宝宝米糊的做法
宝宝米糊的做法
50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时.
试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会
轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以.
把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了.
另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面 隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动.
(如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水,而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.)
当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动.
搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.
米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁.
一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃.
剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天.
米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.
妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏.
提示:
一般宝宝6个月后,肾脏滤尿功能开始接近成人,此时在逐渐添加的辅食中,可以适量的加一点点盐.
原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块
方法:将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用
取适量水加奶糕捣匀,上中火煮,中途不停搅拌,待米糊半熟时加上述备用原料同煮,熟即可
特点:含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿
上面了解到了宝宝米糊的做法大全,味道不仅仅非常的好,而且收到了很多孩子们的喜爱,还是爱吃而且迷糊当中,含有的营养价值成分非常的高,大家可以来尝试一下。
巴旦木含锌吗 巴旦木的正确吃法
材料:黑米、糯米、薏米、花生仁、黑芝麻、巴旦木、葡萄干、红枣、红糖。
做法:
1、把黑米、薏米、糯米、花生仁、红枣、葡萄干头一天晚上用清水泡上。
2、泡好之后将以上材料洗净。
3、然后一同放入锅中,这时加入黑芝麻、巴旦木。
4、之后加入适量水,倒入豆浆机里。
5、再启动豆浆机八宝米糊功能。
6、完成之后将人适量红糖调味即可
六个月宝宝的辅食宝宝这样吃身体更健康
六个月宝宝辅食1、苹果米糊
刚开始给宝贝们增加辅食的时候,宝妈们可以选择苹果作为食材,因为苹果具有很好的帮助宝宝健脾补气血的功效,而且对于患有缺铁性贫血的宝宝来说,有更多的好处。所以,苹果米糊是6个月宝宝很好的辅食选择。
妈咪们可以准备一个苹果,以及适量的米粉,将苹果去皮去核,清洗干净,用蒸蛋器将苹果蒸熟,然后将蒸熟后的苹果捣碎成泥,再冲泡好米粉,将苹果泥和米粉搅拌均匀即可。
六个月宝宝食谱2、香蕉米糊
在宝宝六个月大左右,给宝宝添加香蕉米糊是个非常不错的选择。香蕉富含矿物质和维生素,很容易消化,对于便便干燥、便秘的宝宝来说,香蕉米糊可以帮助宝宝通便、保护肠胃健康。
宝妈们可以准备一根香蕉以及适量的米粉,将香蕉切断,然后捣成泥状,与米粉混合,在加入少量的开水,将其一起搅拌成糊糊状即可。香蕉米糊含有丰富的营养,非常适合6个月的宝宝作为辅食。
六个月宝宝辅食3、核桃米糊
核桃有着健脑补脑的功效,在宝宝初添加辅食的时候,可以选择核桃米糊来食用。
妈咪们可以准备两个核桃,和适量的米粉,将核桃拨开,清洗干净,放入锅中蒸熟,然后捣碎成泥状,再与适量的米粉混合搅拌,加入少许开水即可。
米糊怎么做 宝宝吃米糊的好处
大米富含淀粉和大量的碳水化合物,不但能为宝宝补充能量,且最不易过敏,是宝宝最初的辅食。
米糊和母乳或配方奶粉的口味近似,易于被宝宝接受,而且容易消化和吸收,不会加重孩子的肠胃负担,有益于宝宝的发育和健康。
黑米宝宝可以吃吗 黑米糊
材料:黑米1/2杯,水或牛奶一杯。
做法:
1.黑米洗净,浸泡一夜后用研末机磨成粉。
2.锅中加水烧开,放入黑米粉。
3.用小火煮4-6分钟,搅拌使之不生块,如果太干,可以加水调到适当的稠度。
营养米糊不同月龄不同要求
4-6个月宝宝的米糊
宝宝最早可以添加辅食的时间是在四个月的时候。而最先添加的辅食应该的质地稀的纯米糊,当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话,就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。
猪肝泥米糊
材料:猪肝5g,大米20克,姜1块。
做法:将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候,猪肝切片,加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后,和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。
提示:要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物,并且要从少量开始,如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品,蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。
6个月-9个月宝宝的米糊
六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了,从各种青菜到瓜果,从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是,像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了,避免引起过敏或消化不良的情况。
淮山米糊
准备:淮山、大米
做法:将淮山煮熟后磨成泥状,加入到米糊当中即可。
提示:在这个月龄阶段的孩子,添加辅食的时候一样要注意从少量、单一品种、稀质开始添加。如果宝宝没有过敏的话,就可以增加食物的分量。除了淮山,土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊当中的。如果你要给宝宝吃花生、芝麻的话,要记住磨成泥以后才可以给宝宝吃哦!
