芝麻酱拌黄瓜怎么做
芝麻酱拌黄瓜怎么做
材料:黄瓜,芝麻酱,盐,粗,生抽,味精,糖
做法:先用刀背把黄瓜压扁,然后把黄瓜切成小段。再把蒜拍扁切成蒜末。把黄瓜和蒜末放在一起备用。拿一只碗,往里放入麻酱,再加入适量的醋和生抽。然后放一勺左右的水和适量的盐搅拌直至变稠。酱料变稠后加入另外一勺水搅拌至呈粥状。在黄瓜里面加入少许味精和香油搅拌均匀。把黄瓜装到盘里,然后淋上麻酱料汁就行了。
做凉面选哪种面比较好 凉面怎么做好吃
主料:面条、黄瓜、大蒜一头、剁椒、小葱、花生米各适量
配料:盐、鸡精、酱油、香醋、香油各适量
爽口凉面的做法教程:
1、黄瓜用盐搓洗干净,切成丝。大蒜剁碎小葱切碎。
2、面条煮熟,过凉水。
3、面条过完凉水后,加入黄瓜丝、大蒜、小葱、剁椒、盐半勺、鸡精、酱油少许、香醋适量、香油,少许花生米拌匀即可。
主料:挂面一把
配料:花生酱,黑芝麻酱,腐乳汁儿,自制红油,卤腱子肉,黄瓜,香油(漏拍)。
麻汁儿凉面的做法:
1、将适量花生酱,黑芝麻酱腐乳汁儿舀入碗中,分多次加入凉开水搅拌成可流淌的浓稠酱汁儿。
2、分别将黄瓜切成丝,卤肉切成条备用。
3、开水锅煮面,面要煮得硬一些,过凉时加点冰块儿,捞出后加点儿香油拌匀防粘连。
4、将面条盛入碗中,加入黄瓜丝,肉条,舀上酱汁儿,红油即可。
主料:咸面半斤,花椒粉、小黄瓜、豆芽、葱、蒜各少许
配料:芝麻酱一大匙,冷开水3大匙,酱油膏、黑醋1茶匙,糖、红油、味精各1/2匙
怪味凉面的法教程:
1、锅中加油1大匙,烧热,放入花椒粉炒香,盛入调味料中,拌匀。
2、小黄瓜洗净,切细丝。银芽先泡水片刻再冲洗净,沥干水份。葱、蒜均切细末。
3、咸面入开水锅汆烫一下,水中加白醋少许,捞出,沥干水份,放凉,盛入盘中。
4、将黄瓜和豆芽放在面条上,再浇淋上调好的酱汁即可。
减肥期间可以吃芝麻酱拌菜吗
视情况而定。
芝麻酱虽然热量不低,但是营养丰富,芝麻酱含有丰富的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成分,食用之后能帮助补充营养,所以食用的芝麻酱拌菜加入的芝麻酱很少的话是不会影响减肥的。
但是如果芝麻酱拌菜中的芝麻酱含有很高,然后食用完也没有增加运动来消耗这些摄入的热量,这样是比较容易发胖的,所以吃减肥期间能不能吃芝麻酱拌菜要从摄入的热量喝消耗的热量来看,互相平衡或者消耗大于摄入的时候才有减肥的作用。
缺奶水怎么办 芝麻
芝麻含钙量高,还是膳食纤维、铁、镁、磷、铜和锰的优质来源。建议早餐时吃勺芝麻酱,可抹在馒头里,或用来拌黄瓜、油麦菜等。
芝麻酱的吃法
麻酱面
材料:
切面,麻酱,葱花,精盐,味精,熟色拉油,沸水。
做法:
1. 取一汤锅,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟。
2. 将面放入有调料的碗中拌和即可。
芝麻酱拌木耳
材料:
木耳,芝麻酱,盐,鸡精,麻油,辣椒油。
做法:
1. 木耳洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中。
2. 芝麻酱用麻油调开,加适量盐、辣椒油调味,均匀地淋在木耳上即成。
芝麻酱拌生菜
材料:
生菜(团叶),芝麻酱,香油,辣椒油,芝麻酱,酱油,盐,味精,白砂糖,白醋。
做法:
1. 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分。
2. 用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内。
酱黄瓜腌制方法图解
做法一
原料:精选嫩黄瓜、精盐、豆酱、料酒等
做法:
1、将黄瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;
2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。
做法二
原料:黄瓜500克。
调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。
做法:
1、黄瓜切成0。5厘米的小片;
2、加入15克盐搅拌好;
3、放在一个有眼的漏网中;
4、上面压重物一天;
5、用蒜末10克,辣椒酱30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁;
6、将黄瓜放入搅拌好即可食。
上面的这些内容就是关于各类酱黄瓜的一些腌制方法,酱黄瓜需要大量的调味品来腌制,所以平时在使用的时候不宜过量,酱黄瓜在腌制的时候一定要注意腌缸的干净,如果不干净的话有可能会滋生一些细菌,会导致黄瓜变质。
3款最快最有效的减肥食谱
第一款减肥餐单:
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药一些。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜一些。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
第二款减肥餐单:
早餐:牛奶一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜一些。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜一些。
第三款减肥餐单:
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽一些。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。
小编介绍的这几款最快最有效的减肥瘦身食谱不仅减肥效果非常好,而且营养丰富、味道极佳,让人吃完又想再吃。所以,喜欢食谱减肥法的朋友们就一定不能错过这几款食谱,赶紧来收藏,让自己轻松瘦身吧!
