苦瓜焖鸡翅
原料：鸡翅斩块。
做法：放碗中，加入姜汁、黄酒、酱油、白糖、食盐、豆粉拌匀，放入开水中烫煮片刻，捞起;再入热油锅中炒焖至熟时，将苦瓜倒入鸡翅同炒，然后加入少许生葱段和少量清水焖熟食用。有清干明目，补肾润脾，解热除烦作用。
苦瓜拌芹菜
原料：苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥各适量。
做法：先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，然后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。
苦瓜茶
原料：苦瓜1个，绿茶适量。
做法：将苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于;将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热，口渴烦躁等病症。
苦瓜汁
原料：鲜苦瓜500克。
做法：先将苦瓜洗净切片，入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可，食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝火上炎，目赤疼痛者饮之。
苦瓜泥汁
原料：生苦瓜三条，白糖60克。
做法：先将苦瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后将水汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。
干煸苦瓜
原料：用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量。
做法：将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。清热祛湿，益气美容，适用于轻度肥胖症、糖尿病。
清炒苦瓜
原料：用新鲜苦瓜250克，花生油、姜丝、葱末、精盐各适量。
做法：苦瓜洗净去籽瓤，切细丝，油热，加适量姜丝、葱末略炸一下，随即投入苦瓜丝爆炒片刻，加精盐略炒即成。清热明目，促进食欲，适用于糖尿病、高血压病、动脉硬化症、慢性胃炎。
酸甜苦瓜
原料：用苦瓜250克，精盐、辣椒、蒜茸、葱花、白糖、醋、精制植物油各适量。
做法：将苦瓜洗净后切薄片，用少许精盐揉一下，使多余水分去掉;将锅烧热，倒入苦瓜，不加任何调料，用大火清炒两分钟，盛入盘中;炒锅上火，放油烧热，将蒜茸、葱花、辣椒爆香，倒入炒过的苦瓜，加少许精盐、白糖及醋，用大火猛炒1～2分钟即成。清暑解毒，降脂降压，适用于暑热症、高血脂症、动脉硬化症、高血压病等。
结语：这篇文章着重的介绍了苦瓜治病的几个食疗的小偏方，其实苦瓜还有非常多的妙用，在这里就没有一一列举了。想继续了解的话!请关注三九养生堂的官网哦!上面有非常精彩的内容等着你哦!
黑鱼的食疗应用
1、黑鱼可以治疗肾脏病和心脏病导致的水肿、营养障碍性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿。黑鱼去肠留鳞，洗干净。白瓜同量，再加少量葱白、蒜头同煮，不放盐，喝汤吃鱼肉，每天一回，连食三至七天。
2、黑鱼可以治疗慢性肾炎或者肾病综合征，浮肿不退。黑鱼一条(约五百克)，去肠留鳞，洗干净。在鱼腹里填满蒜瓣和赤小豆，用厚粗纸包裹数层放到清水里浸至内外湿透，接下来放置在炭火里煨熟。拿出淡食或者蘸糖、醋少量食之，每天分多次吃完，连吃多天。
3、治疗肠痔下血。黑鱼肉二百五十克，配大蒜少量，白芨六克，煮汤服用。
4、治疗肺结核长时间不能痊愈，身体虚弱。黑鱼肉二百五十克，生姜三片，红枣三枚，用水煮成浓汤，吃鱼饮汤，二至三日食一回。
5、预防麻疹。黑鱼一条(约一千克)，煎汤洗小儿周身。
6、治疗胸闷、胀气。黑鱼一条焙干，煅灰，睡觉前取十至十五克，用黄酒送服。
7、治疗耳痛。黑鱼一条(约二百五十克)，嫩豆腐五百克，咸橄榄四枚，用水煮熟食用。
8、治疗口眼歪斜。黑鱼头一个，南星五克，天麻五克，草乌五克。把鱼头捣烂，加入以上各药，共捣之，同时糊在鳃上，右歪左涂，左歪右涂。
9、黑鱼可以治疗治疗沙眼。黑鱼胆汁加冰片少量，点眼。
10、黑鱼可以治疗催乳补血。黑鱼一条，去内脏，把蚯蚓切碎拌成肉泥，入鱼腹，隔水蒸，放调味品食用。
白瓜子的功效与作用
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗首选。除此之外，白瓜子的功效与作用还有：
1、消炎止痛。舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。
2、降糖。白瓜子对糖尿病有辅助治疗的作用，可促进糖分分解，使过剩糖分转化为热量，从而降低血糖。除此之外，白瓜子还能够改善体内的脂肪平衡，延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。
