天麻怎么吃 天麻冬菜扣肉

天麻怎么吃 天麻冬菜扣肉

将天麻洗净砸碎，五花猪肉入热水锅中煮片刻，捞出抹上蜂蜜入热油锅中炸成金黄色，捞出放凉切片，码于盘中。川冬菜洗净切碎，入砂锅，盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒，浇在肉片上，撒上天麻、盐、胡椒粉，入蒸锅蒸30分钟即可膳食。

这道菜适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱，并能润肠胃，生津液，补肾气，解热毒，滋润皮肤，使毛发光泽。

天麻虽好，可不要贪吃哦！

天麻吃了会上火吗 天麻不适合什么人吃

天麻一般人群都是可以适当吃的，但建议以下人群慎食：

1、孕妇的体质是比较虚弱的，而天麻还具有一定兴奋子宫的作用，孕妇吃天麻后可能会对胎儿的健康造成威胁。

2、虽说天麻可以缓解人体头晕、头疼等症状，但如果自身对天麻过敏，那么在头晕目眩的时候最好是不要吃天麻比较好。

3、婴幼儿身体很多器官都没有发育完全，而天麻作为一种中药材，具有一定药性，婴幼儿食用后可能会加重其胃肠道负担。

天麻炖鸡小孩能吃吗

能吃，不过得适量食用。

天麻，性味甘平，自古以来天麻就可以用于治疗小儿惊风，因此小孩是可以吃天麻的。但是毕竟天麻也存在一些副作用，而小孩的身体发育并未完全，过多食用天麻或含天麻的食物怕会引起天麻中毒，所以小孩吃天麻炖鸡也得适量才行。

哺乳期可以吃天麻吗 哺乳期能大量吃天麻吗

哺乳期不能大量吃天麻。

天麻吃多了可能会有中毒的现象，中毒剂量在40克以上，中毒的现象为头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，不仅会对乳母带来身体上的危害，也会对宝宝造成一定的影响。

天麻儿童能吃吗 儿童吃天麻有什么好处

天麻中所含有的一些有效成分在进入身体之后能够有效的保护以及调节视觉神经系统，提高视觉神经的分辨能力，所以儿童吃天麻有助于明目，保护眼睛。

天麻所含的天麻素对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能缓解大脑疲乏状况，使得大脑更清醒，所以儿童吃天麻有助于增强记忆力。

天麻所含的天麻素可恢复大脑皮质兴奋与抑制过程间的平衡失调，具有较好的镇静和安眠作用，所以天麻可用于帮助儿童睡眠。

天麻炖鸡什么人不能吃

孕妇不能吃天麻炖鸡

天麻炖鸡中的天麻有行气活血的功效，对于孕妇来说，吃天麻或相关的食物都可能会动了胎气，导致胎儿不稳定，特别是既往有过流产的人，严重者可能会引起再次流产。

天麻过敏者不能吃天麻炖鸡

对天麻过敏者是不建议吃天麻炖鸡的，因为对天麻过敏，就算不吃天麻，但是经过炖煮，鸡肉和鸡汤中也含有天麻中的有效成分，会引起人的过敏反应。

高血压、高血脂者不能吃天麻炖鸡

天麻炖鸡的鸡肉饿鸡汤大补，含有较高的胆固醇、脂肪，高血压和高血脂患者食用后易一起血脂的升高，血液中血脂的升高会引起血管的变化，进而影响到血压，出现血压升高。

肾病患者不能吃天麻炖鸡

肾病患者不要吃天麻炖鸡，因为鸡肉中含有丰富的蛋白和较高的胆固醇，肾炎患者饮食应低脂低蛋白，以免加重肾脏的负担，特别是肾功能不全和尿毒症的患者更不能吃。

胆囊疾病患者不能吃天麻炖鸡

胆囊疾病患者吃天麻炖鸡，鸡肉和鸡汤中的脂肪、胆固醇消化需要胆囊中胆汁参与完成，从而刺激胆囊排出胆汁，加快胆囊收缩，诱发胆囊疾病的发作。

热病患者不能吃天麻炖鸡

鸡肉性温，助或，像患有热毒疖肿之人，关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处的热痹者，感冒发热者均不能食用天麻炖鸡。

