6个阿胶调补食谱推荐
6个阿胶调补食谱推荐
1、阿胶粥
将大米和阿胶一起放入锅中熬煮,起锅之前加入适量的冰糖调味,这样就可以起锅服用了。注意,阿胶在使用之前一定要放入开水之中先融化,然后再倒入锅中。阿胶具有很好的保健脾胃以及补血养肝的作用,这道食谱非常适合那些大病初愈、体虚的患者进行调补身体。
2、阿胶煮红枣
将红枣洗干净之后放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;随后加入捣碎之后的阿胶,融化之后加入红糖进行调味,然后起锅服用。这道食谱具有很好的养血健脾的作用,对于治疗心悸失眠以及体虚的情况有着很好的效果。
3、人参桂圆阿胶膏
将阿胶还有黄酒放在一起浸泡,等到呈现海绵状的时候加入适量的清水一起炖煮,最后再加入一些人参以及桂圆肉、冰糖,蒸煮一个小时之后就可以起锅冷却。每天早晚的时候服用一些,能够有效的治疗气虚、疲惫以及心悸、畏寒的情况。
4、阿胶黄酒
将阿胶以及黄酒一起放入锅中,然后隔水蒸煮大约三个小时,等到阿胶完全融化的时候取出就可以了。每天服用一两次,对于治疗血虚的情况有着很好的效果。
也可以在此基础之上加入适量的冰糖一起炖煮,对于女性月经不调或者是怀孕期间出血还有产后虚弱的情况有着很好的治疗效果;也可以适当的加入一些红枣。核桃仁以及黑芝麻等等,这对于男性体虚以及贫血心悸的情况具有很好的治疗效果,对于失眠多梦以及神经衰弱的情况也有着很好的调理作用。
5、芝麻核桃阿胶膏
将阿胶砸碎,然后和黄酒一起浸泡一周的时间;等到阿胶呈现海绵状的时候就可以加入适量的清水进行炖煮了,并且加入适量的黑芝麻以及核桃仁、冰 糖,蒸煮一个小时,并且不断的搅拌;起锅之后进行冷冻。每天早晚的时候服用一次,用温开水进行冲服。这种方法对于治疗腰酸、畏寒以及耳鸣、肾虚的情况效果很好。
6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜以及鸡蛋准备好,然后和适量的阿胶一起炖煮,每天早上空腹的时候服用一次,对于治疗由于体虚所引起的咳嗽效果很好。
注意:目前市场上出现一些不法商家,使用牛皮、马皮下脚料甚至胶皮假冒阿胶,专家提醒,阿胶以黄透如琥珀色,或光黑如潆漆者为真。真者不作皮臭,夏月亦不湿软。在购买阿胶时要选择在正规药店、商场、超市或专卖店购买,以免上当受骗,损害健康。
女人补肾吃什么?推荐6款食谱
1、 百合
功效:清心养神,滋阴补血,有效治疗更年期综合症。
推荐食谱:西洋参百合粥
取30g西洋参,煎煮2个小时熬成汁,加入50g鲜百合,100g大米,熬粥。
2、 当归
功效:有效治疗血虚引起的月经不调、产后腹痛、痛经等问题。
推荐食谱:当归益母草蛋
取30g当归,50g益母草,加水煮沸,然后加入鸡蛋继续煮1个小时。
3、 阿胶
功效:有效治疗血虚引起的经血稀少、妊娠下血等问题。
推荐食谱:阿胶炖红枣
取30个红枣煮熟,然后加入10g阿胶共同熬煮。
4、 龙眼干
功效:有效治疗肾虚引起的失眠、心悸等更年期症状。
推荐食谱:龙眼枸杞蛋
取30g龙眼,枸杞20g,加水煮沸,然后再加入剥了皮的煮鸡蛋,再煮半个小时。
5、 黑豆
功效:有效治疗肾亏引起的经血稀少、慢性肾病等问题。
推荐食谱:黑豆核桃炖猪腰
取50g黑豆,30g核桃仁,1个猪肾,一起熬煮2个小时,加入少量盐调味即可。
6、 黑芝麻
功效:补肾养血,有效治疗经期经血稀少的问题。
推荐食谱:黑芝麻炖鸡
取50g黑芝麻,放进鸡胸膛内,加水炖煮2个小时。
怀孕6个月食谱推荐
怀孕6月宜吃食物
宜吃:怀孕6个月,要重点增加维生素的摄入量。孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B的需求增加。同时,铁的摄取是一定不可缺少的,以防止发生缺铁性贫血。
维生素:牛奶、奶渣、酸奶、蘑菇、西红柿、草莓、卷心菜。
铁类:牛肉、动物内脏及血、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。
蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
怀孕6月忌吃食物
忌吃:怀孕6个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
怀孕6月精选食谱
怀孕6个月,孕妈妈依旧处于食欲旺盛的阶段,但要注意多吃一些富含营养的食物。芹菜拌腐竹补充所需蛋白质;滑蛋牛肉是补铁的不错美味;芝麻薄片色香味俱全,正式精选的补钙食谱;受到孕期便秘折磨的孕妈妈可以尝试蘑菇菜丝燕麦汤,既能缓解便秘,又能提高免疫。
怀孕6月精选防止便秘食谱:蘑菇菜丝燕麦汤
食材:
燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。
做法:
1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。
2、把油菜切丝。
3、把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。
4、翻炒软,并加水或鸡汤烧开。
5、把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
功效:燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。
怀孕6月精选补蛋白质食谱:芹菜拌腐竹
食材:
芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。
做法:
1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。
2、银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。
3、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。
4、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。
5、焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。
6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。
功效:腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。
怀孕6月精选补铁食谱:滑蛋牛肉
食材:
牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。
做法:
1、牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。
2、炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。
3、鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。
4、将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。
5、锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。
6、出锅后摆上花,美食上桌了。
功效:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。
怀孕6月精选补钙食谱:芝麻薄片
食材:
低筋面粉120克、奶油70克、鸡蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克。
做法:
1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发,颜色变浅。
2、分3次加入鸡蛋液,搅打均匀。
3、筛入低粉搅拌均匀。
4、加入牛奶和黑芝麻继续搅拌,面糊就做好了。
