婴儿贫血吃什么补 菠菜粥
婴儿贫血吃什么补 菠菜粥
材料：新鲜菠菜100克，粳米100克。
做法：将菠菜、粳米洗净之后一起熬煮成粥。要注意菠菜洗净之后最好能够用手或者是用刀切小块，煮到米烂汤稠即可。
功效：菠菜中含有丰富的铁质，适用于缺铁性贫血。
宝宝缺铁吃什么可以食补
要预防婴幼儿的缺铁性贫血，必须选择富含铁的食物，同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁，加取维生素C，可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10-20%左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品，以供参考。
动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。
绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含铁 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食 品。
从临床调查看，只要在食品的选择上加以重视，小儿缺铁性贫血是完全可以预防的、已经患有此症的儿童，配合医生，作好食疗，也会很快恢复健康一下面介绍几例食谱，以供选择。
猪肝瘦肉粥：
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油 15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。
用法：每日1剂或隔日1剂，l次或分2次食完、可长期食用，
功用;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜育症等。
菠莱猪肝汤：
配方：鲜菠菜200克，猪肝100克，油15毫升。盐少许，
制法;将菠菜洗净，切碎;猪肝切成小薄片，用油。盐拌匀.备用;锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可
用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，l次食完.可长期食用。
功用：健脾补血。迫*厂缺铁片贫血，症状较轻者。
麻花糊：
配方：黑乏麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，放人炒锅中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入热开水120毫升至15o毫升，调成糊状。再加入白糖调味即可。
用法：趁温食用。每日1剂，l次食完，可长期食用。
功用：润肠通便。养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。
参枣莲子粥
配方：党参15克，红枣ZO克，莲子30克，粳米或大米30 克
制法：将党参切成片，红枣洗净.剖开去核，莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中，加清水适量，煮千米烂熟即可，
用法：婴幼儿食粥浆，儿童食粥及红枣一每日1剂，分2次自完，食至贫血痊愈。
功用：健脾益气，益血补虚。适用于缺铁性贫血，大细胞性 贫血，病后体质虚弱。
黑枣桂圆糖水：
配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，
制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中.加清水500毫升，再加入红糖调匀.煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。每日1剂， l次食完，可长期食用。
功用：养血补血。适用于各种贫血。
小儿贫血吃什么好
小儿贫血吃什么好
小儿贫血妈妈们可以多给宝宝吃一些补血食品来补充营养。补血最主要的是补铁，我们平时吃的食物中很多是富含铁元素的，小儿贫血食谱中可以多吃些这类食物。我们平时吃的食物中黑木耳和海带含有铁元素是最高的，含铁元素的量是其他食物的几倍。紫菜、香菇和猪肝中的含铁量也比较多，妈妈们平时可以给宝宝参杂吃一些。黄豆和芹菜的铁元素含量也很高，其次蛋黄、蚕豆、牛肉、羊肉、油菜、菠菜。妈妈们给宝宝补充铁元素可以选择这些菜做给宝宝吃。
小儿贫血食谱
小儿贫血食谱中给妈妈们推荐一道粥，对于补气养血非常有效。将龙眼15克，红枣5颗，和粳米100克同煮，熬到粳米软烂即可。每天喂宝宝吃一点这道粥，容易消化营养丰富，对于宝宝身体健康非常有利。
小儿贫血食谱需要注意哪些问题
