高压锅锅煲粽子选哪个功能

高压锅锅煲粽子选哪个功能

糯米跟大米差不多，如果是电压力锅，直接按下煮饭键就可以；如果是使用燃气的压力锅，直接大火煮开，再中火20—30分钟后关火等自然放气结束后焖20分钟即可。

需要注意的是可以在高压锅的锅底铺上一些粽叶，或者放上一些筷子，再把粽子整齐的码放在上面，这样可以有效防止粽子与锅底直接接触，避免糊底，味道会更好。

高压锅煮粽子一般要多少分钟

30分钟左右。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具，是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率；粽子主要是由糯米制成的，使用高压锅煮粽子并不需要太长时间，一般生粽子只需要30分钟左右即可。

如果是熟粽子进行加热的话，那么只需要煮10-15分钟左右即可。

高压锅煮粽子一般要多少分钟 高压锅煮粽子放多少水

需要根据高压锅的大小以及粽子的量决定。

高压锅煮粽子的时候需要放多少水，需要根据高压锅的大小以及粽子量来决定，一般高压锅煮粽子的水量要超过粽子10cm左右才可以。

因为粽子在煮的时候水分会被蒸发干净，如果水量比较少，那么很容易导致粽子变干，或者是出现糊锅的现象。

粽子用高压锅要煮多长时间能熟 高压锅煮粽子能放满吗

不建议放满。

在用高压锅煮粽子的时候不建议将粽子放的太满，一般放到6成满左右即可，然后再加入适量冷水，冷水要超过粽子表面2cm左右。如果粽子放的太满就会影响粽子的受热情况，很容易出现夹生等没熟透的情况，另外粽子放的太多且放的不规律的话，粽子在煮的过程中还可能煮破，从而出现漏米外溢的情况。

高压锅锅煲粽子选哪个功能 煮粽子用高压锅好还是用普通的锅好

没有很大区别，只是时间长短而已。

不论是高压锅还是普通锅只要煮粽子的方法对了，煮出来的粽子味道是没有很大区别的，只有时间上的区别。用普通的锅煮粽子的时候一般时间比较长，至少得需要5个小时左右才能得到一锅香软的粽子，用压力锅的话只需要30分钟左右就可以了。

所以有条件的建议最好还是选择压力锅，时间更快，没有压力锅的选择普通的锅只要时间够了对于粽子的味道也没有很大影响。

高压锅煮粽子能放满吗 怎样用高压锅煮粽子

具体做法如下：

1、把包好的粽子整齐放在高压锅内，放上隔板。

2、再在上面再压几块干净的石头防止跑米，锅内留有足够空间。

3、然后高压锅内放水量与最上层粽子齐平，把高压锅放在火上。

4、待排气阀排气后转成小火煮20-30分钟。

5、若煮好的沸水没过最上层粽子，那么用大火加热，再中小火加热半个小时。

6、最后关火静置，自然放气，放气完成再焖20-30分钟即可。

高压锅煮粽子冷水下锅还是热水下锅 高压锅煮粽子会爆炸吗

不会。

只要是正规厂家所生产的高压锅，用其来煮粽子是不会出现爆炸情况的，高压锅由于内部压力过大，从而能加快食物变熟的速度。但是在用高压锅煮粽子之前要检查自家的高压锅是否年龄过老、气孔通气、质量是否合格，如果有出现问题则要及时更换，不然食用质量有问题的高压锅会存在安全隐患。

30个粽子需要几斤糯米 用什么锅煮粽子又快又好

粽子用高压锅煮又快又好。

高压锅是生活中常见的炊具，具有快速加热食物的特性，用高压锅煮粽子的话建议煮20分钟，高压锅煮粽子想要可口也是有方法的，高压锅煮粽子煮熟之后不要立即将粽子捞出，最好是不要马上打开盖子，继续焖15-30分钟左右再捞出食用，这样煮出来的粽子会比较的香软。