百香果如何保存好 百香果干的好吃吗

百香果如何保存好 百香果干的好吃吗

新鲜的百香果表皮比较的光滑，一般都会选择购买这样的百香果，但是这个时候的百香果还不是完全成熟的，其口感可能会偏酸较多，而变干的百香果比新鲜的百香果要成熟一些，味道自然也就好一些，但是并不是越干越好，百香果熟透之后，其口感也会出现一定程度的偏差。

百香果为什么容易发霉

表皮损坏

百香果中含有大量的水分及糖类物质，如果百香果的表皮已经损坏，那么就容易被微生物所污染，然后在合适的温度下，微生物生长繁殖，导致百香果霉变。

保存不当

如果百香果保存环境比较潮湿，微生物生长繁殖，或者保存时间过长，其中的酶类物质就会发酵，从而产生霉变现象。

百香果怎么储存最好呢

1、放到阴凉处保存

平时可以直接把百香果放到阴凉干燥通风的地方保存，百香果表皮可能会有点风干，出现褶皱，但是果肉不会受到很大的影响，一般能让百香果保存一周左右。

2、冷藏保存

如果平时购买了很多百香果，可以把每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包裹好，然后放到冰箱的冷藏柜中保存，低温的环境，一般能让百香果存放两周左右。

3、加工保存

如果想让百香果保存的时间更长一些，可以把百香果洗净后，切开拿勺子取出内部的果肉，放到干净并且能够密封的玻璃器皿中，然后再放到冰箱内保存，想吃的时候再用勺子舀出来一点，兑点蜂蜜泡水就可以食用了。

百香果可以放一个月吗

低温环境下百香果可以存放一个月。

百香果的皮有一定厚度，耐储存，在低温环境下百香果可以储存一个月，放置一段时间的百香果香味和口感回比刚摘下来的百香果更好，百香果存储时间越长，其中的水分会越少，但是百香果放置时间不要太久，建议放置3-5天食用。

百香果有酒味还能吃吗

建议不要吃。

正常情况下，百香果的味道非常的香甜，像是混合了多种水果的香气，不会有酒味，在百香果果肉中含有丰富的水分和糖类物质，如果百香果有酒味的话，很有可能是百香果保存过久或者保存不当发生了发酵反应，这样的百香果口感不好，而且营养成分遭到了破坏，食用后还有可能会出现腹泻等消化不良症状，因此，建议不要食用有酒味的百香果。

百香果青色的可以吃吗 如何挑选好的百香果

1，百香果一般是圆形或者椭圆形，如发现形状不对称或者很奇怪，不宜购买。

2，百香果气味比较浓厚，闻一下果香味浓厚则是好百香果。

3，成熟的百香果表面呈紫红色，青色代表还未完全成熟。

4，好的百香果果肉其颜色为黄色，且颜色越深越好。

百香果太酸了怎么吃 百香果的皮皱了还能吃吗

没坏的话就能吃。

百香果保存时间过久或者是保存不当的话就会容易使百香果果皮中的水分流失，这样就会使得百香果的果皮失水变皱。像这种皮皱了的百香果，只要内部果肉没有出现变质、腐坏等情况的话，是可以继续食用的，且这种放置时间较久的百香果口感会没那么酸。但如果百香果有出现腐坏的迹象的话，就要停止食用。

百香果外皮能吃吗 百香果怎么储存最好

平时可以直接把百香果放到阴凉干燥通风的地方保存，百香果表皮可能会有点风干，出现褶皱，但是果肉不会受到很大的影响，一般能让百香果保存一周左右。

如果平时购买了很多百香果，可以把每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包裹好，然后放到冰箱的冷藏柜中保存，低温的环境，一般能让百香果存放两周左右。

如果想让百香果保存的时间更长一些，可以把百香果洗净后，切开拿勺子取出内部的果肉，放到干净并且能够密封的玻璃器皿中，然后再放到冰箱内保存，想吃的时候再用勺子舀出来一点，兑点蜂蜜泡水就可以食用了。

百香果干了还能吃吗 百香果越干越好吃吗

百香果也不是越干越好吃。

新鲜的百香果表皮比较的光滑，一般都会选择购买这样的百香果，但是这个时候的百香果还不是完全成熟的，其口感可能会偏酸较多，而变干的百香果比新鲜的百香果要成熟一些，味道自然也就好一些，但是并不是越干越好，百香果熟透之后，其口感也会出现一定程度的偏差。

一天吃了10个百香果

是一种不健康的食用方式。

很多人都知道吃了百香果对身体好，百香果中含有多种营养物质，适量食用对身体很有好处，但是食用过多则会造成身体伤害，例如1天吃10个百香果，对肠胃的伤害较大，不建议这样吃百香果。

百香果怎么保存

百香果是一种营养非常丰富的水果，买回家一家老少都可以吃，而且价格也不贵，因此精明的主妇都会趁着水果大量上市，价格便宜的时候大量购买，不过吃不完的百香果应该怎么保存呢?

首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

不过建议大家买之前最好还是根据自己的需要量来购买，不要因为贪便宜买太多，因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好。