宝宝补钙可以吃菠菜吗 推荐宝宝菠菜食谱
宝宝补钙可以吃菠菜吗 推荐宝宝菠菜食谱
原料:菠菜50克、香油适量。
做法:将菠菜洗净后切成丝;锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟;将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。
原料:菠菜两颗,盐少许。
做法:菠菜洗净,放入盐水里泡半小时;锅里半锅水烧开,菠菜放入,烫一下捞出。锅内重新放少量水,放入菠菜,水量没过菠菜即可;水开后煮1分钟,菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用;把菠菜捣成泥,或者是用粉碎机粉碎,滤出菜泥也可以。
原料:白米1杯,菠菜300克,虾米2大匙。
做法:白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥;虾米洗净,用水泡5分钟后,放入粥内同煮;菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时加盐调味,即可熄火盛出食用。
注意:菠菜的根也很有营养,切下来后不要丢掉,可以放入粥内同煮,也可以食用。菠菜煮太久容易变色,最好等粥软烂后再放入,煮好要尽快食用。
宝宝上火吃什么蔬菜好
孩子上火也是都很怕的,以为上火对孩子也是有影响的。上火有时候是因为饮食引起的,那么宝宝上火吃什么蔬菜好也是都关注的,下面就介绍一下宝宝上火吃什么蔬菜好。
1、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。
2、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
推荐吃法:豆芽肉片汤。
3、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜,吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。
推荐吃法:韭菜煮猪血。
上述就是对宝宝上火吃什么蔬菜好的介绍,现在应该知道了,上火也是能够避免的,因此一定要注意孩子的营养均衡,少吃容易上火的食物。
4类食物缓解冬季宝宝嘴唇干裂
缓解嘴唇干裂——蔬菜篇
宝宝嘴唇干裂,小编建议妈咪给宝宝多吃新鲜蔬菜,从而增加B族维生素的摄取。
推荐食物:如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
推荐食谱:黄瓜猕猴桃汁
材料:黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。
做法:
1、黄瓜洗净去籽,留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。
2、黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌。
3、倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。
健康提示:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
缓解嘴唇干裂——水果篇
除了蔬菜外,很多水果也是防治宝宝嘴唇干裂的最佳食物。水果富含维生素,除此之外还能帮助宝宝有效除燥清肺热。选择水果时,要避免温性的水果,多给宝宝吃一些清热的水果。
推荐食物:甘蔗、香蕉、甜瓜、枇杷、芒果、梨、菠萝。
推荐食谱:蜂蜜蒸梨
材料:梨1个,蜂蜜适量。
做法:
1、将梨子去皮,从顶部四分之一处切开,用调羹将梨核挖掉。
2、梨中加一调羹蜂蜜,再加入一匙清水。
3、用牙签将盖子固定好。
4、冷水入锅,水开后,蒸30-40分钟左右即可。
健康提示:梨的维生素含量丰富,可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。
缓解嘴唇干裂——肉食篇
肉类营养丰富,冬日适量增加肉类食物,可以有效帮助宝宝抵御寒冷。除此之外,某些肉类还能够帮助宝宝防止嘴唇干裂。当然,妈咪也要尽量避免给宝宝吃太多温热的食物,如羊肉、狗肉、虾等,以免宝宝上火。
推荐食物:乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、奶类。
推荐食谱:粟米干笋鸭肉汤
材料:鸭胸肉150g,粟米400g,胡萝卜300g,油、鸡粉、清水、猪骨汤各适量。
做法:
1、将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。
2、将鸭胸肉焯烫一遍。预先煲好的猪骨汤捞起猪骨,留汤。
3、将食材全部放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚后转小火煲2小时。
4、揭盖,倒入适量的橄榄油和鸡粉,拌匀即可。
健康提示:鸭肉营养丰富,此汤具有清热补阴、生津、润肤之功效。
缓解嘴唇干裂——粗粮篇
粗粮也能够防止嘴唇干裂?宝宝多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西可促进排便。为什么排便与预防嘴唇干裂有关呢?因为长期便秘,“火”发不出去,自然就会导致宝宝体内上火了。
推荐食物:芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦等。
推荐食谱:五谷杂粮粥
