哪些食物富含维生素e
哪些食物富含维生素e
不少女性都会适当补充维生素e,因为维生素e具有延缓衰老,减少皱纹产生的作用,还能帮助人体预防多种疾病,对于女性来说有助于提高生育能力,预防流产。维生素e可以通过食物摄取,哪些食物富含维生素e呢?一起来了解一下吧。
人体缺乏维生素e的影响人体缺乏维生素e会对身体产生一系列不良的影响。当男性缺乏维生素e时,会出现睾丸萎缩不产生精子;女性缺乏维生素e时,会导致胚胎与胎盘萎缩引起流产,阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。
人体如果大量缺乏维生素e会导致人体代谢过程中产生的自由基,引起生物膜脂质过氧化,破坏细胞膜的结构和功能,形成脂褐素;而且使蛋白质变形,酶和激素失活,免疫力下降,代谢失常,促使机体衰老。
维生素e的作用1、延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
2、改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3、预防癌症,有效抑制肿瘤生长;预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。
4、维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固,减少斑纹组织的产生。
5、保护皮肤免受紫外线和污染的伤害,减少疤痕与色素的沉积。
6、强化肝细胞膜、保护肺泡细胞,降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。
7、促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。
8、维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。
哪些食物富含维生素e天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素e。特别是种子的胚芽中,如小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源,玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些,在鱼油中的维生素e含量则相当丰富。
果蔬中也含有丰富的维生素e。果蔬中含维生素e的食物依次为猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药,一般来说,几乎所有的绿叶蔬菜都富含维生素e。维生素e在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。坚果类的食物如杏仁、榛子和胡桃等都含有丰富的维生素e。
冬天预防感冒的食物 富含维生素C的食物
维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸有间接促进抗体合成、增强免疫的作用。所以给孩子适当多吃一些富含维生素C的食品是有益的,各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。
什么食物富含维生素B
1全麦带胚芽的面粉:
全麦面粉一般都会磨的很精致,现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的;
2糙米或非精致白米:
糙米口感不好而且不爱熟,所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛,还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了,磨的不是很光那种应该口感不错;
3小米:
小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭,小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃,是杂粮里口感比较好的了,不过什么都得有节制,再好也是杂粮,一次一小把就够了;
4根茎类蔬菜:
花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单,不像叶菜一炒就黏糊,而且处理起来比较省事,可以凉拌小炒都ok;
5鸡蛋:
含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调;
6肝脏:
猪肝、鸡肝都很不错,不过肝脏是排毒的地方,购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃;
7酵母:
啤酒酵母或者买酵母片吃,富含大量的维生素B,也可以吃发酵食品,馒头酸奶什么的都都可以,和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。
富含维生素a的食物
【胡萝卜】
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。
胡萝卜含有丰富的维生素,具有润滑、强健肌肤的作用,其能够通过轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。
更为难得的是,胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助,因此,胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。
【玉米】
玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。
胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
【番薯】
多吃番薯,对于红润肌肤也相当有好处。番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。
【西红柿】
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。
【猪肝】
猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,很适合气血虚弱、面色萎黄者食用,与维生素a一起发挥功效,恢复健康红润的好肤色、好气色。
【鸡蛋】
鸡蛋是人类重要的营养来源,富含大量维生素、矿物质以及蛋白质,而其中,蛋黄中的维生素a含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复,使肌肤恢复健康气色。
【牛奶】
牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽。
【奶酪】
从营养成分上来说,奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素,同样包括维A。奶酪是牛奶的浓缩,因而吃奶酪相比较喝牛奶,人体能够吸收到更多的营养。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同时具有补肺、润肠、养阴的功效,促进人体新陈代谢,对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效。
对前列腺有益的食物 富含维生素C的食物
维生素C是最典型的抗氧化剂,能抑制前列腺癌细胞的分化和生长,能够降低前列腺癌发生的危险性。
食物中维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,蔬菜中以深色蔬菜如豌豆苗、韭菜、辣椒、花菜、苦瓜等含量较高,水果中以橘子、橙子、柚子、柿子、大枣、草莓、猕猴桃、刺梨含量丰富。
痤疮吃什么食物 富含维生素A的食物
维生素A能促进上皮细胞的增生,与锌协作时能抑制上皮细胞增生和毛囊过度角质化,而且还可以有效的调节汗腺分泌,减少酸性代谢物对皮肤的侵蚀。
富含维生素A的食物有:菠菜、生菜、杏子、胡萝卜、西兰花、荠菜、动物肝脏。
富含维生素b3的食物 富含烟酸的蛋奶制品
蛋奶制品如如乳酪、鸡蛋中的烟酸含量虽然不高,但是这两种食物中的色氨酸含量高,在人体内可以转化为烟酸,所以也可以被视作可以补充烟酸的食物。烟酸含量较高的蛋奶制品有牛奶、干酵母、奶酪、鸡蛋等。
哪些食物富含维生素B1
哪些食物富含维生素B1,什么样的人需要补充,缺乏会导致什么疾病?
维生素B1又称硫胺素,维生素B1缺乏症又叫脚气病,初期症状主要是疲乏、淡漠、厌食、消化不良、便秘、头痛失眠、忧郁烦躁等。
长期食用大量精白面,同时又缺乏其他富含维生素B1的食物补充,谷物食品加工过程中加入过量的碱导致维生素B1大量破坏,长期慢性腹泻、酗酒以及肝肾疾病都需要补充维生素B1。
谷物中燕麦、小米、小麦粉(标准粉)中维生素B1含量较高,黄豆、豌豆和花生仁中维生素B1含量也比较高。
4其他推荐食物有:瘦猪肉、鸡蛋黄、紫菜、猪肝、鸡肝鸡心等。
蔬菜、水果、鱼类中含量较少。
宫颈息肉吃什么食物 富含维生素C的食物
维生素C有增强人体免疫的作用,可以帮助抵御病毒侵害。有研究显示,维生素C摄入量增加时,宫颈息肉的患病率会降低。所以平时可以多吃富含维生素C的食物,如猕猴桃、柑橘、白萝卜、绿叶蔬菜等。