养生健康

防辐射吃什么东西好 绿色蔬菜

防辐射吃什么东西好 绿色蔬菜

生活中的多种绿色蔬菜也是抗辐射食材,像油菜,芥菜、小白菜以及卷心菜等十字花的蔬菜就都具有出色抗辐射作用,它们能增强身体抗辐射能力,可以减少辐射物质对人体的伤害,另外这些绿色蔬菜中都含有丰富的膳食纤维,它们能清肠排毒,可以防止辐射类物质在人体内堆积。

​电脑一族夏季养生

有效物质:番茄红素

防辐射食物:番茄、西瓜、红葡萄柚

这些都是红色果蔬,因为它们都富含一种抗氧化维生素,叫做番茄红素。而番茄红素是到现在为止,发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,而且还被称为“植物黄金”。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍,对于清除体内自由基非常厉害。同时,还能有效抗辐射,预防心脑血管疾病,帮助人体提高免疫力,延缓衰老。

另外,女性多吃番茄红素还能起到美容护肤、减少细纹和色斑的功效。而在番茄、西瓜、红葡萄等这些红色果蔬中,以番茄中的番茄红素含量最高。建议吃番茄的时候最好经过油烹饪,这样有助于吸收。

有效物质:维生素E & 维生素C

防辐射食物:十字花科蔬菜、新鲜水果

VE和VC都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性。人们食用富含VE和VC的食物,可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应,减轻皮肤受到的伤害。

如豆类、橄榄油、葵花籽油、十字花科蔬菜、橘子、猕猴桃等食物,都有助于防辐射,因为食用新鲜蔬果可以让血液呈碱性,溶解沉淀在细胞里面的毒素,加快尿液排泄,所以抗辐射的功效更显著。

有效物质:维生素A原和脂多糖

防辐射食物:绿茶、绿豆等

在绿茶叶中的脂多糖可以防辐射,是电脑族用来抗辐射的良方,所以很多白领都习惯泡绿茶饮用。而且茶叶中还有丰富的维生素A原,被人体吸收后就会快速地转化为维生素A,起到抗辐射的作用。

而绿豆,在民间素有“解百毒”的说法,而且经过医学研究表明,绿豆的确含有帮助体内排泄毒物,加快新陈代谢的物质,有效抵抗各种形式的污染,当然也包括电脑辐射。

有效物质:硒

防辐射食物:芝麻、麦芽等

硒,是出了名的抗氧化物质,主要可以阻断身体的过氧化反应,从而起到抗辐射,延缓衰老的作用。在日常生活中,我们可以多吃芝麻、麦芽、黄芪等食物,它们都是含硒量最丰富的食物。而且芝麻不仅含有硒,还有抗氧化作用的维生素E,可以双重起到防辐射的作用。

另外,如酵母、蛋类、啤酒、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、大蒜、蘑菇等也含有比较丰富的硒。

有效物质:海带胶质 & 碱性元素

防辐射食物:海带以及其他碱性食物

海带一直都被人们视作放射性物质的“克星”。这是因为海带里面有一种叫做“海带胶质”的物质,可以促使侵入人体的放射性物质从肠道内排出。而且海带作为碱性食物,也含有丰富的钙、钾、镁、钠等碱性元素,让身体保持在弱碱性的环境,起到“清洁剂”的作用,帮助排除有害物质。

有效物质:维生素A和β-胡萝卜素

防辐射食物:动物肝脏、胡萝卜等

维生素A可以保护眼睛相信大家都知道。而且维生素A和β-胡萝卜素,不仅可以合成紫红质,有利于眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有这两种物质的食物还能帮助抵抗电脑辐射的侵害,同时保护和提高视力。

如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等都适合电脑族们抗辐射食用。但是要提醒大家的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以应该经过油炒,更加利于吸收。

防辐射的食物

1、西红柿

有研究证明,西红柿有很好的防辐射的效果,经常吃西红柿的人受到的辐射损伤是比较少的。西红柿中的番茄红素能在我们肌肤表层筑起一层结界,在使用电脑的时候能防止辐射对我们皮肤造成是损伤。经常吃西红柿还有淡化色斑,紧致肌肤的效果。

