气血虚肝火旺吃什么好 肝火旺气血虚饮食禁忌
气血虚肝火旺吃什么好 肝火旺气血虚饮食禁忌
1.肝火旺气血虚时,蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃,以免加重肝火,导致气血亏虚严重。
2.避免吃易上火、甘热性食物,如石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物,在肝火旺气血虚期间要少吃。
3.肝火旺气血虚的人要注意多喝水(建议白开水、少喝饮料),少喝酒、少抽烟等。
气血虚肝火旺吃什么好 芹菜粥
食材:芹菜一小把、大米100克、小米100克。
做法:
1.将芹菜洗净,切成小段,大米。小米淘洗干净。
2.将锅中加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用大火烧开。
3.然后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
功效:芹菜粥具有平肝清热,降压降脂的功效,能很好的缓解肝火旺,避免气血虚的发生。
气血虚饮食禁忌
1、血虚
血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。血虚忌食物品:荸荠、大蒜;相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
2、气虚
气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;
3、贫血或血虚的女性
女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。
平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。
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1、韭菜
人体内阳气开始生发下,需要适度保养阳气,而韭菜性温、可祛阴散寒,最宜人体阳气。
禁忌:阴虚火旺体质,有疮疡、目疾等病症者,以及孕妇忌食。
2、红枣
红枣有很好的保肝补肝和恢复体力的作用。因此,春天吃红枣对于补阳气、强身健体有一定益处。
禁忌:肝炎患者忌食。
3、竹笋
中医理论认为,只要是向上、生发的东西,在性质上都属阳。而春季要养阳,适度食用竹笋就是有利人体阳气生发、鼓舞肝胆气血的一个不错选择。
禁忌:胃寒者、老人和小孩要少吃。
4、豆芽
豆芽就是一种处于不断生长过程中的蔬菜,有主生发之效。因此,春天适度食用豆芽,对于身体阳气的生发自然有所助益。此外,性质微寒的豆芽还有消除春季肝火旺盛的作用。
禁忌:腹泻、脾胃虚寒者忌食。
5、菠菜
适度食用更有帮助养血、止血、润燥的效用。因此,春天多吃菠菜对于解毒、改善春躁好处多多。
禁忌:肾炎、肾结石,以及胃肠虚寒、有腹泻问题者不宜食用。
6、青江菜
早春盛产的青江菜,则有清热解毒的作用。适度食用有利防治口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病的发生。
禁忌:目疾患者,有狐臭问题者慎食。
7、菜心
健脾又能辅助肝气,使阳气生发。此外菜心性凉的特性,还有清热解功效,对于防止肝火旺盛的情况。
禁忌:视力较弱、有眼疾、夜盲症患者忌食。
气血虚肝火旺怎么食补 枸杞菊花茶
食材:枸杞10克,菊花3克。
做法:
1.将枸杞和菊花用清水洗干净。
2.将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡。
3.加盖焖泡15分钟后可开始饮用。
功效:菊花具有清热降火的作用,枸杞具有滋补的作用,所以枸杞菊花茶可以清肝泻火,养阴明目,肝火旺气血虚可多喝。
肝火旺的原因
肝火旺的原因有很多,一是人体内脏气血调节的问题;二是不良的饮食生活习惯。下面简单讲解肝火旺的原因。
一、人体内脏气血调节导致肝火旺:
1、肝火旺是人体内脏气血调节出现问题,调节失衡导致有内热症出现。
2、脾气暴躁的人容易肝火旺。脾胃不好时会口苦,因为脾对应的是口,然后,肝火旺会引起心火旺,人一旦上火就会影响到脾胃,因此就口苦。
二、不良的饮食生活习惯导致肝火旺:
1、肝肾同源,肝肾有着密切的关系,如果人体的肾不好,那么肝就会不好,容易肝火旺。然而适量的酸性食物是养肝的。所以,可以食用酸性食物,比如:火腿、龙虾、豆腐、空心粉等。
2、加工食品吃多了。肝火旺的最主要的原因是加工食品吃多了,因为现在的加工食品几乎都有防腐剂、添加剂等有毒物质,而肝恰恰是解毒的,当毒素超出了肝解毒的范围时,肝肯定受不了导致肝火旺。
3、睡眠不好,导致肝火大。人一旦休息不够,人的器官就开始罢工,影响肝功能的运作,导致肝火旺。
4、饮食搭配不当。对于那些喜欢吃上火的食物,如:辣椒等,肉类吃多,然而青菜却很少吃,这种人就会有肝火旺的症状。所以,要科学饮食,均匀搭配。
气血虚肝火旺吃什么好 党参大枣汤
食材:红枣12克,党参20克,枸杞12克,白糖适量。
做法:
1.将党参洗净,切成段;再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟。
2.将所有材料放入砂锅中,然后放入适量清水,一起煮沸。
3.煮沸后再用小火再煲10分钟左右即可。
功效:党参和红枣能补气养血,枸杞补益肝肾,益精明目,两者一起服用可以有补气血,健脾胃,养肝肾的作用。
阴虚肝火旺吃什么好
阴虚火旺是中医辨证的诊断,主要采用中医中药方法调理,建议养阴清热。同时也要调整自己的心态,保持情绪稳定,心平气和。
1、生地黄粥
生地黄汁150毫升(或干地黄煎浓汁150毫升)、大米100克。大米煮粥,粥熟加入地黄汁,搅匀食用。
2、天门冬粥
天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。
3、百合粥
鲜百合50克、大米100克、冰糖适量,先将大米煮粥,将熟时放入百合,煮熟,冰糖调味后食用。如无鲜百合,可用干百合粉30克,与米同煮粥亦可。