当归怎么吃补血补气 当归药粥补气血方

当归怎么吃补血补气 当归药粥补气血方

组成：当归15克，红枣7枚，粳米50克，砂糖适量。

做法：先将当归用温水浸泡后水煎，去渣留浓汁，然后与淘洗干净的粳米和红枣一同放入锅内加水煮熬，待粥稠熟时，加适量砂糖即成。

功效：补血调经，活血止痛，润肠通便，适宜于气血不足，月经不调，闭经痛经，血虚头痛，眩晕，便秘等病症。

当归怎么吃补血补气

红枣当归粥

材料：红枣20粒、当归6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

3、红枣洗净用清水浸泡。

4、当归放入煮茶包中密封。

5、所有食材放入电压锅内胆

6、加入热水和当归包。

7、再放入冰糖。

8、内胆放入电压锅中。

9、加盖按下营养饭-煮粥健。

10、滴声提示后开盖取出当归包。

11、粥搅拌均匀即可食用。

红枣桂圆当归煮蛋

材料：鸡蛋3个、当归50g、红枣适量、桂圆适量、白糖适量。

做法：

1、首先将当归切节。

2、锅中倒入清水，放入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋变熟后，捞出。

3、然后剥掉鸡蛋壳。

4、准备好砂锅，倒入清水，将当归、红枣、桂圆倒入砂锅中，盖上锅盖，小火煲三十分钟后，再加入鸡蛋，继续煲十五分钟，煲好后，加入红糖拌均匀，然后再煮五分钟，就可以盛出来享用了。

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补气血的中药一、八珍

八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。

补气血的中药二、当归

所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。

补气血的中药三、四味

这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。

怎样吃当归补血补气 当归人参补气血方推荐

人参，白术各9克，当归，茯苓，远志，龙眼肉各12克，灸黄芪，酸枣仁各15克，木香，灸甘草各3克。

所有药材将生姜2片，大枣3枚，加水煎服。

此方具有益气补血，健脾养血，安神定志之功效。多用于心脾两亏之面色萎黄，体倦食少，发热盗汗，心悸怔忡，健忘失眠，舌淡，苔薄白，脉细弱等症;也适宜于脾不统血所致皮下出血性紫癜，吐衄便血，崩中漏下，月经朝前，量多色淡等症。

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归参酒

组成：当归26g，川芎10g，炒白芍18g，生地黄15g，人参15g，白术26g，茯苓20g，灸甘草15g，五加皮25g，红枣36g，胡桃肉36g，白酒3000g。

制法：将当归，生地黄洗净，红枣去核，十一味药共碎细，棉纱布包贮，与白酒共置于容器中，煮1小时后取下，待凉后放入土中埋5天，然后取出静置3-7日，过滤去渣即成。

功效：补气和血，调脾胃，悦颜色。适宜于气血两虚，面黄肌瘦，劳累倦怠，精神萎靡，食欲不振。

服法：每日3次，每次饭前温饮10-20ml。

归参烧母鸡

组成：当归，党参各15g，，母鸡1只，葱，姜，黄酒，食盐各少量。

做法：母鸡去毛和内脏，洗净，腹腔内放入当归，党参，葱，姜，黄酒，食盐调味。将鸡放在砂锅或铝锅内，加入清水，开大火烧开，再以文火煨炖至鸡熟烂即可。

功效：益气，养血， 补虚。

说明：当归是养血补血的中药，主要含有挥发油，维生素等，有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，有补中益气的作用，母鸡则能补虚引，益气补血，此方适宜于久病T恤，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸等调理。

当归怎么吃补血补气

红枣具有补中益气、养血安神的功效，具有补气补血的功效，加上当归补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，两者可以一起熬粥熬汤当做食疗的药膳。

黄芪具有补中益气的功效，是一味补气要药，搭配当归可以起到很好的补血补气的作用。可以将两者一起炖入鸡汤中，做一道当归黄芪鸡汤。

牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效，而生姜具有解表散寒、温中止呕等功效，生姜可以作为一个辅助食材，然后再加上当归，制作成一道当归生姜牛肉汤，既美味又可以起到补血补气的作用。

怎样吃当归补血补气 当归附子补气血方推荐

乌骨鸡1300g，熟附片25g，当归15g。熟猪油100g，姜块20g，葱节25g，花椒12粒，食盐2g。酱油10g。冰糖2g。

做法：将鸡先剖腹去内脏，剔除腿骨，脊骨，斩成小方块，葱姜洗净，当归，附片切成薄片，锅置武火上，下猪油100g，烧至六成熟，下葱，姜，花椒稍煸炒一下，放入鸡块，煸至发白时，加酱油，食盐，肉汤，冰糖，当归，烧开后撇去泡沫，改用文火烧至快软烂时，加入附片，胡椒，继续烧至软烂，拣出葱，姜，当归不用，若汤汁较多，置中火上收汁即成。

功效：补气血，温肾阳。对气血不足，阳气虚损不足畏寒身冷，体倦乏力，肾阳亏虚诸症是极好的补益之品。

怎样吃当归补血补气 当归黄芪补气血方推荐

黄芪1两，当归，枸杞子各3钱，红枣10克，瘦猪肉适量。

将所有药材和猪肉加水同熬，加食盐调味，食肉喝汤，每日一剂。

此方可补气补血，调经，明目，抗老延年，适宜于产后，病后，大手术后气血两亏，身体虚弱者用，亦可作健康人群保健延寿用。