2、海带

海带属于海藻,含碘量是相对比较高的,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

3、紫菜

抵抗辐射吃紫菜是不错的选择。紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

4、绿茶

绿茶中含有茶多酚,这种物质可以抗辐射,能够减轻各种辐射对人体的不良影响。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等。

防辐射吃什么东西好 黑芝麻

黑芝麻是一种能抗辐射的食物,黑色可以入肾经,而肾是先天之本,人们食用黑泥能吸收丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素,它们可以滋养肝肾,也能加快血液循环,促进身体新陈代谢,能促进人体的抗体生成,可以减少辐射对人体的伤害。

抗电脑辐射的食物

1、抗辐射食物

海带

抗辐射武器:海带胶质、碱性食物。海带是放射性物质的克星。此外,海带还是人体内的

清洁剂 ,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

2、抗辐射食物

番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。

抗辐射武器:番茄红素。很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。它具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,还可以大大改善皮肤干燥和瘙痒等过敏症状,防住紫外线。

推荐餐单:番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好,因此熟吃好于生吃。

3、抗辐射食物

绿茶、绿豆等。

抗辐射武器:脂多糖、维生素A原。如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿豆能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式的污染。

推荐餐单:绿豆汤、绿茶。民间素有 绿豆汤解百毒 之说,每天喝点绿茶和绿豆,不但能摄入抗辐射的有效成分,还能补充水分,加强代谢。

4、抗辐射食物

各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

抗辐射武器:维生素E、维生素C。以上食物是富含这两种抗氧化维生素的主力军,可以减轻计算机辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层

防弹衣 ,从而减轻辐射对皮肤的损害。

推荐餐单:橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温,因此,生吃能最大限度地发挥其威力。另外,沙拉能一次吃进多种蔬菜水果,搭配橄榄油,效果更好。

养肝吃什么好 绿色蔬菜

绿色属木,入肝,具有舒肝、强肝的功能,能消除疲劳、防范肝疾。而绿色代表各种新鲜蔬菜和水果,是提供人体所需维生素、纤维素和矿物质等营养素的食物。

常见绿色食物有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋等。

什么东西防辐射效果是最好的

辐射会对人产生不良的影响和伤害,所以在日常生活当中,不管是谁都应该注意正确的防辐射,长期接触电脑的朋友,可以在身边放一些绿色植物,多补充维生素。

一、绿色植物

什么东西防辐射的最好,当然少不了绿色植物。长时间接触电脑等电器设备会接收大量的电磁辐射,在人们的思想观念中,绿色的植物是能够良好的屏蔽电磁辐射的,很多人都会在电脑旁边摆上一盆仙人掌,仙人掌有很强的吸收强光的功能,能够吸收电脑等设备释放的不可见的电磁辐射,而且它的刺会起到中和有害物质的作用。那么除了仙人掌还有哪些植物防辐射呢?根据专家表示,吊兰、芦荟、多肉植物也是可以防辐射的,并且还能够起到净化空气的作用。

二、富含维生素A、C的食物

电磁辐射是一种无形的对人体有危害的物质,日常生活中防辐射可以通过饮食来降低电磁辐射的危害。吃什么东西防辐射服最好的?营养专家表示富含维生素A、C的食物能够有效抗衡射入体内的电磁辐射。像番茄、橘子、猕猴桃、胡萝卜、西兰花、菠菜以及动物肝脏,都是天然的抗氧化剂,能够起到保护人体细胞的作用,能够起到防辐射的作用。

三、防辐射饮品

在使用电脑等设备期间,可以经常喝一点绿茶。研究成果表明:从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用。茶多酚既可以直接清除辐射中产生的自由基,减少脏器的损伤,提高机体的免疫力;又可以对机体造血功能起保护作用,从而达到良好的防辐射效果。绿茶不但能消除电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。