九个月以上的宝宝米糊
这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了吧!在这个时候宝宝也可以吃烂饭,也就是质地浓稠一些的米糊了,而添加入米糊当中的材料,也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊,也不拘泥于只添加一种食物了。
五色营养鸽子米糊
准备:鸽子100g,骨汤250ml,玉米,胡萝卜半根,鲜准山50g。
做法:鸽子蒸熟后撕成肉丝,然后剁碎备用。胡萝卜、淮山清洗干净后剁碎或磨成泥备用。剁好的肉沬和菜沬,如果宝宝比较大,像是满周岁宝宝,可以剁的比较大颗粒,如果是小宝宝的,要手搅拌机打成泥,或是剁成泥,以防宝宝噎着。放入锅里蒸熟即可。
提示:为一岁以内的宝宝制作米糊的时候,还是要注意不宜添加各种调味品,以免增加孩子肾脏负担。给孩子做的米糊质地可以浓稠一些。这个时候一天中各类辅食提供的热量可占宝宝一天总热量的60%或以上。
宝宝不爱吃米糊怎么办
第一不要强求宝宝吃。
第二,一开始调的不要很稠。我都不按它上面的说明调的,刚开始我都是调的很稀的那种。就加一小勺米粉,多点奶粉。就算不吃,只是一点点而已扔了也不可惜。对了,用奶调得比用水或其他调出来的比较好。营养也会更丰富些。因为是奶调的,口味和他平时喝的奶的口味是一样的,所以她很容易就接受了,再个,不是很稠很厚,很容易给喂的。一点点习惯了,就可以稍微调厚点了。但是还是建议你不能太厚,不然不好消化,也容易便秘的。
特别提醒:
初加辅食,首要目的不是营养,而是让宝宝习惯于吃母乳以外的食物,适应不同口感和口味,起初宝宝肯吃一两口就是成功,应给予鼓励。同时学会和习惯用勺进食也是加辅食的目的之一。家长此时重要任务是引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望,这会让宝宝终生受益。
燕麦大米糊做法 宝宝吃燕麦大米糊的好处
燕麦中含有丰富的钙、铁、磷、锌等矿物质,不仅能改善血液循环,预防宝宝缺铁性贫血,还能促进宝宝骨骼和牙齿的发育,大米富含淀粉和大量的碳水化合物,能为宝宝提供能量。
燕麦中含有大量的粗纤维,而纤维中含有β-聚葡萄糖,可以改善宝宝的消化功能、促进肠胃蠕动,能达到润肠通便的功效。
宝宝多大可以吃米糊
对添加辅食的宝宝来说,婴儿米糊相当于我们成人吃的主粮,婴儿米糊是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。那么宝宝多大可以吃米糊呢?
原则上宝宝吃米糊的时间最好不要早于4个月也不要晚于6个月,4个月宝宝的淀粉酶等消化酶分泌较少及活性较低,而且每个宝宝喂养方式不同(指奶粉、母乳或两者混合),吃米糊的时间也大可不必统一。过早吃米糊宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚吃米糊会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。至于具体何时给你的宝宝吃米糊,月龄只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时吃米糊的重要因素。
宝宝米粉怎么做
方法一
最简单的自制米粉方法:
1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒),搅成泥湖
3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了.可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单.
