吃黑玉米有什么好处
吃黑玉米有什么好处
1、黑玉米中很诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,能使人保持体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。
2、日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。
3、黑玉米茎叶:黑玉米茎叶含有比其它作物茎叶高得多的蛋白质和维生素,特别是秸秆,甜度不亚于甘蔗,畜禽喜食,是猪、鸡、牛、羊、马等动物质优价廉的好饲料。
4、黑玉米苞皮:可用来编织五彩缤纷的座垫、靠背和琳琅满目为工艺品。
5、黑玉米芯:酿制琼浆玉液的好原料。以黑玉米芯酿制白酒,原料低廉,酒质上乘,营养保健。
孕妇可以吃黑色玉米吗
可以吃。孕妇要注意日常的饮食,选择营养健康的美味食品这样更有利于宝宝的生长发育。
黑玉米孕妇是可以吃的,里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及各种维生素,还有一些微量元素硒、镁等。这些对孕妇和胎儿都是好的,一方面可以促进胎儿的大脑发育另一方面它有利于促进消化。
并且黑玉米是粗粮可以解决孕妇便秘的情况,有助于肠胃消化。所以在孕期吃黑玉米是有益的促进健康。
黑玉米和黄玉米哪个减肥 黑玉米能天天吃吗
一般情况下不建议天天吃黑玉米,还是要根据个人体质适当适时适量的吃黑玉米。
黑玉米本身就是生活中常见的农作物,其中膳食纤维和微量元的含量是非常高的,经常食用黑玉米可以补充人体所需能量及营养,缓解便秘。
虽然说吃黑玉米有很多的好处,但是不建议长期吃黑玉米,黑玉米是粗粮,天天吃可能会导致消化不良甚至是肠道阻塞,而且会影响对其他食物的吸收使身体缺营养,也可能会导致维生素缺乏症。若是食用过量很容易加重人体的胃肠负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于人体健康。
吃黑玉米上火吗
想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整,这样能够避免身体上火带来的痛苦,很多人对黑玉米的了解非常的少,下面一起了解下吃黑玉米会上火吗?
吃黑玉米上火吗
玉米味甘,性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 不会上火。
食物对身体的调整是最好和最有效的,了解吃黑玉米会上火吗之后,我们就能更好调整饮食,从而避免身体出现上火现象。
黑玉米是转基因的吗
黑玉米是转基因的吗
黑玉米并不是转基因品种,它是玉米的一个特殊品种,这种玉米的玉米秆,有大量的糖份,在很多地区是家畜最喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的一处独特品种,其营养价值比普通玉米高很多,而且安全性高,大家可以放心食用。
黑玉米的营养价值
1、黑玉米氨基酸含量高
黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量最为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。
2、黑玉米中的微量元素含量高
黑玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克黑玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的好处。
吃黑玉米有什么好处
玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。黑玉米的功效:1、黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。2、日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。
孕妇能不能吃黑玉米 吃黑玉米的注意事项
吃黑玉米的时候要注意,对于黑玉米来说,如果出现了受潮霉坏变质的情况,那么就会产生黄曲霉素的情况产生,所以说这样的黑玉米是应该避免的,否则会有致癌的威胁。
吃黑玉米有什么好处 黑玉米怎么煮好吃
白果玉米排骨汤
材料:排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、鸡精适量、精盐适量、姜适量、葱适量。
做法:
1、将排骨斩成块。
2、然后把玉米切成段。
3、锅内加水放入排骨煮片刻后,捞出。
4、沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开。
5、然后放入玉米、白果,小火煲1小时,放入盐、鸡精调味即可。
秋季养生:5种果蔬助你轻松调理肠胃 玉米
玉米有长寿食物的美称,是日常生活中最常见的食物之一,有黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米等多个品种。玉米含有丰富的纤维素,可以刺激肠蠕动,预防便秘,对调理肠胃有很好的帮助。
黑玉米的营养价值有哪些
可能大家在生活中没有见过黑玉米,所以大家对于它的营养价值的了解是比较少的。黑玉米这种食材,我们在生活中不仅可以直接当成粗粮食用,而且可以用来煲鸡汤等,营养价值是相当高的。
黑玉米营养价值
黑玉米是一种珍贵的保健型果蔬玉米,属于符合“黑色、粗食、天然”三维膳食保健概念的理想食物,被营养学家誉为可让人吃出营养、吃出健康、吃出长寿的健康食品、功能食品和益智食品。
1、蛋白质
黑玉米的蛋白质含量丰富,约占质量比重的13-15%,所含氨基酸种类比较齐全,其中必须氨基酸含量占比接近40%,这比普通黄玉米高出30%左右。尤其以谷氨酸、脯氨酸、苏氨酸和亮氨酸含量高,同时精氨酸含量也较高,当然其中含硫氨基酸和苯丙氨酸相对较少。
2、脂肪
黑玉米含脂肪总量约占质量比重的5%,虽然该比例不太高,但比同类的黄玉米还是高出近20%,更重要的是黑玉米脂肪中不饱和脂肪酸比例较高,些不饱和脂肪酸对人体具有非常重要的作用,如降低血液中过量的胆固醇,增强细胞膜通透性,阻止心肌组织和动脉硬化等功能,同时还影响着人体内重要功能性物质前列素的合成。
3、矿物质
黑玉米的矿物质含量丰富,尤其是镁元素含量非常高,铁和锌含量也比较突出。另外,黑玉米的矿物质含量普遍高于黄玉米,铁、铜、磷分别高出50%、20%和15%,锌和钙均高出约35%,锰也要高出接近6.0%。当然,黑玉米还含有被誉为“抗癌之王”的硒元素,有助于提高人体的免疫能力和防癌抗癌。
相信大家看完文章介绍的黑玉米的营养价值,应该知道我们在生活中食用黑玉米有什么用了吧。为了让我们在生活中更好的利用黑玉米这种食材,我们应该要对于它的营养价值有一些了解,并且要知道一些制作黑玉米的方法才好。
黑玉米的营养价值 降压降脂
黑玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克黑玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的好处。