喝醋能减肥吗 怎么喝醋

喝醋能减肥吗 怎么喝醋

一口喝掉30毫升的醋的确有难度，但如果把醋当做调味品放入面条、饺子、凉拌菜中，或者做酸辣汤、胡辣汤、酸汤面，这样喝醋就简单多啦。

老年人喝醋容易得骨质疏松吗

●醋不能调节血液酸碱值

不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。

正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。

但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗?

不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。

●醋不能减肥

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。

不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。

●醋能开胃

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化

适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。

●醋能预防高血压

“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。

中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。

●醋能帮助摄取钙质

烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。

看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗?

综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。

倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。

●空腹不喝醋

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

●每天最多1-2杯稀释醋

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

东西再好，喝起来也要适量，尤其是在你“大胆挑战”陈醋等纯调味品时，更得注意。刚开始，可以少喝一点，并视身体的接受程度斟酌是否可以加量。比如，有些人本身胃肠功能不好，喝一点醋饮料都会觉得不舒服，那就千万不要勉强。老年人、胃酸过多的人，以及有溃疡的人，都应该少饮醋，否则可能对胃肠形成刺激，加重溃疡。

揭秘网传吃醋减肥到底是真还是假

网传“吃醋有益健康”的说法流传已久，美国在5、6年前十分流行喝苹果醋，还有好几本相关的书问世，教人怎么喝醋健身。钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹，各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信?哪些又缺乏科学证据?

●醋不能减肥

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。

不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。

醋的确有很多功效，不过关于吃醋减肥的说法缺乏科学依据，想要减肥的朋友不要盲目听信所谓的偏方。

喝白醋能减肥吗

喝白醋能减肥吗

民间关于各种喝醋减肥法曾经风靡一时。不少女性朋友都在日常生活中视白醋为减肥的灵丹妙药。那么究竟喝白醋能否减肥呢?专家表示，目前并没有确切的研究支持这种白醋减肥法。尽管大量喝醋会导致没有胃口吃其它东西，热量摄取减少，但长期下去，会造成营养不良，大大耗损健康。所以这种减重法是无法持久的。因此，白醋减肥法仍受到各种质疑，其功效有待进一步研究。

过量喝白醋有害身体

为了最快地达到减肥效果，若把醋当保健饮料来喝则绝对不行。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的“醋伤筋”。 大量的醋进入人体，将改变胃液的PH值，对胃粘膜造成损伤。特别是对于胃炎患者和有溃疡的人群，更加要慎防喝醋。

学会适当喝白醋

喝醋是一门学问，要学会理智喝醋，适度喝醋。白醋应该是在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝才是最好的。这样不但不会过度刺激肠胃，可以达到得美容、改善皮肤不好等问题，或是有些人喝酒后可以试试看喝醋来解酒促进肝功能代谢。

白醋减肥要注意的问题 不要大量喝醋

不要以为喝醋能够起到减肥效果，就每天喝大量的醋，会伤害肠胃器官的。最好每天喝醋次数不要超过3次。

醋的热量高不高 喝醋减肥要注意些什么

虽然适当的喝醋能起到减肥效果，但是醋当中的醋酸对肠道会产生刺激作用，这些刺激会导致肠道出现损伤，破坏体内的酸碱平衡，导致肠道消化功能减退。因此肠胃功能不太好的人，最好在选择喝醋减肥的时候，一定要慎重一些。不然的话，虽然能减肥，但是对身体有损伤。

喝醋减肥的正确方法

喝醋减肥法排脂促代谢迅速瘦身

醋里面含有的柠檬酸，柠檬酸周期循环之理论，我们每天将食物由淀粉变成葡萄糖、蛋白质变成氨基酸、脂肪变成甘油及脂肪酸，这过程叫做“消化”。消化完毕会产生一些有用的物质，一部份用以修补身体，一部份储存起来备用，而无用的物质就是废物，叫“焦性葡萄酸”，会分解“乳酸”排出体外。

有时我们食用过多的蛋白质、脂肪等酸性食物，会产生过多“乳酸”，无法全部分解排出体外，而溶解于血液和肌肉中，造成血液浓稠酸化，引起疲劳、酸痛之毛病。因此在消化的过程中，必须经由“柠檬酸循环”才能转换为人体所需要的热能，此循环顺畅时，体内“乳酸”会迅速消失，疲劳也会消除。

你适合喝醋减肥法吗?