小儿贫血多发生在婴儿出生后的3到4个月以后，这时期的宝宝由于母乳喂养不及时，或者辅食的添加不当，宝宝出现偏食、厌食现象，很容易产生小儿贫血。所以宝宝从三个月开始妈妈们就要根据小儿贫血食谱来给宝宝补充铁元素了。像动物肝脏、鱼类、豆类这些富含铁的食物，妈妈们在给宝宝的辅食中都应该添加一些。另外，如果宝宝缺铁严重的话，需要在医生指导下服用药物补充铁，在服药期间不应该给宝宝喝浓茶、咖啡等饮品，以免妨碍药效发挥。
婴儿贫血吃什么
A、猪肝瘦肉粥：
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
B、四彩珍珠汤
适用：8个月—1岁的宝贝
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
婴儿贫血吃什么
小儿营养性贫血，一是饮食中缺乏铁质引起的小细胞性贫血，二是机体内因缺乏叶酸、维生素引起的大细胞性贫血。
方法/步骤
哺乳期4～6个月前能利用从母体内来的铁质造血，在4～6个月后即出现铁质的不足，所以在3～4个月时就应注意添加含铁丰富的食物。
含铁质较丰富，应注意添加。
菠菜粥、猪肝粥、红枣泥、鸡蛋黄这些补铁效果都很好的。
动物肝脏含铁也较高，其他尚有鱼、豆类、豆制品均可逐步让小儿食用。
新鲜绿叶蔬菜、水果等含铁质也较多亦可同时食用。
5在贫血严重时，尚须在医生指导不服用铁剂及维生素等。服用这些药品，须注意不应与茶叶、咖啡等同时服用。
婴儿贫血判断指标
婴儿贫血怎样判断?婴儿血色素水平低于多少是贫血?婴儿贫血吃什么好?这是很多家有宝贝的妈咪们想要知道的问题。
网友妈妈：我家宝宝十个月了，查过几次血常规都说贫血，平日里看他嘴唇也没有其他孩子的嘴唇红，医生也开了些补血的口服液…请问宝宝贫血怎么判断，宝宝贫血怎么办呢?
血色素水平是判断贫血的主要依据，最好取静脉血。对于婴儿，血色素小于120g/L即可考虑贫血。
判断婴儿贫血的指标
单位容积血液内血红蛋白量或红细胞数低于正常值称为贫血。贫血是一种常见的症状。关于小儿贫血的国内诊断标准是：出生后10天内的新生儿血红蛋白(Hb)《145g/L;10天～3月的婴儿因“生理性贫血”等因素影响，贫血的标准很难确定，建议暂以Hb 《100g/L;3月～不足6岁Hb《110og/L;6～14岁Hb《120g/L为贫血。小儿各种贫血疾病中，以营养性缺铁性贫血最常见。
女人吃菠菜三大益处
首先，菠菜能够补充铁质，帮助女性远离缺铁性贫血。其次，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化、排除毒素，既抗衰老、增强青春活力，还能消除面部色斑。再次，菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补足叶酸，不仅避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
菠菜有如此多好处，应该怎么吃呢?女性身体属阴，经常会气血不足、体虚乏力，而冬季多风、气候干燥，女性更要注意饮食调节，菠菜猪肝粥就是不错的补铁食物。
具体做法是：将大米洗净熬成粥，再将猪肝切片，冲净血沫待用，再把姜切丝，菠菜用开水烫一下捞出切段，最后将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精调味，放入枸杞即可。
产后便秘的饮食调理
(一)、饮食原则
1、补充水分。多吃含水量丰富的食物，如汤、羹、粥类，多喝水。多吃有催乳作用的食物，如丝瓜、猪蹄、鲫鱼、虾、鲤鱼等。
2、促进肠蠕动。多吃含纤维素丰富的食物，如韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、竹笋、香蕉、桃子、白菜、豆芽、土豆、麦片、山药以及带皮水果。多吃产气的食物，如洋葱、大蒜、黄瓜、萝卜、甘薯、南瓜等。多吃维生素B丰富食物，如小米、大米、粳米、豆腐、大豆、猪肝、鸡蛋、鳝鱼、紫菜、海带等。
3、防治贫血。多吃含铁丰富的食物，补充血红蛋白量。如苋菜、牛肉、猪血、油菜、猪肝、麦片、海带、芝麻、黄花菜、蘑菇、阿胶、黑米、桑椹、草莓、灵芝、肉苁蓉、当归等。
4、补充钙。因孕妇后期缺钙，产后婴儿发育需要大量钙，产妇多吃含钙食品，能通过乳汁满足婴儿的需求。宜多吃牛奶、苋菜、油菜、麦片、海带、花生、菠菜、大豆、鱼、肉骨汤、核桃、虾、紫菜、豆腐等。
5、多吃易消化的食物，如牛奶、豆腐、白菜、包心菜、南瓜、汤、羹、粥类，注意加工切碎切细。
女人吃菠菜有三大益处
女人吃菠菜有什么好处.菠菜作为一种蔬菜，其实在生活中我们经常都可以接触的到，尤其是对女性而言，吃菠菜可以起到很好的补血补铁功效。所以在选择食物的时候，健康饮食专家建议女性朋友，都可以多吃些菠菜。
首先，菠菜能够补充铁质，帮助女性远离缺铁性贫血。其次，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化、排除毒素，既抗衰老、增强青春活力，还能消除面部色斑。再次，菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补足叶酸，不仅避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