产妇能不能吃天麻

产妇不宜吃天麻。产妇不宜吃天麻的原因：天麻在临床上多用于头痛眩晕、肢体麻木、癫痫、抽搐、破伤风等症，功能息风止痉，平肝潜阳，祛风通络，凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻，但吃天麻对于生产的人来说是非常好的，天麻可以提高记力和祛风，像产后难免会着风和记忆力低下等。

产妇吃天麻需注意：凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多的新妈要慎用;感冒期间也不宜服用;服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效;本品宜饭前服用;忌油腻食物。此外，使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

哺乳期宝妈可以吃天麻吗 天麻有几种人不能吃

具体如下：

1、天麻具有一定平抑肝阳、祛风通络的作用，对于贫血阴虚的人群来说，是不宜吃天麻的。

2、天麻中含有一定易致敏物质，因此易过敏体质的人是不宜吃天麻的。

3、老人由于年龄比较大，其消化系统比较虚，在身体无特殊需求的情况下，最好是不要吃天麻。

4、对于口干、便秘、精液亏损等人群来说不宜吃天麻，避免出现不良反应，对人体健康造成伤害。

产妇吃天麻炖鸡多少合适？有什么好处

产妇吃天麻炖鸡一般一周吃一次即可。

产妇坐月子吃的东西很重要，吃天麻炖鸡是比较滋补的食物，但是多食是不宜的。建议不易多吃，天麻炖鸡中的天麻也不宜放入过多，最好再添加其他材料，如当归、红枣、桂圆、枸杞等等。

产妇吃天麻炖鸡的好处

镇静止痛

天麻中含有的天麻甙具有改善神经性疼痛的效果，其含有香草醇具有明显的镇静效果，加上与鸡肉的结合，对于神经性头痛、三叉神经痛以及神经衰弱有一定的缓解效果。

养血强体

天麻可养血益气，鸡肉温中益气，营养丰富，有活血强筋骨的效用，二者结合，对于产后血虚，病后虚弱者有较好的进补功效。

天麻有6种人不能吃

1、孕妇体质比较特殊，而天麻具有一定药性，因此在没有特殊需求的情况下，不要随便乱吃天麻。

2、天麻具有一定平抑肝阳、祛风通络的作用，对于贫血阴虚的人群来说，是不宜吃天麻的。

3、天麻中含有一定易致敏物质，因此易过敏体质的人是不宜吃天麻的。

4、老人由于年龄比较大，其消化系统比较虚，在身体无特殊需求的情况下，最好是不要吃天麻。

5、产妇哺乳期间也是不宜吃天麻的，否则天麻的药物成分会通过乳汁分泌，可能会婴幼儿的健康造成威胁。

6、最后就是口干、便秘、精液亏损等人群不宜吃天麻，避免出现不良反应，对人体健康造成伤害。

孕妇能吃天麻吗

天麻的营养价值

天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳，制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅 、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用，亦可起到一定治疗作用。

天麻的功效与作用

天麻，味甘性平，人肝经。功能平肝潜阳，熄风止惊，通经活络。主治头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽风等。

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

孕妇可以吃天麻吗

不可以吃。

天麻在日常生活中，多用来治疗头痛，但是因为具有行气活血的功效，孕妇头痛是不能食用的。孕妇服用天麻的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。孕妇如果孕期出现不适，要服用药物的话，一定要在医生的指导下进行服用。

产妇可以吃天麻吗

慎吃。

天麻有祛风、定惊之功效，主治头昏、眼花，神经衰弱，风寒湿痹，四肢拘挛，小儿惊风等症。不是治病需要，产妇最好不吃。