啥咪?喝醋减肥法还有分适不适合?当然有啰!像是爱美的女生就超适合因为醋的有机酸能促进新城代谢、血液循环，所以才说能改善手脚冰冷的冰山美人族阿，最重要的是喝醋减肥食谱还能帮助你美丽秀发、淡化斑点、改善头皮屑问题欸!是不是超神奇的～

另外还有两种人也很适合那就是内脏脂肥型肥胖的人和爱运动的人，运动造成的肌肉酸痛喝醋就可以消除不少，搭配减肥运动可以提高代谢当然变成瘦子啰!至于内脏高脂肪的人就更要试试喝醋减肥食谱了～因为醋里面含有<抗肥胖胺基酸>这个打击肥胖的拳击手，能抑制脂肪形成帮你KO油腻腻的脂肪。

至于不适合的人…像是胃不好的人还有女生经期时都不适合，因为胃酸过多的人如果利用喝醋减肥法可能会情况更恶化，加上醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法啰!但也别太担心，胃不好的人也是可以偶尔喝喝醋来代谢一下，至于女生经期过后就可以安心地饮用喝醋减肥食谱啦!

喝醋减肥法这样喝错了吗?

听到这么多喝醋减肥法的好处，是不是等不急要马上开始试试看呢?先别急～先看完错误的喝法，才能“喝好醋、得好处”!远离错误的方法能够让你迅速瘦。之前一直都瘦不下来，快来看看是不是你的方法用错了!

喝醋减肥法就应该原汁原味?错错错!这样未免太酸了，会灼伤口腔和食道、过度刺激肠胃造成溃疡，是不是很恐怖?所以喝醋减肥前至少要先稀释6～10倍，记得喔!

吃饭前先喝一大杯增加饱足感好吗?当然不好!吃饭前分泌过多胃酸很容易刺激到肠胃道，特别是混合的醋，如果便秘很严重的人真的想喝可以喝喝有机醋。

喝醋减肥注意事项

饭前喝醋能降低食欲，饭后则促进脂肪代谢。适量少许地在饭前喝醋，肠胃延缓食物排空时间，饱足感会提升，能降低食欲，饭后喝醋，能降血糖及胰岛素，借此加速脂肪分解。

网络盛传一般米醋或天然酿醋，加入蜂蜜和水调合，每天早上出门前喝1杯，1个月内可减少3-5kg!经美国大学实验证明，3餐前以2茶匙醋(约10cc)加5倍水稀释饮用，1个月后体重减少2磅，即0.9kg。因此，醋能减肥之说绝非空穴来风，只是也没有1个月3-5kg的奇效。

喝醋能减肥吗

喝醋能减肥。有一项研究表明，肥胖者在12周内，每天喝下含15-30毫升的醋的饮料，结果发现，和完全不喝含醋饮料的时候对比，他们的体重、内脏脂肪、腰围都有明显下降。所以，喝醋有减肥作用。

喝醋能减肥吗

醋可以帮助消化，不过市场上的什么苹果醋、米醋、葡萄酒醋、谷物醋等等添加了一些饮料成分的醋。虽然也能促消化，但是未必能帮助你减肥，这些饮料性质的醋，为了口感添加了不少糖分和香料，里面含有的热量成分很可观的，建议楼主小心食用，别到时候越喝越胖了。

睡前喝醋能减肥吗

每天早晨可以喝一勺醋，并且喝一杯白开水，这个时候喝醋能够有效的缓解便秘，甚至是治愈便秘，因为研究证明，老陈醋中含有大量的酵解酶类以及氨基酸，还有很多的不饱和脂肪酸，可以促进胃肠的蠕动，维持肠道内的生态菌群平衡，可以很好的保持大便的通畅，每天早晨喝一勺老陈醋，并且喝一杯白开水，一周之后就可以取得效果，可以排除大量的宿便，宿便排出了，身体内的毒素就可以排出，就能够很好的减掉大肚子，具有很好的减肥效果哦。

晚上睡前喝15毫升的醋可以减肥。食醋里面含有20多种氨基酸与16种有机酸，这些氨基酸与有机酸可以很好的促进糖类的代谢，使得糖类在身体被被消耗掉而不是转化为脂肪在人体内储存起来，经常食用食醋，不仅仅可以消耗体内的脂肪，还可以促进体内的糖分以及蛋白质的代谢，身体内的蛋白质转为能量就能够起到减肥的效果，所以广大的女性朋友可以在睡前喝上10-15毫升的老陈醋，可以起到很好的减肥效果哦!

