缺钾吃什么补最快 土豆
缺钾吃什么补最快 土豆
所有薯类都是钾元素的绝佳来源，所以若想要补钾，可以尝试把主食换成土豆、红薯、芋头等薯类食物。只要把米饭换成同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能够增加十倍，这一个做法就能解决饮食少钾的问题。
缺钾吃什么好
含钾的食物大致归纳为以下几大类的：
第1步水果类：含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
第2步谷类：全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。
第3步肉类：鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
第4步豆类：红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
第5步蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
第6步海藻类：紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
第7步奶类：牛奶、乳酪、各类调味乳奶。
第8步茶叶：茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%～2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
缺钾吃什么补最快 豆类
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游，无论是黄豆、黑豆还是芸豆，含钾量都超过了1000毫克/百克。另外，豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效，尤其适合女性吃。
缺钾吃什么好
钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。
慢性疾病可能使钾的吸收不好，腹泻呕吐，有些利尿剂都可使钾丢失过多。糖元的生成需要钾，食用大量糖时，血中钾的浓度很快下降，未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失，所以需要补钾：
1、口服10%的氯化钾溶液;
2、但最安全且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富。
3、各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。
4、茶叶，据测定含有1.1%~2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
需要注意的是，高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出;休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。
缺钾吃什么补的最快 黑豆
你可能已知它具有蛋白质与纤维的营养，但其实黑豆也是很好的钾来源，吃一杯你会得到739毫克（16%DV）的矿物质。
夏季缺钾吃什么补的最快
人体内钾的缺乏，影响糖和蛋白质的代谢、细胞内外液的渗透压平衡、细胞内外液的渗透压平衡、心律失常、细胞内外酸碱平衡和离子平衡以及影响钠泵正常运转和正常血压，人体内钾总量减少，会一定程度的引起钾缺乏症，导致肌肉无力或瘫痪、心律失常、横纹肌肉裂解症及肾功能障碍等.血液中的钾过量会引起心脏骤停进而危及生命安全。
生活中含钾的食物很多，夏季缺钾吃什么补的最快?首先，在饮食方面要做到各种营养的补给，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。
夏季缺钾的原因在于：夏季由于大量出汗，钾离子随着汗液流失;食物中摄取的钾离子减少(天气炎热，食欲下降);人体消耗能量的增多。膳食中的钾吸收率高，一般摄取的钾几乎都能被吸收，夏季缺钾吃什么补的最快呢?搜罗一下钾的食物来源吧!
人们可吃富含钾的蔬菜和水果，含钾的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，含钾的蔬菜有菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等，另外，橙汁、茶叶也是含有丰富的钾。对于饮食方面，多吃一些苦味的食物来增进食欲，加上细粮与粗粮的均衡搭配。
钾是所有生命细胞中的基本的物质，含钾的食物很多，吸收率也是最高的，大家可以进行饮食疗法来进行钾的补充，但是也是有着一定的注意事项，高钾饮食不是对每个人都适用，休克或肾上腺功能不全等，慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出者要控制钾的摄入量。
对于夏季缺钾吃什么补的最快的问题，上面小编为大家做了详细的解说，希望对大家受用!
缺钾吃什么 缺钾的危害
01
高血压
简单来说，钠会使血压升高，而钾会使血压下降。所以，高血压的发生不仅与钠摄入多有关，还与钾摄入不足，或者说与钾钠比例低有关系。
02
心脏停跳
钾元素对于人体来说非常重要，它参与了人体新陈代谢的所有环节，从细胞的呼吸、神经元的信号传递，到心脏的持续跳动、肌肉的收缩等都需要钾的参与。人体一旦缺钾，就会乏力、心慌、手颤甚至出虚汗，严重的甚至出现心脏停跳。
低血钾可能还与关节炎、癌症、消化系统失调和不孕有关。
国内推荐标准是健康成年人每天 2 克，预防慢性病的标准是 3.6 克。
调查显示，中国居民的钠摄入量普遍过高，钾摄入量则不足。在饮食中增加富钾食物，降低烹饪中的食盐用量，对控制血压，预防高血压、中风等都是有利的。
在老年女性人群中，高钾膳食有助于预防中风。我国的《高血压防治指南》中明确指出：低钠、高钾的饮食习惯，有助于预防和治疗高血压、中风。
含有高钾和低钠饮食的食谱能降低高血压和中风的风险。只要一份食物中含有 350 毫克以上的钾，就可以标注这条声明。
而补钾最安全的方式莫过于食补了。
01
最佳蔬菜——紫菜
紫菜富含钾元素，每100克中含钾1796毫克，在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。
没食欲，不妨做点紫菜鸡蛋汤。把紫菜撕碎，温水泡一下去除残留沙粒和杂质，烧开水加入紫菜、鸡精调味，紫菜本身就是咸的，建议不要加盐了，开锅后，加入打散的蛋液，出锅时加入少许蔬菜即可。
02
最佳豆制品——豆腐皮
每100克豆腐皮中含钾高达877毫克，蛋白质、氨基酸含量也很高。孩子常吃能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快，妇、幼、老、弱皆宜。
切丝凉拌，或卷菜、蘸酱都可，还可以炒着吃(豆皮圆白菜，尖椒豆皮等)、也可炖肉(百叶结烧肉)，随意搭配，营养丰富。
03
最佳零食——煮毛豆
每100克毛豆中含钾478毫克。而且，豆类作物的病虫害本来就少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
煮毛豆是很多人的最爱，但有个小窍门，放入花椒、大料、葱姜片，直接上锅煮，先别加盐，这样可保持毛豆翠绿的颜色，增强食欲，吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁。
04
最佳水果——香蕉
很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉，难受了吃一点，就是因为香蕉含丰富的钾。另外，常吃香蕉，还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等，香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质，能辅助睡眠。
05