材料:大米100g,红豆100g,绿豆100g,小米50g,黑米50g,冰糖适量。
做法:
1、把所有准备好的原料用清水冲洗干净。
2、再放到水中浸泡2-3个小时。
3、然后把原料一同倒入锅中。
4、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火。
5、放入冰糖,再焖10分钟即可。
小儿贫血吃什么好
小儿贫血吃什么好
小儿贫血妈妈们可以多给宝宝吃一些补血食品来补充营养。补血最主要的是补铁,我们平时吃的食物中很多是富含铁元素的,小儿贫血食谱中可以多吃些这类食物。我们平时吃的食物中黑木耳和海带含有铁元素是最高的,含铁元素的量是其他食物的几倍。紫菜、香菇和猪肝中的含铁量也比较多,妈妈们平时可以给宝宝参杂吃一些。黄豆和芹菜的铁元素含量也很高,其次蛋黄、蚕豆、牛肉、羊肉、油菜、菠菜。妈妈们给宝宝补充铁元素可以选择这些菜做给宝宝吃。
小儿贫血食谱
小儿贫血食谱中给妈妈们推荐一道粥,对于补气养血非常有效。将龙眼15克,红枣5颗,和粳米100克同煮,熬到粳米软烂即可。每天喂宝宝吃一点这道粥,容易消化营养丰富,对于宝宝身体健康非常有利。
小儿贫血食谱需要注意哪些问题
小儿贫血多发生在婴儿出生后的3到4个月以后,这时期的宝宝由于母乳喂养不及时,或者辅食的添加不当,宝宝出现偏食、厌食现象,很容易产生小儿贫血。所以宝宝从三个月开始妈妈们就要根据小儿贫血食谱来给宝宝补充铁元素了。像动物肝脏、鱼类、豆类这些富含铁的食物,妈妈们在给宝宝的辅食中都应该添加一些。另外,如果宝宝缺铁严重的话,需要在医生指导下服用药物补充铁,在服药期间不应该给宝宝喝浓茶、咖啡等饮品,以免妨碍药效发挥。
蟹味菇宝宝能吃吗 宝宝吃蟹味菇的禁忌
蟹味菇菠菜豆腐,颜色靑翠欲滴,非常好看,能勾起宝宝的食欲,但是,这道菜不适合宝宝吃。蟹味菇能够促进宝宝骨骼发育,但是菠菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,反而会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
猪油是用动物的脂肪炸出来的,多吃不仅容易患上儿童肥胖症,而且还会影响钙的吸收,不利于宝宝骨骼的生长。
蟹味菇属于低脂肪、低热量的食物,但是100克猪肝含胆固醇368毫克,与推荐的宝宝每日胆固醇摄取量(300毫克)非常接近。再吃些别的含胆固醇食物,摄入就多了。因此,蟹味菇和猪肝搭配,宝宝要少吃或者是尽量不吃,以免使得胆固醇升高。
宝宝高人一等 五种食物别错过
长高食物一:牛奶牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
宝宝不喜欢牛奶:可以用酸奶、奶酪代替。
小编推荐长高食谱:牛奶炖蛋
材料:土鸡蛋130g,纯牛奶250ml,糖、芒果、杏仁各适量。
做法:
1、将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解;
2、打匀的蛋液用筛网过滤1次;
3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合;
4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;
5、碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔;
6、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子;
7、中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可;
8、用芒果丁、杏仁点缀。
长高食物二:鸡蛋鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
宝宝不喜欢鸡蛋:可以用豆腐、奶酪代替。
小编推荐长高食谱:蛋黄豆腐
材料:咸蛋黄2个,内酯豆腐2块,香葱、盐、姜末、高汤、白胡椒粉、红彩椒各适量。
做法:
1、将内酯豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟;
2、香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁;
3、锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香;
4、倒入咸蛋黄,略炒一下,随即倒入高汤,烧开;
5、倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味;
6、调少许白胡椒粉提味;
7、撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。
长高食物三:黑大豆大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
宝宝不喜欢黑大豆:可以用花生代替。
宝宝推荐长高食谱:蜜汁黑豆
材料:泡发黑豆350g,冰糖50g,红糖、白芝麻各适量。
做法:
1、黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水;
2、加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖;
3、当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖;