喝白醋可以减肥吗 喝白醋不能减肥

减肥是一个多方面的综合作用的结果，需要在饮食、运动、睡眠、情绪等多方面的共同作用才能减肥，喝白醋就能减肥，那现在的女性何必为肥胖担忧呢？只能说喝醋有一定的降脂肪作用，可想要减肥还需要其他的帮助，至少需要合理的饮食与适当的运动。

白醋可以减肥吗

白醋本身不能够减肥。

白醋并不能帮助提高身体的新陈代谢，也不能加快消化吸收，防止脂肪在体内堆积，所以并没有很好的减肥效果。如果说单纯喝醋能够减肥那也可能是大量喝醋减少食欲，减少热量摄入减肥，但是这样做很容易造成营养失调，危害健康。

喝醋能减肥吗

醋一直是我们烹调食物的好帮手，使料理更入味、可口。

醋中含有丰富的氨基酸、有机酸，能促进人体的新陈代谢，尤其是黑醋。

黑醋是由酿造糯米醋与多种发酵蔬果、辛香料调和而成，而水果中含有丰富的枸橼酸，又是热量代谢过程中的必备物质，效果也就高于其他的醋。

窈窕醋

摄取过多肉类、油脂食物与甜食，会使血液浑浊，造成能量的不完全燃烧，使代谢变慢，容易发胖。

醋含有丰富的氨基酸，而其中的枸橼酸，能加速血液畅通，改善血液浑浊状况，将体内多余脂肪燃烧，转变成能量，不易发胖。一般来说，只要1天的摄取量有20～40ml，即可发挥减重的功效。“醋”进窈窕的方法很多，只要不要过量，吃的同时多一点酸，妳也可以展现夏日窈窕风采!

喝醋减肥的正确方法

1、冰糖醋方

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

原料：冰糖150克，香醋250克。

做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

服法：每日三次，每次(饭后)服10毫升。

功效：减肥瘦身，消食降压。

适用：肥胖症、高脂血症、高血压。

2、花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。

功效：清血脂、祛脂肪，减体重。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等

3、蛋醋减肥方

原料：鸡蛋1个，香醋浸蛋液500克。

做法：将鸡蛋洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。

服法：每日一次，每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。

功效：减肥瘦身，祛祛斑润肤。

适用：肥胖症、面部黑斑。

4、黄豆醋方

原料：黄豆250克，香醋500克。

做法：将黄豆洗净后，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。

服法：每日2次，每天随量食用。连服3个月。并配合节食，有良好的瘦身效果。

功效：瘦身降脂、消积降压。

5、洋葱醋方

原料：洋葱200克，香醋80克。

做法：将洋葱与醋一起搅拌来吃。

服法：早晚各吃一次，每次大约吃60克，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对长，同时维持营养均衡的饮食。

功效：增加皮肤弹性，利尿排毒，达到瘦身的效果。

6、红薯醋方

原料：红薯500克，香醋80克。

做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量清水煮至八成熟时，在倒入香醋一直煮至熟软，即可食用。

服法：每天1剂，分2-3次食用。

功效：瘦身通便，利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生，减少皮下脂肪，对人体有良好的健美作用。

适用：单纯性肥胖症，急慢性肾炎所引起的水肿。

醋作为一种常见调味料，不仅仅适用于上面介绍的6种食疗方，很多菜都可以加醋，而且加醋会变的更美味，想减肥的话可以多吃些醋，但是一次不能太多。

喝醋能减肥吗

喝醋能减肥吗?

醋含有丰富的氨基酸，而其中的枸橼酸，能加速血液畅通，改善血液浑浊状况，将体内多余脂肪燃烧，转变成能量，不易发胖。一般来说，只要1天的摄取量有20～40ml，即可发挥减重的功效。“醋”进窈窕的方法很多，只要不要过量，吃的同时多一点酸，妳也可以展现夏日窈窕风采!

喝醋减肥的正确方法

1.看看胃的情况。如果有胃溃疡，则一定不能喝醋，空腹就更不行。如果有萎缩性胃炎或者胃酸不足，当然喝醋非常有益健康。为了减少对胃的刺激，才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上则在饭后马上喝，刺激比较小。

2.注意餐后喝醋要及时。如果用餐时喝醋，有延缓食物吸收的效果，能减少下一餐的食量，不能减少本餐食量，因为醋还有开胃作用。所以，午餐的时候可以在食物中加醋，晚餐却最好是吃完之后再喝醋。马上喝可以让醋和食物充分结合，更好地发挥作用，并减少副作用。

3.经期不能采用喝醋减肥法。注意醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法啰。喝醋可能会延迟月经。所以平日月经不调的姐妹或者期待怀孕的女性最好不要采用这种方法。食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。

4.注意喝醋减肥的时间。正确的喝醋减肥法应该是在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝醋减肥，才是最有效的!这样不但不会过度刺激肠胃，还可以达到得美容、改善皮肤不好等问题，