如何选购水果
如何选购水果
1、西瓜
①西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
②颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
③西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
④西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
2、火龙果
①越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
②越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
③越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
3、草莓
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。
4、猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜。 猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
最开始吃猕猴桃就用手剥皮,像吃橘子似的,后来用刀切,像吃橙子似的,原来上一刀、下一刀,然后用勺子转一圈就行了,当然啦,如果你不那么在乎品相的话就切一半,挖着吃算了。只是挖起来的话就不能很好的利用勺子的形状了,反正自己吃着舒爽就ok!
5、哈密瓜
最有用的一个方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。然后是闻味道,香味应该比较明显。再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好。
6、樱桃
选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。
7、木瓜
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。
木瓜分两种:
青木瓜:(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。)青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。
熟木瓜:(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色)熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。
8、葡萄
一般挑选葡萄时,大小、青紫都不太影响口感,关键还是看葡萄的肉质,太硬的葡萄往往味淡、苦涩,太软的很可能很酸或者变质,买时要挑肉韧、汁多的葡萄。
10、桃子
选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
11、橘子
挑选橘子只要看清楚一个部位,就能知道它到底是甜的还是酸的——就是橘子的头部,学名叫做橘蒂的地方。
①如果橘蒂部分明显的比较突出,就说明这个橘子不甜。
②如果橘蒂部分平平的,甚至还有点向里凹,就说明这个橘子肯定是甜的。
挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜,挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的,外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的,不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。
12、甘蔗
吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮吃起则会越吃越淡,剩下1/3时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20-30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。
13、山竹
山竹小秘密:屁股上有几个瓣,里面就有多少颗。7或8个的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,那样挑出来的确很好吃,水分也多,还有就是挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。
挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。
14、榴莲
①听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
②看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
③看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
④选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
⑤闻气味,好的榴莲气味浓烈。
⑥看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
15、梨
梨要挑母的,母梨肉多核小,细腻多汁且甜,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。公梨的尾部是像朵花似的。
16、荔枝
①手感:先拿在手里轻捏:好:用手指微按果实感觉紧硬坏:微按果实感觉松软。
②外观:好的果皮新鲜、顏色呈暗紅色,果柄鲜活不萎,果肉发白。坏的果皮为黑褐或黑色,汁液外渗。果肉发红。
③头部:如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
④壳:平坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。
17、苹果
挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。 苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
