养生健康

鹿角帽粉的营养价值 营养价值

鹿角帽粉的营养价值 营养价值

鹿角帽粉含胶质25%,磷酸钙50%-60%,碳酸钙及氮化物。另含多种等氨基酸。

1、氨基酸:鹿角帽粉中氨基酸含量高且种类十分丰富。鹿角帽粉中各种氨基酸的总量为33.5%.必需氨基酸含量为10.6%,低于鹿茸,高于鹿角。

2、无机盐与矿物质:鹿角帽粉中的无机元素种类多,且含量随鹿龄的改变而变化。锌、铜、锰、铁4种元素的含量都很丰富且各元素含量的变化与鹿龄有关,其中锌含量随着鹿龄增加而减少,铜和铁含量随着鹿龄增加而增加。

3、多糖:鹿角帽粉总糖含量为1.68%,还原糖含量为0.58%。可溶性糖含量为1.14%。

鹿角帽粉有什么功效与作用

1、下乳散淤

鹿角帽粉有很好的催乳、通乳的效果,对产妇乳瘀滞、乳腺肿块、乳房胀痛等多种症状都有较好的改善作用,并且还能帮助改善慢性乳腺炎,适合有乳房问题的女性食用。

2、强筋健骨

鹿角帽性温,能入肾补肝,有强筋健骨的功效,对于腰膝酸软、筋骨疼痛等症状有较好的缓解作用,并且鹿角帽粉还能帮助补气,能帮助缓解气虚不振的症状。

3、温肾补阳

鹿角帽粉能入肾经、肝经,对肝肾有较好的滋补作用,并且能补火助阴,但是又不会导致过燥的情况,适合肾阳不足的人食用。

鹿角帽粉的营养价值 强筋健骨

肝肾虚,则为腰脊痛,鹿角帽粉咸温,入肾补肝,故主腰脊病,有强筋骨之效。鹿角帽粉属阳,补阳故又能益气也。故对于腰痛、筋骨疼痛有很好的疗效。

鹿角帽粉是什么

鹿角帽粉是梅花鹿或者马鹿采茸后,在雄鹿头上留下的平台状角盘,在鹿换角的时候,角炳和角盘会分离断裂,进而脱落下来形成鹿角帽,将鹿角帽研磨成粉,就是鹿角帽粉。

什么人不宜吃鹿角帽粉 什么人不能吃鹿角帽粉

若是出现口苦、便秘等症状可能是由于因为上火导致的,鹿角帽粉性温,若是内有实火者服用后很有可能会加重人体的上火症状,建议在上火期间尽量不要服用鹿角帽粉。

高血压和肝病患者一般属于阴虚火旺或是内有实火者,是不建议服用鹿角帽粉的,可能会加重其症状,这样的患者应在医生的指导下合理服用药物,不要随意进补。

有虚火常常表现为干咳少痰、唇舌易燥、手脚易出汗,肾有虚火是不建议吃鹿角帽粉的,因为鹿角帽粉是一种温补的药物,可能会加重虚火的症状。

粉葛的营养价值 营养价值

粉葛主要成分是淀粉,还含有约12%的黄酮类化合物,如大豆甙、大豆甙元、葛根素等;并含有胡萝卜甙、氨基酸;还有氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。

1、粉葛中所含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用,还可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消融,从而远离骨质疏松。

2、粉葛中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合征,又能延年益寿、增进健康,是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。

3、粉葛的营养成分中还有清热解毒的功效,同时粉葛还具有缓解头痛的作用,日常常吃粉葛还能让我们保持心情的宁静,拥有一个健康的好睡眠,因此粉葛成了日常生活中一种最常见的保健品。

的营养价值 营养价值

醋泡黑豆不仅是一道独具风味的菜品,在人们享受这道特色菜的同时,对于人体的健康也是极为有益的,醋泡黑豆的营养价值自古就被人们所认可,我国最早的远古时代的医著,名《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载,载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。那么,醋泡黑豆的营养价值包括哪些呢?