4、汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻;
5、拌匀即可食用。
长高食物四:沙丁鱼沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
宝宝不喜欢沙丁鱼:可以用秋刀鱼、青花鱼代替。
小编推荐长高食谱:茄汁沙丁鱼
材料:沙丁鱼500g,油、盐、番茄沙司、西红柿、葱、生抽、料酒、酱油、十三香、糖、蒜、姜各适量。
做法:
1、沙丁鱼洗净控水;
2、锅中放油,将鱼的两面都煎好;
3、锅中放少许油,将西红柿炒成酱,再加番茄沙司;
4、加水烧开;
5、将鱼放入汤中,炖至汤粘稠,出锅。
长高食物五:菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
宝宝不喜欢菠菜:可以用莴苣、青椒代替。
小编推荐长高食谱:菠菜鸡蛋羹
材料:鸡蛋4个,菠菜100g,蒸鱼豉油、盐各适量。
做法:
1、菠菜摘去老叶,洗净。锅置火上加入水烧开,放入洗净的菠菜汆烫至熟;
2、烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下;
3、冰好的菠菜捞出挤去水,用刀剁碎;
4、鸡蛋4个打入碗内;
5、加入适量的盐;
6、搅散搅匀后待用;
7、把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀;
8、锅至火上加入水烧开,再把蛋液放入蒸笼上,盖上内盖,再盖上外盖,中火8~10分钟即可;
9、蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出,淋入少许蒸鱼豉油即可。
骨骼发育吃什么好
1.均衡饮食
宝宝吃的食物质量一定要好,这样生长自然也就好。宝宝长高需要各种营养素都充足。
推荐:建议家长给宝宝吃入多种食物,最好有10-15种。
2.钙质不能缺
骨骼得到充足原料——钙,就可以正常生长,所以要给孩子多吃富含钙元素的食物。同时也要多吃含有VD、VC的食物,这些食物有助于钙的吸收利用。1-2岁的宝宝可以通过每日喝400-500ml牛奶的方法来补充钙。
推荐:鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜。
3.每天摄入蛋白质
宝宝在生长发育时,需要补充大量的蛋白质,所以家长一定要给宝宝提供足量。胶原蛋白和黏蛋白也是不可缺少的,二者是骨骼中的有机成分。
推荐:鸡肉、鱼类、牛奶、猪瘦肉、小米、豆类。
4.必需铁、锌、铜
如果宝宝不想吃东西,可能是缺锌了,所以补锌可以让宝宝有食欲。我们的身体需要铁来合成血红蛋白,铜在这个过程中起催化作用。所以若供给的铁、铜量不足,合成血红蛋白的过程也会受到阻碍,这极大的影响宝宝生长发育、智力发育、免疫功能,可能因此经常生病。
推荐:含铁丰富的食物,芹菜、红小豆、菠菜、海带、黑芝麻;含锌丰富的食物,动物肝脏;含铜丰富的食物,牡蛎、瘦肉、豆类、萝卜苗、虾类、海蛰、葡萄干。
5.多吃新鲜蔬果
新鲜的果蔬中含有的维生素很多,可以让宝宝有抵抗力,宝宝可以多吃富含VA、VC的食物。
推荐:蔬菜类可以选择西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、金花菜、菜花;水果类可以选择山楂、梨、柠檬、橘子、橙子、苹果、草莓、枇杷。
宝宝补钙食谱推荐
1、清炖二骨汤
原料:猪骨头250克,黑鱼骨250可,盐少许
做法:将猪骨、黑鱼骨洗净,砸碎,加清水适量,炖至汤呈白色黏稠时,加盐少许调味。去油、弃渣饮汤,每日1-2次,经常食用可以很好地补充钙质。
2、杏仁豆腐羹
原料:甜杏仁50克,淀粉适量,蘑菇2个,木耳2朵,盐和糖少许
做法:将甜杏仁放在水中浸过,取出剥皮捣碎并磨细,放适量水和匀,盛入纱布袋,挤压出浓汁,再加水煮开,放入淀粉拌匀(切勿煮沸),即可盛入深盘中。待冷却凝固后,切成数个方块。锅中放适量水煮沸,倒入蘑菇,木耳再次煮开,放入杏仁豆腐,加盐调味煮透,再放糖拌匀即可。
3、烧草鱼豆腐
原料:草鱼100克,豆腐100克,笋10克,葱、姜、酱油、盐适量,蒜苗少许
做法:将草鱼洗净,顺长剖开,切成小丁;将豆腐切成同样大小的丁;笋切小方片。锅置火上,放油烧至八成热时,下鱼丁煎黄,烹入料酒,加盖略焖,加入葱、姜、酱油、盐,上色后,倒入鲜汤烧开,加盖转小火煨3分钟,下入豆腐丁、笋片,焖3分钟,转旺火烧稠汤汁,撒上蒜苗,盛盘内即可。
4、核桃豆腐丸
做法:将豆腐50克用勺子挤碎,打入鸡蛋半个,加盐、淀粉、面粉、胡椒粉拌匀,做6-8个丸子,每个丸子中间包1个核桃仁。锅中放油,烧至五六成熟时,下丸子炸熟即可。
5、莲藕薏米排骨汤
做法:将莲藕100克洗净,切厚片;薏米洗净;排骨120克汆水取出;锅中放水,水开后将材料全部放入,煮开后改慢小火煮2小时,加盐调味即可。
6、虾皮豆腐羹
原料:虾皮10克,豆腐100克,盐少许,食用油适量
做法:将豆腐切成小块,均匀地堆叠在盘子里,将虾皮洗净后洒在豆腐上,再均匀地撒少许盐,淋适量食用油。然后入锅蒸10分钟左右即可。虾皮和豆腐中的钙含量均较高,也可以在出锅前在豆腐上点缀少许绿菜叶碎末,这样可以让这道菜看起来更吸引人。
7、虾皮紫菜蛋汤
做法:将虾皮5克洗净,紫菜2克撕成小片,香菜5克择洗干净切小段,鸡蛋半个打散。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜,并加香油、盐、葱花适量即可盛出。
8、海米冬瓜