低热量蔬菜排行榜 黄瓜
每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡,黄瓜中维生素C,维生素B族含量丰富,水分也很多,清脆可口,夏季我们常吃凉拌黄瓜,做凉拌黄瓜时不要去皮去籽,黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。
儿童补钙家常菜 芝麻酱面
芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多,吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙,如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻酱尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用。
此外,芝麻酱热量、脂肪含量较高,不宜多吃,一天控制在两勺即10克左右为佳。
食材:黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋。
做法:
① 锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入盐、油,将洗净的豆芽烫过,捞起备用;
② 酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋放在碗内,用勺子拌匀成糊状;
③ 锅内放清水和盐,将面条煮熟;
④ 把酱汁倒在面条上拌匀,黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。
芝麻酱拌生菜
芝麻酱是我们做菜常用的调味品之一,在北方它被称为“麻汁”,在南方人则被称为“麻酱”。芝麻酱中钙质、磷、铁、亚麻油酸的含量丰富,而且芝麻香浓郁扑鼻,是冬季吃火锅时不可或缺的酱汁。在夏季,芝麻酱被用来凉拌菜肴。挑选芝麻酱的时候色正、味纯、无浮油、无杂质者是为上品。而生菜的原产地是欧洲地中海沿岸,因为适宜生食,所以称其为生菜。生菜的热量低,含有丰富的维生素和微量矿物质。有营养学者提出,经常食用生菜可以清热爽神、清肝养胃。生菜色泽鲜翠,质地爽嫩,和芝麻酱拌在一起,口感香脆,十分美味。
芝麻酱拌生菜的做法
芝麻酱拌生菜简单易做,是一道很方便食用的家常菜。
材料:生菜,芝麻酱,辣椒油,芝麻油,生抽,盐,白糖,白醋
做法:先把生菜去根洗净,然后用冷凉开水的开水过一遍,切成段待用。把芝麻酱加入一些冷开水调稀,然后加入芝麻油、辣椒油、生抽、盐、白醋、白糖,调匀。最后把生菜装盘,芝麻酱淋在生菜上面就可以了。
芝麻酱拌生菜的营养价值
生菜中含有丰富的膳食纤维和维生素C,对于消除多余脂肪起有效作用,所以生菜又叫减肥生菜。生菜的茎叶中含有莴苣素,其味微苦,可以镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等。生菜中还含有甘露醇,有利于利尿和促进血液循环。芝麻酱中含有大量的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,保健价值很高。芝麻酱中含钙量远远高于蔬菜和豆类,仅仅低于虾皮,经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育有益。还有,经常吃芝麻酱能够增加皮肤弹性,使肌肤更加柔嫩健康。
芝麻酱拌生菜的热量
芝麻酱拌生菜的热量是76大卡(317千焦)每百克,单位热量并不高。而且每100克芝麻酱拌生菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。但是因为芝麻酱的营养过于丰富,所以它的热量很高,所以需要减肥和需要保持体型的人,应该少吃一些芝麻酱,多吃点生菜。
饮食习惯减肥法
第一天减肥餐单:
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药一些。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜一些。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
第二天减肥餐单:
早餐:牛奶一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜一些。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜一些。
5天详细减肥餐单快速瘦
日常饮食习惯安排:
1、将两餐改回三餐,同时加了两次的餐点,早睡早起,早上8点前吃早饭,午午12点左右,晚饭5点半-6点,11点前睡觉。
虽然从两餐改回三餐,但这样避免了平时吃零食的习惯,时刻处于不饿的状态,也就比较好控制食欲,也没有了吃那些容易发胖零食的理由。
另外三餐的热量也并没有增加,将以往三餐吃的食物和热量平均一下,放在三餐中。
2、菜式中要求降低油脂,减少盐分,晚餐食物减少,临睡前不再选择任何零食,也没有宵夜。
3、餐单中加入增强气血的食物,以缓解她怕冷,月经较少等问题。
4、开始运动计划,除了瘦大腿、臀部,屁股的运动外,还要适量的跑步计划。
第一天减肥餐单:
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药一些。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜一些。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
第二天减肥餐单:
早餐:牛奶一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜一些。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜一些。
第三天减肥餐单:
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽一些。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。
第四天减肥餐单:
早餐:玉米南瓜粥一碗,鸡蛋一个,芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。
餐点:圣女果一些,酸奶一杯。
午餐:糙米红枣饭一碗,魔芋丝拌西兰花一份,虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。
餐点:桃一个。
晚餐:山药薏米燕麦粥一碗,蒸茄子一个,凉拌海带丝干豆腐丝一份。
第五天减肥餐单:
早餐:山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜一些。
餐点:苦丁茶一杯,秋枣一些。
午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜一些。。
餐点:葡萄几颗。
晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份