方法二
自制婴儿米粉
1.用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加点钙片一起磨成粉,这样宝宝就不缺钙,只要拿上稻米到当地的药房和服务员说明一下几斤米,服务员会根据米的重量配些钙片在里面再一起帮你磨成粉的,如果当地药房没有这项业务的也没有关系,只要在做成的米粉里加点含钙的菜食物就行了.
2.把生粉加入适量冷水搅均匀,记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀,不然也会很容易结块的,直到成糊.或者凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法会不容易上火.
3.适当添加其他食物成营养丰富的美餐,水也可用菜汤来代替,如胡萝卜汤.宝宝长牙了可在米粉里加入肉末,蛋黄,波菜,小萝卜块等等,天天可以给宝宝换换口味.
方法三
取50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水这样磨起来就会轻松许多.把米磨成米浆,米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了. 舀出一半米浆,加三倍的水.放到锅里隔水加热.在加热过程中要不停的搅动. 当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可加一个蛋黄进去.再不停的搅匀后,盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.还可加榨出的青菜汁或是胡萝卜汁. 一次磨的米浆,宝宝可分作两餐. 剩下的一半米浆加入水.可在冰箱放一天. 米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.做过一次后,就可以很好的拿捏.
方法四
原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块
方法:将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用.适量水加奶糕捣匀,中火煮,不
停搅拌,待米糊半熟时加上述原料煮熟即可.
特点:含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿
通过学习以上几种宝宝米粉的做法,无论是将来还是家中已经有刚出生不久的小孩,人们就不用再发愁孩子们的饮食了.并且自制的宝宝米粉中的营养十分的全面,相对于在超市中购买的宝宝米粉来说,让人们更加的放心让孩子食用.
宝宝这样吃粗粮最棒
1、小米南瓜核桃粥。小米中8种必需氨基酸含量丰富且比例均衡,富含维生素、钾和铁,粗纤维相对较低,易烹熟,口感好,堪称宝宝的滋补佳品,南瓜富含果胶,能保护宝宝胃粘膜,而且南瓜盅β胡萝卜素也很丰富。煮好的粥里撒上核桃碎,既能补充维生素E和利于宝宝大脑发育的不饱和脂肪,而且还有利于胡萝卜素的吸收。
适合:1岁以上的宝宝
2、玉米面胡萝卜奶香烙饼。将细玉米面和白面粉按照1:1的比例用牛奶调成浓稠的面糊,加入少量发酵粉和适量的葡萄干和胡萝卜碎调味,静置30分钟后,用平底锅放少量橄榄油,摊成一个个发面薄饼,外酥里嫩,香甜可口。而且营养也非常均衡全面,葡萄干不仅提供天然的甜味,还能补铁。
适合:2岁以上的宝宝
3、紫米燕麦发糕。将紫米粉、燕麦粉、白面粉按照1:1:1的比例,和发酵粉、奶粉、黄油以及适量的水揉成相对湿软的面团,静置发酵待面团体积增至原来的两倍,倒入磨具,上蒸锅蒸20分钟左右即可。发糕松软可口,奶香浓郁,和面时也可以加少量红糖或者葡萄干调味,但是注意不要太甜。
适合:2岁以上宝宝
4、八宝米糊。将大米、小米、紫米、荞麦、燕麦、红豆、黑芝麻、黄豆、大枣各取10克,洗净后提前浸泡,加入1.2升水,一起放入豆浆机,按下“米糊”档,约20分钟就可以做成一大锅营养全面、味道香甜的八宝米糊,作为一家三口的早餐饮品非常合适。也可以换成其他粗粮,种类不限,根据个人喜好。
适合:10个月以上宝宝
5、燕麦瘦肉蔬菜羹。取瘦肉末用少量淀粉和蒜末腌制半个小时(为了让瘦肉吃起来更嫩),水开锅后,放入快速燕麦片和瘦肉末一起熬煮,中火煮5分钟后,放入洗净切好的小白菜,再煮3分钟左右,加入少量盐和芝麻油调味,关火,撒上葱花即可。注意,盐一定要少放,因为宝宝的肾脏还不能代谢。
适合:3岁以上宝宝