金丝瓜的适宜人群
金丝瓜的适宜人群
金丝瓜的营养价值很高,金丝瓜富含许多维生素和矿物质,可以为人体所吸收。那么,金丝瓜适宜所有人食用吗?下面,一起去了解一下金丝瓜适宜食用的人群吧!
一般人群都可以食用金丝瓜,但是体虚内寒者和腹泻者要慎食,金丝瓜较为凉性,腹泻者食用可能会加重病症,痰湿体质的人更适合食用金瓜。金丝瓜可以帮助防癌抗癌,因此中老年人可以适当吃一些。肥胖者也适合食用金丝瓜作为减肥食物,因为这种瓜类不仅没有脂肪,还含有一种可以抑制脂肪的成分,成为减肥最佳选择。
南瓜的适应人群
适用人群:一般人群均可食用
1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
因此在例假期间可以吃南瓜,适量吃不会对月经造成影响。
不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
丝瓜适合那些人群
1、月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;
2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。 用法用量
1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。 女人经期可以适量食用丝瓜,适量的食用不会对月经造成影响。
丝瓜的营养价值: 1、抗病毒、抗过敏: 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
2、抗坏血病: 丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
金线莲适宜人群
商务人士
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
中老年人
金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。
小儿
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
女性
金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
青少年
饮用金线莲一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿
金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。
金丝瓜的做法
金丝瓜的做法
金丝瓜对于一些地方的人来说还比较陌生,它是上海崇明岛的一种特产,对它不熟悉不知道该怎么吃的人快来看看金丝瓜的做法吧。
金丝瓜排骨
准备材料:金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米。
做法
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;
5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟;
7、将排骨移入金丝瓜中再蒸40分钟左右。
金丝瓜的食用禁忌
金丝瓜并没有什么食用禁忌,由于它是一种营养健康的蔬菜,因此可以经常吃,但是还是有一些人是不适合吃金丝瓜的,比如体虚内寒的人和腹泻的人群,食用金丝瓜可能会加重病情,金丝瓜还是比较适合痰湿体质的人群。金丝瓜能够帮助我们抗癌防癌,是一种保健蔬菜,肥胖者也可以经常吃,因为这种蔬菜不含脂肪,还能抑制抑制的产生,身体比较肥胖的人不妨常吃哦!
结语:有关金丝瓜的营养问题,今天就讲到这里,相信大家看完之后对金丝瓜也是有一个新的认识。金丝瓜的做法有很多的,我们随便学一种,以后做的肯定好吃,还可以自己研究,想增加营养的就请吃金丝瓜吧。
西瓜的副作用
食材名称: 西瓜
别名: 夏瓜, 青门绿玉房, 寒瓜, 水瓜
副作用: 西瓜性味寒凉,若吃得过多易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜,感冒初期患者也应忌食西瓜
适宜人群: 一般人群均可食用西瓜。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
禁忌人群: 糖尿病患者少食西瓜,建议两餐中食用;脾胃虚寒,湿盛便溏者不宜食用西瓜。
金丝瓜的简介
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,鱼翅瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜皮质较硬,并有一层蜡质层,因此既耐长途运输,又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售,还可在瓜皮上写字画花,以增喜庆吉祥,提高销售率。
中国早年引自美洲,明朝始见栽培。分布于海南、广西、云南等地。已推广中国各地,受到种植户的喜爱,消费者的好评,已达到一定经济效益。该瓜适应广,凡能种植西葫芦地区均能种植。金丝瓜适应性广,长势旺,喜肥和阳光。凡是能种植西瓜、甜瓜、南瓜的地方,都可种植并获丰收。除了田间、山坡、荒地种植作伏地爬蔓今长外,还可引蔓上:树、上屋、上架,都能生长和丰产,而且抗病性强,经长期种植,未发现严重病害。在上海崇明岛普遍栽培,历史悠久,中国北方地区也有种植。金丝瓜易栽培,而且产品好保管;冷冻后不怕磕、不怕碰。
孕妇可以吃金丝瓜吗
孕妇可以吃金丝瓜吗?金丝瓜的功效和作用。金丝瓜又名金瓜,中国早年引自美洲,明朝始见栽培。分布于海南、广西、云南等地。已推广中国各地,受到种植户的喜爱,消费者的好评,已达到一定经济效益。该瓜适应广,凡能种植西葫芦地区均能种植。金丝瓜适应性广,长势旺,喜肥和阳光。凡是能种植西瓜、甜瓜、南瓜的地方,都可种植并获丰收。除了田间、山坡、荒地种植作伏地爬蔓今长外,还可引蔓上:树、上屋、上架,都能生长和丰产,而且抗病性强,经长期种植,未发现严重病害。在上海崇明岛普遍栽培,历史悠久,中国北方地区也有种植。金丝瓜易栽培,而且产品好保管;冷冻后不怕磕、不怕碰。