最佳坚果——熟松子
每100克熟松子中钾的含量为1007毫克，相当于每天需要量的 1/2。除此，榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果，钾含量也很丰富，都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝，只要每天不超过10克就可以。
01
绿叶菜
代表食物：菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝
很多新鲜蔬菜的钾含量可以和香蕉媲美，如菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝、油菜、紫背天葵等。每天摄入一斤的新鲜绿叶菜，就可以满足钾需要量的一半。而且，这些深绿色蔬菜中还富含胡萝卜素、核黄素、维生素C及各种植物化学物，营养价值也较高。
02
菌菇
蘑菇等菌类食物营养丰富，其钾含量较高。每100克干香菇中钾的含量为464毫克。而银耳、木耳等真菌类食物不但含有帮助机体提高免疫力、延缓衰老的真菌多糖，钾含量也非常高，是干香菇3~4倍。
03
薯豆类
代表食物：黄豆、芋头、土豆
除了蔬菜、藻类外，推荐大家平时多吃一些豆类，黄豆（钾含量高达1503毫克/100克）、黑豆、芸豆、白扁豆、蚕豆以及一些豆制品，如豆皮、干豆腐等都含有丰富的钾。另外，芋头、土豆等薯类食物不但富含淀粉、膳食纤维和多种维生素，而且还是补钾高手。若用一般的芋头或土豆代替一部分主食，钾的摄入量则会增加6倍多。糖尿病患者可以用各种杂豆、薯类煮粥喝，餐后血糖也不至于升得太高，而且补充了钾和丰富的膳食纤维。
04
主食
主食中也有含钾多的食物，小米就是其中之一，每100克含钾300毫克，而每100克红小豆钾含量超过700毫克。
缺钾吃什么好
含钾的食物大致归纳为以下几大类的：
水果类：含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
谷类：全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。
肉类：鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
豆类：红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
海藻类：紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
奶类：牛奶、乳酪、各类调味乳奶。
茶叶：茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%～2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
缺钾吃什么好
钾的功能常与钠相联系，对维持体内渗透压和酸碱平衡，细胞的新陈代谢，神经肌肉的兴奋性起着十分重要作用。血钾过低或过高，都会引起严重后果。 钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。慢性疾病可能使钾的吸收不好，腹泻呕吐，有些利尿剂都可使钾丢失过多。糖元的生成需要钾，食用大量糖时，血中钾的浓度很快下降，未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失，所以需要补钾：
1、口服10%的氯化钾溶液;
2、但最安全且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富。
3、各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。
4、茶叶，据测定含有1.1%~2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
需要注意的是，高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出;休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。
土豆比香蕉更补钾
你不知的营养知识有哪些?
你知道么，很多营养知识你是不知道的哦，比如甜椒维生素C含量是橙子的2倍多，泥鳅比牛奶含钙多。是不是很奇妙?
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼。
胡萝卜有助护眼，因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，有助预防夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素，还含有叶黄素和玉米黄素，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，保持视觉灵敏与清晰。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多。
美国食品和药物管理局建议，每人每天应摄入60~90毫克维生素C。数据显示，每100克橙子含维生素C33毫克，而甜椒含72毫克。
泥鳅比牛奶含钙多。
缺钙不但会危害骨骼健康，还会导致失眠甚至脾气暴躁。营养专家建议，19~50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700~1000毫克。不可否认的是，牛奶是很好的补钙食物。一袋牛奶(250克)含260毫克钙，虽然看上去很可观，但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心。
此前已有多项研究发现，红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平，进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险，而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚，但相同重量的丁香含15188毫克，薄荷含11960毫克。此外，八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克。
土豆和芋头比香蕉更补钾。
钾可预防中风，协助肌肉正常收缩，并降低血压。世界卫生组织建议，每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来源，但事实并非如此。有关数据显示，100克香蕉中含钾256毫克，而相同重量的土豆含342毫克，芋头含378毫克，并且后两者的热量均低于香蕉。
缺钾吃什么补得最快
紫菜可以说是海藻类的食物里面含钾量最高的食物了，含量是非常的高的，在生活中多吃一些紫菜就是可以补充身体钾元素，能够很好的缓解精神不振的状况。
绿豆里面也是含有丰富的钾元素，身体钾元素缺乏的话，就是会引起皮肤瘙痒和暗疮，我们食用绿豆补充钾元素就可以防治一些因为缺钾导致的皮肤病。
在海产品里面几乎都是含有钾元素的，而且含量是非常的丰富的，海带里面的钾元素就是非常丰富的，我们在生活中经常食用一些海带能够帮助排毒消炎，所以大家如果是发炎了就是可以多吃一些海带来帮助缓解。
豆腐皮里面也是含有非常丰富的钾元素，而且里面也是含有大量的氨基酸和蛋白质，所以我们食用一些豆腐皮能够帮助增强我们身体的免疫力，促进身体的发育，所以很适合儿童来食用。
缺钾吃什么补最快 紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种，每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素，是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素，脂肪含量也很低，还有提高免疫力的功效。缺钾吃紫菜，是你不二的选择。