菠菜有如此多好处，应该怎么吃呢.女性身体属阴，经常会气血不足、体虚乏力，而冬季多风、气候干燥，女性更要注意饮食调节，菠菜猪肝粥就是不错的补铁食物。
具体做法是：将大米洗净熬成粥，再将猪肝切片，冲净血沫待用，再把姜切丝，菠菜用开水烫一下捞出切段，最后将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精调味，放入枸杞即可。
通过这些内容介绍我们就可以看得出来，菠菜可以有效的帮助女性补铁，让她们远离缺铁性贫血问题，尤其是对于怀孕的妈妈，适当地吃菠菜，可以更好地帮助，降低新生儿患白血病或者是其他疾病的概率。
婴幼儿贫血的原因是什么
发生贫血的原因有以下几方面
一是胎儿从母体中获得的铁仅供婴儿出生后3、4个月使用，4个月后的婴儿体内贮存的铁已用尽。如果此时不注意按时添加辅助食品，即有可能发生贫血。
二是婴儿体内贮存铁的量与出生体重成正比，早产儿、双胎儿以及出生体重低的婴儿，贮铁量较正常婴儿少，但是生长发育速度较快，因此常可能在2个月时即发生贫血。经常腹泻也是贫血发生的原因之一，由于消化不良而影响正常饮食，以致铁元素摄入量不足，造成贫血。
铁是制造红血球必不可少的原料，同时还参与了体内多种重要酶的合成，因此要积极预防小儿的贫血。
婴儿贫血吃什么好
一、猪肝瘦肉粥
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
二、四彩珍珠汤
适用：8个月～1岁的宝宝。
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
宝宝贫血怎么补 补血食谱
原料：带根新鲜菠菜150克，粳米100克。
做法：菠菜洗净后切碎，与粳米同放入砂锅，加水，煮至稠状即可。
功效：补血。适用于缺铁性贫血。
原料：猪肝100克，大米100克。
做法：猪肝洗净切块，与大米一并放入锅中，加水煮成粥即可。
功效：补肝、养血。
原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。
做法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
功效：养血补血。适用于各种贫血。
原料：党参15克，红枣ZO克，莲子30克，粳米或大米30克。
做法：将党参切成片，红枣洗净．剖开去核，莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中，加清水适量，煮千米烂熟即可。
用法：婴幼儿食粥浆，分2次吃完，食至贫血痊愈。
功效：健脾益气，益血补虚。适用于缺铁性贫血，大细胞性贫血，体质虚弱。
婴儿贫血吃什么好
一、猪肝瘦肉粥
适用：8个月～1岁的宝宝
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
二、四彩珍珠汤
适用：8个月～1岁的宝宝
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
三、胡萝卜肉菜卷
适用：1岁～2岁的宝宝
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1、面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4、面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
四、鸡血豆腐汤
适用：1岁～2岁的宝宝
原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。
制法：
1、把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。
2、加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。
五、枣泥肝羹
适用：1岁以上的宝宝
原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
制法：
1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3、猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
营养揭秘：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
六、烩肉丁鲜蘑
适用：1岁以上的宝宝
原料：熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
制法：
1、将熟肉切丁，鲜蘑切片。
2、锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
3、加入淀粉勾芡。
4、出锅装盘时淋入香油即可。