3、降压护心。白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
4、防治癌症。白瓜子能够延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。可预防癌症，降低癌变的发生率。
5、养颜护肤。白瓜子中含有丰富的维生素E，能够延缓皮肤衰老、防止色素沉淀。还可缓解因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤问题。
6、壮阳壮腰。白瓜子可促进性功能、生精助育，适用于男子不育症。
7、防治前列腺疾病。白瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;同时白瓜子中的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
白瓜子的功效的作用远远不止这些，它还有润肺健脾、益气补血、化痰止咳等功效，对人体是大有益处。
白瓜子的营养价值
白瓜子中含有的营养成分颇多，包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维多种维生素及矿物质，对人体有着很好的保健功效。下面我们就来细说白瓜子的营养价值。
1、最值得一提的，就是白瓜子中的锌元素，可以提高性欲，强精益气，提高精液质量，增强精子活力，于成年男子有益。同时，还能够促进伤口的快速愈合。
2、白瓜子中的蛋白质，可维持体内钾钠平衡，消除水肿，调低血压，促进人体的生长发育。
3、白瓜子中富含维生素E，具有提高生育能力，能够改善血液循环和男性不育症，在治疗烧伤、冻伤、毛细血管出血等方面有一定的疗效。
4、白瓜子中还含有磷元素，在促进骨骼和牙齿生长方面有重大意义，同时它还能修复身体组织器官，调节体内的酸碱平衡。
5、白瓜子中的铜元素，是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经和免疫系统，对人体的毛发、大脑和心脏、肝脏等组织器官的发育和功能有重要影响。
白瓜子是南瓜子吗
狭义的说白瓜子就是南瓜子，因为它是利用不同种类的南瓜子加工而成。广义上来说，白瓜子不仅仅指南瓜子，还包括有西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜子。
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。它与普通的瓜子不同，粒大饱满，每一粒都有两道白边，炒熟后可以直接食用，也可以再加工。
白瓜子不仅吃起来很香，还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素及矿物质，对人体有极好的保健功效。
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，可防治血吸虫并。同时，白瓜子在治疗前列腺疾病方面有很大的作用。
白瓜子怎么吃
白瓜子可以炒熟后直接食用，也可加料制成多味瓜子，还可以做糕点的辅料。另外，白瓜子还可入药，治疗多种常见疾病。
不过需要注意的是，白瓜子以每天50克为佳，吃得过多容易出现头昏的现象。
白瓜子吃得过多，还会导致咽喉的余痰增多、结肠炎或胃炎发作;其壳上的咸味会提升患胃癌的几率。
当食用白瓜子过量时，一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时减低结肠炎和胃炎的发生率。
胃热的患者要尽可能的少吃白瓜子，否则会导致腹胀的症状。
吃白瓜子会发胖吗
吃白瓜子是不会长胖的。
研究表明，每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡，在瓜子类食物中是比较低的。只要注意不过量食用，是不会发胖的，因此无需担忧。
并且，白瓜子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，可促进排便，减少体内垃圾和毒素的产生。
再一个，喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程，在不断的剥壳与咀嚼中，人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化。
白瓜子是南瓜子吗
我们聚会的时候，都会准备一些白瓜子，因为白瓜子有一种醇香的味道，白瓜子也是宴会必备的。那么，白瓜子是南瓜子吗?首先，我们来看看网友是怎么看这个问题的呢。
答案当然也是分成两派，有些网友认为白瓜子就是南瓜子，他们认为白瓜是南瓜的一个品种，北方俗称倭瓜。还有一些网友持不同的意见，他们认为白瓜子不是南瓜子，因为南瓜子吃起来瑟瑟的感觉，没有白瓜子的那种香味。没给人的意见都不同，那么，白瓜子到底是不是南瓜子呢?