1、黑豆含有丰富的微量元素,具有活血利水、清热解毒、滋养健血、补虚乌发、软化血管,滋润皮肤,延缓衰老的功效。

2、醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明,黒塔学会酿酒后,将酒糟巧妙处理后发明成了醋。醋的种类很多,有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、白醋及米醋。醋具有消食开胃、软化血管、防腐杀菌、降脂降压、抗衰美容等作用。

3、用纯粮醋泡黑豆是为让人体更好吸收黑豆中的花青素,因为黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好,更易被人体吸收。每天食醋泡黑豆可以补肾减肥、清热明目、黑发美白。

鹿角胶的营养价值 鹿角胶营养成分

鹿角胶主要含胶质、磷酸钙、碳酸钙及氮化物。另含氨基酸,内有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等等。

哪些人不能吃鹿角帽粉

1、有实火的人

鹿角帽粉性温,食用后加入身体热气,而对于有实火的人来说,食用后可能会引起口干口苦、口舌生疮、肠燥便秘等等上火的症状,所以不适宜吃。

2、患有高血压和肝病的人

鹿角帽粉是属于滋补性较强的药物,并且一般中药都要经过肝脏代谢,所以对于患有肝病的人来说会加重肝脏代谢负担,进而导致病情加重,高血压患者也不适宜随意服用进补的药物,可能会引起血管收缩进而引起血压波动。

3、肾有虚火的人

有虚火常常表现为干咳少痰、唇舌易燥、手脚易出汗,肾有虚火是不建议吃鹿角帽粉的,因为鹿角帽粉是一种温补的药物,可能会加重虚火的症状。

猪胆粉的营养价值 营养价值

猪胆粉,味苦、寒,有效成分为胆汁酸、胆色素、卵磷脂、脂肪酸、蛋白质、胆碱、胆固醇、还原糖,另含氯、钠、镁、钾、钙、铁等无机成分。

1、猪胆粉提取物对小鼠迟发性超敏反应DTH有抑制作,猪胆酸及其盐类有明显抗惊厥作用。

2、5%猪胆粉提取物对体外培养的人阴道毛滴虫有显著裂解作用;猪胆汁及其提取物能杀灭精子,小鼠灌服猪胆粉有明显镇静作用。

3、猪胆汁、猪胆粉、猪胆汁酸及其盐类对多种细菌有抗菌作用,本品对热水烫伤所致炎症有抑制作用。猪胆酸及其盐类和胆红素均有一定解热作用。

4、猪胆粉及其提取物还具有调血脂、抗氧化、利胆溶石、抗癌和止咳化痰、平喘作用。

八角枫的营养价值 营养价值

八角枫含生物碱,近年从中分离出毒藜碱[通用名:八角枫碱],以须根、根皮中含量为高,而茎、叶、花、果中生物碱含量甚微。本品另含糖甙、酚类、氨基酸、强心甙、树脂等成分。

1、用华瓜木须状根煎剂滤液给小狗腹肌注射或肌肉注射均可引起四肢伏地,头不能举等肌肉松弛现象。手术时虽意识清醒,但均无痛觉反射。7小时后疼痛反射可恢复。如果手术前应用眠尔通则可加强八角枫的肌肉松弛作痛。

2、根据目前临床观察,八角枫对横纹肌是松弛的,对平滑肌有轻微的收缩作用。如在进行剖腹产手术时,手术中子宫收缩良好,子宫壁的出血量反较一般剖腹产少。

3、本品所含生物碱对哺乳动物有肌肉松弛作用,以华瓜木须状根作用最强,比细侧根强约3倍,比粗根强约5倍,而糖甙部分则无肌肉松弛作用。

4、50%华瓜木煎剂滤液0.05毫升(即25毫克)可使蟾蜍离体心脏收缩加强,振幅加大,剂量增至0.06毫升开始产生房室传导部分阻滞,0.07毫升可使房室传导完全阻滞,但能自动恢复。