上班族春季宜吃的食物

海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。

鸡汤

初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

加州西梅

健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时,它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子,干制而成。它和新鲜的梅子一样,富含同样的维生素、矿物质和纤维,且便于随时享用。据最新科学研究,加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老,保持青春活力。

动物内脏

动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。

黄色蔬菜

如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用。

绿豆:有助于排泄体内毒物

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染。

黑木耳:清胃、涤肠、防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

紫菜:抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

绿茶:减轻辐射对人体的不良影响

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等。

大蒜:减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

电脑一族的建议

长时间盯着屏幕,眼睛会很疲劳,多食用一些具有抗辐射、保护眼睛的食物。对眼睛最好的营养素就是类胡萝卜素,它是一群亮黄色至暗红色的天然脂溶性色素,对我们眼睛有益的包括β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、虾青素等。还有一类植物化学物质花青素也是保护视力,抗辐射的营养素。

1)β—胡萝卜素可在体内转化成维生素A,维生素A可以维持正常的视觉功能,可预防夜盲症和干眼症。β—胡萝卜素只要存在于深绿色的蔬菜和水果中:如西蓝花、西红柿、花菜、胡萝卜、芥菜、芒果等。

2)叶黄素和玉米黄质有助于保护眼部组织,可避免自由基对眼睛的损伤。常见的玉米、西蓝花、菠菜都是富含叶黄素、玉米黄质的食物。

3)虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,有效防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤。对于电脑一族来说多吃虾青素是不错的选择,虾青素含量高的食物有胡萝卜、南瓜、菠菜、红薯、虾等。

4)花青素可促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用,花青素含量丰富的有紫薯、黑豆、黑米、红心火龙果、蓝莓、茄子皮等。

5)其他食物如菊花、鱼肝油、枸杞子等也是对我们眼睛有益的食物,电脑族可以常吃。

6)可减轻电脑辐射的食物有绿茶,螺旋藻和沙棘油、火龙果。

7)维生素C具有抗氧化、可减轻电脑辐射的伤害、增强免疫力,抑制肿瘤生长。维生素A加强机体抵抗电磁辐射能力,清除体内的自由基。因此电脑一族平时多注意补充维生素A和维生素C含量丰富的水果和蔬菜,每天每人至少吃500的蔬菜和500克的水果,大部分水果和蔬菜都是维生素A和维生素C含量都丰富。

电脑族需要补充十二种营养素

1.茄红素。受到辐射时,番茄红素可以显著提高人体血液中的白细胞数;有效保护人体中的SOD;因此番茄红素具有防止辐射对皮肤的损伤作用及。茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力,且抗氧化能力极强。提高人体免疫力,美白肌肤,且延缓衰老,对预防心血管疾病也相当有益。除了番茄外,茄红素还存在于杏、西瓜、木瓜、紫葡萄等水果中。

2.类胡萝卜素。除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

3.B族维生素。它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素。

4.维生素C。番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。一些蔬菜既有维生素C,又可提供β胡萝卜素,如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,最好尽量生吃以减少营养素流失。

5.维生素E。维生素E也是抗氧化物,植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,要控制油的摄取量,以吃饭的瓷汤匙为单位,一天至多两汤匙。坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。坚果类尽量不用盐炒、不加糖。

6.花青素。美国梅奥医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。

7.锌。身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。另外,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。锌在生蚝、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。另外,小麦、坚果中,也含有锌。

8.维生素A。它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。台湾马偕医院台北院区营养课课长赵强指出,长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜,黄色水果、蛋类、乳制品等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或饭后吃。

9.胶原物质。食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能,可以减少辐射给皮肤带来的伤害。富含胶原弹性物质的食品有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等。

10.叶黄素。人体的皮肤多少还可以反射部分辐射,只有眼睛完全赤裸在射线下无力自保,所以我们要特别注重对眼睛的防辐射保护,叶黄素主要作用在眼睛的视网膜。富含叶黄素的食物是菠菜,人一天需要6毫克左右的叶黄素,100克菠菜就可提供5-6毫克叶黄素。叶黄素还藏在深绿色和黄色蔬菜里,花菜、玉米、红薯也有叶黄素。

11.硒。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等。

12.茶多酚。绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内自由基的效果,还可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。科学家发现,有喝茶习惯的人,受到辐射损伤的程度会比较轻。建议饭后半小时再喝茶,饭后即喝,儿茶素和单宁酸会遏制身体对刚刚摄入食物所含矿物质的吸收。

有效的预防癌症

减少对化学物质的接触与摄入,比如尽量减少含有化学物质的东西,想一些化学合成的化妆品。而且吃东西时要清洗干净,避免农药残留进人人体!

