肉苁蓉发霉了怎么办
肉苁蓉发霉了怎么办
肉苁蓉在发霉后就不能要了。
因为霉菌是一种以寄生或腐生方式生存的真菌,也就是说肉苁蓉在发霉后,其中的有效成分已经被细菌微生物分解,没有什么药效了。
而且霉菌和其他细菌微生物,还会产生有害物质,人体要是继续服用的话,不仅没有什么医疗保健效果,还有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应出现,因此肉苁蓉一旦发霉后,就不能使用。
肉苁蓉发霉能怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子
正常情况下,未炮制的肉苁蓉颜色多呈现黑褐色或灰棕色,炮制过的肉苁蓉呈黑色,摸起来有一点粘湿的感觉,闻起来气味较轻。如果肉苁蓉有发霉情况的话,其表面会有绿色或是白色的霉点,再严重甚至可能会有长白毛、蛀虫、难闻的霉味等情况。
肉苁蓉是黑色的吗
有这种情况。
肉苁蓉是一种较为珍贵的药材,在采收肉苁蓉后,除了直接售卖外,还有一部分会被加工起来,经过加盐、炮制、风干、切片等程序之后所制成的成品肉苁蓉就是黑色的,这种肉苁蓉颜色黑的均匀,且没有什么发霉、腐烂、异味等情况;但如果肉苁蓉黑的并不均匀,或有发霉、腐烂、异味等情况的话,说明肉苁蓉已经变质了,要是继续应用会对健康造成严重危害,因此肉苁蓉发黑要注意分辨。
肉苁蓉发黑是不是坏了
不一定。
肉苁蓉发黑,有可能是因为炮制所致,因此肉苁蓉颜色黑的均匀,且没有什么发霉、腐烂、异味等情况出现的话,说明肉苁蓉是正常的,可以继续使用。
但如果肉苁蓉黑的并不均匀,或有发霉、腐烂、异味等情况的话,说明肉苁蓉已经变质了,要是继续使用会对健康造成严重危害,因此肉苁蓉发黑要注意分辨。
肉苁蓉变软是受潮了吗 肉苁蓉变质什么样子
发霉、异味。
一般情况下正常的肉苁蓉外表是黑色的,用手触碰带有一点黏湿的感觉,闻起来是一股清香的中药味;而变质的肉苁蓉表面看起来会有白色或绿色的霉点,放置过久的话还会出现白毛、蛀虫等,闻起来也会带有明显的霉味。
如果发霉不是很严重的话建议可以将发霉的地方挖去后置于清水下冲洗干净,再将剩下的肉苁蓉放在水中蒸20-30分钟,最后将蒸好的肉苁蓉置于太阳下晒干后保存;但如果是发霉较重的话建议还是不要再继续食用了。
肉苁蓉放久了生粉末还能用吗
不能。
肉苁蓉放久了生粉末是一种变质现象,可能是存放不当,或放的时间太长导致肉苁蓉发霉引起的,其中含有大量的霉菌毒素,若误食会引发腹痛、腹泻等危害,因此不能继续吃。
日常发现肉苁蓉表面看起来有颜色改变,甚至长白毛、长蛀虫、或带有异味等都是变质的表现,不能继续吃。
肉苁蓉有什么作用 肉苁蓉什么样的质量好
肉苁蓉药用价值很高,但市场上的肉苁蓉品质差别比较大,因此购买肉苁蓉的时候,可以从以下几个方面进行挑选:
质量好的肉苁蓉表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,鳞叶菱形或三角形,要是肉苁蓉是黑色的,那么就表示质量不好,不建议进行选择。
肉苁蓉主要是干制的,比较轻,但还是具有一定手感,要是肉苁蓉很轻,没有什么手感,避免多半是空心的,这种肉苁蓉是不好的。
质量好的肉苁蓉气味甜,微苦,以条粗壮、密生鳞叶、质柔润者为佳;而不好的肉苁蓉有一股臭味,或者是霉味。
肉苁蓉发霉了还能吃吗
视情况而定。
肉苁蓉是否能吃还要根据发霉程度来看,如果肉苁蓉发霉程度不是很严重的话,将发霉的部分切去,其它完好的部分还是可以继续食用的。但如果发霉情况较为严重的话,就不建议食用了,因为发霉的部位会产生大量有害的霉菌细菌,食用这样的肉苁蓉不仅不能达到理想的效果,反而可能有损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统的不良影响。
肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉发霉怎么处理
如果肉苁蓉发霉不是很严重的话,可以用以下方法解决。
1、用小刀挖去长霉的部分,然后再放到水中清洗干净。
2、将洗好的肉苁蓉放到碗中。
3、在锅中加入清水,将肉苁蓉隔水蒸20-30分钟左右。
4、然后将蒸好的肉苁蓉晾干保存。
肉苁蓉怎么保存
肉苁蓉易生霉,易被虫蛀,所以肉苁蓉在保存时要注意防霉变,防虫蛀,应防置在干燥通风处保存,具体保存方法如下:
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉保质期是多久
3-5年左右。
肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎,它的保质期主要和它的干燥程度及保存方式相关,如果干燥程度比较好,且保存得当的情况下,通常可以保存3年甚至4-5年左右的时间。
而且由于肉苁蓉很容易出现发霉或者生虫现象,因此在保存过程中,还需定期检查,以便发现问题,及时处理,从而避免药物提前变质。
肉苁蓉怎么保存 怎么判断肉苁蓉是否过期
一般未制过的肉苁蓉多呈现黑褐色或是灰棕色,制过的肉苁蓉呈现黑色,触手有一点粘湿的感觉,如果肉苁蓉已经过期的话,表面看起来会有绿色或者是白色的霉点,甚至可能会长白毛、长蛀虫等。
未过期的肉苁蓉气味轻微,如果肉苁蓉闻起来已经有霉味的话,就证明肉苁蓉已经过期了。
肉苁蓉长霉了可以吃吗
不建议再吃。
肉苁蓉发霉后其中大部分营养成分会流失,会使其营养成分大打折扣。另外肉苁蓉发霉会产生大量的黄曲霉素,其具有一定的毒性,食用后会对肝脏组织造成严重的损伤。同时其中滋生的大量细菌微生物会对肠胃造成感染,很容易引发一系列肠胃不适症状,对健康十分不利。
肉苁蓉发霉了怎么办 肉苁蓉黑色好还是黄棕色好
区别不大。
黑色的肉苁蓉和黄棕色的肉苁蓉都在市面上比较常见,但二者的区别只不过炮制和未炮制罢了,其中的营养成分和功效作用,并没有什么区别,都含有肉苁蓉甙A、B、C、H,洋丁香酚甙,2-乙酰基洋丁香酚甙,海胆甙等化学成分,具有补肾阳、益精血、润肠道等功效,因此患者根据自身需要购买即可。