5、将面糊装入裱花袋,剪一个小口子,将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上,挤满一烤盘后,拿起烤盘在桌面上用力敲几下,让面糊摊平。
6、将烤盘放入预热180度的烤箱中上层,烤大约10分钟,边缘成金黄色即可。
功效:芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
调养女性贫血的4大补血食物
第一大补血食物:红枣
红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。
推荐红枣补血食谱:大枣黄豆粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:1.将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2.粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3.再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。
第二大补血食物:阿胶
阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
推荐阿胶补血食谱:人参桂圆阿胶膏
原料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量
方法:将阿胶浸泡至海绵状,可加入少量水调和,再将人参液或人参粉加入调匀,最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖,一个小时以后即可。
桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足;人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。
第三大补血食物:黑豆
黑豆是绝佳的补血食物而却不为太多人所知,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
推荐黑豆补血食谱:黑豆红枣猪皮汤
原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
方法:1.将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。
2.将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
3.将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。
黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。
第四大补血食物:动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强,这是由血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。
各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。
动物肝脏补血食谱:菠菜猪肝汤
原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
方法:1.猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。
2.适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。
3.猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。
菠菜猪肝汤是著名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。所以,菠菜猪肝汤是著名的产后滋补汤,许多新妈妈一生产后就要喝下家人为其准备的菠菜猪肝汤。
女人日常补血方法有哪些
女人日常补血的方法有非常多种,但是最为常见的当然是采用饮食的方法来起到补血的效用,很多含铁丰富的食物和药物都有很好的补血功效,一起看看下文的介绍。
红枣
对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
推荐食谱:大枣黄豆粥 材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。
阿胶
阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
推荐食谱:人参桂圆阿胶膏
材料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量
人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老;桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。还可喝含有阿胶,更易吸收的雪颜茶。
黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。像樰彦茶当中就含有黑豆的成分,甚至还有桑椹、甘草、黑芝麻、阿胶等补血佳品。尤其对于女性朋友,不仅可以补气血,还可以可使女性身心健康,气血调和,皮肤光泽细嫩。是女性朋友补气血的首选。
推荐食谱:黑豆红枣猪皮汤
材料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。
动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。
各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。
推荐食谱:菠菜猪肝汤
材料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
菠菜猪肝汤是著名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。
上文我们介绍了气血对于女人的重要性,女人气血好的话不但人看起来漂亮,精神,而且免疫功能还得到了加强,女人可以采用饮食的方法来起到补血的功效,上文推荐了几种非常好的补血佳品,希望对大家有帮助。
怀孕6个月营养补充食谱精选推荐
鱼香肝片
营养分析:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。同时猪肝含有大量的铁,非常适合孕妇补铁。
制作方法:
1、将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
2、用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
3、炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
橘味海带丝
营养分析:橘皮有利于开胃消食,海带含有大量的碘元素,既增进孕妇食欲,亦可补充碘元素。
制作方法:
1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
2、把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
3、把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
鱼胶的功效
推荐食谱一:
材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。 功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食二: 材料;百合60克,鱼胶40克。 将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与鱼胶一同放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦口渴等症 。
