龙须菜药用价值有哪些
龙须菜药用价值有哪些
①《饮片新参》:"渗湿热,利尿通淋。"
②《安徽药材》:"利湿热,散风火,止血。治痛风、鼻出血、血崩、小便频数短赤、咽痛、耳痛、梦遗。"
③《药材资料汇编》:"治口腔炎症及齿痛。"
④《浙江民间常用草药》:"清热安神。"
⑤《上海常用中草药》:"治小便不利,尿道发热刺痛,肾炎水肿,失眠,心悸,心烦。
药用价值
性味归经:甘;寒;归脾经;
功效作用:软坚散结、清热解毒、利湿助消化,可治感冒、便秘等症。
食用禁忌:脾胃虚寒,便溏者慎食。痛风患者慎食。
经济价值
既是食品工业提炼琼胶的上等原料,又可以作为鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。
琼脂具有凝固性、稳定性,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、黏合剂和生物培养基。琼脂广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等。琼脂在日化工业中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品、固体清香剂等。在医学科研中也具有广泛的用途。
营养价值
有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。传统食用海发菜是日本国冲绳岛人平均寿命居世界之最的主要原因。所以水云在日本国有长寿菜之誉。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。
使用效果
清肺通便,养颜瘦身,降血压,降血脂,调整身体机能,增强免疫力,防癌。
以上就是龙须菜的一些相关知识了,龙须菜还可以帮助改善睡眠质量,改善血糖以及动脉粥样硬化的情况,也就是说如果有高血糖或者糖尿病和冠心病么就可以多吃龙须菜来改善自己的症状。不仅如此,龙须菜还能起到清热解毒的作用。
香菜的药用价值有哪些
香菜的药用价值很高。尤其对某些消化系统疾病,堪称是一味良药。首先,香菜中的香精油能促进唾液分泌,加快肠胃蠕动,增进食欲。其次,香菜的活血健胃功效。香菜的药用价值有很多。民间用香菜煮粥来治疗消化不良,促进消食下气。还有人用葡萄酒泡香菜治胃病,效果也不错,方法是:往广口瓶里倒入葡萄酒,再放入洗净的香菜,比例为1:1,密封连泡一周即可,每天早中晚各服一小杯,连服3个月见效,如将泡过的香菜一起吃掉,效果更好。对痔疮出血也有一定疗效。民间用香菜煨肥肠,可治痔疮出血;用于香菜烟熏肛门可小儿脱肛;还有人用香菜煮汤,熏洗肛门,再用醋煮香菜粉,用布蘸取趁温热覆盖患处,一星期后即可见效。民间还用其内服治产后无乳、小便不通、牙痛、流感等。
香菜的药用价值有哪些?芫荽的营养相当丰富,据科学分析,它的胡萝卜素含量是西红柿、黄瓜、菜豆的10倍以上;钙、铁含量也高于诸多其它蔬菜。香菜的药用价值有很多。它之所以能除腥气和解滑腻,是因为它的叶内含有松精、香叶油和胡荽油醇等化学物质,一经切碎就会挥发出来。
香菜的药用价值有哪些?以上就是香菜的药用价值。香菜是很好的蔬菜,它可以丰富我们的口感,还可以对健康有保健作用。香菜是很好的药材,它含有很多的药用价值,所以,平时吃一些香菜,对健康还是很有好处的。通过饮食来调理身体,是最好的最科学的方法。
龙须菜的功效
龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质,长期食用可以防止肥胖、胆结石、肠胃病、便秘等代谢性疾病,降低血脂、血糖,改善动脉粥样化等功效。
利尿通淋,泄热安神。治小便赤涩,热淋,肾炎水肿,头昏,齿痛,鼻衄,咽痛,心烦失眠,消渴,梦遗。
①《饮片新参》:"渗湿热,利尿通淋。"
②《安徽药材》:"利湿热,散风火,止血。治痛风、鼻出血、血崩、小便频数短赤、咽痛、耳痛、梦遗。"
③《药材资料汇编》:"治口腔炎症及齿痛。"
④《浙江民间常用草药》:"清热安神。"
⑤《上海常用中草药》:"治小便不利,尿道发热刺痛,肾炎水肿,失眠,心悸,心烦。
药用价值
龙须菜 性味归经:甘;寒;归脾经;
功效作用:软坚散结、清热解毒、利湿助消化,可治感冒、便秘等症。
食用禁忌:脾胃虚寒,便溏者慎食。痛风患者慎食。
海石花和石花菜的区别
龙须菜和海石花不是同一类物种。海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地,是一种药材,可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。同时它还是珊瑚盆景的别称,潮汕地区的一种小吃也叫海石花。龙须菜(Gracilaria lemaneiformis),学名芦笋,又名鹿角菜,它除含有人体所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质,具有很高的食用和药用价值。龙须菜为红藻门(Rhodophyta)杉藻目(Gigartinales)江蓠科Gracilariaceae)江蓠属(Gracilaria)下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜,人类的绿色保健精品。是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达40~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。