相关推荐

橡实的营养价值 营养价值

橡实每100 克约含热量510千卡。主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪(多为不饱和脂肪酸);此外,橡实还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。 1、橡实中淀粉和蛋白质的含量略低于大米,每100克橡实可提供600千卡热量和8克蛋白质;橡实所含的氨基酸类似牛奶、豆类和肉类;橡实中还含有胡萝卜素,维生素B1、B2和苹果酸。橡实富含油脂,榨出的油类似于橄榄油,是一种很好的食用油。 2、橡实内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。橡实经过加工制成淀粉,味道及营养价值远高于普通淀粉,有纯正“素野味”美誉。 3、橡实本身还

椒蒿的营养价值 营养价值

椒蒿经毛细管色谱分离出36个峰,并鉴定出峰所对应的化合物。其主要化学成分为3,7-二甲基1,3,7-辛三烯(38.43%) ,1Sα- 蒎烯(36.96%) ,1-甲氧基-4(2-丙烯基) 苯(85.7%) ,柠檬烯(6.33% ) ,1R-α-蒎烯(3.40% )等。 1、青海民间入药,治暑湿发热、虚劳等。根有辣味,新疆民间取根研末,代替辣椒作调味品。牧区作牲畜饲料。 2、椒蒿植株高大,个体产量高,青干草养分含量丰富,粗蛋白质,无氮浸出物含量高,粗纤维较低。在阉牛瘤胃中48小时的消化率为62.20%。味

蔊菜的营养价值 营养价值

每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3.2克,脂肪0.3克,粗纤维1.3克,胡萝卜素4.15毫克,维生素B20.6毫克,维生素C9.8毫克,钾30毫克,钙28.9毫克,磷4.63毫克,铁0.47毫克,还含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。 1、止咳、祛痰作用:蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用,对痰热咳嗽,支气管哮喘有一定效果。 2、抗菌作用:用平板双倍稀释法最终浓度为每ml5mg时,对4株肺炎球菌及4株流感杆菌均有抑制作用。用平板稀释,5mg/ml浓度对肺炎球菌及流感均有抑制作用。 3、降压作用:印度蔊草根水提

毛桃的营养价值 营养价值

毛桃是一种营养价值很高的水果,每百克毛桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。 1、毛桃的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。 2、毛桃富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。 3、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 4、毛

香干的营养价值 营养价值

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。 1、香干中含有丰富蛋白质,而且香干蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2、香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3、香干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

米蕉的营养价值 营养价值

米蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。米蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。 1、米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。 2、米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子

鹿茸的营养价值

鹿科动物梅花鹿、马鹿其雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角。产于吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海等地。夏、秋锯取,经加工后干燥。用时燎去毛,刮净。切薄片或研末用。 性能 能壮肾阳,益精血,强筋骨,固崩止带。 参考 含雄性激素、卵泡激素、胶质、蛋白质、磷酸钙、碳酸钙、铁、锌、铜、铬、锰等。 能促进生长发育,提高机体工作能力,减轻疲劳,改善睡眠和食欲,改善蛋白质和能量代谢;能增加红细胞、血色素、网织红细胞;能提高子宫的张力,并增强其节律性收缩;有强心作用。 能增加心率和每分输出量。 能促进溃疡和骨折的愈合。 有抗衰老

猪排的营养价值 营养价值

猪排含优质蛋白质、膳食纤维、胆固醇、硫胺素、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷、钙、钠,硒、镁、铁、锌等元素以及人体必需的氨基酸。 1、猪排中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。 2、猪排是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。 3、猪排和其他动物肉一

慈菇的营养价值 营养价值

慈菇中各种营养素成分较为齐全,包含铁、锰、锌、铜、硒、维生素E及维生素C等,尤其是硒及维生素E的含量引人注目。 1、慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值。 2、慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。 3、慈菇含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳

香茅的营养价值 营养价值

香茅茎叶含挥发油0.4~0.8%,其中主要成分柠檬醛,含量达75~85%。又含少量香茅醛、牻牛儿醇和甲基庚烯酮。 1、香茅做为香料和茶饮料的广泛使用,使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌,并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。 2、香茅据说还有抗抑郁作用,这可能与其具有的柑橘香气有关,这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。 3、香茅萃取物能减轻疼痛,对风湿病,神经痛和扭伤特别有好处。持续摩擦皮肤能促进血液循环,减轻发炎和刺激,甚至还能减少脂肪团。这