推荐食谱三:
材料:鱼胶100克,田七5克。
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。
推荐食谱四:(鱼胶补肾汤)
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。 炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
推荐食谱五:(鱼胶当归汤)
材料:鱼胶40克、当归各10克,红枣10枚。
做法:将上3味水煎。
用法:每日2次,可长期服用。
功效:大补气血。
主治:适用于再生障碍性贫血。
推荐食谱六:(鱼胶鹅肉汤)
材料:鱼胶50克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。
做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:补气养阴,补肾益智。
应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补
鱼胶的做法有许多以上介绍了九种做法,甜咸式都可以的,而且配搭也有许多。以下再提供一些介绍以及功效。
这些鱼胶配搭品也就是我们日常生活食品。可以任意的配搭做法,只要你自己个人口味喜欢。
但不要混太多哦,一般2-3种可以了。不然味会怪怪的。
莲子、百合、红枣、桂圆、洋参、淮山、芡实、枸杞、排骨、虫草花、霍斛。
推荐4个补血食谱
双色补血汤
食谱原料:猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。
制作方法:
1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;
2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;
3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;
4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
乌鸡板栗红枣汤
食谱原料:
乌鸡,板栗,枸杞子,红枣,姜。制作方法:
1、先把乌鸡洗净和姜片一起放入锅里煮;
2、烧开后捞去上面的浮膜。再加如板栗和枸杞,煲半个小时在放如红枣;
3、半小时后加入红枣。(如果想炖出来的汤颜色比较红也浓,就用大枣;想炖出来的颜色浅些可以用小枣。
海带鸭血汤
食谱原料:
水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升。
制作方法:
1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。
2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。
3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。
此外,一些猪血、鸡血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,也是一种价廉物美的食品。而海带营养也十分丰富,含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。
金针木耳猪肝汤
食谱原料
主料: 金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪肝200克
调料: 水5碗,盐半荼匙
制作方法
1、猪肝洗净切片;
2、木耳浸发,切除根蒂(根蒂有沙泥);将金针、红枣(去核)、木耳洗净;
3、将以上材料放人堡内加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪肝,堡数分钟即可食用;
鱼胶怎么吃
推荐食谱一:
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。
炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食谱二:
材料:鱼胶100克,田七5克。
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。
推荐食谱三:
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
女性吃什么补气血
日常补气血可以每天吃三五个大枣,长此以往,可以起到一个不错的补益气血的作用,如果有喝汤习惯的人群,可以在煲汤的时候在里面放一些当归、党参,或者人参、太子参等来补补气,阿胶是补气补血的食物,做成阿胶糕等小零食,偶尔吃吃也是不错的。
1、推荐食谱:玫瑰阿胶膏
材料:阿胶、玫瑰、枣、芝麻、玫瑰花、黄酒、冰糖等。
做法:
1、将阿胶捣碎,用黄酒浸泡3天。
2、将泡软的阿胶隔水加热至融化。
3、加入敲碎的冰糖。
4、冰糖融化后放入芝麻。
5、加入切碎的核桃、切碎的红枣。
6、搅拌均匀。
7、隔水熬煮半个小时。
8、期间多次搅拌,全程小火熬煮。
9、加入捏成碎末的玫瑰花。
10、搅拌均匀,搅拌均匀(这个过程中不能加水)。
11、找一个方形的耐热容器,铺上硅油纸。
12、倒入熬好的阿胶膏,按压平整。
13、晾凉后撕去油纸,切成小片。
14、冷藏保存。
15、随用随取。
2、推荐食谱:五谷杂粮粥
材料:红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等。
做法:
1、将红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等食材用清水淘洗。
2、然后用清水浸泡一个小时。
3、放入紫砂锅里面,加入适量清水。
4、按下煮粥键。
5、时间到后,盛出食用。
女人日常补血方法有哪些
红枣
对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
推荐食谱:大枣黄豆粥 材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。
阿胶
阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
推荐食谱:人参桂圆阿胶膏
材料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量
人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老;桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。还可喝含有阿胶,更易吸收的雪颜茶。
黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。像樰彦茶当中就含有黑豆的成分,甚至还有桑椹、甘草、黑芝麻、阿胶等补血佳品。尤其对于女性朋友,不仅可以补气血,还可以可使女性身心健康,气血调和,皮肤光泽细嫩。是女性朋友补气血的首选。
推荐食谱:黑豆红枣猪皮汤
材料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。
动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。
各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。
推荐食谱:菠菜猪肝汤
材料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
菠菜猪肝汤是著名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。