做法:将冬瓜100克去皮去瓤,洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分;海米10克用温水泡软,锅烧热后放油烧至六成熟,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用;炒锅留少许低油烧热,爆香葱末、姜末,加入半杯水、鸡精、料酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖烧,待冬瓜熟透入味后,下水淀粉勾芡,炒均匀即可盛出
备孕吃什么好,夏天备孕这样吃,营养包满分 准妈妈夏季补充维生素原则
叶酸对宝宝的健康发育起着很大的作用,叶酸缺乏,有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸形,建议女性在怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸,孕早期每天需补充0.4毫克叶酸。富含叶酸的食物有苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜等。
推荐食谱:姜汁菠菜
准备材料:嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
步骤1:菠菜从中剖开,将菠菜放入沸水中断生,捞出沥干。
步骤2:将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中,将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。
步骤3:将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
钙对于孕妇和胎宝宝来说都有很重要的作用,它是形成骨骼与牙齿的主要成分,是胎儿发育过程中不可缺少,而且用量较多的一种物质。
准妈妈应从准备怀孕的时候就开始补钙,所需的钙为每天800毫克左右。含钙高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、海产品、骨头汤等。
推荐食谱:蔬菜牛奶糊
准备食材:西兰花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升
步骤1:西兰花和白菜洗净,切成小块,放入搅拌机中榨出菜汁。
步骤2:将菜汁与牛奶混合放入锅中,煮沸即可。
为助孕、优生,女性朋友应注意在备孕阶段多补充维生素,多吃全谷类、豆类、蛋,以及甘薯和绿叶蔬菜,以补充体内所需的维生素。富含维生素的食物有胡萝卜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜等。
推荐食谱:凉拌西红柿
准备材料:西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。
步骤1:番茄清洗干净,切成厚一点的大片,番茄片放入盘中。
步骤2:坚果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味。
步骤3:撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。
身体缺乏铁质,容易造成孕期贫血,建议备孕期间就开始补铁。富含铁的食材有动物肝脏、豆类、蛋、梅子谷类等。
推荐食谱:菠菜炒猪肝
准备食材:猪肝300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜蓉少许、姜片少许、淀粉、麻油各1小匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙
步骤1:将猪肝洗干净,切薄片,将菠菜切段。
步骤2:将猪肝中加入麻油、淀粉、盐略微腌制,热油锅,放入猪肝片,中火快炒捞出沥干。
步骤3:留下约1小匙的油,其余倒出,用中火炒香菠菜、蒜蓉、姜片,加盐调味,加入做法4中的猪肝快炒,最后滴入麻油即可。
嘴角烂了吃什么好
注意膳食平衡,保证摄取营养的均衡性,如对含核黄素丰富的食物要多吃些,如粗粮、黄豆、豆制品、牛奶、鱼类、菠菜、南瓜、香蕉、梨等,此外还要注意对富含维生素、矿物质的食物的补充,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、新鲜绿叶蔬菜等,培养宝宝不偏食、不挑食的饮食习惯,充足的水分补充是不能缺少的,加速体内毒素的排出,促使机体维持良好的状态。多吃含有维生素C的水果,猕猴桃称为维C之王。另外也可以吃些含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。含维生素C较多的水有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、 番茄、草莓等。
推荐食谱:菠菜猪肝粥的做法
食谱原料:
煮好的白粥一小碗,菠菜、猪肝若干。
制作方法:
1、菠菜去梗挑叶片,剁成菜末,猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里,稍滚一下,撇去上面的浮末,捞起,拌入白粥,加一点精盐。
健康提示:
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素,这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。