水果选购
1、大小:苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型,果大说明发育正常,能体现出该品种的风味。反之,果型越小风味越差。但果子太大,肉质较松,不易贮存。另外,有些水果的品种本身就属小型,如京白梨、南丰蜜桔、无核白葡萄等个头虽小,风味甚佳。所以还应凭经验。
2、颜色:水果成熟与否,颜色是重要标志。如桔柑,成熟后一般底色发黄,呈橙红或鲜红色。不成熟的则是全绿色或半绿色,这样的桔柑风味差。香蕉皮色青绿则说明还不太熟,而香蕉皮上呈黑点,则表明熟过头了。黄香蕉苹果、鸭梨呈金黄色时口感最好。但有些品种,如绿化三号桃、青香蕉和印度苹果,本身就是以绿色为主,则属例外。
3、看水果表面:这是观察果实品质最直观的方法。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果,一般质量较好。有些水果表面虽有果锈,但对质量无影响。果面有压伤、磕伤者不宜久存。
4、闻香气:多数成熟的果品有较浓郁的芳香,这是果实中含挥发油的原因。毫无香气说明水果不太成熟。
水果燕麦片怎么冲泡 水果燕麦片减肥的时候可以吃吗
可以适量地吃一些。
水果燕麦片中含有较多的膳食纤维素,食用后可以为人体增加一定的饱腹感,从而可以减少其它高热量、高脂肪食物的摄入,所以在减肥期间是可以用来代餐食用的,对于减肥有一定的促进作用。
但是市面上一些水果燕麦片为了增加口感会添加过多的糖,所以在选购水果燕麦片的时候一定要注意看配料表,避免选择含糖量太高的种类。
选购水果的技巧
1.按水果是生长季节吃:像西瓜就是夏天比较集中上市,可以在那个季节吃。
2.挑选大小适中的水果:太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。
3.最好吃当地生产的水果:北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。
4.根据自己触觉、视觉、味觉等综合判断:一般是一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,看是否局部太软,都不要选择。
5.根据水果的色泽、部位特征、纹理形状等判断:例如无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜;颜色好看有光泽的;看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。
冬天皮肤干燥怎么办 选择水乳状保湿霜
油性皮肤内干外油,所以选择保湿产品时要注意,不要选择厚重乳液,以免导致肌肤不停泛油光。最好选购水乳状保湿霜来给肌肤补充水分,待保湿乳霜在面部停留几分钟以后,可以用面巾纸轻按面部,吸去多余乳液,可改善油光现象。
如何选购水晶
(1)看选料:选料精良的水晶制品,应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地纯净、光润、晶莹为好,如果发现有深浅不一的断裂纹、斑点,则属于次品。
(2)看做工:水晶制品加工过程分为两种,即磨工和雕工。如水晶项链、手链、耳环等属于研磨品;观音像、内画鼻烟壶等属于雕刻品。一件做工好的水晶制品应考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等),而且能最大限度的挖掘其内在美(晶莹、巧色)。
(3)看抛光:抛光的好坏直接影响到水晶制品的身价。水晶在加工过程中须经过金刚沙的琢磨,粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。好的水晶制品自然透明度、光泽都比较好,按地话说法“火头足”。
(4)看孔眼:对于缀穿水晶制品(如项链、手链、佛珠),要看孔眼是否平直,孔的粗细是否匀称,有无细小裂纹。孔壁必须清澈透明,无“白痕”。
(5)看颜色:即使在同一种类的水晶中,它的不同部位的纹理、色泽也各式各有千秋。属于单色的,要色度均匀;在同一块水晶上有深浅的,则要求其色调纹路美观大方。
(6)看协调:购买水晶首饰时,应试戴一下,看其大小、松紧、长短。如是镶嵌饰物,看是否牢固、周正和协调统一。还应注意水晶首饰的款式、色彩是否与自己的身材、肤色、脸型和服装协调。
真假水晶鉴别方法:
(1)眼看:天然水晶在形成过程中,往往受环境影响总含有一些杂质,对着太阳观察时,可以看到淡淡的均匀细小的横纹或柳絮状物质。而假水晶多采用残次的水晶渣、玻璃渣熔炼,经过磨光加工、着色仿造而成,没有均匀的条纹、柳絮状物质。
(2)舌舔:即使在炎热夏季的三伏天,用舌头舔天然水晶表面,也有冷而凉爽的感觉。假的水晶,则无凉爽的感觉。
(3)光照:天然水晶竖放在太阳光下,无论从哪个角度看它,都能放出美丽的光彩。假水晶则不能。
(4)硬度:天然水晶硬度大,用碎石在饰品上轻轻划一下,不会留痕迹;若留有条痕,则是假水晶。
(5)用偏光镜检查:在偏光镜下转动360度有四明四暗变化的是天然水晶,没有变化的是假水晶。
(6)用二色检查:天然紫水晶有二色性,假水晶没有二色性。
(7)用放大镜检查:用十倍放大镜在透射光下检查,能找到气泡的基本上可以定为假水晶。
(8)用头发丝检查:将水晶放在一根头发丝上,人眼透过水晶能看到头发丝双影的,则为天然水晶,主要是因为水晶具有双折射。
(9)用热导仪检测:将热导仪调节到绿色4格测试宝石,天然水晶能上升至黄色2格,而假水晶不上升,当面积大时上升至黄色一格。
阴道干涩怎么饮食调理
近来发现,一起吃饭的一个朋友的饮食发生了很大的改变。终于按捺不住问了她原因。才知道她是有难言之隐的,因为阴道干涩的困扰使得她十分注意平时的饮食。仔细了解了一番后,才知道她也不好受。在饮食上要注意的地方也不少。
1阴道干涩的话,应该多食含有丰富的活性嗜酸乳杆菌的酸奶。所以这些日子以来,和朋友去逛超市的话,她都会购买很多的酸奶,基本上各种口味的都会备上一些。
2多食复合碳水化合物的食物,因为这类食物不好消化,从而使得酵母菌不会滋长太快。因此友人现在很多时候会用糙米代替平时的白米饭这些,她说这样一来,感觉自己健康多了。
3富含抗氧化的食物是不二之选。无论是对疾病还是对女性预防衰老都是很有帮助的。因此在选购水果的时候,朋友对购买葡萄蓝莓这些水果可是毫不客气的。
水果减脂肪注意事项
水果是公认的减肥佳品,很多人也都愿意吃水果减肥,那么,吃水果减肥需要注意些什么那?