龙须菜要用热水焯吗
在做龙须菜的时候,最好可以用热水焯一下,因为普通的清洗,清洗的只是龙须菜上面的一些灰尘和杂质,而对于一些农药化合物,还有一些化肥的残留清洗不干净,特别是如果做凉拌龙须菜的话,不清洗干净就可能将这些杂质吃进肚子里,从而影响身体健康。
龙须菜在吃之前用热水焯一下,吃起来口感也会更加的清爽,不过在用热水焯龙须菜的时候需要注意一些问题,那就是开水烫的时间不要太长,只要龙须菜变色之后就要立马捞出来。如果烫的时间太长,可能会影响口感,还可能会损失龙须菜的营养价值。
韭菜药用价值
韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散淤血等功效;药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。
韭菜作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“安五脏,除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈”。《本草拾遗》说它能“温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泻白脓,腹冷痛,并煮食之”。
现代研究证明,韭菜含有挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B和C、纤维素、钙、磷、铁等,在肠内有消毒、灭菌的功能。据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克,脂肪3克,碳水化合物20克,钙280毫克,磷225毫克,铁6.5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17.5毫克。由于其含有较多的纤维素,能增进胃肠蠕动,对便秘患者有益处,对预防肠癌亦有重要作用。此外,它还含有挥发油和含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和调节血脂作用。因此,对血脂异常症与冠状动脉硬化患者亦有好处。
夏季食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳,因此韭菜一直被认为是补肾壮阳的最佳食物。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎;捣烂外敷治疗荨麻疹;捣烂取汁,每次服10-20毫升,治疗便血、尿血、鼻血等出血症。此外,韭菜籽具有补肾益肝壮阳、固摄下焦的作用。用韭菜籽研成粉末,每天早晚各服15克,以开水送服,对治疗阳痿有效。
龙须菜热量是多少
一、龙须菜的营养价值
1.每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。
2.100公克龙须菜的热量只有17千卡,却有1.9公克的膳食纤维。
3.此外,龙须菜铁质及磷、锌的含量也相当丰富,素食者不妨多多摄取,可以取代红肉、猪肝及鱼贝类食物。
4.龙须菜富含海藻多糖、碘、钙、铁等多种人体所需的微量元素和维生素A、B1、C等。
二、吃龙须菜的好处
1.清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。
2.清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。
3.清肺通便,养颜瘦身。
4.降血压,降血脂。
5.调整身体机能,增强免疫力,防癌。
三、龙须菜的药用作用
龙须菜味甘咸,性寒无毒,有软坚化痰,清热利水的功能。经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。
龙须菜是什么植物 龙须菜有什么禁忌
1、龙须菜的营养价值很高,但是也不能因此而大量的食用,若是大量食用,只会适得其反,所以在食用的时候,一定要控制量,才有利于身体的健康。
2、龙须菜在凉拌的时候,需要进行焯水,但是在焯水的时候,停留在水中的时间不宜太久,一旦发现龙须菜变色了,就将它捞出放入冷水中浸泡,从而改善龙须菜的口感。
3、但是龙须菜和柑橘是不能一起吃的,因为柑橘中的果酸含量很多,龙须菜中的蛋白质含量很丰富,这两者物质相遇之后,蛋白质就会凝结,被身体无法吸收消化,那么龙须菜的营养价值就失去意义了,所以这两者一定要避免食用。以后在吃龙须菜的时候,最好不要与酸性食物一起吃,是会影响到龙须菜的营养价值。
龙须菜为什么发粘呢 龙须菜只坏了一点还能吃吗
不建议再食用。
任何食物,一旦开始出现腐坏变烂情况的话都是不建议再继续食用的,因为龙须菜开始腐坏就说明有细菌滋生了,即使没有变质的部位也开始受到细菌的污染,这样的龙须菜其中营养成分已经开始流失,食用价值已经大大下降。另外其中已经生成了有害物质,再继续食用会对健康造成不好的影响。
龙须菜要用热水焯吗 龙须菜老了还能吃吗
能吃。
龙须菜放置时间一久就会慢慢的老化,这种变老的龙须菜,只要没有出现腐坏变质等情况都可以食用,其营养价值并不会受影响,只是口感会大大折扣,吃起来不如新鲜龙须菜口感那么清脆。所以买回来的龙须菜还是建议要尽快的吃完。