菊花茶胎菊还是贡菊好
菊花茶胎菊还是贡菊好
都是可以的。
胎菊是没有完全开放时的花蕾,而贡菊是新鲜菊花开花后直接烘干而成的,在泡菊花茶的时候用胎菊和贡菊都是可以的,两者营养上并没有很大区别,只是生长的时间和加工工艺有所不同,所以可以根据自己的需求来选择,找到自己最合适的即可。
胎菊和杭白菊那个好
杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产,桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉。其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九,产品畅销港澳台和东南亚地区,名声远扬,无人不知。杭菊在中国有悠久的栽培历史,“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。杭白菊产区为浙江桐乡,未开花的花蕾叫胎菊,其中极品叫胎菊王,是名贵的花草饮品;杭白菊、胎菊的功效接近,其中胎菊更为香浓,有淡淡花蜜香。
胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊绿茶、花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。
胎菊与杭白菊功效有所不一,因而两种菊花各有所长,各领千秋。杭白菊的功效:对中枢神经有镇静作用;有解热作用;胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津的功效。
在上面的文章我们提出了一个问题,那就是胎菊好还是杭白菊好,针对这个问题我们做出了详细的分析,其实胎菊和杭白菊都各有好处,我们应该根据个人的需求做出选择。
贡菊药用价值有哪些
贡菊历来被当作一味重要的中药材,并出口东南亚。“徽州贡菊”的制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳。“贡菊花茶”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症,用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。“黄山贡菊”可以泡茶、泡酒,常饮贡菊花茶或贡菊花酒,具有“清净五脏,排毒健身”的功效,起到延寿美容的作用,饮用过的菊花晒干后充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。 贡菊花茶的泡法 贡菊花茶功效这么多,那么如何冲泡贡菊花茶呢? 泡饮贡菊花茶时,最好使用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 专家提醒,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用贡菊花茶,所以我们在选用花茶时一定根据自己的体质,这样才能找到适合自己的,在享受花茶带来舒适的同时,还能让它发挥它的功效。
贡菊虽然对于一些疾病的治疗和身体的调节具有很好的功效,但是并不是每个人都适合服用贡菊。贡菊是属于凉性的食物,对于一些体寒的人来说,长时间的服用贡菊对于身体会造成一定的伤害,使用贡菊泡茶的时候还需要注意泡茶的方法,这样才能使贡菊达到最好的功效。
胎菊和贡菊的区别是什么
1、花朵外形区别
贡菊的花朵都是花瓣,颜色是泛白色的,花心小,没有盛开的杭白菊被称为胎菊,颗粒是米黄色,大小都很匀整。
2、品种区别
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的、地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊。
3、加工工艺区别
贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵。
4、功效的区别
胎菊和贡菊都是清热,明目去火,胎菊主要的去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药。
5、产地的区别
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区。
护肝喝胎菊还是贡菊
护肝可以喝胎菊茶也可以喝贡菊茶,二者都有清肝明目、护肝的功效。
胎菊和贡菊都是菊花茶的品种之一,味甘苦,性寒,含有有挥发油、黄酮类、氨基酸、和其他微量元素等成分,能起到散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,因此想要护肝选择胎菊或者贡菊都可以,但是胎菊的味道更苦、气味更浓郁一些,建议按照自己的喜好选择。
鲜菊花的吃法和作用 菊花茶是胎菊好还是贡菊好
都可以。
胎菊是菊花还未开放的花蕾,个头比较小,但是药理性质比较强;贡菊是以前上贡给皇家的贡品,所以称为贡菊,两种菊花都比较好,是生活中常见的用来泡制菊花茶的材料,日常在选择的时候按照自己的习惯进行泡饮即可。
菊花茶性质偏寒凉,日常在饮用菊花茶的时候需要适量进行饮用,体质偏寒人群慎饮。
胎菊好还是雪菊好 有什么区别呢
温馨提示: 菊花有很多种,很多种菊花对于疾病的治疗都有很好的治疗效果,对于日常生活中的养生保健功效也是非常好的,比如胎菊和雪菊。那么,胎菊好还是雪菊好,有什么区别呢? 菊花有很多种,很多种菊花对于疾病的治疗都有很好的治疗效果,对于日常生活中的养生保健功效也是非常好的,比如胎菊和雪菊。那么,胎菊好还是雪菊好,有什么区别呢?
胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
雪菊为草本植物,菊味浓郁,汤色降红而清透,性味苦、辛、微寒,归肺、肝经。昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、抗氧化,去除体内自由基,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂高血压、糖尿病有着特殊的疗效。是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食用植物。
两者在作用功效上有所区别,在治疗病症以及养生保健功效山改革有特色,不存在谁最好这一说,患者可以根据医师的指导以及自身的需要来选择。
菊花茶的种类
大家都知道菊花茶,菊花茶是我们最常见到的了,但是却很少人知道菊花茶的种类。当然,菊花茶也是分种类的,而且种类不同,它们的功效也不同,是不是很惊讶呢。我们常见的菊花茶有三种:杭白菊花茶、野菊花、贡菊。
杭白菊花茶:杭白菊花茶出自浙江省,它是一种名贵的药材,而且有着悠久的栽种历史。杭白菊又被称大众称为甘菊,这种杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用。而且杭白菊的美容效果也是不容小觑的。
野菊花:所谓的野菊花就是生长在野外的,这是最常见的,而且也被人们称为山菊花或者路边野花。这种野菊花是我们生活中最常见的,野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
贡菊:贡菊在古代史作为一种贡品献给皇帝的,是一种很珍贵的贡品。贡菊因色、香、味、型而闻名,这里说的贡菊主要是盛产于黄山市,所以也称为黄山贡菊。贡菊既可以观赏,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品。
不同菊花的功效有何区别
大家都知道喝菊花茶能降火明目清心,其实不同种类的菊花茶功效是不一样的。市面上的菊花干茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花,它们各有什么功效呢?
降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。
明目用贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。
清咽用杭菊
杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。
消炎用野菊花
与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
菊花茶不应连续饮用
最后需要提醒的是,无论用哪种菊花泡茶,都不应连续饮用,一般3-5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
杭白菊和贡菊的区别
杭白菊与贡菊的六大区别:
1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异:杭菊原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。
3、杭白菊与贡菊加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
4、杭白菊与贡菊的产品品种差别:杭白菊还有另外一种产品——胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊,通常是桐乡杭白菊的一种。
5、杭白菊与贡菊的功效差异:杭白菊(胎菊)和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异:杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿(因为没有经过蒸制的原因,保持了原始的绿色),冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。
心火旺可以喝枸杞菊花茶吗 枸杞配什么样的菊花
一般来说胎菊、野菊花的药性会比较强,推荐用这两种菊花和枸杞搭配泡茶。
另外,还有杭菊、亳菊、滁菊、怀菊、贡菊、杭白菊等等,也是非常优质的食用菊花,用来泡茶不仅能够清肝明目,同时还香气浓郁,泡出来的形状也非常美观,极具观赏性。
菊花茶是胎菊好还是贡菊好 鲜菊花的作用
鲜菊花是一种常见的中药材,气味浓郁,中医认为:菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,服用鲜菊花有疏散肺经风热的作用,可以服饮鲜菊花来调理风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
在中医里面,菊花微寒清热,入肝经,中医认为:菊花有辛散、苦泄的作用,服饮鲜菊花既能疏散肝经风热,又能清泄肝热以明目,若是想加强功效的话,还可以在服饮鲜菊花的时候配伍其他中药用于治疗肝经风热,肝火上攻所致的目赤肿痛;日常生活中若有肝肾精血不足,目失所养,眼目昏花,视物不清的情况也可用菊花配伍相应中药以达到滋补肝肾,益阴明目的效果。
菊花茶的种类
杭白菊花茶:杭白菊花茶出自浙江省,它是一种名贵的药材,而且有着悠久的栽种历史。杭白菊又被称大众称 为甘菊,这种杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用。而且杭白菊的美容效果 也是不容小觑的。
野菊花:所谓的野菊花就是生长在野外的,这是最常见的,而且也被人们称为山菊花或者路边野花。这种野菊 花是我们生活中最常见的,野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、 头痛眩晕等病证。
贡菊:贡菊在古代史作为一种贡品献给皇帝的,是一种很珍贵的贡品。贡菊因色、香、味、型而闻名,这里说 的贡菊主要是盛产于黄山市,所以也称为黄山贡菊。贡菊既可以观赏,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳 品。
看来菊花茶的种类也是多种多样的呢,名字不同,效果也不同,真是让人大开眼界了。
贡菊花和胎菊花的区别
很多朋友买菊花茶的时候都会问,贡菊和胎菊有什么区别啊?哪种菊花适合我呢?贡菊,是出产于黄山的一种菊花,古时曾作为贡品,因此叫贡菊;胎菊,其实就是杭白菊,事实上是在杭白菊还未绽放的时候采摘下来的,所以是最上品的杭白菊。贡菊和胎菊在功效上有比较相似的地方,比如平肝明目、清热
解毒等等。一般与枸杞搭配,能养眼下火舒解肝气。但是贡菊与胎菊相比,还是一味中药材,能入药、泡酒。 贡菊口感清冽、微甜;曾经有一次我去一个花草批发部,很多种贡菊,外表看起来没什么两样,但拿出来一闻,差别立现。好的贡菊闻起来是一丝苦味都没有的,透着甜香,而且花朵完整,色泽均匀。 胎菊口感则微苦,多放点枸杞可以综合掉它的苦味。好的胎菊也是花朵完整、均匀,尚未绽放;如果花朵已经绽放,品质就大打折扣拉。
胎菊的功效与作用:胎菊的功效:胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。