酸奶冷冻可以延长保质期吗 酸奶一直冻着会过期吗
酸奶冷冻可以延长保质期吗 酸奶一直冻着会过期吗
会。
酸奶就算是一直冻着的话还是会过期的，放入冷冻保存只能适当的延长保存时间，并不能阻止酸奶过期。
冷冻室的温度虽然低，但是并不是恒温的，所以只是最大程度的降低酸奶变质的程度而已，长期时间保存还是有可能会导致酸奶变质的。
其次就是酸奶一直冻着最大的影响就是酸奶的口感，长时间冰冻酸奶，就算是在保质期内也有可能会导致酸奶分层，从而口感和味道都变差。
过期酸奶的妙用
1、过期酸奶的妙用之洗脸护肤
乳酸可以软化角质,具有保湿的作用。把过期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清洁角质层,用温水洗后,在涂上护手霜,皮肤会变得相当娇嫩。
2、过期酸奶的妙用之酸奶浴
用保质期的酸奶来做酸奶浴太奢侈,用过期的酸奶,则是物尽其用。洗澡时,将刚过期的酸奶均匀涂满全身,按摩至吸收,然后冲干净,你会发现皮肤变得相当嫩滑。用过期牛奶洗脸,效果也是杠杠的,当然前提是味道没有发生改变。
3、过期酸奶的妙用之发面
如果你具有尝试精神,不妨还试试用过期酸奶来发面,据说它作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味呢。
4、过期酸奶的妙用之擦地板
把过期酸奶与水按1:2的比例用清水稀释,取干布或拖把浸于其中,充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板,地板可光亮如新。
5、过期酸奶的妙用之除墨迹
用过期酸奶除去衣服上的墨迹,先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。
6、过期酸奶的妙用之煮菜
快超过食用期限的鲜奶不适合生饮,但可用小火加热煮沸,放凉后加到菜肴或点心中,也可和蛋液混合用来做吐司,或者放入鱼汤或浓汤里。
过期酸奶有什么用 刚刚过期的酸奶的妙用
乳酸可以软化角质，具有保湿的作用。把过期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清洁角质层，用温水洗后，在涂上护手霜，皮肤会变得相当娇嫩。
用保质期的酸奶来做酸奶浴太奢侈，用过期的酸奶，则是物尽其用。洗澡时，将刚过期的酸奶均匀涂满全身，按摩至吸收，然后冲干净，你会发现皮肤变得相当嫩滑。用过期牛奶洗脸，效果也是杠杠的，当然前提是味道没有发生改变。
酸奶冷冻后可保存多久 冷冻的酸奶过期了还能喝吗
过期了的酸奶不能喝。
无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶，将其放入冷冻室后，其保质期时间不变，此时的乳酸菌会进入休眠状态，但不会完全失去活性，一旦超过保质期，酸奶仍然有变味变质的风险，食用可能有健康风险，建议过期了的酸奶用于擦拭皮具使用。
过期的酸奶有什么用途 喝过期酸奶有什么危害
喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低，一些会有害菌滋生，饮用后还可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。
过期酸奶可能会滋生大量的细菌，特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶，过期时间长，会酸臭变质，霉变严重，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象，此时应催吐，需要及时去医院就诊。
酸奶冷藏后又加热一下可以吗 酸奶一直冻着会过期吗
会。
冰箱冷冻层虽然比冷藏室抑制细菌的繁殖能力更强，但并不意味着冷冻的保存方法就万无一失，食物永远不会过期，实际上冷冻的酸奶仍会随着冰冻的时间而慢慢流失营养，滋生细菌，发生变质现象，一般冰冻的酸奶其保质期仍然和冷藏酸奶一样，如已经过了保质期的话，也是不能继续吃的，以免对健康不利。
另外冷冻酸奶在味道和口感上，会对酸奶发生改变，其中的活性菌也会冰冻失去活性，降低食用价值，最好不要冷冻保存酸奶。
喝了过期的酸奶会怎样
喝了过期的酸奶会怎样要看酸奶的变质程度，可能会出现以下几种情况。
喝了过期的酸奶后，若是酸奶保藏完好，无胀气酸臭现象，只超出了保质期几天，饮用后一般对肠胃是没有损伤的，不会出现很明显的不良反应。
喝了过期的酸奶之后可能出现腹泻现象，首先酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低，一些有害菌则会滋生，饮用后还可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。
过期酸奶可能会滋生大量的细菌，特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶，过期时间长，会酸臭变质，霉变严重，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象，此时应催吐，需要及时去医院就诊。
酸奶像豆腐渣还能喝吗 酸奶冻过解冻后变稀是为什么
水乳分离。
由于酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时水和牛乳结冰凝固点不一致，解冻后就会出现变稀的现象，但这并不影响食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶还在保质期内，是可以放心喝的。
如果想要冷冻的酸奶不出现水乳分层的现象，就需要选择乳脂成分高的酸奶，而且这种酸奶冷冻后吃起来很似冰激凌，冰渣感较少。
酸奶过期1-2天能喝吗
能喝，但是不建议饮用。
因为食品的保质期与其可食用期限一般不会完全重合，所以过期一两天的酸奶如果闻起来没有一股子怪味，食用以后的味道也没有太大改变的话，一般还是能喝的，只是最好还是不要饮用过期酸奶，因为营养和口感都已经不如保质期内的了。
酸奶的保质期一般是指食品安全和营养价值最好的时间段，所以过期1-2天的酸奶并不代表已经变质，一般是不会对身体造成什么实质性损害的。
酸奶冷冻可以保存多久
根据酸奶品种而定。
若是短期酸奶，例如21天的酸奶，其保质期至少是21天，适当可以延长1-2天，但是并不建议将这种酸奶放入冷冻。
因为这种酸奶其中含有大量的乳酸菌，制作工艺都比较严格，营养价值高，放在冷冻环境下，很容易会导致其中的乳酸菌等活性菌会失活，从而破坏酸奶本身的营养。
若是平常所见的常温酸奶的话，其一般保质期是6个月，放入冷冻室可以适当延长1周左右。
这种常温酸奶是经过高温灭菌的，所以其中没有活性菌，可以长期保存，放入冷冻损失不如短期酸奶大，所以可以放入冷冻环境下保存。
酸奶冷冻可以延长保质期吗
可以。
酸奶冷冻保存是可以适当延长酸奶的保质期的，冷冻室的温度比较低，其低温可以抑制酸奶中微生物的生长，其次就是低温能够减缓酸奶的氧化速度，从理论上来说其延长保质期是可以的。
但是冷冻保存延长的保质期时间并不好确定，因为延长的时间会根据保存方式有很大的关系，若是在冷冻保存途中温度变动大的话，则可能会造成变质现象。
通常是不建议将酸奶进行冷冻保存的，因为低温会影响酸奶中的营养成分，并且使得酸奶的口感和味道下降，不建议采用冷冻保存。
酸奶冰冻之后保质期会变吗
不会。
酸奶冰冻只是改变了酸败的储存状态，并不会改变酸奶的保质期，因为酸奶的状态，并不会导致酸奶中营养成分发生变质，而酸奶的在常温下可以保存5-6个月左右，即使放冰箱也是这么久，而生活中常喝的酸奶一般只有21天左右的保质期，同样将其放冰箱冷冻，也只能保存21天，所以酸奶冷冻是不会改变酸奶的保质期的。