西洋参和红参的区别
西洋参和红参的区别
西洋参又叫花旗参，是五加科植物西洋参的干燥根，性凉。味甘、微苦，归心经、脾经、肺经、肾经；而红参是五加科植物红参干燥根和根茎，性温，味甘、微苦，归脾经、肺经、心经、肾经。
虽然西洋参和红参都是五加科植物的根茎，但是两者外观上就有很大差别，西洋参表面呈黄色，有细密的黑色横纹，切开内部却为白色；而红参表面呈半透明状，颜色是红棕色。
西洋参主补气阴、清热去火、生津止渴等功效，适合失眠、体虚、心力衰竭的人食用；而红参主大补元气，复脉固脱，益气摄血等功效，适合四肢冰凉、气不摄血、崩漏下血的人食用。
人参的种类
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。
红糖和西洋参可以一起泡水喝吗 西洋参红糖水怎么做
西洋参红糖水
材料
西洋参、红糖。
做法
1、将西洋参用水洗净，沥干水分；
2、将西洋参放入锅中，加适量水；
3、大火烧开，倒入杯中；
4、加入红糖，搅拌均匀；
5、盖闷5~10分钟，即可饮用。
西洋参不能和什么一起食用 西洋参不能和什么一起泡
西洋参不能和浓茶一起泡，因为浓茶中含有大量的鞣酸，可能会与西洋参发生反应，导致西洋参的药效下降，同时浓茶还有提神兴奋的作用，而西洋参具有安心宁神的效果，所以两者一起泡的话，会影响到西洋参药效的发挥。
西洋参是一种性寒的药材，不宜和性热或者大补的药材一起食用，如人参、红参，这些都是十分温补的药材，如果和西洋参一起搭配，会导致性味上的冲突，而且都是大补，可能人体会难以承受过于滋补的药物，反而对人体有负面的作用。
女人贫血的食疗办法是什么
进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著。
气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。
食疗方案：
山药薏仁茶：淮山药、薏苡仁各9克，水煎代茶用饮。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意，好的山药是白色的，如果是紫色或赤色，功效仅相当于吃番薯。
四神汤：莲子、意苡仁、淮山药、芡实煮成汤是适合气虚之人的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等，为防止营养过剩、发胖，可以去掉附着的油脂再煮。
高血压可以吃人参吗 人参的分类
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:东北人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参),以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和,不温不燥,既可补气、又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参,多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,浸糖汁中,然后晒干;其药性最平和,效力相对较小,适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性,大补元气,为参中之上品,但资源少,价值昂贵,很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状;其药性温补,补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因,最大程度保留了人参的成份与功效)。
人参和西洋参的区别
人参与西洋参同科同属不同种，均是名贵药材，两者在药性活性成分和中药入药上有些不同，其药理作用也不一样。
人参人参多含有三醇型Rb单体皂甙，药性温热，兴奋调压，具有补气、固表、回阳、救逆等功效，是治疗急性脱症(如虚脱、休克、大汗淋漓、重度腹泻、呕吐等)的良药，在治疗上与温热性药配伍应用常能收到特殊的疗效。人参性温，因而适用于寒症。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的症候和症状，如伴有疲劳的出虚汗、胃肠虚弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。热症的人如果用温性的生晒人参，则会加强身体的兴奋度，使炎症恶化。
红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，功能偏于温养，主要用于气虚而兼有寒象的病症，如心血管疾病、大病后的恢复期，切记实热症不能用红参。红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。
红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。但同时，红参经蒸制后，药性偏温，更长于大补元气，益气摄血，适宜极度气虚、脉搏微弱，及出现心力衰竭、心源性休克的病人。从理论上说，这类病人冬天、夏天都可以服用。不过夏天用量应适当减少。
红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重，产生“上火”症状，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热，这种情况更明显。但只要及时停服，以上症状就能消失。体质虚弱的人需长时间服用红参，为防止副作用的产生，要采取服药7天，停服2天的间歇用法。
红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者。红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少等，都应该选用红参进补，以益气补虚。
西洋参西洋参含有二醇型Rb单体皂甙，药性属凉性，一般用于热症，如血压增高、便秘等。因其药性寒凉，因而可用于镇静降压。
西洋参在补气的同时还能滋阴、生津，适用于久病阴阳两虚的病人，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽、咯血、盗汗、烦渴、气少、津液不足、骨蒸劳热或久病体内生虚热、津液耗损过多等病症。在临床上常用于治疗肺结核、肠结核、伤寒以及慢性消耗性疾病，如慢性肝炎、慢性肾炎、阿狄森氏病、红斑性狼疮、再生障碍性贫血、白血病以及其它恶性肿瘤所致的过度虚热及津液耗损等症。西洋参可单独应用，也可与其它补益药配伍应用，均能收到良好的治疗效果。另外，也可将西洋参与食品配伍，制成保健食品，如西洋参麦乳精等，能起到一定的食疗作用。西洋参对冠心病、高血压、贫血、神经官能症等疾病有确切的疗效。
女性身体发虚的食补
代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等;一般说气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著;反之，气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。
血虚：相似于现代医学的贫血症，指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经过多等症状。
代表补品为阿胶、当归等，阿胶就是驴皮胶，有补血、止血的功效，除了用阿胶熬制膏方外，可作为妇女补血调经的常用补血药。
阳虚：一般是指除了气虚证之外，还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。
代表补品为鹿茸，鹿茸的壮阳功能较强，可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者应禁忌，否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。
阴虚：主要是表现为五心烦热，面赤升火，口干易怒，性情烦躁，如更年期综合征大多表现为阴虚症。
代表补品有银耳、石斛(枫斗)等，银耳补肺阴、润肠的功能较佳，石斛生津止渴的功效好;当然，西洋参在补气的同时也可作为阴虚者的补品。
人参的种类
人参分类:
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参 (无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。
通过上文内容介绍我们可以知道，人参的分类有很多种， 按照不同的方面去划分，类型也各不相同，对于治疗以及调理的效果也会存在区别。例如说红参，其药性温补，可以很好的补益中气，帮助振奋阳气。