选择水果减肥方法,还需要注意一些小细节,来看看水果减肥需要注意什么:
水果减肥需要注意什么--选购:选购水果时,应挑选个大适中,果皮薄细,光泽鲜艳,果肉脆嫩,汁多味香甜。无虫眼及损伤者。
水果减肥需要注意什么--清洗:水果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后手握着水果往返轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用自来水冲干净,就可以放心吃了。
水果减肥需要注意什么--保存:水果应在低温增湿环境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。水果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到水果切片上,也防止水果氧化变色。 以上就是水果减肥的注意事项,小编祝大家都能有好身材!
如何选择正确的水杯
1、水杯按材料可分为陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、木鱼石杯、景泰蓝杯等。从卫生角度来说,建议大家首选玻璃杯,玻璃杯不含有机化学物而且还方便清洗。
2、在选购水杯时要检查密封性,我们可以通过观察檐口和盖子是否密封。
3、购买塑料杯的时候,如果有强烈刺鼻气味或者香味浓郁的都不能买。
4、夏天喝水的水杯要选择玻璃杯或者陶瓷杯,冬天喝水的水杯则选择双层真空钢保温杯。
5、在购买玻璃杯的时候,要观察水杯是否通透,如果水杯有杂质或者气泡尽量不要购买。
6、选购水杯子的时候要去大超市,不要贪图地摊货,也不要购买三无产品。
7、在购买陶瓷杯的时候要观察水杯的釉面是否光洁,不要购买劣质的重釉浓彩杯。
8、选购保温杯的时候,需要检查保温性,将热水倒入保温杯后盖紧,然后用手触摸杯身是否发热,有热度说明保温效果不好。
9、购买搪瓷杯要观察杯壁和杯沿是否有破损,有破损的不能购买。
脱水水果干营养不比鲜水果
脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食,不能替代水果当成维生素来源。可不少人以为这类脱水水果干很健康,一不小心就吃很多。
香蕉片、红薯干、芒果干等脱水蔬果干制作过程经油炸,不但热量高,一些不耐高温的维生素如维C、维B被破坏得所剩无几。此外,水果弄成干后,水分少了相对而言糖分就更高了,这让糖尿病患者更加无法下嘴。加上在加工制作过程之中,还可能额外添加盐或者糖,这都给身体增加了额外负担。
像香蕉干等香脆的水果食品是用低温油炸方式加工的。虽然温度较低,营养素的损失比较小,加上油脂氧化过程大大延缓,产品也看不出油炸迹象。但油炸毕竟是油炸,温度低虽然比较安全,却往往会提高油炸食品的吸油量。所以,这类产品的油脂含量相当可观,有些食品的油脂甚至达到30%。要知道,水果、薯类本身的脂肪含量都在1%以下。
所以,有新鲜水果肯定别选水果干。选购水果干时要购买没经过油炸加工的,没添加糖盐的原味土特产水果干最佳。
清明节气吃什么水果 推荐水果:车厘子
车厘子果肉弹性十足、口感细腻、酸味较少、甜度较高,一般人群皆可食用,清明节时也是吃车厘子的好时机,选购水果时也可以带上一些车厘子。
车厘子中含有大量的水分、维生素、蛋白质、有机酸、糖类物质、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处。
如何正确选择水杯
1、选购的捅死一定要检查密封性,可以观察杯子的檐口和盖子是否密封好。
2、如果是购买塑料杯,如果有刺鼻的气味或者浓郁香味都不建议购买使用。
3、夏天喝水首选玻璃杯或者陶瓷杯,冬天喝水建议选择双层的真空钢保温杯。
4、选购水杯一定要购买正品注重质量,不要贪便宜购买三无产品。
5、选购保温杯可以将热水倒入后盖紧,如果杯身有发热说明保温效果不好。
选购水果小心水果变脸中毒
春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?
吃水果也要防中“毒”。目前一些水果商人将霉变的水果通过一系列“变脸”之后,变成“色泽鲜艳”的水果,贴上“进口标签”高价流入市场。也存在部分商贩不及时将变质水果挑出,夹杂在正常水果(水果食品)中,卖给消费者的情况,市民如果发现以上情况,可以及时向食品监督部门投诉。橙子等水果霉化变质后,细菌进入果体各部分,用水清洗,表面上霉菌是消失了,但是大量的细菌渗入果体,石蜡和色素含有大量的致癌物质和重金属,食用后,对人体健康产生长期影响。明矾因为含有铝,经水溶解后渗入果体,食用后,除了对健康(健康食品)产生长期危害外,如果是小孩子,则可能带来智力上的影响,导致智力水平下降。水果是每个家庭必备的食品,选购水果时怎样才能防止中招呢?省卫生监督所专家表示,市民在选购水果时,除了正常的看成色和触摸之外,有两种简单易行的办法,帮助鉴别。首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容(美容食品)”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。