减少辐射,现在日常生活中一些电子元件有很强的辐射,要尽量避免。比如,手机电脑一些电子主板等!这些都有很强大的辐射!

少抽烟酗酒,这个大家都知道对身体不好特别是抽烟直接引发癌症的几率很大!

多使用绿色无公害的视频如绿色素菜!为的是补充身体所需维生素与营养物质使身体更健康!

多运动,适当的运动可以强身健体,可以有效地预防各种疾病!

定期体检,防范于未然!

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电脑族需要补充十二种营养素

1.茄红素。受到辐射时,番茄红素可以显著提高人体血液中的白细胞数;有效保护人体中的SOD;因此番茄红素具有防止辐射对皮肤的损伤作用及。茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力,且抗氧化能力极强。提高人体免疫力,美白肌肤,且延缓衰老,对预防心血管疾病也相当有益。除了番茄外,茄红素还存在于杏、西瓜、木瓜、紫葡萄等水果中。

2.类胡萝卜素。除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

3.B族维生素。它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素。

4.维生素C。番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。一些蔬菜既有维生素C,又可提供β胡萝卜素,如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,最好尽量生吃以减少营养素流失。

5.维生素E。维生素E也是抗氧化物,植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,要控制油的摄取量,以吃饭的瓷汤匙为单位,一天至多两汤匙。坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。坚果类尽量不用盐炒、不加糖。

6.花青素。美国梅奥医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。

7.锌。身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。另外,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。锌在生蚝、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。另外,小麦、坚果中,也含有锌。

8.维生素A。它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。台湾马偕医院台北院区营养课课长赵强指出,长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜,黄色水果、蛋类、乳制品等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或饭后吃。

9.胶原物质。食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能,可以减少辐射给皮肤带来的伤害。富含胶原弹性物质的食品有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等。

10.叶黄素。人体的皮肤多少还可以反射部分辐射,只有眼睛完全赤裸在射线下无力自保,所以我们要特别注重对眼睛的防辐射保护,叶黄素主要作用在眼睛的视网膜。富含叶黄素的食物是菠菜,人一天需要6毫克左右的叶黄素,100克菠菜就可提供5-6毫克叶黄素。叶黄素还藏在深绿色和黄色蔬菜里,花菜、玉米、红薯也有叶黄素。

11.硒。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等。

12.茶多酚。绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内自由基的效果,还可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。科学家发现,有喝茶习惯的人,受到辐射损伤的程度会比较轻。建议饭后半小时再喝茶,饭后即喝,儿茶素和单宁酸会遏制身体对刚刚摄入食物所含矿物质的吸收。

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1)β—胡萝卜素可在体内转化成维生素A,维生素A可以维持正常的视觉功能,可预防夜盲症和干眼症。β—胡萝卜素只要存在于深绿色的蔬菜和水果中:如西蓝花、西红柿、花菜、胡萝卜、芥菜、芒果等。 β—胡萝卜素只要存在于深绿色的蔬菜和水果中:如西蓝花、西红柿、花菜、胡萝卜、芥菜、芒果等 2)叶黄素和玉米黄质有助于保护眼部组织,可避免自由基对眼睛的损伤。常见的玉米、西蓝花、菠菜都是富含叶黄素、玉米黄质的食物。 3)虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,有效防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤。对于电脑一族来说多虾青素是不错的

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防辐射什么

1、番茄红素 代表:番茄、西瓜等红色水果。 番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。 2、维生素E、维生素 代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。 各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E

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