白瓜子就是南瓜子，生吃、熟吃都可以。瓜子表面呈白色，故称白瓜子。白瓜子含油量较多，一般用来作日常小食品。是出口商品之一。自治区各盟市均种植蕃瓜，白瓜子的年产量颇丰。白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。
白瓜子的功效和作用
白瓜子也是一种具有应营养的食品，它对于人体有什么功效和作用呢?下面，一起去看看吧!
白瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃白瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，白瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。白瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。营养学家还认为，白瓜子中所含的锌和磷元素对成年男性人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。营养学家还认为，白瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助，女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌元素。白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。另外，白瓜子里的“锌”元素，还可以促进人的外伤口快速愈合，不能不说是个神奇功效，只是人们忽略了白瓜子的营养。
白瓜子的适用人群
食用白瓜子虽然有很多好处，但是吃多了也不好。一般来说一次吃50g就不能再多吃了。一般来说一般人都可以食用白瓜子，成年男性应经常食用有助于提高性功能，提高性欲，保持前列腺的正常运作，做到使前列腺不缺锌避免肥大或炎症发生，使阴囊潮湿或阴囊异味(前列腺炎引起的发酸和尿骚味道)消除，起到性保健的作用。
但是，另一种看法认为白瓜子适用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的榆毯增多，结肠炎或胃炎发作，所以最好分几次间断的服用比较好，服用过多一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。
白瓜子的价格
白瓜子是我们经常食用的一款休闲食品，因此，大家对它的价格也十分关注，下面，我们就一起去了解一下白瓜子的价格吧!
白瓜子的价格主要与地区及等级质量有关，等级及质量不同价格也不同。不同的地区价格也不尽相同，例如东北白瓜子价格最低的时候售价大概在21元一公斤，贵的时候大概24元一公斤。云南白瓜子的价格就稍微贵一些，价格最高的时候达到40元左右一公斤，便宜的时候大概34元一公斤，由此可见不同地区白瓜子的售价也不尽相同。
在我们的日常生活中，我们也经常可以看到袋装的白瓜子，下面，我们就来了解一下袋装白瓜子的价格。例如珍果白瓜子(105g)售价在5元左右，华味亨白瓜子(145g)售价在5元左右，新疆特产天然无壳白瓜子(180g)售价在11元左右。由此可见，白瓜子的售价与地区地域以及白瓜子的质量等级有很直接的关系。
白瓜子口感怎么样
白瓜子是我们宴会或者小聚会时必备的一款休闲食品，有时候出去旅游在闲聊时也可以吃一些，并且，我们在上面介绍了许多白瓜子的功效与作用，白瓜子这么富有营养，那么白瓜子的口感如何呢?
白瓜子在炒制时，用盐水浸泡过，所以在吃白瓜子的时候会有一股咸香的的味道，并且，白瓜子的口感十分细腻，越吃白瓜子就越想吃。生吃白瓜子，也是有一股淡淡的清香，白瓜子生吃、熟吃口感都很好吃。但是，建议大家一般一次食用不超过50g，因为食用过多白瓜子可能会导致头昏。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。
冬瓜有哪些营养价值
冬瓜营养成分
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜食疗药效
◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。
◆常吃冬瓜，皮肤不长粉刺，不生疔疖。
◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮，对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。
伊丽莎白瓜的热量
当代的人吃东西已不仅仅追求好吃，更主要的是看重健康。爱美的女性们也经常通过食疗来保持纤细的身材，此时食物中的卡路里就是大家所关心的大事情了。伊丽莎白的热量有多高呢?那么就让我们来为大家解答这个问题。
伊丽莎白瓜是一种从日本引进的水果，就像伊丽莎白一样被誉为是水果中的王后。是食用和馈赠的佳品。
伊丽莎白瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，且具有特殊的诱人芳香，营养丰富 ，是我国人民普遍喜爱的果品之一。
该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为15%左右，单果重800～1100克，所以每100克的伊丽莎白瓜含有35卡路里的热量，相当于大半个苹果的热量。
可是伊丽莎白瓜的含糖量为15%，糖份比较高，也要适量的吃。